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【洋蔥豬扒飯】醃製秘訣在這裡！經典重現實在好吃！
「超美味香港傳統的家庭料理！」
「豬肉照著做才會滑嫩又好吃！」
搭配營養的青菜，健康一網打盡！
真的是令人欲罷不能！
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬里肌 360克
👉洋蔥 130克
👉蠔油 25克
👉梅林辣醬油 15克
👉魚露/水 10克
👉糖 5克
👉太白粉 15克
👉蒜頭 20克
👉紹興酒 15克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🌱自由加入的材料🌱
👉青江菜 45克
👉蛋 2顆
🥘開始簡單製作🥘
①將里肌肉用叉子斷筋後，醃入鹽、胡椒、紹興酒、太白粉、水
②熱鍋下油將里肌肉入鍋中煎至上色
③下洋蔥炒香並加入少許水拌炒後，加入蒜頭
④加入里肌肉拌炒，加入蠔油、梅林辣醬油、魚露
⑤加入糖，些許水後蓋上鍋蓋燜煮
⑥開大火進行收汁
#洋蔥豬扒飯
#配飯神菜
#簡單哥
#居家料理
#家常料理
#簡單料理
【洋蔥豬扒飯】
年末的經典，這道菜必須學起來！
家常菜必備，帶便當超方便！
軟嫩厚實的豬肉，配上絕配的醬汁
白飯記得多煮幾杯米！
味蕾衝擊的下飯魅力！實在好吃！
經典重現！【洋蔥豬扒飯】味蕾衝擊的下飯魅力！實在好吃！
「便當要帶什麼菜？」
「豬肉如何煮才會嫩？」
香港傳統的家庭料理【洋蔥豬扒飯】
是帶便當的好料理！
可自由搭配營養的青菜
健康一網打盡！
口感滑嫩鹹香～
真的是令人欲罷不能！
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬里肌 360克
👉洋蔥 130克
👉蠔油 25克
👉梅林辣醬油 15克
👉魚露/水 10克
👉糖 5克
👉太白粉 15克
👉蒜頭 20克
👉紹興酒 15克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🌱自由加入的材料🌱
👉青江菜 45克
👉蛋 2顆
🥘開始簡單製作🥘
①將里肌肉用叉子斷筋後，醃入鹽、胡椒、紹興酒、太白粉、水
②熱鍋下油將里肌肉入鍋中煎至上色
③下洋蔥炒香並加入少許水拌炒後，加入蒜頭
④加入里肌肉拌炒，加入蠔油、梅林辣醬油、魚露
⑤加入糖，些許水後蓋上鍋蓋燜煮
⑥開大火進行收汁
#洋蔥豬扒飯
#配飯神菜
#簡單哥
#居家料理
#家常料理
#簡單料理
經典重現！【洋蔥豬扒飯】味蕾衝擊的下飯魅力！實在好吃！
「便當要帶什麼菜？」
「豬肉如何煮才會嫩？」
香港傳統的家庭料理【洋蔥豬扒飯】
是帶便當的好料理！
可自由搭配營養的青菜
健康一網打盡！
口感滑嫩鹹香～
真的是令人欲罷不能！
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬里肌 360克
👉洋蔥 130克
👉蠔油 25克
👉梅林辣醬油 15克
👉魚露 10克
👉糖 5克
👉太白粉 15克
👉蒜頭 20克
👉紹興酒 15克
👉水 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🌱自由加入的材料🌱
👉青江菜 45克
👉蛋 2顆
🥘開始簡單製作🥘
①將里肌肉用叉子斷筋後，醃入鹽、胡椒、紹興酒、太白粉、水
②熱鍋下油將里肌肉入鍋中煎至上色
③下洋蔥炒香並加入少許水拌炒後，加入蒜頭
④加入里肌肉拌炒，加入蠔油、梅林辣醬油、魚露
⑤加入糖，些許水後蓋上鍋蓋燜煮
⑥開大火進行收汁
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#洋蔥豬扒飯
#配飯神菜
#簡單哥
#居家料理
#家常料理
#簡單料理
而這個屬於經典茶餐廳菜式焗豬扒飯更是最早期的融合菜（Fushion）之一。 ... ½ 個洋蔥. 2 個蕃茄. 250 毫升水. 250 毫升茄汁. 50 克麵粉. 1 個雞蛋. 300 克飯. ... <看更多>
洋蔥豬扒飯 在 #洋蔥豬扒飯| Facebook 的推薦與評價
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