隔了快四個月,終於又可以回到現場實體開講,看到很多熟面孔,覺得很開心,疫情之下,大家都有好好保重身體👍棒棒噠
今天說的白蓮教真的有複雜,我每次都給自己挖坑跳,我講過很多很難的題目,可是他們明明都會出現在影視小說中,為人津津樂道
明清社會的多元,我今天用了秘密會社(對應庶民)士紳社會(對應在上位者)從元末到晚清,產生出你沒有想過的依存關係
當然我很認真的一路從信仰的源頭:波斯拜火教說起,到大唐三夷教,之後地下化,百花齊放的多元民間信仰結社,沒聽到的朋友歡迎去旅讀OR網站複習
#幸好我補貨到了韓式魚口七彩口罩
#講兩個小時不會斷氣
下週三下週四各有一場印度講座
歡迎線上相見
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✓9月15日(三),19:00-20:00 (google meet 線上方式)
主題-從婆羅門到寶萊塢,南北印度大不同
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✓ 9/16 (四)發現印度 - 北印度世界遺產與歷史文化@雅痞書店 (實體/線上)
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✓9/18(六)美衣美物直播 (FB)
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅我們是四胞胎《家有四胞胎》,也在其Youtube影片中提到,準備每一天的晚餐總是好燒腦! 因為爸爸喜歡吃的口味,不見得適合孩子。 而媽咪煮的口味,爸爸也不見得愛吃。 加上還得短時間內快速料理完成。 因此,在食物的準備上常常需要絞盡腦汁。 這次桂冠官網在舉辦~ 【哇!太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動, 讓媽咪突然有了新構想, 因為桂冠食品在超...
「津津 韓式」的推薦目錄:
津津 韓式 在 Facebook 的最佳解答
趁著假期
和兩兄弟一起去吃韓國菜
我們去了New Malden一間名叫Yami的餐廳
我們是下午的時段去到
但也是滿座
看來挺受歡迎的
因為想試烤肉但又怕等太久小朋友會肚餓
所以又點烤肉又點熟食
結果我們點了很多菜😝
燒肉點了牛仔骨和雞肉
然後嘗試了第一次有專人來把肉烤好
我們只管專心吃便可以
實在太棒了﹗
而且味道很好,也燒得剛剛好👍🏻
另外上菜速度挺快
原本擔心烤肉會慢的問題完全沒有出現😂
另外熟食點了:
韓式炒粉絲
墨魚天婦羅
人蔘雞湯
甜辣炸雞
實在是大滿足❤️❤️
看了幾套韓劇
幾乎每一套都總會有炸雞的出現
今次終於試了~實在很好吃啊﹗
外皮脆、肉鮮嫩、醬汁惹味
想起也想再吃😋
連兩兄弟也吃得津津有味~
墨魚天婦羅也不錯,獲細佬稱讚😆
(實情是因為他愛吃墨魚也愛吃炸物)
人蔘雞湯有點可惜是吃不到人蔘味道
韓式炒粉絲則略為失色
最後大家都吃得很飽
雖然吃不完
不過也只剩下幾件炸雞😂
我們把它帶了回家
然後這一餐late lunch令我們飽得連晚餐也不用吃了~
算起來還非常化算~哈哈哈~
最後雖然這裡主要是賣韓式食物
但也有一些日式食物
如:天婦羅、刺身和咖哩飯等等
種類選擇沒有韓式食物的多
但看到鄰桌的刺身好像也蠻不錯
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更多照片在卡文媽媽的網頁
https://ukmama.raycar.net/korean-bbq-yami/
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#koreanbbq #koreanfriedchicken
#炸雞配啤酒
津津 韓式 在 Facebook 的最讚貼文
#韓國水產品台灣貿易支援中心 #KFISHSUPPORTERSTAIPEI
韓國道地小菜~#辣醃生章魚、#辣醃生魷魚
敢吃生的人,直接搭配白飯就超讚的,也是完美的#飯小偷。
若不敢吃生食,可以拿來炒飯、拌飯、做煎餅、海鮮泡麵…等多種搭配,重點是~熟了也很Q耶!!
🌟#海鮮魷魚泡麵
材料: 泡麵 1包、辣醃生魷魚 適量、雞蛋 1顆
做法: 在煮沸的水中倒入泡麵的調味粉和泡麵,快煮熟後再加入適量 辣醃生魷魚,最後打入一顆雞蛋 就完成啦!!
感想: 剛看完<兩天一夜>的泡麵天堂篇,覺得韓國人真的超愛吃泡麵的,而且吃得津津有味,想起之前每次到韓國也會去超市帶回各種不同口味的泡麵,而這包安城海鮮口味泡麵是僅存的一包了😂想試試更具海鮮風味就把辣醃生魷魚丟進去泡麵中煮一下,沒想到十分對味又好吃,煮熟的魷魚也不會太硬,反而有點Q彈帶點咬勁,不敢吃生食的可以煮熟喔。
🌟#海鮮肉煎餅
材料: 煎餅粉100g、水160g、辣醃生章魚 適量、辣醃生魷魚 適量、豬絞肉 適量、青蔥 適量
做法: 煎餅粉和水先拌均後,加入豬絞肉攪拌均勻,再加入辣醃生章魚和辣醃生魷魚拌均,最後加入青蔥攪勻。
在鍋內倒入適當食用油,放入適量麵糊用中小火慢慢煎至熟即可。
感想: 每一口都能吃到豬肉、還有章魚和魷魚,真的很享受😆章魚和魷魚不會因為煮熟就太過老硬,口感很棒。(怕煎太熟可以等煎餅半熟後再加入生章魚和生魷魚)
另外麵糊不要下太厚,盡量用薄點會比較快熟。
#韓式料理 #韓式吃法 #韓國煎餅 #韓國泡麵 #낙지젓 #오징어젓갈
津津 韓式 在 我們是四胞胎《家有四胞胎》 Youtube 的最佳貼文
準備每一天的晚餐總是好燒腦!
因為爸爸喜歡吃的口味,不見得適合孩子。
而媽咪煮的口味,爸爸也不見得愛吃。
加上還得短時間內快速料理完成。
因此,在食物的準備上常常需要絞盡腦汁。
這次桂冠官網在舉辦~
【哇!太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動,
讓媽咪突然有了新構想,
因為桂冠食品在超市很容易購買,
加上前陣子參加 #桂冠太好煮惹BAR 活動
收到了一箱澎湃料理包
因此,媽咪決定用桂冠食品輕鬆煮出一桌晚餐料理。
這桌料理有 #韓式正宗部隊鍋、#炸醬麵捲餅、#義式蕃茄燴蔬菜 和餐後點心 #氣炸酥皮流沙湯圓。
部隊鍋裡面有 #辣味湯底、#起司片、#拉麵 和 #桂冠德式起司腸。
部隊鍋加上起司片,風味更可口,搭配它的配料和我們喜歡吃的海鮮、豆腐、蔬菜、韓式年糕 、米血、豆皮和丸子等,吃起來真的好澎湃!偶爾品嚐美食料理,滿足媽咪的視覺、味覺、嗅覺上的感官享受,真的好舒壓!
因為孩子們很喜歡吃炸醬麵,使用 #桂冠中華黃金炸醬 做成的炸醬麵,搭配 #卡好蔥抓餅 做出來的炸醬麵捲餅,咬起來好有嚼勁!嚐到麵皮的香氣和炸醬麵的口感, 真的好吃極了! 孩子們光吃這道料理就吃得好飽、好滿足!
這道用 #桂冠義式蕃茄肉醬 搭配茄子、紅椒和黃椒和黃椒做成的義式蕃茄燴蔬菜,酸酸甜甜的滋味,吃起來真的好療癒。沒吃完的部分,媽咪把它變換成義式蕃茄蔬菜義大利麵,孩子們都吃得津津有味!
最受媽咪喜愛的就是氣炸酥皮 #流沙湯圓。它真的要趁熱吃才好吃 ! 外酥內軟的口感,加上流沙的滋味,吃起來真的好融化 !
孩子們在這個過程當中,
可以邊做、邊玩、邊吃、邊學習,真的很棒!
還可以省下不少料理的時間。
全家人一起共享美食佳餚,可以說吃得不亦樂乎!
而且只要 #曬桌菜,還可以 #參加官網的抽獎活動 喔!
獎項有:
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#四寶媽料理食堂 #四寶的烹飪課 #晚餐時光
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津津 韓式 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
足本食譜: https://bit.ly/3dTFL1M
每次看到劇集裏主角大口大口吃得津津有味,就想知道那道菜式,是否如想像中滋味?劇迷們很想嘗試複製菜式,希望更貼近故事及角色?話題韓劇《梨泰院class》,近日就把劇中餐廳「甜夜」的招牌菜食譜公開。今次找來其中一道豆芽菜炒豬五花的食譜,簡單易煮兼超下飯,讓大家可邊看劇邊吃到韓式滋味......
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津津 韓式 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│高麗菜和大白菜要多吃,加三朵鮮香菇 筷子攪一攪,不煎不炸不燉,好吃到湯汁都不剩│Vegan Recipe.│EP146
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用高麗菜、大白菜和鮮香菇來做一道素食家常菜料理,這一道素食家常菜完成後會讓你驚嘆喔!是一道色香味俱全的素食家常,非常好吃又很美麗,可以當成年菜也可以當成宴客菜,快把小巧可愛又好吃的福袋送給你的家人,將福氣送給你的家人,我把這道年菜取名為《如意福袋運百寶》,希望大家在新的一年裡,可以事事如意,把福袋吃進肚子,在化作力量將福氣傳遞給你身邊的每一個人,讓身邊的人感受到你滿滿的正能量。
小芭樂在影片後面吃得津津有味的,把大白菜整片都吃光了,還有裡面的料都一個一個夾起來吃,是一道大人和小孩都會很受歡迎的一道素食家常菜,快過年了,可以做這道年菜與親朋戚友分享,一家人圍在餐桌上吃年夜飯,一人一個福袋,吃起來一定特別開心又幸福。希望大家會喜歡今天用大白菜、鮮香菇和高麗菜做出來的素食家常菜喔!與你分享這道年菜,祝你萬事如意,新年快樂!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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👩🍳影片中使用到的廚具:
1. 隔熱墊+無指手套 http://bit.ly/34C4Okp
2. 天使琥珀食安筷 http://bit.ly/2MeYAAB
3. GOLD LIFE美國原木不吸水抗菌砧板 http://bit.ly/340yVSw
4. 大一拉轉切碎攪拌器 http://bit.ly/34VYyEt
5. 多功能蔬果料理器 http://bit.ly/2PYIRIk
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📝素食家常菜料理的食譜
材料:
大白菜 8片 / chinese cabbage 8 pieces
水蓮菜 50克 / white water snowflake stems 50g
三色豆 60克 / frozen tri-color beans 60g
高麗菜 100克 / cabbage 100g
鮮香菇 2朵 / mushroom 2pcs
醬油 3cc / soysauce 3cc
鹽 2克 / salt 2g
胡椒粉適量 / proper amount of white pepper
醬汁﹕
紅蘿蔔泥 30克 / carrot puree 30g
枸杞 5克 / wolfberry 5g
鹽 2克 / salt 2g
糖 1克 / sugar 1g
太白粉水 10cc / potato starch water 10cc
胡椒粉適量 / proper amount of white pepper
喜氣又好吃的年菜:
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
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🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
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🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
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🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
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🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
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🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
影片即將上線
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🧧第七道年菜, 用春捲皮做了一道好像炮竹的佳餚《平安炮竹迎新春》
影片即將上線
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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