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從一支格蘭菲迪能得到的
遠遠比你想像多更多！🤔
比如我很喜歡的格蘭菲迪15年
在 雪莉桶、波本桶跟新橡木桶中熟成後
然後使用獨特的蘇羅拉融合桶做最後熟成
風味上不斷的堆疊 賦予更多雪莉的新香料風味
還有更高的知識含金量在格蘭菲迪
所以小編來跟大家分享最近一個有趣的菲迪小測驗🧠
身為威士忌新手的我
在工作的薰陶下，勉勉強強的拿了個9分
證明我上課有在聽有做筆記！
你覺得你夠懂威士忌嗎？快來測驗看看吧
測驗連結 ➡️ bit.ly/2X6YaVa
快來測驗看看你是不是威士忌榮譽校友💯
現在測驗還可以獲得抽獎資格！
記得把測驗成績分享到個人臉書塗鴉牆（不是限時動態喔！）
並在貼文內加上指定Hashtag #喝菲迪就懂
格蘭菲迪的粉絲專頁就會在10/8
以貼文方式公布贏取精美品牌小禮的一百名幸運兒
快去參加活動～不然我就要把禮物抱走啦🤤
新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
Bunnahabhain BÁGH CLÙIN Islay Single Malt Scotch Whisky
有著 艾雷島最美的海灣
和 艾雷島最柔順的威士忌 美稱的「布納哈本」
其核心酒款的12、18、25年
都在世界威士忌大賞中屢屢獲得肯定
這次布納哈本酒廠更是為了台灣的威迷們
推出了 “台灣限定” 的酒款「乾杯」
台灣的朋友們真的很幸福啊！
完美融合雪莉桶和波本桶的布納哈本乾杯
也是布納哈本首次以酒精度40%的新品酒款
加上獨特的 軟性冷凝過濾
讓乾杯的風味更佳豐富 且輕盈順口
除了保有品牌的風格特性
品飲起來也更加的輕鬆愉快
布納哈本 乾杯
是一款非常適合 新手 老饕 的高CP值酒款
搭上生蠔 干貝等新鮮海鮮 更是一絕
此刻就與自己的 家人 好友 愛人
來場品飲好酒的幸福歡聚時光吧！
Cheers！乾杯！
酒款：布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
酒精濃度：40%
協志的品飲筆記：
香氣：輕盈香甜 有著甜橙 焦糖 奶油 偏柑橘系的香氣感受 以及布納哈本經典的淡淡海風 海鹹味
口感：酒體柔順香甜 口中的酒精感受甚至比官定的40%更低 非常順口 有著焦糖 太妃糖的甜味 後段漸漸出現 咖啡 可可的薰香感
餘韻：圓潤的香甜感停留於口腔中 且輕盈無負擔
布納哈本 Bunnahabhain
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#乾杯
#寧靜的海灣
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#Sunday威士忌
#未成年請勿飲酒
#喝酒不開車
#理性飲酒感性品酒
#品酒不酗酒
#品味威士忌品味人生
【反骨又創新的品牌故事，看美格如何魅力開局、創造經典】
綜觀商場上的交際高手，果斷、霸氣又優雅風趣，如同被經典重譯的《大亨小傳》奢華年代令人神迷，這場華麗而狂熱的美國夢，若轉化作舌尖上的風味……那必然是「Maker's Mark美格」──這瓶執著又叛逆的萬人迷！
在美國波本威士忌的世界中，只有美格近百年來始終執著手工滾桶、手工酒標、手工封蠟的職人精神，因為美格，才有了「Premium Bourbon」頂級波本的首選標準，它能經典純飲，亦能調酒玩潮，成為社交圈數十年來不衰的時髦話題，在今日的紐約曼哈頓人氣酒吧，仍有指定美格純飲或特調基酒的品味趨勢…https://bwnet.pse.is/3mar77
#美格x商周
威士忌是釀酒者利用麥芽 橡木桶與時間訴說的故事
同時擁有極美妙的波本桶威士忌與過桶藝術的百富威士忌酒廠
如何利用杯中的威士忌去訴說調酒師想傾訴的故事?
是加勒比海蘭姆酒桶 描述的彭湃航海故事?
是二次燒烤的全新橡木桶 訴說甜美如糖般的愛情故事?
還是手工翻麥的泥煤麥芽 講述如曠野營火旁的冒險故事?
就讓我們喝上一口百富威士忌
聽聽品牌大使Daniel老師來和大家聊聊百富與威士忌的故事吧!!
#滷蛋愛評酒
#百富單一麥芽威士忌
#理性飲酒享受生活
#未成年與孕婦請勿飲酒
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0:07 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢？
1:07 怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢？
2:20 什麼是IB獨立裝瓶？
4:03 什麼是初次桶 First Filled? 他真的比較好喝嗎？
0:00 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢？
很多人喜歡艾雷島的威士忌，這個產區的威士忌有個特色是帶有泥煤味，聞起來像是消毒水、碘酒和煙燻的味道，也有人說是帶有海風、海水鹹鹹的風味。
艾雷島上的威士忌在酒標上會標示 ISLAY，你一看到就會知道它是一支來自艾雷島上的酒。但是，不是所有島上的威士忌都有泥煤味喔，有的酒廠也生產沒有泥煤風味的威士忌喔 !
1:07 我們要怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢？
要注意兩個字 :
第一個字是peat，是泥煤的意思。
第二個字是smoke，是指煙燻的意思。
在酒標上如果有出現這兩個字，就代表這是一支有泥煤煙燻風味的威士忌。
泥煤威士忌不是只有在艾雷島上才有，蘇格蘭本島及其它海島上也有做泥煤威士忌。
同樣的，艾雷島上也不是只有泥煤威士忌 ! 有些酒廠也做無泥煤威士忌，這時候酒標上通常會出現 unpeated 這個字，表示這支酒是無泥煤的酒款喔。
2:20 什麼是IB獨立裝瓶？
我們常會看到一些不常見又五花八門的酒標，有些酒標上面會結合畫作、攝影作品，甚至是動漫主角等，這些酒標常常是出自 I B
所謂 I B 就是 Independent Bottler 「獨立裝瓶」，一般指的是本身不生產威士忌，而是向酒廠購買，或者透過中間商取得原酒來裝瓶販售的公司。
而 OB 呢，就是Official Bottler 原廠裝瓶，指的是自己有生產設備的原廠裝瓶，像是我們常喝到品牌，蘇格登、百富、麥卡倫等，就是OB。
選擇 IB 有什麼好處呢？
一、 IB 很多都是單一酒桶的威士忌，可以認識一個酒廠是單一酒桶時的風味。
二、比較容易找到一些小型或冷門酒廠的酒，可以認識更多不同風味的酒，提升威士忌風味的廣度。
4:03 什麼是初次桶First fill和Refill？
這兩個字並不是常常出現在酒標上，但在出現時，你就可以輕鬆的判斷這瓶威士忌的風味。
根據橡木桶的使用方式，可以分成First fill和Refill
First fill (初次桶)是指取出原本陳釀的其他酒類後(像是雪莉酒和波本威士忌等)，首次注入威士忌新酒陳年的橡木桶。
Refill(二次桶)則是指已經陳放過威士忌，再繼續重複使用的橡木桶。
這兩種桶所熟成的威士忌並沒有絕對的好壞，我們以泡茶來形容，初次桶就像是茶葉的第一泡，味道較為濃郁，它會承襲著較多上一種酒的風味。而二次桶的味道則是會稍淡一些。
喜歡濃郁風格的就可以選擇First fill ，如果喜歡在橡木桶與原酒之間找到更多平衡的人，就可以選擇Refill的酒款。
看完前面關於「學讀酒標」的內容，大家是不是已經可以從酒標上判讀出很多訊息了，最後我們來做個小測驗，看看你能不能抓住酒標上的重點 !？
嘗試指定雪茄來跟調酒做組合搭配，大蘭教主Sean完全考不倒
特製調酒不但好喝又讓雪茄有不同的組合排列
此次組合非常成功且很有趣喔！
好的調酒與好的雪茄真的會讓你上天堂啊~~~
Believer國際波本日活動快訊：
6/1 ~ 6/14 六支波本威士忌為主軸
可純飲也可點特製調酒，再搭配天然農作物
雪茄客們一定要去Believer嘗試一波啊~
店家資訊
Believer 理髮 珈琲/Salon Café & Bar
地址：台北市萬華區武昌街二段83-9號
營業時間：8:00 PM ~ 02:00AM 周日公休
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