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Mid Valley可以吃到30年老字号巴生肉骨茶 ✨✨
各种肉骨茶部位、配料应有尽有！汤头浓郁又好喝 🤤🤤

相信各位喜欢肉骨茶的老饕们都曾经听过【 Ah Her Bak Kut Teh 亚火肉骨茶 吉隆坡 】这间超级有名的肉骨茶啦✨✨在巴生，他更是一家可以排上TOP 10的肉骨茶哦！30年老字号肉骨茶，简直火到不行！几乎每天都大爆满！

值得一提的是，在Mid Valley也能尝到如此正宗美味的肉骨茶了！Mid Valley的【亚火肉骨茶】装潢特漂亮了！🤩🤩环境都很宽阔舒适，让你不流一滴汗，舒舒服服的吃肉骨茶！这里还有提供两间VIP私人厢房呢~让你在不被打扰的环境下，好好享用你的美食！

【亚火肉骨茶】的肉骨茶汤是超赞的啦！肉骨茶的汤带着浓浓的药材味，融合了肉类的鲜甜，喝起来特别暖胃❤️❤️这里的肉/配料都是盛放在独立的小盅里，底座还有小小的火加热，以确保食物的温度！

身为一家肉骨茶专卖店，menu上的选择可以说是应有尽有的！单单肉类就有十多种的选择了！其中包括猪脚、猪弯、猪大骨、排骨、半肥瘦、三层肉、粉肠等等！无论是瘦肉还是肥肉，都煮得又软又入味！鲜嫩的肉质吸收了肉骨茶的精华以后，更好吃了💯💯

店家还有提供几款人气肉骨茶配料给大家选择耶！那就是香菇、蘑菇、金针菇、豆腐卜和酥脆油条！每一款都是绝配耶！一定要点哦😋😋

再来就是肉骨茶的关键之一，米饭！这里的葱油饭粒粒分明，每一口都带着葱油香！吃的时候再淋上热腾腾的肉骨茶汤，味蕾的冲击！浓郁芬芳的肉骨茶汤配上米饭的葱油味，好吃到停不下来了！💫💫

觉得单调的朋友还可以来几碟小菜呢！这里也提供几款特色小菜给顾客挑选呢~有虾仁煎蛋、洋葱煎蛋、油菜等等！

还等什么！马上就到Mid Valley享用巴生正宗的肉骨茶啦！这里的肉骨茶份量十足、汤头浓郁好喝！保证你一试就上瘾了🥳🥳

【亚火肉骨茶 吉隆坡 Ah Her Bak Kut Teh】
地址：S046-047, Level 2, Centre Court Mid Valley Megamall 1, Lingkaran Syed Putra, Mid Valley City Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间：10:00am – 10:00pm
Facebook： https://www.facebook.com/ahherbkt.kl/

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#EatTravelLove #大马吃喝玩乐 #Food #Foodie #KLfood

又有新poster了❤️
鍾意邊款硬照多啲呀？

【擁有52年的香港品牌紹香園X Biggerfit 燕窩柚子月餅，尊貴登場】

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1. 標準月餅禮盒(一盒四個)
早鳥優惠 $299盒(原價$428/盒)

2. 標準月餅禮盒+中秋花燈合桃禮盒套裝
（鹹蛋黃合桃&黑松露合桃）
早鳥優惠 $498套(原價$628/套)

3. 特別版月餅禮盒(一盒四個)(月亮可自定相片)
售價$688/盒

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即上 https://www.biggerfit.com.hk/limitd-edition/ 訂購
Whatsapp:(852) 5160 5620
先到先得，售完即止

換領日期：9月7號至9月30號

換領方法：可在網上購買時選擇郵寄，或者在網上購買時選擇到紹香園店舖自取，如果是在紹香園店舖買月餅券的話，必須在店自取，能夠自取的紹香園分店，遍佈港九新界，詳情請參閱www.BiggerFit.com.hk

❤️❤️❤️❤️

產品介紹:
提起紹香園，很多人會即時想起他們的堅果及傳統健康零食。在香港屹立超過半世紀的老字號品牌『鯉魚門紹香園』踏入第52個年頭，今年決定「踩過界」大搞新意思，與網上購物平台BiggerFit合作推出一款主打健康的月餅，更與代言人崔碧珈小姐一起參與包裝設計的概念。今次推出的月餅打破傳統，採用高級咸蛋黃並配上韓國柚子和燕窩，製成矜貴的燕窩柚子月餅。

酥香月餅皮包著酸酸甜甜的粒粒柚子，伴隨著淡淡的果香撲鼻而來，放入口中細細品味，甘味四溢，柚子淡淡清香中和傳統月餅的油膩感，再加入養顏的燕窩，多一分矜貴，多一份心意。每件月餅分別印上代表紹香園品牌的可愛小松鼠和 BiggerFit 首位的“B”英文字母，大大提高是次品牌合力製作月餅的代表性。

燕窩柚子月餅還包括了兩大健康元素，分別是採用低卡路里的稀少糖，以及有助腸道消化的益生元，兩者被視為減肥和糖尿人士的恩物。一於同你愈食愈健康, 愈健康愈美麗，正如本產品代言人崔碧珈小姐一樣，食出苗條身材。

“稀少糖”和“益生元”是什麼?
稀少糖又名「阿拉伯糖」是從阿拉伯樹分泌的樹脂中發現的，因而這種糖份取其樹木名而命名，而「L」則代表它是一種左旋單糖。

第一個成功萃取L-阿拉伯糖的國家為日本，它可從粟米及小麥等作物中酸解萃取，由於此技術涉及專利，而且具酸解萃取技術的公司又不多，因此製造的成本高昂，市面上不太常見。稀少糖的熱量只有蔗糖的一半，蔗糖會被小腸分泌的蔗糖酶分解成葡萄糖與果糖，而L-阿拉伯糖則會把蔗糖酶吸住，讓它不在小腸分解之餘並帶往大腸內，從而排出體外，具有代謝轉化及阻斷作用，所以能抑制身體器官吸收糖份、減緩進食後血糖的上升速度。一項研究顯示，只要將少量比例(4%-5%)的L-阿拉伯糖混合蔗糖，就可抑制八至九成的糖份吸收量，所以此糖絕對是嗜甜人士的健康恩物。

至於益生元(Prebiotic)，它是碳水化合物的一種，由於其不易被腸胃消化的特質，所以它便會成為腸臟內益生菌的「食物」，換言之，常常吸收益生元有助腸道內益生菌的生長。除了碳水化合物之外，蔬果中的植物纖維由於不易被消化，所以都會被視為益生元的一種。因此，蔬果類食品如香蕉、露筍、麥皮、豆類、洋葱和大蒜等都可被視為含豐富益生元的食物。

香港夜景禮盒介紹:
高貴的藍金色包裝禮盒高貴精美，配搭盒面夜光設計，效果甚有心思。揭開盒子上層，以香港夜景的立體剪影作為設計主題，盒內配置小電燈呈現出東方之珠的夢幻景色，按下開關，將整個充滿情懷的香港夜景活現於眼前，既細緻又華麗。另外下層用作收藏月餅的抽屜，亦可以用作擺放日常飾物等用途，既環保又實用。經Biggerfit.com.hk平台訂購的特別版香港夜景禮盒，更可應客人要求加入自訂相片，置放於夜景設計中的發光月亮圖案之上，無論送禮或自用，都大大增加紀念價值和意義，更加突顯出中秋的暖意和真摰。

藍色燈籠合桃禮盒介紹:
紹香園以仿宮廷式設計，配上獨特的湖水綠，精心打造出中秋花燈燈籠造型的禮盒，復古得來又不失前衛。內含紹香園皇牌合桃，配合兩款全新獨特口味，分別是咸蛋黃合桃和黑松露合桃。

咸蛋黃象徴中秋滿月，美好盈滿的意思，色澤金黃的蛋黃咸香濕潤，粘上每一顆脆口的合桃，口感軟糯絶佳，令合桃香味達致極致，令人忍不住一吃再吃這款皇牌合桃。

不少美食愛好者願意付上不菲的價格，購買被視為「餐桌上的鑽石」的黑松露，黑松露細膩的味道和香氣既高級又特別，配上合桃得天獨厚的口味，簡直是天衣無縫，兩者配合的細膩香氣於口腔內歷久不散，令你每一口都齒頰留香，愛不釋手，絶對是美食愛好者的不二之選。

鯉魚門紹香園 The Walnut Shop

【擁有52年的香港品牌紹香園X Biggerfit 燕窩柚子月餅，尊貴登場】

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1. 標準月餅禮盒(一盒四個)
早鳥優惠 $299盒(原價$428/盒)

2. 標準月餅禮盒+中秋花燈合桃禮盒套裝
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售價$688/盒

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換領方法：可在網上購買時選擇郵寄，或者在網上購買時選擇到紹香園店舖自取，如果是在紹香園店舖買月餅券的話，必須在店自取，能夠自取的紹香園分店，遍佈港九新界，詳情請參閱www.biggerFit.com.hk

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產品介紹:
提起紹香園，很多人會即時想起他們的堅果及傳統健康零食。在香港屹立超過半世紀的老字號品牌『鯉魚門紹香園』踏入第52個年頭，今年決定「踩過界」大搞新意思，與網上購物平台BiggerFit合作推出一款主打健康的月餅，更與代言人崔碧珈小姐一起參與包裝設計的概念。今次推出的月餅打破傳統，採用高級咸蛋黃並配上韓國柚子和燕窩，製成矜貴的燕窩柚子月餅。

酥香月餅皮包著酸酸甜甜的粒粒柚子，伴隨著淡淡的果香撲鼻而來，放入口中細細品味，甘味四溢，柚子淡淡清香中和傳統月餅的油膩感，再加入養顏的燕窩，多一分矜貴，多一份心意。每件月餅分別印上代表紹香園品牌的可愛小松鼠和 BiggerFit 首位的“B”英文字母，大大提高是次品牌合力製作月餅的代表性。

燕窩柚子月餅還包括了兩大健康元素，分別是採用低卡路里的稀少糖，以及有助腸道消化的益生元，兩者被視為減肥和糖尿人士的恩物。一於同你愈食愈健康, 愈健康愈美麗，正如本產品代言人崔碧珈小姐一樣，食出苗條身材。

“稀少糖”和“益生元”是什麼?
稀少糖又名「阿拉伯糖」是從阿拉伯樹分泌的樹脂中發現的，因而這種糖份取其樹木名而命名，而「L」則代表它是一種左旋單糖。

第一個成功萃取L-阿拉伯糖的國家為日本，它可從粟米及小麥等作物中酸解萃取，由於此技術涉及專利，而且具酸解萃取技術的公司又不多，因此製造的成本高昂，市面上不太常見。稀少糖的熱量只有蔗糖的一半，蔗糖會被小腸分泌的蔗糖酶分解成葡萄糖與果糖，而L-阿拉伯糖則會把蔗糖酶吸住，讓它不在小腸分解之餘並帶往大腸內，從而排出體外，具有代謝轉化及阻斷作用，所以能抑制身體器官吸收糖份、減緩進食後血糖的上升速度。一項研究顯示，只要將少量比例(4%-5%)的L-阿拉伯糖混合蔗糖，就可抑制八至九成的糖份吸收量，所以此糖絕對是嗜甜人士的健康恩物。

至於益生元(Prebiotic)，它是碳水化合物的一種，由於其不易被腸胃消化的特質，所以它便會成為腸臟內益生菌的「食物」，換言之，常常吸收益生元有助腸道內益生菌的生長。除了碳水化合物之外，蔬果中的植物纖維由於不易被消化，所以都會被視為益生元的一種。因此，蔬果類食品如香蕉、露筍、麥皮、豆類、洋葱和大蒜等都可被視為含豐富益生元的食物。

香港夜景禮盒介紹:
高貴的藍金色包裝禮盒高貴精美，配搭盒面夜光設計，效果甚有心思。揭開盒子上層，以香港夜景的立體剪影作為設計主題，盒內配置小電燈呈現出東方之珠的夢幻景色，按下開關，將整個充滿情懷的香港夜景活現於眼前，既細緻又華麗。另外下層用作收藏月餅的抽屜，亦可以用作擺放日常飾物等用途，既環保又實用。經Biggerfit.com.hk平台訂購的特別版香港夜景禮盒，更可應客人要求加入自訂相片，置放於夜景設計中的發光月亮圖案之上，無論送禮或自用，都大大增加紀念價值和意義，更加突顯出中秋的暖意和真摰。

藍色燈籠合桃禮盒介紹:
紹香園以仿宮廷式設計，配上獨特的湖水綠，精心打造出中秋花燈燈籠造型的禮盒，復古得來又不失前衛。內含紹香園皇牌合桃，配合兩款全新獨特口味，分別是咸蛋黃合桃和黑松露合桃。

咸蛋黃象徴中秋滿月，美好盈滿的意思，色澤金黃的蛋黃咸香濕潤，粘上每一顆脆口的合桃，口感軟糯絶佳，令合桃香味達致極致，令人忍不住一吃再吃這款皇牌合桃。

不少美食愛好者願意付上不菲的價格，購買被視為「餐桌上的鑽石」的黑松露，黑松露細膩的味道和香氣既高級又特別，配上合桃得天獨厚的口味，簡直是天衣無縫，兩者配合的細膩香氣於口腔內歷久不散，令你每一口都齒頰留香，愛不釋手，絶對是美食愛好者的不二之選。

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

黑椒洋葱牛仔骨 00:21
https://bit.ly/2SGaQjV

材料：
牛仔骨3條
洋葱1個
紅甜椒半個
黃甜椒半個
蒜茸1湯匙
紅葱頭1粒
黑椒碎1茶匙
醃料：
蠔油1.5湯匙
紹酒1湯匙
生抽1湯匙
黑椒碎1茶匙
生粉2茶匙
蛋白半隻
白胡椒粉少許
醬汁：
蠔油1湯匙
生抽1湯匙
糖1茶匙
老抽半茶匙
水5湯匙
白胡椒粉少許

家鄉小炒王 03:35
https://bit.ly/3yTtHZs

材料：
韭菜花1紮
蝦乾半両
銀魚仔半両
腰果3湯匙
菜脯50克
魷魚1隻
紅辣椒半隻
蒜瓣1湯匙
紅葱頭1粒
糖1茶匙
生粉芡 少許
調味汁：
蠔油1湯匙
生抽2茶匙
麻油1茶匙
水4湯匙
白胡椒粉少許

翡翠白玉卷 06:58
https://bit.ly/34E5SGN

材料：
紹菜1棵
免治豬肉300克
杞子1湯匙
鹽少許
葱花適量
豬肉調味：
生抽1湯匙
紹酒1湯匙
蠔油半湯匙
糖半茶匙
薑茸1茶匙
白胡椒粉少許
醬汁：
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
水2湯匙
生粉芡 適量

番茄粟米排骨湯 09:23
https://bit.ly/34uwOc6

材料：
豬尾骨1磅
粟米2條
番茄3個
薑片3片
葱段適量
鹽適量

足本食譜： https://bit.ly/3uBQ8ib


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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#牛仔骨食譜 #小炒王食譜 #翡翠白玉卷食譜 #豬食譜 #番茄湯食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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葱油雞絲 00:20
https://bit.ly/3edxSH5

材料：
雞 ½隻
甜紅椒 ½個
花椒1茶匙
葱2條
芫荽1棵
醬汁：
獨子黑蒜2個
蒜頭3瓣
乾辣椒3隻
糖少許
紹酒1茶匙
醃料：
鹽 ½茶匙
胡椒粉 ½茶匙
十三香 ½茶匙

豆腐紙蝦三角 02:55
https://bit.ly/3nJjCsG

材料：
豆腐紙4張
蝦滑120克
葱2條
洋葱1/4個
胡椒粉少許

鮮枝竹杞子白菜仔 04:26
https://bit.ly/3nKmVji

材料：
鮮枝竹3條
杞子1湯匙
白菜仔150克
薑2片
清湯1杯
鹽少許
糖少許
紹酒1湯匙

木瓜雪耳無花果湯 06:06
https://bit.ly/3ujEuJo

材料：
雪耳1朵
南北杏20克
薑2片
甘筍2條
木瓜1個
乾無花果4粒
蜜棗2粒
排骨400克
水3.5公升
鹽少許

足本食譜： https://bit.ly/3nLHDPP

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【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#雞絲食譜 #蝦食譜 #白菜食譜 #無花果湯食譜 #簡易食譜
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馬拉盞豬扒
https://bit.ly/3k0itv5



材料：
豬扒4件
洋葱半個
馬拉盞2湯匙
蒜頭1瓣
小番茄5粒
紹酒1湯匙
醃料：
糖少許
粟粉1茶匙
老抽半茶匙
紹酒1茶匙

糖醋魚塊
https://bit.ly/2ZwvfIm


材料：
石斑柳2塊
大紅椒半條
黃甜椒1/4個
青甜椒1/4個
蒜頭2瓣
乾葱1粒
調味：
紹酒1茶匙
黑醋1湯匙
茄汁1湯匙
糖2茶匙
老抽1/2茶匙
生抽1茶匙
粟粉水少許
醃料：
糖 少許
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉1茶匙
紹酒1茶匙

粟米菇菇炒素雞
https://bit.ly/3pBWbki

材料：
粟米1條
素雞2條
大紅椒1隻
蒜頭1瓣
葱2條
靈芝菇50克
紹酒1湯匙
蠔油1茶匙
老抽半茶匙
糖少許

青紅蘿蔔海底椰湯
https://bit.ly/3pwwDoU

材料：
青蘿蔔2個
紅蘿蔔1個
海底椰40克
排骨500克
南北杏20克
蜜棗2粒
鹽少許
水2.5公升


足本食譜： https://bit.ly/3qy2Tt6



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