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#已開獎【解嘴饞！送！吮指團購美食 皇宮月亮蝦餅】
每次深夜看到朋友po美食真的快把自己逼死
有時真的嘴好饞，但吃了又覺得好罪惡
偶爾找理由小解禁只好糾黃爸也拖下水…
一起分食…心總是比較踏實些 ><
維媽去年曾分享過人氣團購美食NO.１皇宮月亮蝦餅
大家吃過了沒?！？！五種口味都好好吃丫
這次除了小補貨也送個蝦餅讓大家嚐鮮～
之前分享文有教大家如何煎得比較美不會臭灰搭
►分享文► http://goo.gl/VjOWw7
五種口味都超好吃～學維媽直接買綜合套餐最划算啦！🍻
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==========🎁分享禮*2名🎁===========
(原味+泰厚片+起司+義式青醬+夏威夷）各一片綜合包*２名
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🌙🌙每天都想吃月亮蝦餅分享：https://goo.gl/QYC9en
一直以為 #月亮蝦餅 都大同小異，直到某次買了團購的蝦餅差點沒掉下巴，餡薄餅乾味道又不對，刁嘴的肉哥更是不賞臉，這才知道其實月亮蝦餅要好吃也是很不簡單的～這次朋友介紹良品嚴選計畫的皇宮月亮蝦餅給我，真的超級好吃！除了原味還研發各種獨家口味，像是：#青醬、#夏威夷、#起司，還有超犯規，內餡足足有1.5公分的 #泰厚片！吃的超過癮！好吃到肉哥每天放學都問：「媽媽今天有煮好吃的蝦蝦餅嗎？」XD
龍潭豆花在公館 台北市中正區汀州路三段239號
龍潭豆花在公館 台北市中正區汀州路三段239號
龍潭豆花在公館 台北市中正區汀州路三段239號
本集正確正確地址～～～
Half coffee台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄4號1樓
麻辣芭蕾台北市中正區汀州路三段183號
龍潭豆花 台北市中正區汀州路三段239號
賢夫美食台北市中正區羅斯福路四段92號 1號樓79攤
樂樂韓食台北市中正區羅斯福路四段92號
劉記蔥蛋餅台北市中正區羅斯福路四段108巷2-3號
全素地瓜球台北市中正區羅斯福路四段108巷8-1號
大杵臼 泰式料理 台北市中正區汀州路三段108號
雲香亭 台北市新生南路三段一百號
阿鸞手工法國麵包 台北市中正區羅斯福路四段90巷
這集是在2021/04/27拍攝的，最近大家可以先暫緩與沈同行，
乖乖待在家，先看影片把行程規劃好～等安全後再開始出門吃喝。
如果要出門一定要戴好口罩勤洗手。
雖然可能無法立刻去吃喝，但我們還是週日要相聚YT首播室唷！
台大周邊真的是有讓我們驚豔的讚小吃，
還有超讚的精緻澱粉～也還有超多沒吃到的希望之後再回訪！
攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來：https://reurl.cc/vDr9l1
許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。
豬手有豐富嘅骨膠原?所以平時去食泰國菜…都鍾意點呢款炆到又軟又綿嘅泰式豬手? 其實喺屋企整真係勁簡單，只要將所有材料放曬入煲就得嘞?
材料
鹹豬手 1隻 小冬菇 5隻
香料:
八角 3粒 香葉 4片 花椒 1茶匙
桂皮 2條 蒜 3-5粒 蔥 2-3棵
薑 5片
調味料
生抽 3湯匙 醬油膏 3湯匙
蠔油 3湯匙 上湯 250ml
冰糖 20g 水 1公升
泰式醬汁
指天椒 2隻 蒜蓉 1湯匙
檸檬汁 2湯匙 糖 1茶匙
水 1湯匙
做法
1. 燒熱一鍋水，加入薑片蔥及豬手，汆水15分鐘。
2. 再將香料、調味料及豬手放入鍋中，煮滾後轉中細火，烹煮1.5小時。
3. 每半小時將豬手反轉，讓豬手顏色更均勻。
4. 完成後將豬手放涼，去骨切厚片。
5. 將泰式醬汁拌勻一同進食時即可。
#泰式 #豬手
??各位好朋友 如果有影片 可以放上去我facebook 我會剪接好 就會喺越煮越好頻道 同大家分享?? ??https://m.facebook.com/pages/category/Personal-Blog/%E8%B6%8A%E7%85%AE%E8%B6%8A%E5%A5%BD-242003133324934/
泰國冬陰功湯：
材料：
發瘋柑果葉2塊
香茅3支
南薑1舊
乾蔥頭3粒
青辣椒12粒
青檸3個
蕃茄2個
草菇6粒
蝦3隻
魷魚3隻
處理：
1. 香茅，切，大約3吋1段，拍鬆。
2. 乾蔥頭，去皮，拍鬆。
3. 蝦，剪去沙囊，去腸。
4. 魷魚，去皮及內臟，用粗鹽乸一乸，清水洗乾淨。
5. 草菇，1開4，洗乾淨。
6. 蕃茄，1開4，洗乾淨。
7. 南薑，切厚片，拍鬆。
8. 發瘋柑葉，搣細塊。
9. 魷魚，切細塊。
烹調：
1. 在煲中煲滾1升水。
2. 放南薑、乾蔥頭及香茅入煲內。
3. 加入魚露1茶匙，大火煲滾。
4. 青辣椒，洗乾淨，切碎，拍鬆。
5. 水已煲滾，放蕃茄及草菇，再加入蝦及魷魚。
6. 青辣椒，加入青檸汁及魚露各1湯匙。青檸汁及魚露的比例1:1。
7. 加入酸木子（又名羅網子），洗乾淨，切去根部，做成醬汁，加入酸木子汁約4湯匙，熄火，試一試味，看看是否需要增加或減少青辣椒及青檸汁份量，辣椒亦都是一樣。蝦及魷魚先夾起，以免過熟。
8. 完成，可享用。
Tom yum kung soup:
Ingredients:
Citrus hystrix 2 Nos.
Lemongrass 3 Nos.
Galangal 1 No.
Shallots 3 Nos.
Green pepper 12 Nos.
Lime 3 Nos.
Tomatoes 2 Nos.
Straw mushrooms 6 Nos.
Shrimps 3 Nos.
Cuttlefish 3 Nos.
Preparation:
1. Lemongrass, cut in lengths with 3" per each. Beat well.
2. Shallots, remove its skin, and beat well.
3. Shrimps, cut the gizzard, remove the intestines.
4. Cuttlefish, remove its skin and intestines. Season with cooking salt. Rinse thoroughly.
5. Straw mushrooms, one mushroom divides into 4 shares. Rinse thoroughly.
6. Tomatoes, one tomato divides into 4 shares. Rinse.
7. Galangal, cut in slices. Beat well.
8. Citrus hysterix, cut into small pieces.
9. Cuttlefish, cut into small pieces.
Steps:
1. Heat up water 1L at high flame in pot.
2. Put galangal, shallots and lemongrass into pot.
3. Put fish sauce 1 tsp into pot and heat up at high flame.
4. Green pepper, rinse, chop and beat well.
5. Water has been boiled up. Put tomatoes and straw mushrooms. Put shrimps and cuttlefish as well.
6. Green pepper, mix well with lime juice 1 tbsp and fish sauce 1 tbsp. Ratio, lime juice and fish sauce, 1:1.
7. Add san kigo, rinse and cut off root, blend it into sauce. Put the sauce 4 tbsp into soup. Turn off fire. Taste it, adjust the volume of green pepper and lime. Do the same to the chili. Pick up the shrimps and cuttlefish first to avoid overcooking.
8. Complete. Serve.
冬陰功湯 自己做https://youtu.be/XKdf2hPqCfY
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
長相廝守 https://www.youtube.com/watch?v=FpILFTzGams&t=3s
心酸的情歌https://youtu.be/PTTiVUEyoJs
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