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轉眼只剩兩口
#義大利麵 #pasta #沙拉
公婆其實不太習慣吃J種洋派的食物,但我在櫃子裡翻到一包 @turtlepaw.tw 之前寄來的義大利麵,酸豆什麼的墨魚麵,本來要拿去煮蛤蜊湯的蛤蜊順理成章地被我拿來跟墨魚麵一起煮,我在裡面放了一大匙腰果醬,醬汁變得更濃郁香氣也增加不少呢!
另一盤是油漬番茄義大利麵,油漬番茄除了放在佛卡夏內,拿來料理也非常好吃,尤其是炒義大利麵,看起來輕輕爽爽,吃進嘴裡是滿滿的番茄酸香味。
右上角的南瓜濃湯是外甥女指定要喝的,反正你阿公山上南瓜一堆,接下來應該是南瓜吃到怕的日子喔!
今天下午去銀行弄了一下從沒碰過的戶頭,結束後繞去 @hsinwangbakery 買了成天在限動一直被燒的咖哩多拿滋,還順手買了嚴可頌、布丁跟昨天一直很想吃的奶黃酥。
除了奶黃酥我要留著明天早上吃之外,其他的一瞬間就吃光了,好喜歡嚴可頌的口感,又Q又香手摸過之後也不會油油的!
#攝影師 @willy20629
#自己煮 #家常料理 #家常菜 #美食攝影 #食物攝影 #料理写真 #foodphoto #yahoo特級廚師 #料理日常 #yummy #ボロネーゼ #パスタ #洋食おがた #洋食 #料理 #生活 #南瓜濃湯 #蛤蜊義大利麵 #南瓜湯
同時也有1206部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅高尾てんぐ。,也在其Youtube影片中提到,北千住駅から徒歩12分程、荒川沿い、千住新橋のたもとにそびえる足立区の公共施設「学びピア21」の7階に店を構える大衆的レストラン「レストランさくら」で、眺望を楽しみながら昼食をいただきました。 【レストランさくら公式】http://www.restransakura.net/ 動画内に挿入されてい...
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待在家的日常
#自己煮 #家常菜 #週末
這段日子每週也會出門一到兩次,買一點補給避免婆婆又慌張糧食沒了,也能順便透透氣。
家裡旁邊的家樂福生鮮肉類區是空的,好險我不用煩惱這個問題,拿了兩包筆管麵,有點想買泡菜可是家裡冰箱不宜再出現新朋友,晃啊晃啊走到酒類區,決定買一支Reisling,印象中是甜的氣泡酒。
雖然大家都說白酒要配白肉,不過今天一樣吃波隆那肉醬筆管麵啦,畢竟我分得出來的也就貴腐酒、Reisling跟Moscato而已。
這陣子菜園盛產豆類,舉凡四季豆、醜豆與長豆,每天都會看到他們出現在餐桌上兩次,好險公公種的豆子真的很甜,清炒一下就好好吃,反倒是綠竹筍與甜龍筍,雖然很甜但真的有點吃膩了,打算去市場買絞肉回來做成筍包處理掉。
上週覺得好久沒買東西,在蝦皮上買了一些種籽,有黃色和綠色櫛瓜、草莓水果玉米跟櫻桃蘿蔔,櫻桃蘿蔔打算在家種看看,剩下的全部交給公公處理了。
#美食攝影 @willy20629
#番茄肉醬 #料理写真 #weekendvibe #foodphoto #reisling #料理日常 #ボロネーゼ #パスタ #洋食おがた
洋食おがた 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最佳解答
週末肉醬義大利麵
#波隆那肉醬 #penne #週末
波隆那肉醬就是常吃到的番茄肉醬,原主材料是牛肩絞肉或羊肉,也可以用豬肉替代,搭配洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔和番茄,還要搭配一些辛香料,不過現在家裡沒有那麼多食材,就用現有的兜一兜吧,也是好好吃的。
材料
豬絞肉 700g
牛番茄 4顆,大約300g
洋蔥 2顆
蕃茄糊罐頭 1整罐
高粱 1大匙
大蒜 3瓣
蒙特婁香料 1大匙
迷迭香 適量
海鹽 依自己口味
酪梨油 2大匙
作法
1 洋蔥、蕃茄與大蒜切碎,鍋內熱油後把蔬菜放進去炒軟,接著把蔬菜先撥到一旁把絞肉放進來。
2 絞肉先不要太常翻炒,讓肉煎一下產生梅納反應,再與蔬菜混合,再放入高粱拌炒。
3 加入蕃茄糊與香料,拌勻後蓋上鍋蓋中小火悶煮20分鐘
。
4 開蓋後用海鹽調味,我習慣調得稍微淡一點,與義大利麵結合拌炒時才最後調味。
5 小火開蓋再煮個5-10分鐘收汁就好囉。
如果手邊有牛奶或鮮奶油也可以在最後加入,這次家裡月桂葉剛好用完了,改放蒙特婁香料也算蠻搭的。
這一大鍋肉醬,煮了四人份的肉醬麵,隔天放入咖哩塊又可以吃一餐番茄咖哩,蠻划算的。
前幾天看到有人在討論覺得最唬爛的烘焙文案,比如說『絕不添加任何一滴水的乳酪蛋糕』、『二次發酵熟成的頂級吐司』、『無麩質馬卡龍』跟『不加一滴水的布丁』。
看著雖然覺得好笑,但實在不喜歡利用別人的不理解與恐懼來襯托自己的心態,馬卡龍本來就用杏仁粉做的要有什麼麩質,吐司本來就要兩次發酵是有什麼好說嘴的,比如說手工麵包不含防腐劑我偶爾也會想笑,不然誰有辦法用腳揉啦,而且要找到一份含防腐劑的食譜,還真的不知道要去哪找呢,想到要算合法添加比例,算一堆數學我都頭痛了。
又宅在家的一週了,今天是24節氣的小滿,希望梅雨季下多一點雨呀。
#食物攝影 黃世煒
#義大利麵 #bolognése #番茄肉醬 #食譜 #自己煮 #家常料理 #家常菜 #美食攝影 #攝影師 #料理写真 #weekendvibe #foodphoto #yahoo特級廚師 #料理日常 #yummy #ボロネーゼ #パスタ #洋食おがた #洋食 #料理 #生活 #TGIF #食譜分享
洋食おがた 在 高尾てんぐ。 Youtube 的最佳貼文
北千住駅から徒歩12分程、荒川沿い、千住新橋のたもとにそびえる足立区の公共施設「学びピア21」の7階に店を構える大衆的レストラン「レストランさくら」で、眺望を楽しみながら昼食をいただきました。
【レストランさくら公式】http://www.restransakura.net/
動画内に挿入されている楽曲の使用については、著作権管理者である地底レコード様の許諾を頂いております。)
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【使用音源】
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洋食おがた 在 Kotatsuhaaaan KYOTO Channel Youtube 的精選貼文
☆マックさんの家☆
TEL:075-722-5551
10:00~18:30(L.O.18:00)※水曜は定休日
京都府京都市左京区岩倉幡枝町81-1
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
▼上野のおっちゃんの動画(京料理 うえの)
「京料理 うえの」公式HP https://kyoto-ueno.jp
・【新企画】神田川俊郎さんを師と仰ぐ京料理人が通う6席しかないお寿司屋さんに行ってきた【寿し さか井】
https://youtu.be/8kK-WrGTc0U
・【京都ラーメン】神田川俊郎さんを師と仰ぐ京料理人が通う一乗寺の人気店【中華そば 高安】
https://youtu.be/nyFX-1iUdxY
・【京都スパイスカレー】神田川俊郎さんを師と仰ぐ京料理人が通う西京極にあるハワイアンなカフェ【ハナホウカフェ】
https://youtu.be/YBrYImDU0Jo
・【京料理人が通う店】羽根つき焼小籠包&坦々麺🔥カジュアル中華店でランチしてきた
https://youtu.be/cskugokRK64
・900円で牛・豚・鳥全てを味わえる焼肉ランチ🔥第5弾「京料理人が通う店」
https://youtu.be/mfGoVd1pWVA
・「味味香」でカレーうどん食ってたら視聴者さんと遭遇しました🔥第6弾「京料理人が通う店」https://youtu.be/sx-Jfzi-zeE
・ハモ!鱧!HAMO!四季を味わう美食のハ〜モ二〜♪【京料理 うえの】
https://youtu.be/KTFQ9vEPapA
・高級食材すっぽん1匹丸ごと!2万円のコース料理を堪能してきた!【京料理うえの】
https://youtu.be/glldoxGObQA
・天然クエの活きが良すぎてまさかの事態に...!【京料理 うえの】
https://youtu.be/KgF2rtvYfF0
・【京都人のとある休日】2020年・年末にゆったり過ごすアラサー男子のvlog
https://youtu.be/OhPP3fV5msA
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▼コタツはんのLINEスタンプ購入はこちら(※120円です)
https://store.line.me/stickershop/pro...
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#喫茶店 #洋食店 #京都 #ランチ
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洋食おがた 在 東京カフェちゃんねる Youtube 的最佳解答
みなさん、こんにちは☺︎
カフェ好きOL2人が運営する⋆東京カフェちゃんねる⋆です𓎩
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます𓌈˒˒
今回の動画は、
【 中目黒カフェ・グルメ】を7店舗ご紹介しています𓎩𓌈˒˒
▼目次▼
0:00 ~ダイジェスト~
0:16 Onigily Cafe
1:37 green bean to bar chocolate
2:41 ダイワ中目黒店
3:56 麻布笄軒 中目黒店
5:50 STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO
7:20 OPEN NAKAMEGURO
8:09 STREAMER COFFEE COMPANY
8:55 ~エンディング~
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+
▼お店の詳細▼
①Onigily Cafe
住所:東京都目黒区中目黒3-1-4
中目黒駅より徒歩5分
~注文メニュー✐☡~
■おにぎり朝食セット
8:00~11:00
お好きなおにぎり2個+小鉢(ピリ辛きゅうり)+みそ汁/550円
※一部のメニューは追加料金がかかります
セットドリンク +¥220
②green bean to bar chocolate中目黒店
住所:東京都目黒区青葉台2-16-11
中目黒駅より徒歩10分
■チュアオ/825円
■エクレア/550円
■ルイボスティー/385円
③ダイワ中目黒店
住所:東京都目黒区上目黒1-13-6
中目黒駅より徒歩3分
■みかん/896円
■シャインマスカット/1,058円
④麻布笄軒 中目黒店
住所:東京都目黒区上目黒1-8-29
中目黒駅より徒歩4分
■とろとろ玉子のオムリバーグ/1,850円
■洋食プレート/2,550円
⑤STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO
住所:東京都目黒区青葉台2-19-23
中目黒駅より徒歩11分
カフェラテ/748円
ダークチョコレートモカ/803円
季節限定/クロスタータ ペスカロッサ/748円
加賀 棒 ほうじ茶/935円
ティラミス/748円
フォカッチャ ピッツァ マルゲリータ/858円
クリームソーダ抹茶/1,045円
ナイトロミルクティー/990円
⑥OPEN NAKAMEGURO
住所:東京都目黒区上目黒2-9-17
中目黒駅より徒歩5分
~注文メニュー✐☡~
■チャイラテ/550円
■ラテ/495円
■どら焼き/450円
⑦STREAMER COFFEE COMPANY中目黒店
住所:東京都目黒区青葉台2-16-6
中目黒駅より徒歩10分
~注文メニュー✐☡~
■ストリーマ―ラテ/550円
■グルテンフリードーナツ/400円
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+
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