關於 泰式涼拌海鮮 冬粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🙋‍♂️ 有人和我們一樣喜歡莎莎醬的嗎？！
➜➜ https://bit.ly/3d8mMSC
其實不只能當零食沾玉米脆片吃，還可以拿來作蒸魚佐醬，做泰式涼拌海鮮、泰式涼拌冬粉等泰式料理，重點不需開火，只要幾個步驟就可以做出一大鍋 ✌️

在家防疫的日子，突然發現好多原本以為自己不會做的料理，原來這麼簡單啊！莎莎醬＋玉米脆片超適合追劇 🥰

隱藏在 #樂華夜市 的泰式河粉
推薦給愛酸辣重口味的你/妳

▪️泰式涼拌海鮮冬粉 $100
▪️泰式酸辣牛肉河粉 $100
▪️泰式酸辣豬肉王子麵 $100
加海鮮配料 +$50

上週跟朋友逛樂華夜市，原本是為了來吃冰，結果這間泰式河粉酸辣口味超開胃，原先只點了一人一碗，後來馬上加點三碗，一口氣把五碗吃光光，差點吃不下冰😆

涼拌海鮮河粉我們選擇小辣，些微辣度清爽提味，加上番茄跟檸檬的酸，吃起來很過癮，而且蝦子貼心去好殼！

湯式河粉跟王子麵，我們分別點了小辣跟中辣，中辣辣度非常足，適合愛吃辣的朋友，當天我們被辣到冒汗還是一直吃！王子麵比河粉容易吸收湯汁味道，私心更愛王子麵，以夜市食物來說滿不錯的，但吃完回家舌頭還是感到有些負擔感喔
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樂華夜市-淘鮮 泰式酸辣海鮮 泰式涼拌
地址：新北市永和區永平路170號(靠近夜市末端)
捷運：頂溪站(走10分鐘)
營業時間：17:30-23:30 週四公休
電話：0966190588
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#淘鮮泰式料理 #頂溪站 #泰式酸辣

原來蝶豆花除了飲品還可以這樣運用，真是太酷了（筆記）。話說泰式涼拌海鮮冬粉/yum wen sen talay也是我最愛的泰國菜之一，超適合炎熱的夏天，酸酸辣辣無敵開胃！老闆，來份央溫線吧～ 🤤（夭鬼模式on）

แจกสูตรฟรี #ยำวุ้นเส้นสีอัญชัน พร้อมเครื่องทะเลเดือด ซู้ดแล้วต้องซี้ดกันทุกเส้น ส่วนขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย! [AD]
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วัตถุดิบ
1.วุ้นเส้น ตราต้นสน 40 กรัม
2.ดอกอัญชัน 10 ดอก
3.มะเขือเทศเชอร์รี 8 ลูก
4.หัวหอมใหญ่ หั่นเสี้ยว 1/2 ลูก
5.พริกขี้หนูสับละเอียด 15 เม็ด
6.น้ำมะนาว 7 ลูก
7.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
9.ซีฟู้ด ลวกสุก ตามต้องการ (หอยแมลงภู่นิวซีแลนซ์ / หอยเชลล์ / ปลาหมึก / กุ้ง)
10.ต้นหอม / ผักชี / ขึ้นฉ่าย หั่นท่อน สำหรับคลุกเคล้า
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อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/re…/glass-noodle-seafood-spicy-salad
Free formula #Animated vermicelli salad with seafood machine. It has to be all lines. The process is not hassle. Let's see how to do it! [AD]
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And if you watch this clip, don't forget to share it. Pine vermicelli. There is a good event to tell you. Just post a picture of the menu from this clip under the event post in Fanpage @[169851043118916:274: wûn s̄ên trā t̂ns̄n Tonson]
Win a chance to win free!! Gift set from pine vermicelli!!
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The raw materials.
1. 40 gram of pine vermicelli
2. Dogs, 10 acts.
3. 8 cherry tomatoes
4. large onions, cut 1/2 crescent.
5. 15 fine minced rat poop chili.
6. 7 lemonade
7. 3 Tbsp. Fish sauce
8. 2 Tbsp. Sugar
9. Seafood, ripe as you wish. (New Sealance mussels / scallops / squid / shrimp)
10. onions / cilantro / celery, chopped up for mixing.
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Read more at https://www.wongnai.com/recipes/glass-noodle-seafood-spicy-saladTranslated

🍋 酸甜夏日點心｜檸檬優格蛋糕 🍋
🍋 詳細圖文食譜｜http://bit.ly/2t73uEX

簡單攪拌就能完成的小蛋糕，淋上檸檬糖霜，再擺上蜂蜜檸檬片，清爽美味。

這回拍了影片跟大家分享，食材部分稍作調整，將「小蘇打粉1/2小匙」替換成更容易取得的「無鋁泡打粉1小匙」，也可以避免使用小蘇打粉使蛋糕產生鹼味的問題（換過幾牌小蘇打粉的失敗心得😂 ）。

📝 除了將小蘇打粉換成無鋁泡打粉，還可做以下調整：
🔸 直接用「約90g的鬆餅粉」，取代食譜中的乾粉類（低粉+小蘇打/泡打粉+鹽）。
🔸 若鬆餅粉本身甜度較高，那檸檬糖部分的砂糖用量可略減一些。
🔸 葵花油可用葡萄籽油、芥花油等味道比較清淡的植物油代替，橄欖油、玄米油則不建議。
🔸 或是用50g融化放涼的無鹽奶油代替，但請先將優格、雞蛋回復室溫，再與奶油混合。
（使用原食譜的葵花油則無需另外做這個回溫的動作）

蛋糕上擺的蜂蜜檸檬片，食譜來自「蜂蜜漬檸檬」：http://bit.ly/2ssRpba

🔎 其他「檸檬」食譜：
🔹 檸檬拇指餅乾：http://bit.ly/2sXu2tX
🔹 檸檬糖霜餅乾：http://bit.ly/2odYQC6
🔹 檸檬奶油起司馬德蓮：http://bit.ly/2tvPgRd
🔹 蜂蜜杏仁瑪德蓮（佐檸檬糖霜）：http://bit.ly/2upUpqp
🔹 檸香菠蘿泡芙（檸檬奶黃餡）：http://bit.ly/2uq0YcB
🔹 北海道巧克力戚風（檸檬奶油餡）：http://bit.ly/2snroyT
🔹 紅茶三明治戚風（檸檬鮮奶油餡）：http://bit.ly/2st8NMZ
🔹 蜂蜜檸檬蛋糕（熟成蛋糕）：http://bit.ly/2ssTEeX
🔹 貝克威爾杏仁果醬塔（檸檬塔皮）：http://bit.ly/2s7TeuP
🔹 培根醬蘋果三明治（檸檬奶油抹醬）：http://bit.ly/2uqcQeu
🔹 檸檬香茅雞肉蒸飯：http://bit.ly/2ssVEDM
🔹 泰式涼拌海鮮冬粉：http://bit.ly/2r8Hrf3
🔹 檸香冷面：http://bit.ly/2upKtNt

材料：燙熟的花枝片、熟扇貝、熟蝦仁、燙軟的冬粉
醬汁：泰國辣椒4支、紅番茄1顆、香菜、檸檬汁5大匙、魚露3大匙、糖1大匙、油蔥酥

做法：
1.海鮮加入沙拉碗中，加入魚露、糖、檸檬汁先拌勻。
2.番茄、辣椒、1/2的香菜、冬粉也加入。
3.1/2的油蔥酥也加入拌勻，即可盛盤，再把剩餘的紅蔥酥、香菜放上去即可。