帕泰家Baan Phadthai-Xinyi District
8月中左右才開幕的泰式料理
連續四年榮獲泰國米其林必比登推薦的「帕泰家 Baan Phadthai」
同時也是背包客訪泰必訪的「帕泰家」
Phadthai的泰文是「河粉」的意思Baan是「家」的意思
也就是主打泰式炒「河粉」的一「家」店
帕泰家炒河粉的㊙️製Sauce更是特別
由18種辛香料+新鮮的食材+特製河粉
+檸檬🍋
台灣是帕泰家的海外首店
店內裝潢的東西
全部都是從泰國運送過來
真的很有泰式風格ㄚ
我自己特別喜歡那金色的復古電風扇
像ㄧ朵花一樣的🌼
本次菜色有
1、厚工芋香金磚 $228
(外觀看起來很像炸豆腐,但裡面是芋頭口味的餡料,有附上特製的Sauce)
2、冬蔭功海鮮湯 $228
(湯也ㄧ樣很道地好喝,只是份量比較適中,符合價位)
3、甘藍手捲 中$188 大 $248
(喜歡吃生菜沙拉的朋友會喜歡這道料理,算是比較清爽一點的)
4、碳烤豬肉炒河粉 $268
(河粉炒的很入味,算是好吃的炒河粉,蠻推薦的)
5、碳烤沙嗲串 豬/雞 $258
(碳烤的味道蠻香的,也是香料味十足,喜歡烤串的朋友可以試看看)
6、椰子🥥冰淇淋 $138
(椰子🥥冰淇淋吃起來超濃郁的,是用新鮮椰子製成的,另外可以看看要不要再搭配米香+碎花生🥜+香蘭糯米+椰奶,淋椰奶我覺得太甜了,比較喜歡米香跟碎花生😆)
7、芒果🥭糯米飯 $188
(季節限定的ㄧ道料理肯定要點來吃的,芒果🥭+香蘭糯米+甜椰奶汁,椰奶汁真的偏甜ㄧ點)
8、泰味百香果茶 $98
(蠻意外的這杯百香果茶挺好喝的ㄟ,稍微甜一點點,可以喝1/3再加點冰塊🧊,稀釋ㄧ下甜度,因為每個人口味都不一樣😆)
9、手標泰式奶茶 $98
(濃郁的泰式奶茶,ㄧ直都是招牌必點)
我比較推薦的是套餐類的
因為很超值
有 ㄧ、2人套餐 $998
(有4道菜+2杯飲料)
二、4人套餐 $1998
(有8道菜+4杯飲料)
想吃其他的可以再另外用加點的方式
其實就夠多了
服務人員都很親切
唯一比較建議的是上菜的順序
菜只上了一道
海鮮湯第二道就上了
喝湯都快喝飽了
因為不快喝掉怕等等湯冷掉😆
建議可能先詢問客人湯要什麼時候上
不然就是給個保溫的東西
推薦給喜歡炒河粉的朋友們
每次來都可以吃看看不同口味的炒河粉
吃完還有贈送禮券
可以下次兌換ㄧ盤蝦醬芥蘭🥬
價值$188
也是挺不錯ㄉ
有賺到的感覺😆😆😆
想嚐鮮的朋友可以去試吃看看囉
生意超好
門口排隊蠻多人的
最好提早預訂比較好一點
#帕泰家Baan Phadthai
#炒河粉
#IG:angie818888
#GETTR:a77_angie
#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/47713987
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#ChaTraMue #曼谷自由行 #曼谷自由行2019 #泰式奶茶 鐘意去泰國的朋友有好消息啦!人氣泰國手標茶品牌ChaTraMue已經抵港, 在香港開設旗艦店,選址於銅鑼灣。這個人氣品牌提供多款泰國奶茶甜品同飲品,茶味特別香濃,奶茶入口幼滑,還有出售不同包裝的茶葉。泰國迷不用飛去泰國...
「泰式奶茶泰文」的推薦目錄:
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泰式奶茶泰文 在 Facebook 的最佳貼文
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中秋啦!!🌝中秋啦!!🌝中秋啦!!🌝
今年除了繼續有大受歡迎的🥮奶皇流心月餅、🥮奶皇麻糬月餅之外,還研發4款新口味滿足大家,分別是🍵抹茶流心、🫖伯爵茶流心、☕咖啡椰子流心、🇹🇭泰式奶茶流心,現在開始接受預訂啦!! 不論是各款流心餡、奶皇餡、麻糬餡、月餅皮,以至月餅的甜度都是經過無數次試驗而調配出來,而且是100%全手工製作👨🏻🍳,希望大家多多支持!!😘
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各款月餅禮盒價錢如下:
🥮[4個裝禮盒]
奶皇流心 x 奶皇麻糬 [每款口味各2件]
原價$198 [🐣早鳥價$168]
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🥮[4個裝禮盒]
宇治抹茶流心 x 伯爵茶流心 [每款口味各2件]
原價$238 [🐣早鳥價$198]
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🥮[4個裝禮盒]
炭燒咖啡椰子流心 x 泰式奶茶流心 [每款口味各2件]
原價$238 [🐣早鳥價$198]
*泰式奶茶流心圖案是泰文”สู้สู้”,中文意思是”加油”
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🥮[6個裝禮盒] 限量50盒
奶皇流心 x 奶皇麻糬 [每款口味各1件]
宇治抹茶流心 x 伯爵茶流心 [每款口味各1件]
炭燒咖啡椰子流心 x 泰式奶茶流心 [每款口味各1件]
原價$328 [🐣早鳥價$288]
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👨❤️👨[“大叔的愛” 4個裝禮盒]
“田田” x “大波妹” - 奶皇流心
“阿牧” x “大支嘢” - 奶皇麻糬
原價$198 [🐣早鳥價$168]
*此系列8月會每星期開團,歡迎查詢
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🐣早鳥價日期為:22/8
📋截單日期為:6/9
📦取餅日期為:17/9 - 19/9
100%手工製作,數量有限,請盡早訂購
訂購表格:https://pse.is/3ksdgs
歡迎DM / WhatsApp:56628135查詢及預訂
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*每個奶皇流心月餅重量約50g,與市面迷你奶皇月餅分量相約。
*100%手工製作,不含任何防腐劑,為保證新鮮,月餅會在客人取貨前一天製作。
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❄️保存方法::
- 冷藏於雪藏格 (攝氏0°C - 4°C),建議於10天內享用。
- 如要放冷氣室溫,請放於(攝氏25°C以下),建議於5天內食用。
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🤤更流心建議:
1. 微波爐:室溫或解凍後,直接放入微波爐內,用800W 叮5-10秒。
2. 焗爐:先用180°C預熱約 3-5分鐘,將月餅入焗爐,焗大約 5-8分鐘。
3. 氣炸鍋:將月餅直接放入氣炸鍋內,用180°C氣炸約 5-8分鐘。
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泰式奶茶泰文 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
星期天晚餐來到了舊金山日本城的 Nari 吃晚餐。
Nari 與舊金山米其林一星的泰式餐廳 Kin Khao 一樣
都是由知名大廚 Pim Techamuanvivit 創辦
店名在泰文中是女人的意思
代表了歷代泰國女人對於美食料理的貢獻。
Nari 在 2019 年夏天開幕之後
被 Esquire 與 GQ 雜誌分別選為 2019 以及 2020 年美國最棒的新餐廳、
也入圍餐飲界奧斯卡的 James Beard Award。
Nari 是一家新穎泰國料理結合現代的加州美食
比 Kin Khao 有著更舒適的環境以及安靜的用餐空間
位於 Hotel Kabuki 飯店旁
一樓是 100 個座位的有著挑高窗戶與綠植與木製座椅餐桌的空間
二樓則是挑高的暖色調夾層酒吧。
Nari 的餐廳座位並不好訂
建議要提早一個月左右預定比較保險
如果沒有訂位也沒關係
可以提早到餐廳看看有沒有座位。
Nari 的菜單上有豐富的調酒選項
也有啤酒、無酒精以及葡萄酒。
食物單則分成了前菜類型以及搭配白飯的主餐類型
如果不想要研究菜單也有提供 Chef's Pick 主廚套餐
價格為每人 $95
一共有七道菜。
Suphan $15
我點了這杯以琴酒與朗姆酒為基底的調酒
加入香蕉、泰國奶茶、椰子
上面撒上碎冰
插入花朵與薄荷葉
裝在深藍色魚造型的杯子中
看起來超級有特色
喝起來也很有夏威夷熱帶調酒的感覺。
Gaew $15
這杯加入朗姆酒、柳橙酒、百香果、萊姆以及印度淡啤酒
也很有夏日的氣息。
Busaba $15
這杯則是以酸櫻桃琴酒為基底
加入鳳梨、柚子檸檬草以及蘇打水
上面有一顆酒釀櫻桃。
Yum polamai $18
點了這份鹹味蜜瓜沙拉
裡面有哈密瓜、香瓜以及西瓜
搭配白醬油、椰子片以及各種香料
清爽的瓜類結合鹹鹹的調味
非常開胃。
Squid & pork jowl $25
這份是許多人大力推薦的
真的非常好吃很值得點
香烤蒙特雷魷魚搭配香味四溢的微辣醬
入口有濃郁的木炭香味
非常好吃。
另外還有微甜口感的豬臉頰肉
肥瘦適中
撒上花生與香菜
另外會附上一份泰式甜糯米。
Miang Pla $42
這份也是許多人點的
一整隻檸檬鱸魚肉切成塊下去炸
搭配檸檬草、薑、花生以及辣椒
旁邊附上高麗菜與紫色高麗菜
用高麗菜包著酥炸鱸魚一起吃非常可口
另外也可以再加點鱒魚卵搭配。
Gaeng Rawaeng Muan $40
在主餐內的每一道菜都會搭配白飯
這份是雞肉搭配薑黃與綠咖哩
撒上青椒以及羅勒
調味相當不錯
雞肉超級嫩還帶著皮
相當下飯。
Gaeng Massaman Gae $52
這份是帶骨的紅燒小羊腿
搭配泰國南部的瑪莎曼咖哩
旁邊加入黃桃以及青蔥。
不過羊腿的味道稍微有點重
肉質也比較偏硬
是當天相較比較不喜歡的菜。
Cabbage in fish sauce & garlic $12
另外加點了一份主餐搭配的小菜
是大蒜炒高麗菜
淋上鮮魚醬汁
味道相當棒。
Dreaming of Lod Chong $14
甜點點了服務生大力推薦的第一個
原本比較想點第二個有夏日莓果與珍珠
不過服務生說必點第一個。
這塊以東南亞常用的七葉蘭霜淇淋水果凍
搭配鹽味椰子醬
上面擺上香料海鹽與酥脆的冰塊
有一種鹹鹹的海鹽椰子奶油冰棒的感覺
非常特別不過不是必點。
整體來說對 Nari 的印象很不錯
比起傳統的泰式料理更多了一些特色
相較於舊金山其他東南亞餐廳更多了一些優雅與質感
是一家很值得一試的中高價位泰式結合新穎美式料理。
Nari_sf
Yelp: https://www.yelp.com/biz/nari-san-francisco-3
泰式奶茶泰文 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#ChaTraMue #曼谷自由行 #曼谷自由行2019 #泰式奶茶
鐘意去泰國的朋友有好消息啦!人氣泰國手標茶品牌ChaTraMue已經抵港, 在香港開設旗艦店,選址於銅鑼灣。這個人氣品牌提供多款泰國奶茶甜品同飲品,茶味特別香濃,奶茶入口幼滑,還有出售不同包裝的茶葉。泰國迷不用飛去泰國都歎到正宗泰國奶茶啦!
今次就等我去到泰國曼谷, 為大家介紹這個冰火五重山的冰鎮泰式奶茶, 在泰國的價錢, 比香港店平三倍, 還有吹吓水唔抹嘴啦!!!
http://yt1.piee.pw/DRXLT
One of Thailand’s most popular and beloved tea brands, Cha Tra Mue, is open their first Hong Kong flagship store on April 27.
With more than 70 years of history and renowned for their addictively smooth (and sweet) Thai milk tea and green tea beverages, Cha Tra Mue has expanded to Malaysia, Singapore, South Korea, Beijing and now Hong Kong. Using only imported ingredients straight from Thailand such as tea leaves, coffee beans, lime and honey, every order from the Hong Kong outlet is guaranteed to taste as authentic as it is from the streets of Bangkok. Also, Hongkongers can look forward to the pandan flavoured bubble tea – both incredibly chewy and photogenically green.
Located on 49 Jardine’s Bazaar in Causeway Bay, the new shop also offer family-sized boxes that come with 50 Cha Tra Mue tea bags. So you can get your milk tea fix anytime you want at home.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qKNK2pF5aVw/hqdefault.jpg)
泰式奶茶泰文 在 尼克。泰國。流浪看Nick. Thai. Look - 【泰式奶茶】 ชาเย็น 在 ... 的推薦與評價
泰式奶茶 ,全名ชานมเย็น(音:茶nom yen),泰文文法的排列是茶ชา奶นม凍เย็น,就是凍奶茶的意思。只是泰國人一般只叫ชาเย็น(音:茶yen),跟香港人一樣叫 ... ... <看更多>
泰式奶茶泰文 在 泰式奶茶配方在PTT/mobile01評價與討論 - 廟宇民俗資訊站 的推薦與評價
在泰式奶茶泰文這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者vinaxi也提到最近從泰國回來後,一直對泰國奶茶念念不忘,去士林夜市的時候有喝到一次,泰國人開的,那時覺得很 ... ... <看更多>
泰式奶茶泰文 在 Re: [問題] 想請問幾個點餐問題- 看板Thailand - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《briareus (briareus)》之銘言:
: 不知泰式奶茶英文是甚麼
: 我說milk tea結果拿到冰咖啡??
: 還有分iced跟freeze不知道差別是?
: 泰國的shake指的是甚麼呢
: 想去吃海南雞飯 不知該怎麼點呢
: 香蕉煎餅好像也有分
: 我明明看小販擺了香蕉在攤位上
: 但是我買到的沒香蕉耶?
: 是有不同說法嗎
: 一次問了這麼多 不知可否幫我解惑 謝謝
既然在泰國,就學些泰文吧!
因為泰文有長短音及字尾發音的規則.故括弧內的音為近似發音,非完全正確發音.
到泰國旅遊時.可以請當地的泰國人發正確的音.多數的泰國人都很樂意教外國人念泰文:)
1.泰式奶茶:chaa-nom-yen (差-ㄋㄨㄥ-焉) 或是 chaa-yen (差-焉)
chaa=茶
nom=牛奶
yen=冷,涼
2.iced=冰.freeze=冰砂
如:iced coffee=冰咖啡,coffee freeze=咖啡冰沙
冰咖啡:kaafee yen (ㄍㄚ-非-焉)
kaafee:咖啡
咖啡冰沙:kaafee banˇ (ㄍㄚ-非-板)
banˇ:舉凡用冰塊打成的凍飲.都是使用banˇ這個字.
3.shake/smooth=凍飲
4.海南雞飯:khaoˋ-man-gaiˇ (靠-ㄇㄢ-改)
khaoˋ=飯
man =油
gaiˇ=雞
5.香蕉煎餅:roti-saiˇ-glueiˋ(ㄌㄡ-低-ㄙㄞˇ-桂)
此為印度小吃,非泰國小吃.故roti是外來字.
saiˇ =加
glueiˋ=香蕉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.87.176.174
※ 編輯: Trulywish 來自: 115.87.176.174 (08/30 02:33)
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