我們家大塚爺爺又有新花招了
有一天正在準備午餐給家裡上網課的小鬼們
正當一切就緒只剩下盛盤的時候
就聽到大塚爺爺從外面趕回來
一進門立刻大聲嚷嚷:
「我有買好吃的肉包和炸豬排三明治喔
讓我跟你們一起分享午餐好不好?」
於是那一天我們的午餐是~
我本來煮的起司韓式泡菜豬肉炒飯
外加爺爺帶回來的肉包+炸豬排三明治
變成一種三重碳水化合物的結合!
在韓式泡菜豬肉炒飯外圍加一圈起司
放進烤箱中烤一下讓起司融化
這個美味的點子是大塚姊姊提供
原來起司和泡菜的相遇頗讓人驚豔的
接著又有幾次爺爺從便利超商帶回一些小菜
也是跟我們說想一起分享
於是我們的午餐就像照片上那樣
又有麵包、又有壽司捲、又有義大利麵
又有咖哩飯、又有三明治、又有炒飯、又有湯
宛如置身於吃到飽餐廳裡
其實我家大塚爺爺本來就很喜歡在家裡吃飯
就算偶爾在外面工作到很晚
也會叫我們留晚餐給他回來吃
而且他很少會在外面交際應酬
印象中一年可能只有一兩次
所以我家婆婆最喜歡聽到他要出差的事
就像我聽到我家小鬼們終於要開學上課一樣
現在爺爺竟然連中午都會衝回家吃飯
只是為了不想增加我的負擔
所以才會有自帶小菜這一招
因此大塚家的午餐定食會變成這副模樣
不單單是我自己挖坑給自己跳
爺爺也要負很大的責任啊……
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,今天的影片要讓大家一分鐘學會三道菜 #泡菜炒豬肉 #泡菜豬肉炒飯 #泡菜豬肉焗烤飯 只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法 簡單來說就跟吃剉冰一樣 剉冰為基底,你可以加入喜歡的配料,變成不同口味的剉冰 料理也是一樣 用簡單的概念分享給大家,尤其是剛入門接觸料理的你 料理可以很難也可以很簡單 不要...
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泡菜豬肉炒飯 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文
#一分鐘學會三道菜韓式家常料理
#千石阿拉丁二枚燒四枚燒烤箱明天同步開賣
#這次四枚燒烤箱有黑色的唷!!!!!
🈵粉絲好評一團再團|千石阿拉丁烤箱,瞬熱!!!
🉐圖文:https://sunnyinlife728.pse.is/3c9khy
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⏰開團日期:8/10
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今天的影片要讓大家一分鐘學會三道韓式家常料理
#泡菜炒豬肉
#泡菜豬肉炒飯
#泡菜豬肉焗烤飯
只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
簡單來說就跟吃剉冰一樣
剉冰為基底,你可以加入喜歡的配料,變成不同口味的剉冰
舉例:芒果剉冰➜芒果牛奶剉冰➜芒果布丁牛奶冰
蛋炒飯➜肉絲蛋炒飯➜蝦仁肉絲蛋炒飯
料理也是一樣
用簡單的概念分享給大家,尤其是剛入門接觸料理的你
料理可以很難也可以很簡單
不要害怕進廚房,就像這樣喇一喇就好了,不要怕嘿~乖~
備註:
影片中使用的陶盤是 #丸浦陶苑單柄手工陶盤
影片中使用的烤箱是 #千石阿拉丁四枚燒烤箱
今天,你也來試試看這個一次學會三道菜韓式家常料理的「泡菜豬肉焗烤飯」吧
🎞收藏「泡菜豬肉焗烤飯」影片👉https://youtu.be/MVSci50Dhak
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✏️【材料如下】
豬五花 ...1份
白飯 ...1份
泡菜 ...適量
乳酪絲 ...適量
🍳【泡菜豬肉焗烤飯的做法如下】
❶ 熱鍋,豬肉下鍋煎至八分熟後加入泡菜一起拌炒。
❷ 炒香後加入白飯,倒入一些泡菜汁拌炒均勻後,表面撒上乳酪絲。
❸ 烤箱200度,可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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泡菜豬肉炒飯 在 啾愛呷扁東 Facebook 的最佳解答
今日便當菜
❶ 韓式泡菜豬肉炒飯/ 溏心蛋/ 烤南瓜
秋葵/ 美姬菇/ 香菜腐皮捲
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本來只打算炒個泡菜豬直接鋪在白飯上就好..
但腦子裡
就一直浮現出韓食飯桌達人
烤完五花肉之後,把飯丟進去炒的畫面 🤣🤣
雖然我沒有五花肉條
但有很多松坂肉阿~~~😆
所以今天吃泡菜松阪豬炒飯!!
這口味非常可以~
拿出兩個外帶餐盒裝著
是不是瞬間有高級外賣餐盒的感覺~~
(自己想)
🤪
記得把食物置涼以後,再裝盒
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泡菜豬肉炒飯 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
今天的影片要讓大家一分鐘學會三道菜
#泡菜炒豬肉
#泡菜豬肉炒飯
#泡菜豬肉焗烤飯
只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
簡單來說就跟吃剉冰一樣
剉冰為基底,你可以加入喜歡的配料,變成不同口味的剉冰
料理也是一樣
用簡單的概念分享給大家,尤其是剛入門接觸料理的你
料理可以很難也可以很簡單
不要害怕進廚房,就像這樣喇一喇就好了,不要怕嘿~乖~
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✏️【材料如下】
豬五花 ...1份
白飯 ...1份
泡菜 ...適量
乳酪絲 ...適量
🍳【泡菜豬肉焗烤飯的做法如下】
❶ 熱鍋,豬肉下鍋煎至八分熟後加入泡菜一起拌炒。
❷ 炒香後加入白飯,倒入一些泡菜汁拌炒均勻後,表面撒上乳酪絲。
❸ 烤箱200度,可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MVSci50Dhak/hqdefault.jpg)
泡菜豬肉炒飯 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/pork-kimuchi-i-source/
★你需要準備的食材★
白飯-----1碗
蛋-----1顆
韓式泡菜-----50g
麻油(香油)-----1茶匙
豬肉-----100g
愛醬(蒜辣口味)-----1圈(10g)
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我們是兩位日本男子+一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理,女孩則負責翻譯食譜以及吃^^
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#愛醬 #韓式泡菜 #快速料理
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/J3df92ZW0Wo/hqdefault.jpg)
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泡菜豬肉炒飯 在 Fw: [心得] 桂冠韓式泡菜豬肉炒飯美味加量術- 看板CVS 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 cookclub 看板 #1Gp0Dnqj ]
作者: jeolus (想要的或必須的) 看板: cookclub
標題: [食譜] 桂冠韓式泡菜豬肉炒飯美味加量術
時間: Sat Dec 15 12:58:22 2012
圖文網誌版:https://jungyi213.blogspot.tw/2012/12/blog-post_8741.html
一個人生活有時候真的很懶得出去吃
因為光是想要吃甚麼就花很多時間 還要出門 停車 排隊 ....
所以這時候即食食品就是很好的選擇
但是即食食品的分量對我這樣一個成年男子來說還是有點不夠
所以今天跟大家分享一下我的加量術 保證美味不減喔
材料有:桂冠韓式泡菜豬肉炒飯、洋蔥半顆切碎、蔥花一大把、雞蛋一顆、
豬肉三片切丁、玉米粒適量、萵苣葉視需要決定、橄欖油適量
首先將橄欖油倒入平底鍋中 放入洋蔥
等洋蔥變成透明色
加入蔥花跟豬肉
拌炒到豬肉半熟 倒入少許水
倒扣放入桂冠韓式泡菜豬肉炒飯 能打散就打散
放入增量用玉米粒 蓋上鍋蓋 悶一兩分鐘等飯粒都變色
打開鍋蓋 將所有材料攪拌均勻
將雞蛋打入
繼續攪拌 如果喜歡吃半熟雞蛋的可以攪拌兩下就起鍋了
我比較喜歡吃乾一點的 所以煮久一點讓飯粒有點焦焦的鍋巴感覺
然後起鍋 盛盤
我喜歡口味重一點 所以會配辛香料食用 辣油 蒜片 豆瓣醬
原味的不加其他配料 用萵苣葉包裹炒飯 放入口中咀嚼
嘴裡充滿洋蔥跟玉米的甜味 蔥花的香味 雞蛋的順滑 韓國泡菜的微辣
溫和的口感 真是不錯
加點蒜頭跟豆瓣醬試試 強烈的蒜頭味 更增添炒飯的風味
生菜的清爽口感完美的中和整體的味道
如果奢侈一點還可以另外再加泡菜 真是享受啊~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.138.95
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: jeolus (219.85.138.95), 時間: 12/15/2012 12:59:26
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