40秒帶你看忠孝夜市裡隱藏版泰式銅盤烤肉🥘平價快收藏~
老闆娘是泰國人🇹🇭老闆是巫姓台灣人🇹🇼
正宗泰式原汁原味搬到台灣😍
內外擺賣各樣泰國進口零食及啤酒飲品🍺店裡當作超市慢慢逛 有部分試吃喔🤗
門口停放異國風情 泰國嘟嘟車 🚗
裝飾及大葉植物猶如置身泰國本地餐館氛圍🤩
⚛︎ 泰式銅板烤肉🐖(豬肉)320$
Mama麵+10$
四個部位豬肉 烤過香嫩 完全無柴感 沾上店家特調醬料 絕了🤠
泰式特色 中間燒烤 旁邊火鍋菜盤直接放在圓盤外側一同邊烤邊煮🍲
Mama麵有數種口味可以選擇~
⚛︎ 泰式檸檬魚🐟 360$
香辣開胃 頂尖辣度 鱸魚肉質新鮮細嫩
基底配上香辣檸檬醬汁一起入口 泰感衝擊味蕾🤤
⚛︎ 泰式鮮蝦炒河粉🦐 180$
35非常推薦 超級在地的泰國口味 酸辣帶勁 豆腐乾 厚蝦米 辣椒籽 花生點綴 內容物講究不單調🔥
︎⚛︎ 泰式酸辣炸雞🍗 250$
這道是目前吃過心中NO.1的泰式炸雞😆!
泰式醬料醃製 外皮炸得金黃酥脆 第一口就驚嘆 收服人心必吃!😍
⚛︎ 鹹蛋青木瓜沙拉🥗 200$
新鮮青木瓜絲 偏台式口味
鹹蛋 青豆 番茄 檸檬
清爽微嗆辣 解膩不錯☺️
⚛︎ 泰式冬陰功湯🇹🇭260$
必須要稱讚 酸辣湯頭濃郁 喝了會點頭 有6隻蝦及菇類 這碗湯不會讓人失望🥰
⚛︎ 月亮蝦餅🍤180$
外酥內軟 手工製作 要趁熱吃
口感才不會跑掉喔~😉
⚛︎ 椰漿紅寶石❤️99$
裡面粒粒紅石榴 外Q滑內脆爽
口感奇特卻非常好吃!營養價值高25喜歡💕
︎⚛︎ 摩摩渣渣🌈80$
著名甜品 配料豐盛 約7種😙
椰奶、波羅蜜、紅毛丹、椰果肉、椰子仁、西米露、紅寶石 除了解辣以外 口味十分香甜🤩
⚛︎ 泰式鮮奶紅茶🥤80$
甜度剛好 35喜歡
來吃泰式料理 這杯必備😃
⚛︎ 泰式蛇皮果檸檬🍋90$
裡面有像珍珠的東西
ㄧ咬會直接爆開 很神奇🤣
不收服務費 會想再回訪的店❤️
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🔎 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์
☎️ 04 2287 9090
📌 台中市南區合作街17巷2號
⏰ 10:30-14:30/16:30-24:00
🚫 粉專公告
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#泰式料理推薦
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泰國mama 在 Facebook 的最佳貼文
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初 嘗:老 陳 酸 辣 冬 炎 麵
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這 是 我 之 前 開 貼 問 有 什 麼 新 泡 麵 好 介 紹 時,許 多 網 友 極 力 推 薦 的 一 款。
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我 相 信 你 們,二 話 不 說,隔 天 直 接 去 mini market 買 了 兩 包 😄。一 包(一 人 份) RM4.50,網 購 應 該 會 稍 微 便 宜。價 格 方 面,個 人 覺 得 合 理。
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首 先 我 們 來 聊 包 裝,這 麵 用 的 是 matte aluminium 袋 子,也 就 是 跟 韓 國 Atomy 泡 麵 同 款 的 那 種 包 裝 袋,不 是 Cintan/ Maggi 那 種 軟 軟 的 塑 料 袋,質 感 比 較 硬,看 起 來 相 對 atas😎。
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伊 麵 是 容 易 受 傷 的 女 人 (誰?),所 以 裡 頭 還 有 一 個 透 明 塑 料 托 保 護 著 伊 麵,避 免 她 被 撞 壓 到 粉 身 碎 骨。整 體 包 裝 做 到 很 不 錯,有 把 本 土 泡 麵 提 升 到 國 際 水 準 的 感 覺。
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裡 頭 含 3 小 包 調 味 包:冬 炎 醬、冬 炎 粉 (酸 辣 粉)、椰 漿 粉
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我 煮 伊 麵 一 般 都 不 煮 的 (喂 宮 蝦 米?),意 思 是 我 只 煮 湯,然 後 淋 在 香 脆 的 伊 麵 上。
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其 實 我 覺 得 炸 好 的 伊 麵 真 的 不 太 需 要 煮(人 家 都 那 麼 熟 了☺️),滾 燙 的 湯 倒 下 去,泡 不 到 兩 分 鐘 就 軟 趴 趴 了。我 享 受 從 脆 吃 到 軟 的 過 程,所 以 如 果 麵 提 前 煮 了 一 輪,吃 不 到 一 半 時 就 漲 漲 了。
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酸 辣 度,我 個 人 還 蠻 喜 歡,比 起 市 面 上 很 多 冬 炎 泡 麵 來 得 出 色。不 過,跟 真 正 的 泰 式 冬 炎 不 同 風 味,這 是 屬 於 較 本 土 式 的 冬 炎 味,但 味 道 是 討 喜 的,吃 起 來 相 當 開 胃。
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辣 度 比 Creamy 版 的 泰 國 Mama 麵 來 得 再 濃 一 些,怕 辣 的 朋 友 慎 吃,但 如 果 你 是 很 能 吃 辣 的 人,這 款 麵 也 許 可 以 滿 足 你。
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我 不 偷 偷 告 訴 你,我 吃 到 流 鼻 涕 😝
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如 果 你 想 讓 冬 炎 湯 的 口 感 和 色 澤 更 上 一 層 樓,你 可 以 加 一 顆 生 蛋 黃,(😳 yeer...生 生 怎 樣 吃?)不 要 怕,跟 熱 呼 呼 的 湯 攪 拌 一 下,你 就 看 不 見 蛋 黃 了 🤣,但 湯 頭 會 變 得 濃 郁 香 滑 一 些。
#這不是業配
#業配哪裡可以沒有秀包裝圖😆
#是你們推薦所以我去嘗試和分享
#請這款麵的賣家不要在留言區打廣告
泰國mama 在 Dafoodsharing Facebook 的精選貼文
[荃灣小清新心機泰菜cafe!]
仲係荃灣街坊系列~~
好多朋友食過呢間位於荃灣嘅小清新文青泰菜 @ann_mamma 都讚好,呢晚趁住係附近就試試先!
Ann mama餐廳走綠白色簡約田園風路線!
#泰式奶茶
$28
大大杯,煉奶感較重,但口感非常順滑!
#大蝦炒金邊粉
$108
金邊粉炒到已經入晒味,仍能做到條條分明!大蝦肉質爽口,另有豆干、大量花生碎增加口感,對呢道高度評價!
#泰式豬頸肉
$72
大概8-10塊,肉質爽彈惹味,酸辣醬汁比一般食到濃稠,而且青檸調味非常突出,就算唔沾醬汁都已夠入味!
#泰式炸墨魚餅
$68
蝦餅就食得多,泰式墨魚餅較少見。
口感爽彈,食落淡淡檸檬葉香氣好清新!內裏有好多墨魚肉粒粒,真材實料。
#椰汁芒果糯米飯
$48
班蘭顏色嘅糯米飯熱辣上桌,糯米飯拌了檸檬葉。芒果用上正宗泰國水仙芒,味道好清甜!
人均$180-$200 左右就已很飽足
Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲 (荃灣)荃灣曹公坊11號地舖
@ann_mamma
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【試食】泰國直送 MAMA OK 即食麵|大推鹹蛋黃撈麵?|泰國辛辣麵?!|GMM大熱CP代言✨|JESSICA CHU
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所有款阿布泰生活百貨均有售~
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【抖音爆紅神仙泡麵】
材料只需:鷄蛋、蛋黃醬(美乃滋)、蒜頭、當然還有各個品牌的包裝泡麵!
就是那麽簡單!就可以吃到超特別的風味啦!
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