🦖 #泰方象泰國路邊攤
位於花園街橋下附近 #路邊攤美食
只營業晚上,營業時間要看FB資訊!
(撲空過幾次)由於人手有些不足😅
等的時間也滿久的喔!(尤其要內用的)
所以這次就選在室外吧!😛
PS:要先進去店裡領取號碼牌,
再到外面等候喔!!❤
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👑 #椰奶打拋豬飯 (110元)
米是使用泰國米,
一入口奶油味很重😍
再來椰奶的味道也很夠味!
配上7分熟的蛋+青木瓜絲,
算是新竹CP值滿高的料理!
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👑 #泰式奶茶 (50元)
有淡淡煉乳味,不會粉粉的
配上主餐還不錯囉!
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👑 #泰式豆醬炒青菜 (70元)
味道滿濃厚的,不會到很油膩
而且滿大一盤!CP值算高🥰
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👑 #泰式烤豬肉 (110元)
整體烤的還OK!!就是豬肉原味,
醬料為泰式辣醬,酸酸辣辣的
但份量不多囉!🔥
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👑 #金錢蝦餅 (50元)
大約一個拳頭大小,裡面有2隻蝦子
(如果可以把殼剝掉更好啦)
肉餡很像喜宴肉丸的那種味道
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美味:⭐⭐⭐⭐⭐⭐6/8
價格cp值:⭐⭐⭐⭐⭐⭐6/8
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📍: 新竹市東區花園街37號
🕰: 16:00~21:00(建議看fb資訊)
☎️: 03 561 0817
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,直播!小胖廚教你做,夏天清爽又低脂的雞肉豆腐漢堡排 算了啦減肥什麼的,我就吃全型食物,少吃加工品跟油炸,健健康康長大就好。 材料 2人份 漢堡排 豆腐 3大匙 雞胸絞肉 300g 鹽 1小撮 醬油 1大匙 豆腐 2大匙 蒜碎 2大匙,或改成1大匙的蒜粉 白胡椒 少許 泰式香茅醬 洋蔥 3大匙,...
泰式豆醬炒青菜 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
直播!小胖廚教你做,夏天清爽又低脂的雞肉豆腐漢堡排
算了啦減肥什麼的,我就吃全型食物,少吃加工品跟油炸,健健康康長大就好。
材料 2人份
漢堡排
豆腐 3大匙
雞胸絞肉 300g
鹽 1小撮
醬油 1大匙
豆腐 2大匙
蒜碎 2大匙,或改成1大匙的蒜粉
白胡椒 少許
泰式香茅醬
洋蔥 3大匙,切碎
辣椒 1/2根,切碎
香茅 5根,取底部紫色部分切碎
魚露 約1大匙
醬油 1/2大匙
檸檬汁 約1/2顆
水 少許
蜂蜜 適量,可改用糖,入鍋後加熱一點煮到融化
其他
生菜 數片
番茄 數片
酪梨 切片
希臘優格 2大匙
我還另外做了醬油炒菇,讓口感豐富點
把菇炒上色後,加適量醬油調味即可
作法
3:50
材料看似很多,但作法很簡單。將豆腐捏碎,放在濾網或濾布上擰乾。
19:04
混合漢堡排的所有材料拌勻。
29:40
製作香茅醬,下油熱鍋用中火炒軟洋蔥,加入辣椒和香茅迅速炒香,加入魚露、醬油、檸檬汁和一點水幫助煮軟,煮滾熄火,視個人甜度加入蜂蜜拌勻。
37:40
下油熱一平底不沾鍋,用中火將漢堡排煎到上色,翻面也煎上色後把火轉小,煎到熟透後取出。
48:00
組合漢堡,用生菜包住番茄、酪梨、漢堡肉和任意蔬菜,淋上希臘優格,再淋上香茅醬即可。
*多的香茅醬,拿來拌燙青菜或麵條都很好吃喔
廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
泰式豆醬炒青菜 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
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好市多兩種大雞排堡,
若是你一樣99元你會選哪邊!!?
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►好市多大漢堡包(一包15個79元)
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►一般家庭青菜
►椒麻醬自製
►可口可樂
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