40秒帶你看忠孝夜市裡隱藏版泰式銅盤烤肉🥘平價快收藏～
老闆娘是泰國人🇹🇭老闆是巫姓台灣人🇹🇼
正宗泰式原汁原味搬到台灣😍
內外擺賣各樣泰國進口零食及啤酒飲品🍺店裡當作超市慢慢逛 有部分試吃喔🤗
門口停放異國風情 泰國嘟嘟車 🚗
裝飾及大葉植物猶如置身泰國本地餐館氛圍🤩
⚛︎ 泰式銅板烤肉🐖（豬肉）320$
Mama麵+10$
四個部位豬肉 烤過香嫩 完全無柴感 沾上店家特調醬料 絕了🤠
泰式特色 中間燒烤 旁邊火鍋菜盤直接放在圓盤外側一同邊烤邊煮🍲
Mama麵有數種口味可以選擇～
⚛︎ 泰式檸檬魚🐟 360$
香辣開胃 頂尖辣度 鱸魚肉質新鮮細嫩
基底配上香辣檸檬醬汁一起入口 泰感衝擊味蕾🤤
⚛︎ 泰式鮮蝦炒河粉🦐 180$
35非常推薦 超級在地的泰國口味 酸辣帶勁 豆腐乾 厚蝦米 辣椒籽 花生點綴 內容物講究不單調🔥
︎⚛︎ 泰式酸辣炸雞🍗 250$
這道是目前吃過心中NO.1的泰式炸雞😆！
泰式醬料醃製 外皮炸得金黃酥脆 第一口就驚嘆 收服人心必吃！😍
⚛︎ 鹹蛋青木瓜沙拉🥗 200$
新鮮青木瓜絲 偏台式口味
鹹蛋 青豆 番茄 檸檬
清爽微嗆辣 解膩不錯☺️
⚛︎ 泰式冬陰功湯🇹🇭260$
必須要稱讚 酸辣湯頭濃郁 喝了會點頭 有6隻蝦及菇類 這碗湯不會讓人失望🥰
⚛︎ 月亮蝦餅🍤180$
外酥內軟 手工製作 要趁熱吃
口感才不會跑掉喔～😉
⚛︎ 椰漿紅寶石❤️99$
裡面粒粒紅石榴 外Q滑內脆爽
口感奇特卻非常好吃！營養價值高25喜歡💕
︎⚛︎ 摩摩渣渣🌈80$
著名甜品 配料豐盛 約7種😙
椰奶、波羅蜜、紅毛丹、椰果肉、椰子仁、西米露、紅寶石 除了解辣以外 口味十分香甜🤩
⚛︎ 泰式鮮奶紅茶🥤80$
甜度剛好 35喜歡
來吃泰式料理 這杯必備😃
⚛︎ 泰式蛇皮果檸檬🍋90$
裡面有像珍珠的東西
ㄧ咬會直接爆開 很神奇🤣
不收服務費 會想再回訪的店❤️
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🔎 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์
☎️ 04 2287 9090
📌 台中市南區合作街17巷2號
⏰ 10:30-14:30/16:30-24:00
🚫 粉專公告
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#泰式料理推薦
波羅蜜煮湯 在 [食材] 波羅蜜的籽清淡煮- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我覺得波羅蜜的籽不要煮得油膩比較好吃. 0.0
< 波羅蜜 https://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/polo/polo.htm >
家裡的朋友前陣子送給我們家幾顆他們自家種的波羅蜜,
將波羅蜜的果肉取出後,留下的波羅蜜籽用袋子收集好後準備做菜.
這回父親因為當天燉一鍋雞腳和肉,因此就將波羅蜜籽一起放下去煮,口味是偏重的醬油味.
這樣煮不難吃,問題是因為湯裡頭有雞腳和肉類的關係,因此是偏油的!
所以在食物還熱的時候令波羅蜜籽油油的不好剝下它的殼,
而且等食物放一陣子後冷卻後,剝波羅蜜籽時令手上黏一層的油....沾著波羅蜜籽的薄殼,
更不方便剝波羅蜜籽.
媽說:"幹嘛要用手剝,放到嘴巴裡去嚼一嚼然後把殼吐出來就好啦!"
可是我不喜歡嘴裡頭波羅蜜薄殼那如塑膠般的觸感,
也不喜歡將殼從嘴裡吐出來時,那種零亂狼藉的感覺.
因此我都堅持慢慢剝殼,然後把剝好後如菱角般的果仁嚼碎,味道蠻不錯的. 0.0
就因為這次煮得油的關係,因此吃波羅蜜籽的時候弄得我一手都是油,
然後當我的手上一團糟時,我就會放棄....
像是昨天我先熱了一些"我覺得在弄得手一團糟之前"能吃完的份量,
當吃完後父親又剛好熱了更多,我就把剩下的籽都吃完了....
然後因為澱粉類食物吃多,一整天放瓦斯. 囧>
感謝有好吃的波羅蜜籽可吃.當然如果是煮清淡的更好. XD~~
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勇士:"賢明的國王,我是全天下第一勇士!請您把公主嫁給我."
國王:"好傢伙!竟然敢娶我女兒,你真不愧是全天下第一勇士!"
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