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📱預告一下8/17(二)20:30直播。
今天這篇就來聊聊我愛吃的泰國美食吧!🤨🤨
話說我找這篇照片只花我半小時就找了這些,其實還有許多美食照片還沒翻出來,我怕太多照片大家看了會膩(會嗎?🤭),而且我大概都有記住我是在哪個地方吃了哪些食物之後而就深深愛上了,所以我找照片是先找地區再一一翻檔案夾,很特別的找美食照片方式吧!?
為了要跟大家更詳細介紹我愛的泰國美食,還特地稍微把泰文找出來,也因為這篇我愛的美食名稱可能在我們熟知的泰國美食中很少有出現,所以也沒有正確或統一的中文名稱,但我盡量把中文翻得白話一點,如果翻得太奇怪歡迎大家一起討論喔!
附註:其實泰國人在取菜名並沒有太多,有大部分的是你不知道為什麼要取奇怪的名字,沒有特別原因,也沒有深奧的涵義。而翻泰文到中文的時候,也因為大多數沒有一定的規範跟形式,所以翻成中文可能會有同音、諧音,舉個例來說有人會說『打拋』也有人說『嘎拋』。
再舉個例Tom Yum Kung在台灣會被翻成『泰式酸辣湯』、『冬陰功』,但我曾遇過給住在台灣的泰國人翻泰式酸辣湯』他就翻成Tom Yum而已,Kung是指蝦的意思,所以泰式酸辣湯沒有把蝦寫出來也就沒翻到,所以我個人是覺得這位泰國人應該沒有很了解台灣人在生活上使用的詞句,因為在台灣很久以前餐廳裡的『泰式酸辣湯』都是指Tom Yum Kung,沒把蝦寫出來,但裡面就是會有蝦。
所以我覺得翻譯這件事並不是照翻就好,是必須要有一個懂得雙方生活文化以及雙方生活上使用的詞句才能將翻譯這件事做得比較妥當,結論就是多問多找資料就對了,所以關於翻譯地名、食物名、飲料名、人名…等等,我個人並沒有太堅持應該怎麼翻成中文,只要網路上大多數人認知相同的我都覺得在大眾合理理解內。
(😲喂,喂,還有人在聽嗎?是說這個附註也說太多了)
回來繼續說這篇美食照片,每張照片說明我盡力把我記得的菜名寫進去。
另外我找照片下來發現我好像沒有很偏愛泰國南部菜耶,可能泰南菜都比較偏甜、偏辣的關係吧,但話說對旅客來說全泰國的都甜、都辣啦,哈哈哈😂
我最愛的就是東北食物,又鹹、又辣、又酸,我不在乎泰國人放多少味精,有時候少了味精就少了一個味,你們說我是不是中毒太深了?🤢
我每次都想:「反正回台灣也不會這樣吃了」,然後就會死命地狂吃,一邊覺得鹹辣酸都覺得好過癮喔!
你吃過我照片內的泰國食物嗎?
有沒有哪一道你也喜歡吃?
或是你看了也想嘗試吃吃看呢?
再次說明:
如果照片內的泰文或中文有描述錯誤還請各方不吝指教交流,先謝啦。
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有誰正在學泰文嗎?
還是正在考慮學泰文?
我想再來介紹我的課程,我現在開始教泰文了!!是用網課一對一的方式(使用 Google Meet),一對一的方式的好處就是我可以很詳細地教你,可以按照你的速度去教,學得快就可以很快,學得慢一點就可以更詳細去學!
先來說我的目標
1. 我想讓大家可以像泰國人一樣能表達泰文,我覺得很多人學的泰文,很多東西泰國人根本沒有在使用,我就是泰國人(也是台灣人)我知道什麼要學不需要學!!
比如說
「ฉัน」 我,我以前以為這個代詞女生很常用,但我最近才跟幾個女生朋友確認,她們說從來沒有用過!當然這個代名詞它也是有它的用處,是出現在書或歌詞裡面,但很少人真的拿來使用!
所以我想來幫大家整理一下,什麼不需要,要把重點放在哪裡!
2. 我常常聽到一些泰文的錯誤,當然不是母語有錯誤是理所當然!但我就是很想幫你們改!讓你們不會在該禮貌的時候不自覺變不禮貌,在不要太禮貌的時候太客套!當然髒話沒有一句我不會~哈哈哈
3. 我可以用很標準的泰文發音,唸給你聽,我可以調整你的發音!!我很龜毛,所以我會改好你的發音!
4. 我能用中文解釋給你聽!!
其實重點就是我很想教泰文,所以保證無論你的泰文是從零開始還是已經學過了!我都會很認真地去教你,你可以免費試聽,想要怎麼學,我就怎麼教,試聽了不喜歡我的方式也沒關係,我不會強迫來學,不需要客氣!
我的課程分成 2 個系列,字母和句子,內容我會貼在下面因為很長
https://drive.google.com/drive/folders/1dVYHYSVVFnX2u8AUjj0KgQBo2eNq5nWw?usp=sharing
費用是一次十個小時 5000 塊台幣(泰幣),一個禮拜至少 1 個小時(可以多),時間可以調整!
有興趣的話訊息我!!
https://www.facebook.com/mrtaihua
誰想看看我之前影片教了什麼,請到 YouTube 裡看!!謝謝!!
http://www.youtube.com/c/TaihuaLin
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Nancy和Ang家裡有一些特別的 #廚房用具,
有一些是一般 #泰國家庭 裡會有的,
例如:做 #涼拌木瓜絲 #Somtam #ส้มตำ 的 #杵臼、#刀子、#湯匙、#打飯匙、
有一些是某些家庭有的,
例如:#筷子、#刨刀,
有一些是Nancy家裡特有的,
例如:#螺旋狀 的 #打蛋器、撈 #義大利麵 的湯匙、刷鍋的木刷
許多用具你連中文都不知道怎麼講的,
泰語老師都拿來給你看,
ALG Thai Online上課,老師用泰語帶你認識 #泰國人 使用的 #廚具,
不需要有人翻譯,也不需要有會英語,
#學習泰語 就自然地發生了。
對如此學習方式有興趣的話,
可以先報名試聽 #線上課程 看看。
老師在 #泰國上課,人在台灣也可以上課。
報名網址:
https://ppt.cc/feM2Wx
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歡迎光臨~我是樂筆!
因為短宣的緣故,去了好次泰國,在2017的清邁大學中文營上認識了夢琪(泰文小名Namfon),我們用破英語、破華語還有破泰語(喔不好意思這方面只有我)聊得很開心。
五年了,夢琪的華語從不太能溝通到對話流利,偶爾還穿插成語,真的很厲害,現在竟然還成為中文翻譯!這集節目就讓我們來聽聽泰國人怎麼學中文、考大學、找工作還有他眼中的台灣吧!
夢琪說每個泰國人都有小名,因為本名太長,有八個音節以上。我問他的小名Namfon是什麼意思,他說Nam是「水」、Fon是「雨」,因為他在雨中出生。
人與人之間真的好奇妙,能遇見一見如故的人,真幸福!
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|人在清邁宵禁第10 day|
|泰國人生活艱難|
|找食物開始有難度|
其實在泰國很多新聞沒有公布的事情,疫情的關係,有不少泰國人已經沒有能力找錢維持生活,有些沒有得吃,未感染到先餓死,也有更多恐怖事情我也不想說,如果有香港人在泰國,可以捐一些物資飾品幫助一下當地人也好,希望可以守望相助..!
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拍攝器材:
Canon : M5,M6
收音咪: RODE
泰國人來台灣學中文 在 超強系列SuperAwesome Youtube 的最佳解答
這次超榮幸能到tai tai cooking school上課,全中文教學
服務好親切東西又好吃!一起來看看誰是泰式料理大主廚吧!
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最近透過網路認識一個泰國高中生
聽她的中文說的好流利
後來她跟我說他有上中文學校
想問泰國學中文的人很多嗎
有了解泰國中文學校這塊的人能幫我解惑嗎
謝謝
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