寧寧 小貓 雪岑 希希 甄馨還有老闆龜龜 白沙屯媽祖發福食
我跟跟我同甘共苦一樣一夜沒睡的友人聊到說
寧寧也是不是都沒睡 他手上的東西發出去的生意好像最差耶
老闆跟我說 大熱天又都沒睡 你有胃口吃粿嗎
他拿的是粿ㄟ 我心想好像也是耶
我吃了隔壁的旱溪涼麵 拿了洪瑞珍三明治我也吃不下了XD
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,#便利商店開箱 #便利商店美食 #韓國美食 臺灣的美食魅力連韓國也擋不住 韓國便利商店紛紛推出許多臺灣食物 究竟臺灣人吃起來會是那個記憶中的“臺灣味”嗎? 牛肉麵、洪瑞珍式三明治、黑糖奶茶....等 三大韓國便利商店誰做的最有台味呢?! ▲訂閱Hi A Day頻道 http://pesc.p...
洪雪珍三明治 在 Facebook 的最讚貼文
WOW~~~
這週的市集都讓我好想去,
尤其愛河的國際2T經典老車嘉年華
會有各種老車的週邊、知識、攤車等
當然還會有各種好吃的美食,
還有 還有~
逛完老車市集,還可以走向駁二,
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洪雪珍三明治 在 林公子生活遊記 旅遊情報 Facebook 的最讚貼文
假野害死不淺
【洪家手作】「冒牌」洪瑞珍累235人中毒 直擊觀塘無牌廠房
https://hk.appledaily.com/breaking/20200605/63YRRG7GHMQFU5GGR3BPXPDUXI/
「洪家手作-洪瑞珍三明治」約去年10月在香港開業,聲稱由台灣洪瑞珍二代傳人洪毓姍提供秘方,雖然它遭台灣創始店質疑侵權及冒牌(詳見另稿),但旗下香港至少6間分店及3間寄賣店仍每日熱賣逾千件三文治,以每件20元推算,每月營業額逾60萬元。但「洪家手作」三文治的衞生問題卻引起關注,因衞生署5月21日起,陸續公佈有越來越多市民食用「洪家手作」三文治後腹痛、發燒、屙嘔不適,懷疑與D組沙門氏菌造成的污染有關。在截稿前已有至少235人食物中毒,年紀最少的只有2歲,是本港近年最大宗食物中毒事件。
記者近日巡視「洪家手作」港九6間分店,發現全部已暫停營業,部份連招牌也要拆掉,有食用其三文治後須入院急救治療多天的BB的母親,訴苦指欲追究責任時,才發現不但分店關門、電話無人接聽,甚至連公司fb網頁都離奇消失(見另稿)。
本港「洪家手作-洪瑞珍三明治」6分店全部由鈺滿堂實業有限公司持有,該有限公司股東即「洪家手作」負責人周瑩瑩,是食物中毒風波的關鍵人物。記者追查多天,在觀塘開源道的公司無牌三文治生產廠房外多次按門鈴,亦未見有人應門,後經過多番周旋,周瑩瑩才願意開門。周女首度開腔回應食物中毒事件時,聲稱禍因很大機會是三文治原材料之一的雞蛋(內地雞蛋)變壞,並向各受害人致歉,但她未有承諾會否賠償給受害人。周小姐又指因疫情及食安問題影響,租金支出龐大,公司「考慮於6月全線(暫時)結業,再次向所有受影響顧客及幾間經銷商致歉」。
據記者日前觀察,開源道工廈的樓上無牌中央工場已暫停運作,場內衞生尚可,但與廠房僅30步之遙的工廈公共大堂可見巨型垃圾收集箱,有蟑螂於大堂牆壁上出沒,有同層工作的人指曾見垃圾桶內有堆積如山的麵包外皮。至於工場內尚算光猛,未聞異味。而大部份用具,包括砧板、量杯等則以白色膠枱布圍封。單位盡頭放置三個雪櫃,把台灣製火腿、德國製的芝士和來自內地的雞蛋分別儲存於約攝氏負10度和攝氏4度的環境內。
周瑩瑩堅稱食環署以往每月皆會派人巡查工場,大致無問題,但記者見到文件顯示,工場曾因「未能出示巡查紀錄(表)、相關人士不在場等」而遭食環署人員發出口頭警告。周小姐強調工場衞生及格,曾有員工因未能達到衞生標準即被辭退。周小姐透露,工場三文治製成品通常短暫放於工場房間內,同日被運送至各銷售點,再存放於銷售點的雪櫃內。三文治的保鮮期為兩天,公司每天派人在各銷售點檢視三文治的存貨量,並把過期的三文治收回棄置。
對於今次三文治連累逾200人疑感染沙門氏菌致食物中毒,周女懷疑「九成係雞蛋出咗問題」,又聲稱雞蛋供應商出事前曾無故問他們「雞蛋有冇問題、有冇發霉」,事後她覺得甚為可疑。她又聲稱,以往已曾試過發現小量雞蛋發霉。記者見到工場內有雪櫃以攝氏4度存放雞蛋,但有一隻雞蛋殼上有白色的疑似小點糞便,衞生成疑,周小姐承認那是雞糞,但強調使用雞蛋前必會先清洗乾淨才製作蛋漿和煎蛋,若目測蛋有問題便會丟掉,不過「有時有啲菌係可能未必肉眼睇得到」。
周瑩瑩聲稱會考慮對供應商作法律追究,但涉事的蛋行的負責人張小姐卻向《蘋果》呼冤,否認雞蛋發霉,她指供應予鈺滿堂實業有限公司的雞蛋為內地蛋,一箱360隻雞蛋,售價約200元,一直相安無事,亦未收過周小姐投訴。她強調雞蛋亦同時供應予其他食肆,若雞蛋有問題,其他食肆亦理應會投訴,故她否認雞蛋品質有問題。
食物中毒事件的另一焦點是廠房無牌經營的問題,記者在廠房內發現食環署發出的食物製造廠「暫准牌照」,但牌照已於今年4月15日屆滿,換言之在食物中毒爆發前(5月21日公佈首宗個案)一個月,該廠房已開始無牌營運,違法生產三文治長達一個月。周瑩瑩承認未做好續牌,「我哋一路做,(想)等個大牌批出嚟,但係唔好彩⋯⋯啱啱發生咗呢場食品風波,變咗無牌嘅情況出現咗」。她堅稱早於3月初已遞交續牌的申請,但聲稱因疫情關係令審批緩慢,為顧及工場和門市合共約30名員工的生計和計算租金等經營成本,她才選擇繼續營運(無牌生產三文治)。為此她向受影響的顧客致歉,但未有承諾賠償。
食環署回應指否認疫情影響到食物廠續牌申請,但承認早於4月23日巡查時(食物中毒事發前一個月),已首次發現開源道的食物製造廠無牌經營,5月21日再巡視發現該廠繼續無牌營運。署方指已提出檢控及施以每日罰款,惟未有回應記者對「洪家手作」具體罰款金額為何,只強調無牌經營食物製造廠若罪成最高可判監半年及罰款5萬,另每日罰款900元。署方又指若發現有人製造不適合供人食用的食物,亦可按《公眾衞生及市政條例》檢控,最高刑罰同樣為監禁半年及罰款5萬元。
立法會議員郭家麒醫生指出,三文治並不算特別高危的食物,但當中的雞蛋及沙律菜等較易變壞或染菌致造成食物中毒,尤其是蛋殼可能沾有雞糞,雞蛋清洗不當便有可能造成沙門氏菌感染。他批評,政府的回覆顯示涉事三文治製造廠早於4月16日起已是無牌營運,但食環署等疑未有嚴厲執法,形同縱容該廠繼續非法運作,一個月後終爆發大型食物中毒,當局對此難辭其咎。他促請當局加強巡查檢控這些已知是無牌營運的工廠,保障市民及食物衞生安全。
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是的!我又到韓國了🙈
韓國是我去不膩的地方
也希望大家不會看膩韓國Vlog
春夏秋冬,除了夏天
都拜訪過其他三個季節的韓國了
而春天也是到韓國賞櫻的好時機🌸
一起來看我有沒有賞櫻成功吧
這次也有逛好逛滿以及滿滿的吃貨實錄喔✌
📍 00:47 地點 / 明洞 CASA Guest Hotel
這家民宿住過兩次了
喜歡的原因包含離明洞中心近、搭乘機場接駁巴士也很方便
但這次住到的窗戶沒有對外窗,較不通風有點小可惜
但整體在地理位置上還是非常方便的
📍 01:31 地點 / 明洞 姜虎冬白丁烤肉
便宜分量多、且營業時間晚
地點就在明洞主街旁,非常容易找
以烤肉來說,姜虎東算較平價的
口味與價格成正比
一口豬頸肉,配一口酸野菜和特製醬油 爽😋
📍 03:02 地點 / 明洞 本粥
非常適合當早午餐的清爽美味粥品
首爾各地都有非常多分店
我個人最愛蔬菜牛肉粥,價位₩8900約250台幣
乍看價錢可能會覺得一碗粥要兩百多元有點貴
但其實粥本身份量非常多!還有附贈小菜可以搭配食用
雖然是粥,卻非常有飽足感😋
📍 03:49 地點 / 蠶室 石村湖
賞櫻景點之一🌸
每年春天石村湖邊都會開滿一整圈的櫻花樹
在做功課爬文時看見滿滿的櫻花就非常期待
可惜這次來晚了,石村湖的櫻花也差不多掉光了
只能期待之後能有機會再次看到湖邊的櫻花了
📍 04:37 地點 / 서울리즘 Souelism
近期非常熱門的IG打卡咖啡廳☕
歡迎到我的IG看更多서울리즘照▶ https://goo.gl/LBqRtK
於1樓點餐、再搭乘電梯上6樓的半露天座位區入座
喝咖啡之餘別忘了再往上爬一層樓到達頂樓
有搭配櫻花季主題的SEOUL字樣招牌等著大家
往外看就是首爾新地標SEOUL LOTTE WORLD TOWER 樂天世界塔
不僅可以品嘗好喝的咖啡、還可以欣賞地標美景
서울리즘距離蠶室地鐵站有點距離(離石村站較近)
想從蠶室站走路前往的話,請做好體力準備
但抵達之後,真的非常非常值得👍
📍 05:34 地點 / 狎鷗亭羅德奧站 & Other Stories
HM集團旗下的品牌Other Stories
充滿質感的簡約設計
服飾配件與居家香氛、保養美妝應有盡有
尤其是美妝非常好逛好買
美妝控們別忘了來這裡搜刮腮紅阿!!!
📍 06:38 地點 / 明洞 神仙雪濃湯
24小時營業,填飽肚子的好地方
清爽的招牌雪濃湯
還可以依照個人喜好加入餐桌旁的粗鹽與辣粉
一口雪濃湯一口白飯!還有好吃不苦澀的醃泡菜蘿蔔
要我天天吃,也都不會覺得膩😋
📍 07:50 地點 / 明洞 恭喜麵館
位於明洞主街旁巷弄內
口味稍鹹稍重,炒碼麵和醡醬麵比較推榨醬麵
炒碼麵真的有點油也不夠香辣😭
小籠包表現中規中矩
📍 08:38 地點 / 弘大 洪瑞珍三明治
沒錯!在台灣家喻戶曉的洪瑞珍三明治
進軍韓國啦~~~
地點就在弘大鬧區的街道上
充滿台式古早味的洪瑞珍三明治
到了韓國,風格變得好韓式小清新
因為趕時間沒有進去購買,不確定口味是否與台灣一模一樣唷
但包裝肯定是很不一樣的
📍 08:42 地點 / 弘大 peripera專賣店
peripera終於有專賣店了!
位置就在弘大弘益公園的對面
粉紅色的裝潢非常醒目好找
販售的品項也比在一般CLIO Club專賣店裡還多
喜歡peripera彩妝的朋友們
到弘大別忘了到這裡逛逛
📍 09:19 地點 / 弘大 OiOi專賣店
非常受韓國年輕人喜愛的平價時尚品牌
位於弘益大學大門口附近
沿著西橋小學的石牆一路往STYLENANDA的方向走到底
再左轉走個幾步路便可以找到OiOi
以服飾為主的專賣店
款式也會比在其他選貨店(例如ALAND)來的多
📍 10:14地點 / 弘大 미쓰족발 豬腳小姐
地點就在弘大地鐵站9號出口不遠
這裡有非常多餐廳聚集
而豬腳小姐也是非常受歡迎的一家
還不到用餐時間,就已經高朋滿座
一直都非常想嘗試韓國的豬腳(我是豬腳控😋)
這次終於如願以償吃的
我們點的原味招牌豬腳,肉質軟Q適中、容易咀嚼
不沾醬也能吃到豬腳醃製過的鹹甜香味
沒有腥味是讓我最驚豔的!
但份量較多,建議三四個人一起吃搭配其他小菜比較剛好喔
📍 11:14地點 / 明洞 ALAND
到韓國怎麼能錯過ALAND
從服飾配件、居家香氛、彩妝保養、生活小物應有盡有
是非常好逛的選貨鋪
仔細尋寶還能找到許多設計師品牌的單品
和韓國時下流行的小物喔
📍 12:31地點 / 明洞 飯捲天國
到處都可以看到的飯捲天國
也是韓國非常平價的連鎖小吃店之一
除了必吃的飯捲以外,還有餃子、拉麵、豆腐鍋、拌飯等等
偶爾想吃點飯喝點湯,但又想節省一點伙食費
飯捲天國會是個不錯的選擇
📍 13:15 地點 / 三清洞 正讀圖書館
賞櫻景點之一🌸
這裡是網友們推薦給我的賞櫻景點
但抵達時間太晚,也無緣看到開往街道兩旁的櫻花樹們
只能做好筆記,等待下次有機會再來拜訪
如果有成功碰到櫻花,租借韓服到這裡拍照
肯定可以記錄許多夢幻到不行的櫻花韓福照
真的好希望可以成功看到櫻花嗚嗚😭
📍 14:18 地點 / 三清洞
如果不趕時間,一定要到三清洞附近走走
穿梭每一個巷弄、感受這裡的悠閒氛圍
到了這裡,步調也會不自覺慢下來
可以用眼睛感受更多韓國專屬的巷弄美景
結合傳統與現代的街道景色
也是個殺底片的好地方
📍 15:45 地點 / 新沙洞 銀杏大道
新沙洞的銀杏大道非常有名
春夏秋冬各有不同的風景
春天有翠綠的林蔭步道
秋天則有黃澄澄的銀杏
冬天凋落的林蔭道也別有風味
除了連鎖品牌店家,也有非常多設計師品牌小店隱身於此
來到這裡,除了主街道也別忘了逛逛兩旁的小巷弄
一定會有意外的發現
📍 16:05 地點 / 新沙洞 GENTLE MONSTER
地點位於林蔭道主步道的平行街道內
從BELIF的轉角左轉進去再右轉
走一小段路就可以找到
喜歡GENTLE MONSTER墨鏡的人
不妨到這裡試戴選購
畢竟墨鏡也是會挑臉型的嘛
實際戴過才能知道適不適合自己、避免花冤枉錢
📍 18:59 地點 / 明洞 ISSAC 吐司三明治
應該沒有人不知道ISSAC 吐司三明治
嘴饞的時候,想吃麵包當早餐的時候
ISSAC的吐司三明治最適合不過了
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膚況:秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機:CANON 80D
影片剪輯軟體:PowerDirector
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♫ Music /
1. Fkj - Skyline
2. June Marieezy - Fly (FKJ Remix)
3. MISO - Take Me
4. Thief (Jeongwoo Park Remix)
5. Superorganism - Everybody Wants To Be Famous
6. Jo Cohen & Sex Whales - Run Away (feat. Lusil)
Thanks for watching , XOXO.
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