年輕時去京都是幸運的，京都會一直跟著你。
每個喜愛京都的人，可能理由都不同，不過能挖掘到自己的內在，並且和京都產生連結，我想正是可以不斷回京都，不斷深入京都的方式，訪談也進行了那麼多人了，我喜歡看著每個京都迷切入京都的方式，還有和京都產生故事的方式，都是那麼不同，也都很迷人。
這次的訪談對象以斯帖，在看她的訪談文字稿時，會想起了不少自己喜愛京都的面向，她喜愛日本寺院、庭園、歷史和古老文化，即使回京都也很多次了，總是還是喜歡逛寺院(這並不是每個人都有興趣)，她喜歡重覆拜訪同樣的寺院(我也一樣)，即使不諳日文，但因為有溫柔與溫暖的心，一樣可以和許多京都人產生交流與情感上的連結，這點也很令人感動。
有一個專門在介紹京都傳統藝術與文化的專頁-厭世京都(如果你喜歡京都傳統藝術，大推)，有一次，在介紹伊藤若沖，我看到版主和以斯帖聊起了若沖和等伯等京都大畫家的故事和心之所嚮，這些都是對一般喜愛京都的人來說，可能較冷門或不熟悉的領域，看到兩人在版上的交流，總覺得有著一種眾裡尋他千百度的知音感。
以斯帖訪談文字裡提到的許多寺院、老鋪、咖啡館等，甚至與京都有關的書，很多都是我的心頭好，也是百去不膩的地方，所以讀來特有感覺，至於對於裡京都的博大精深，更是我們一生都探求不完的地方，接下來就請大家好好欣賞以斯帖與京都相遇的詩意溫潤故事吧!
1.請您簡單自我介紹一下，是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是？
我是以斯帖，喜歡畫圖，高中參加過卡漫社，大學時期讀的是法文，擅長的科目大都跟文學有關，是個徹頭徹尾的文科人，讀碩士時雖然研究所本身的研究方向多偏政治經濟，但我卻私心地以研究文化遺產觀光為論文題目，出社會後決定追從興趣進修了設計相關的課程，目前是平面設計師，努力朝網頁設計師邁進。
2.談談你和京都的緣分是何時開始的?第一次京都是甚麼時候呢？
從以前就喜歡待在古老、有歷史感的地方，廟宇、教堂或清真寺建築裡有種令人平靜的氛圍，雖然我不是特別哪一宗教的信徒，但我想無論是哪個宗教的神明都沒有規定「異教徒」不能感受宗教建築的美好，所以比起東京，最先讓我對日本感到興趣的是京都。
國三時第一次讀了夢枕貘的《陰陽師》後便對京都有著魔幻般的憧憬，其中充滿妖鬼的優雅古都和神秘莫測的晴明，在枯燥痛苦的求學生活裡為我點亮些許微光，平安京在我心中，就像書中說的一樣，像一道咒語，不斷召喚著我。
升高中的暑假和家人終於第一次踏上京都，從京都車站走出來的瞬間立即被其充滿現代感的外觀嚇到，不但不覺得醜，反而感到相當有趣，我印象非常深刻，那時候應該是正在舉辦紀念新選組的活動，車站外貼了好大張的淺蔥色底的宣傳海報，讓高中時期身為卡漫社社員的我相當興奮。
3.總共回去了幾次京都？或是曾經長住京都多久？
目前至今去了11次（老實說是11還是12自己有點模糊）
4.不斷回京都的原因是甚麼？或是選擇住在京都(或在京都念書、打工)的原因是甚麼？
每次去京都都會在心裡想說「嗯，來那麼多次，下次一定要去其他地方了！」
但每一次計劃旅行時又會「不小心」看到跟京都有關的新消息，新開的咖啡店、甜點店，哪家老舖又重新轉型設計了新的產品等，或許其實是心中根本還覺得不夠吧，那些造訪過的、沒造訪過的店家，那些還未去參拜過的寺院，每一次總是會有還看不盡的遺憾，所以每一次又不斷「回家」。
我自己非常喜歡參考各個寺廟的季節限定參拜行程，習慣先去觀光案內所看有什麼特展，每一間寺廟都有寶物，展出的時間也都錯開，每一個季節都有東西可看，這也是讓我非常期待去京都的原因。
5.你不斷回京都或住在京都，多年來，對京都的感受是否有改變？
不是說「年輕時去巴黎是幸運的，巴黎會一直跟著你」嗎？我想對京都來說也是一樣的。
第一次去的時候，有種和偶像見面的迷妹心理，什麼東西和體驗都很珍貴，什麼嘗試都是第一次，我還記得連去餐廳吃飯時，把覺得設計得很漂亮的紙杯墊，小心翼翼的收進包包帶走，還有像去文之助茶屋吃蕨餅時拿到的火柴盒，到現在都還留著，這些細小瑣碎的事物彷彿連結我和京都的記憶，當然也包含與我前往旅行的家人的記憶。我到現在（前年）去京都時也依然不忘去觀光案內所收集好看的平面文宣，我想應該也有人跟我一樣，房間有一個地方都要拿來收藏那些紙張，也捨不得丟。
這幾年下來，或許是自己也慢慢成熟，開始自己有能力可以花錢出國，京都對學生時代的我來說不再是遙不可及的地方，旅遊資訊和消息更加流通，讓我感到自己似乎逐漸能和這座城市平起平坐了。讀文化人類學時，恰巧讀到了有關「部落民」的事情，我感到相當震撼，雖然我明白日本是個至今階級相當依舊嚴明的國家，雖然嘴上沒說，但部落民就像他們心中的潛意識歧視，範圍不只是京都，是整個關西地區都是如此。我後來也特別留意了部落民的居住地，去現場一探究竟，大概就在出町柳車站附近往北的區塊，確實，和熱鬧繁華的市區相比，和賀茂川旁的高級別墅住宅區相比，那裡特別顯得破落且安靜。
後來在百萬遍手作市集前，我遇過兩次反對核武的團體在抗議連署，那時候台灣恰巧也經歷完太陽花學運，就和家人跑去連署了（笑）還得到兩隻可以動的紙鶴小禮物，成員都是老太太，很親切地示範給我看紙鶴要怎麼動。
或許每個城市都有自己的黑暗面吧，不想讓外人知道的地方，京都也是慢慢在我心中從高不可攀的夢幻都市逐漸走下天際，當然，我也因此更能用客觀的眼光看待京都。
6.談論一個你在京都難忘的經驗？或是你和京都的故事？
有一年冬天去京都，沒遇到雪反而下起冷雨，我和媽媽去參拜真如堂，適逢淡季果然只有我們跟三兩外國人觀光客，真如堂的工作人員發現我們原來不是日本人，一位老先生立刻拿著英文解說走出來，一間間帶我們介紹。真如堂其實不大，參觀完本堂後去了其他間和室欣賞障壁畫，那麼冷的天氣裡，我們兩人包成粽子，老先生身上應該只穿了襯衫和毛衣，他講解認真，雖然英語算不上非常流利，但加上肢體語言和我對日文的一知半解，還算溝通愉快，講解到後來看到老先生的鼻涕都快流出來了，覺得有點不捨。
其中，他講解一面障壁畫，一朵蓮花盛開，凋謝，枯萎，最後蓮花的種子遺落下來，而一旁不理解生死循環的白鶴則露出疑惑的神情，像是在說著「為什麼？為什麼？」，不知道是不是因為天氣寒冷加上沒其他觀光客，總覺得特別能體悟畫中的情感。
老先生講解完後親切地和我們道別，走進員工室拿起日清泡麵準備用餐，後來我二訪真如堂便沒有再看過他，希望他至今依然身體健康。
7.在京都，你有認識到甚麼樣的人或事情，對你來說，很深刻或是意義重大的呢?
這件事應該要說從之前一次，京都遭遇很嚴重的颱風摧殘說起，有定期關心京都的人應該都知道嵐山淹大水以及平野神社倒塌的悲傷消息，那時候看到新聞覺得「哇，好嚴重喔我的天啊」，忽然想起我非常喜歡的一間寺廟就在嵐山的山上，聽說連化野念佛寺都休息一天整理寺境，我突然非常擔心那間寺廟的情況。不會日文的我意外地找到寺廟的官網（而且還有英文版），於是我寫了一封英文信過去詢問狀況，不到一小時我便收到寺廟人員（後來才知道原來是現任住持的父親）的回信，更令人感到驚喜的是他以流利的英文回覆，並表明十分感謝我的關心，他們只有境內倒了幾棵松樹，其餘建築和最著名的羅漢像們均無大礙。
去年疫情剛開始時，日本有一陣子鬧口罩荒，我後來透過社群媒體聯繫上他們，得知他們沒有太多口罩可以使用，附近藥妝店也完全缺貨，雖然很想寄口罩，但台灣那時也禁止寄口罩到國外，所以我後來把手工布口罩寄過去，並隨信附上可以放不織布在裡面等說明，過了一陣子後便收到他們的道謝訊息，他們也在社群媒體上發出那三個口罩的感謝文（我自己是有點尷尬啦）。我想明年或後年，再次能造訪京都的時候，應該可以去跟他們真人相認一下了吧（笑)
8.你最喜愛京都甚麼季節？你最難忘的京都旅行(生活)經驗是？
我自己喜歡冬天，老實說就是因為人比較少啦（掩面）加上還有冬季限定的甜點！
有一次關於雪的印象非常深刻，那是在曼殊院外面的弁天茶屋用餐，冬天客人很少，店裡面只有我跟家人，暖爐的熱氣和燃香的香味讓整個空間非常舒適，環境相當清幽，廚房內細小的聲音彷彿遙遠，我們坐在可以看到外面小庭園的窗邊，天氣晴朗，餐廳外通往曼殊院路上蒼茫灰濛的樹群被陽光刷上一層亮白，標準的冬日景象。老闆將我們的餐點送上後，此時外面突然下起雪來，第一次清楚地在陽光中看見雪花，真是如櫻花花瓣，一片片交疊著落下，身在室內的我們像是觀看著無聲電影，鏡頭跟隨輕如棉絮的飛雪於空中漫舞，只見雪花一下往右傾斜，一下往左飄移，順著某種節奏，慢慢停歇於石頭或青苔上，第一次發現原來雪的美，並非只有高山雪原那種遼闊，也有細緻優雅的時刻。
順帶一提，弁天茶屋是主推蔬食的素食餐廳，雖然我是個無肉不歡的人，但他們的料理卻非常好吃，推薦給之後有興趣造訪的人。
9.你最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都？為什麼？
我自己喜歡走美食＋咖啡＋寺廟（無限輪迴）的行程，美食跟咖啡應該不用多說，日本食物鮮少會讓人失望（當然是偶有踩雷），如果能對日本文學、古蹟、日本傳統美術或佛教藝術有更多了解並有興趣欣賞，我想應該會對這個城市更加著迷。
例如說，在嵐山和宇治都有源氏物語的重要場景，可以或多或少感受並想像一下當時的風情，或著是在參觀寺廟時因為某一尊佛像雕刻令你感動，或著是因為看了動畫來到桝形商店街，探訪最接地氣的在地店家，看到江戶時代保存至今的和服等，我覺得一定會對京都更加喜愛。
同樣，這裡貼文只刊出一半，有興趣的朋友請點閱網站文章詳閱全圖文，京都迷訪談計畫已經完成九篇，歡迎大家也回頭回味這些與京都產生連結的迷人故事。
泡麵可以寄出國嗎 在 [問題] 可以寄泡麵或月餅到美國嗎？ - 精華區DistantLove 的推薦與評價
我男朋友剛去美國一個月
就開始想念台灣的泡麵，他說美國的泡麵很難吃
他要我看看能不能幫他寄『一箱』統一肉噪麵或是味味一品去美國
我想中秋節快到了～不知道月餅可不可以一起寄過去呢？
因為從沒有寄過國外的包裹
所以滿是問號～
但是因為月餅又有食用期限的問題
所以不知道寄這樣的包裹或掛號去美國
最快又最省錢的方式是什麼？
大概多久多少錢呢？
可否請有經驗的人解答～～謝謝囉！
--
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◆ From: 59.121.138.29
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作者: highway4625 (Comi) 看板: DistantLove
標題: Re: [問題] 可以寄泡麵或月餅到美國嗎？
時間: Wed Sep 13 12:04:09 2006
※ 引述《ko (我們一起長大吧～)》之銘言：
: 我男朋友剛去美國一個月
: 就開始想念台灣的泡麵，他說美國的泡麵很難吃
: 他要我看看能不能幫他寄『一箱』統一肉噪麵或是味味一品去美國
: 我想中秋節快到了～不知道月餅可不可以一起寄過去呢？
: 因為從沒有寄過國外的包裹
: 所以滿是問號～
: 但是因為月餅又有食用期限的問題
: 所以不知道寄這樣的包裹或掛號去美國
: 最快又最省錢的方式是什麼？
: 大概多久多少錢呢？
: 可否請有經驗的人解答～～謝謝囉！
有三個解決的辦法
1.請你男朋友去比較大的都市(像是NYC等大都市)的China Town 要啥台灣泡麵保證
都有....連郭元益都能找到= =(我還有年在那邊買到元祖雪餅)
這個方法是最快又最省錢不用提心弔膽的
2.DHL是你的好朋友....XDD....這個就有點貴但是保證快(也是有可能被海關髒到
要付Tax....這要視在那一洲)
ps.文中一箱統一肉燥麵+月餅....嗯....只能說有貴到
(運費大約是內容物的10倍價格上下Orz)
3.海運(長榮海運等等)....大約兩個半禮拜到達北美(不是到手上時間) 也要小心
被海關髒到....這會比DHL還賤....會拆箱....如果更不幸還會用勾子在泡麵包上戳洞
戳完洞還是要你付tax....包括海關簡查的時間 大約25天內會送到收貨人手上
至於價格是很便宜沒錯不過要剛好有空位(他們都算一個貨櫃的)所以 要碰到有人要
寄大量物資到北美搭順風船是最棒的啦
--------------------------以下辦法請勿輕易嘗試--------------------------------
如果不想用1號選項的話
不管是2號或是3號
都會
比你自己買一張來回機票帶著泡麵去找你男朋友來的貴
DHL 以這種大型貨運來看的話....7天到的大約要895USD+TAX(請自己查查看= =)
如果不幸被海關髒到 那就變成 895+tax+貨物本身的Tax....大約是1200USD上下
這跟買張學生票去美國差不多了(國泰好像還可以找到29000來回年票)
3號選項的變數太多(我有經驗 寄東西回台灣結果船觸焦掛在太平洋= =....3個月
後才到台灣)
如果沒碰到有人有位置可以讓你塞這種小型貨 搞不好要租6呎的貨櫃寄
大概780USD吧(忘記了= =....只寄過一次 長榮海運 L.A. TO TAIWAN)
所以請好好考慮吧
--
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◆ From: 220.132.186.172
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作者: fayeye (桃。) 看板: DistantLove
標題: Re: [問題] 可以寄泡麵或月餅到美國嗎？
時間: Wed Sep 13 17:08:26 2006
你男友在哪州阿?
通常大城市一定都有中國超市
中國超市裡一定都有賣統一肉燥麵阿
一包也才49cent-79cent不等的價錢
味味一品就沒有了~可是那種裡面有大塊肉是不可能寄過來的~
月餅只要裡面沒有肉餡就可以
寄郵局的大約10天吧
價格你可以去郵局網站查一公斤多少$
--
https://www.wretch.cc/blog/kippy
※ 引述《ko (我們一起長大吧～)》之銘言：
: 我男朋友剛去美國一個月
: 就開始想念台灣的泡麵，他說美國的泡麵很難吃
: 他要我看看能不能幫他寄『一箱』統一肉噪麵或是味味一品去美國
: 我想中秋節快到了～不知道月餅可不可以一起寄過去呢？
: 因為從沒有寄過國外的包裹
: 所以滿是問號～
: 但是因為月餅又有食用期限的問題
: 所以不知道寄這樣的包裹或掛號去美國
: 最快又最省錢的方式是什麼？
: 大概多久多少錢呢？
: 可否請有經驗的人解答～～謝謝囉！
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作者: ko (我們一起長大吧～) 看板: DistantLove
標題: Re: [問題] 可以寄泡麵或月餅到美國嗎？
時間: Wed Sep 13 17:55:04 2006
他在AR
鳥不生蛋的洲
附近好像沒有中國超市呢～～
最近的中國城在德州～要開車4小時唷～～
＠＠
請問記郵局的哪一種是10天會到的呀？
是國際快捷嗎？
還是航空包裹～～
那請問如果寄郵局航空包裹或是郵局快捷的話
會要簽收嗎？
因為白天好像都在學校沒人在家呀～
如果沒有人在家～～～那東西要怎麼收呢？
※ 引述《fayeye (桃。)》之銘言：
: 你男友在哪州阿?
: 通常大城市一定都有中國超市
: 中國超市裡一定都有賣統一肉燥麵阿
: 一包也才49cent-79cent不等的價錢
: 味味一品就沒有了~可是那種裡面有大塊肉是不可能寄過來的~
: 月餅只要裡面沒有肉餡就可以
: 寄郵局的大約10天吧
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作者: ciciway (一種緩慢的幸福^^) 看板: DistantLove
標題: Re: [問題] 可以寄泡麵或月餅到美國嗎？
時間: Thu Sep 14 01:26:02 2006
AR? AZ嘛
我在PHX附近 機場附近就有華人超市
台灣泡麵還有月餅什麼的 都都有得買喔
泡麵口味好多 而且都不貴 月餅嘛 上次我們去那個華人plaza吃港式飲茶
店裡就賣好多種喔 看的口水都要流出來 呵呵
如果你一定要記 regular是7~10天 不過通常我經驗大概要10天左右
住外面的話我不知道 不過應該是不管是不是住外面
學校裡每人都有一個mail box 他會丟一張小紙進去 跟你說東西到了
你再拿著小紙去mailing櫃檯簽收東西 至少我這是這樣
寄吃的實在不划算呢 我家哥哥要幫我寄零食 裝滿滿的零食也沒有郵寄費用貴 呵呵
可是我想吃北海雪魚香絲啊啊啊~~~~~~
※ 引述《ko (我們一起長大吧～)》之銘言：
: 他在AR
: 鳥不生蛋的洲
: 附近好像沒有中國超市呢～～
: 最近的中國城在德州～要開車4小時唷～～
: ＠＠
: 請問記郵局的哪一種是10天會到的呀？
: 是國際快捷嗎？
: 還是航空包裹～～
: 那請問如果寄郵局航空包裹或是郵局快捷的話
: 會要簽收嗎？
: 因為白天好像都在學校沒人在家呀～
: 如果沒有人在家～～～那東西要怎麼收呢？
: ※ 引述《fayeye (桃。)》之銘言：
: : 你男友在哪州阿?
: : 通常大城市一定都有中國超市
: : 中國超市裡一定都有賣統一肉燥麵阿
: : 一包也才49cent-79cent不等的價錢
: : 味味一品就沒有了~可是那種裡面有大塊肉是不可能寄過來的~
: : 月餅只要裡面沒有肉餡就可以
: : 寄郵局的大約10天吧
: : 價格你可以去郵局網站查一公斤多少$
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作者: jessiegirl (jessie) 看板: DistantLove
標題: Re: [問題] 可以寄泡麵或月餅到美國嗎？
時間: Fri Sep 15 00:04:30 2006
看到這標題
讓我想到我上學期也做過如此浪費錢的事情
就來分享一下巴
就也是聽到抱怨美國泡麵很難吃
還有一回吃到拉肚子(有那麼難吃嗎?)
在爬了一下午instead food版之後
決定了許多經典泡麵
當中當然有味味一品
什麼肉躁麵.地獄辣椒.大乾麵...許多許多
還有蚵仔麵線(大潤發買的)
總之
通通裝箱(用ikea買的收納盒)
就拿去郵局寄快捷了
內容物我也只寫food
最後安全寄達
只是郵資很貴
跟泡麵價值無法比
只能說愛心無價了
我成功寄過的食物除了各式各樣的泡麵之外
還有巧克力
一堆沖泡式湯包
或許我整個人不在意能不能有肉這個問題
所以才ok的
最後推薦郵局的國際快捷
在紐約州的rochester
一個星期之內都會收到
如果沒人在家
還會重複投遞
大概到第三次會留紙條請你自己去郵局領
然後再沒領
就回送回台灣(為什麼我知道?因為我去領過一次碎成一團的泡麵)
還有郵局的人會請你用四邊體的箱子寄東西
我之前很三八在大創買愛心盒子
他就逼迫我裝在他們的箱子裡
大概就是這樣了~
Long D真花錢~
※ 引述《ko (我們一起長大吧～)》之銘言：
: 我男朋友剛去美國一個月
: 就開始想念台灣的泡麵，他說美國的泡麵很難吃
: 他要我看看能不能幫他寄『一箱』統一肉噪麵或是味味一品去美國
: 我想中秋節快到了～不知道月餅可不可以一起寄過去呢？
: 因為從沒有寄過國外的包裹
: 所以滿是問號～
: 但是因為月餅又有食用期限的問題
: 所以不知道寄這樣的包裹或掛號去美國
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作者: yuching0915 () 看板: DistantLove
標題: Re: [問題] 可以寄泡麵或月餅到美國嗎？
時間: Fri Sep 15 08:03:07 2006
分享一下我最近寄的心得^^
我9/12寄了2公斤的泡麵(統一肉燥麵、維力炸醬麵、滿漢牛肉麵)+
兩包雞肉跟牛肉咖哩包+餅乾+糖果去美國給我男朋友。
因為才剛從他那回來，也確定他那裡有中國跟日本超市，
要吃台灣、日本或韓國的泡麵沒有這麼困難，
所以本來要寄國際陸空(14~21天會到)，後來想想自己違禁品有點多，
怕寄陸空海關會查比較嚴，所以就打算改成國際航空(10~13天會到)，
自己以為時間較短海關可能比較不會查，或是不會查的那麼徹底。
到了郵局郵局阿姨說航空7xx，ems980，看在只差兩百多塊的份上，
我最後還是決定用ems。
我9/12寄，今天早上我男朋友就收到了(他在華盛頓州)，
裡面東西完整，也沒有被海關開過的痕跡，最重要的是可以一直在網路上查詢郵件進度。
台灣www.post.gov.tw 進入美國後改查www.usps.gov(右上角有個track&confirm)
郵件有任何新進度都會在網頁上呈現，也可以要求系統在狀態改變時寄電子郵件通知。
以下是範例:
Delivered, September 14, 2006, 11:42 am, BOTHELL, WA 98011
Arrival at Unit, September 14, 2006, 9:27 am, BOTHELL, WA 98011
Enroute, September 14, 2006, 4:39 am, SEATTLE, WA 98158
Inbound Out of Customs, September 13, 2006, 8:49 am
Enroute, September 13, 2006, 8:23 am, SAN FRANCISCO, CA 94125
Inbound Into Customs
Inbound International Arrival, September 13, 2006, 1:10 am, SAN FRANCISCO
AMC
Foreign International Dispatch, September 12, 2006, 2:41 pm, TAIPEI, TAIWAN
Foreign Acceptance, September 12, 2006, 8:14 am, TAIWAN
而且usps一定會讓人簽收，ups有時候只會把東西放在外面就走(我在書店訂書的經驗)
所以相較之下用郵局的會比較安心。
再說郵局是台灣本土的企業，不但比較便宜，而且速度跟服務真的都不輸ups跟DHL，
如果有板友們之後要寄，郵局真的是個不錯的選擇喔! 大推薦。
查詢郵資https://www.post.gov.tw/post/index.jsp
左邊會有快捷、國際包裹(又分航空、陸空、水路)，可依自己的需求做選擇喔!
※ 引述《ko (我們一起長大吧～)》之銘言：
: 我男朋友剛去美國一個月
: 就開始想念台灣的泡麵，他說美國的泡麵很難吃
: 他要我看看能不能幫他寄『一箱』統一肉噪麵或是味味一品去美國
: 我想中秋節快到了～不知道月餅可不可以一起寄過去呢？
: 因為從沒有寄過國外的包裹
: 所以滿是問號～
: 但是因為月餅又有食用期限的問題
: 所以不知道寄這樣的包裹或掛號去美國
: 最快又最省錢的方式是什麼？
: 大概多久多少錢呢？
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