📍台北• 國父紀念館站
京昌園燒肉餐廳延吉店
🔸御犇賞$2280
🔸海洋珍珠盒$980
🔸海鮮煎餅$270
明天就是雙北開放內用的日子🍴
但是經過這段時間
也挖掘了好多厲害的外帶餐盒
像今天要分享的這間
來自靜岡六十年經驗的燒肉店🐂
推出不久的豪華九宮格便當
有御犇賞、海洋珍珠盒兩款
在家也能吃得很開心😋
「御犇賞」集結招牌黑毛和牛的經典部位
包含炙燒牛舌、法蘭克 、赤身肉 、牛肩肉、秘製橫膈膜
還有油脂豐富的牛五花
吃每一格都有驚喜感😍
愛吃牛的朋友不能錯過🥳
「海洋珍珠盒」精選海陸雙拼
包含磯煮鮑魚、魚子醬干貝、鹽燒海老
還有伊比利豚肩肉、豚肋條、和風松阪豬、明太子雞腿、秘製手羽先、活菌豚肩肉
不吃牛的朋友也可以選擇這個
餐盒每日限量,請前一天預訂‼️
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🏘台北市大安區延吉街131巷45號
🕰11:00-15:00;17:00-20:00
☎️(02)8773-7122
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#菲比吃台北
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來自日本靜岡六十年的"燒肉老店",到海外開設第一家分店,就選在台北延吉街落腳,為了維持原汁原味,店裡的"黑毛和牛"完全從日本公司原裝進口,到台灣之後手工剔除"筋膜"、仔細切片,這道"特上牛五花"經過熱火炙燒,入口之後肉質軟嫩,油脂香氣在嘴裡蔓延。另外這道"羽下肉",烤到肉色粉嫩,口感嫩中帶Q。不吃牛的客人,也可以嚐嚐他們家的"活菌豬",口感香甜,多元的菜色,很受到客人歡迎。
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去年疫情尚未爆發仍能出國的時候,還能在日本大啖和牛燒肉,現在既然去不了就只能看照片回味,或是掏出荷包試試來自日本的燒肉品牌解解想吃和牛的癮🤤
源自日本靜岡60年老店京昌園日式燒肉,在台唯一分店,鄰近延吉街、國父紀念館捷運站1號出口,好吃燒肉不用走遠就能大快朵頤☺️
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💡特上牛五花 / 中落牛五花 $780 / $680
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
看著滿滿的肉,最期待的就是這個和牛拼盤🥩
這裡的和牛是來自日本公司直送的鹿兒島牛,和日本的公司使用相同的肉質,處理方式也不假他人之手,親自做好品質的控管,讓消費者能夠吃得安心又有保障!
華美的油花、粉嫩的肉色,無一不讓人期待等會入口是會是怎樣的美好滋味🤤
說實話我很難去抉擇出到底是特上還是中落比較好吃,這問題遠比決定午餐要吃什麼還要困難上數倍(笑)
和牛的部位油脂較多,店員建議直接入口或是酌以少許醬料入口最能感受到它的美味!
中落的部位也就是俗稱的牛肋條,吃來富有彈性但又極其柔順滑口,特上的部分則是表現得更為細緻優雅,油脂帶出的肉香,彌留在唇齒間,非常美味。
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💡京昌園拼盤 $1680
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
想吃牛又想吃豬吃雞,什麼都想吃的話最簡單的方式就是點上一份什麼都有的拼盤XD
冠上店名的京昌園拼盤非常豐富,有無骨牛小排、牛肩肉、橫膈膜、肋眼牛排、上選豚五花、上選豚肩肉、雞翅、雞腿肉、烤蔬菜等,光看端上桌的份量,絕對可以2-3人一同享用!
而且最開心的部分莫過於在這用餐都不用自己動手烤肉,店員會幫忙將各類食材烤好,更不用擔心手拙而把肉烤焦烤壞😂
一開始店員會先料理雞翅、雞腿肉以及蔬菜,雞腿肉跟蔬菜坦白說我沒有特別有什麼印象;不過雞翅則是例外,雞翅烤得剛剛好,兩面焦香上色,肉質鮮嫩不乾澀,輕易就能將其骨肉分離!
豚五花以及豚肩肉則是選用活菌豬,單吃就會有淺淺的甜味,搭配京昌園的獨門醬汁非常對味。
再來就是重頭戲的牛肉啦,不論是無骨牛小排、橫膈膜、牛肩肉或是整大塊的肋眼牛排,放進口中都只有幸福可以拿出來說嘴!!各個部位都是鮮嫩多汁味美,而整大塊的肋眼牛排也不用擔心怎麼去烤,店員也會幫烤成最佳狀態,並剪切成適合入口的大小,配上包肉生菜可是一絕呢!
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💡石頭鍋拌飯 $250
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
熱騰騰的石鍋噗滋噗滋作響,迅速按幾下快門後,趁著熱氣蒸騰之際,用大匙劃開,上下左右不規則地使勁將底下的米飯跟上頭的海苔、泡菜、黃豆芽、蔬菜、碎肉拌勻,誘人的香氣隨著每一次的翻覆躍入竄入鼻腔挑動味蕾~
帶點鍋巴的拌飯能夠同時品嚐到脆跟軟的口感,泡菜的微辣、黃豆芽的脆口,不知不覺間就會把飯都給扒光吞下肚XD
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💡包肉生菜 $120
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
用包肉生菜來包和牛有點浪費和牛本身的甘美,過於奢侈的想法就此打斷,改以拼盤中的肉品更為適合!
這生菜一開始覺得沒什麼,但仔細看會發現他們菜葉清洗得相當乾淨漂亮,包上牛肉吃完全登對,巧妙中和肉質的油膩,吃起來就是清爽順口😋
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💡芒果 / 摩西多沙瓦 $160 / $170
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
當天難得沒特別想喝啤酒,就選擇了沙瓦來做搭配🍹
沙瓦的呈現相對高檔的肉品來說就是普通,不過冰涼順口,適時解膩為口腔帶來一陣清爽。
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🔗無公休,用餐限時,收一成服務費。
整個用餐下來,京昌園日式燒肉的食材用料品質高,而且還不用自己動手烤,環境也寬敞舒適不會有什麼油煙;而在餐點的部分也配合台灣人飲食習慣,有單點也有套餐供應,非常多樣化。
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📍京昌園日式燒肉
📮台北市大安區延吉街131巷45號 https://lihi1.cc/b22ZZ
☎️02-87737122
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活菌豬昌吉 在 活菌豬- 桃園 的推薦與評價
「活菌豬,上哪買?」 「除了台北市,新北、桃園也能買! 」 #共計全台有12間門市可買到活菌豬⬇完整門市名單列給你看··台北市區·· 大同區│昌吉店:昌吉街38、40 ... ... <看更多>
活菌豬昌吉 在 [問題] 台北哪裡買的到東成醬油呢? - WomenTalk 的推薦與評價
9 F 推collet: 昌吉豬血湯旁的活菌豬有買過,有好幾款醬油 04/05 06:43. 10 F → collet: 也有其他分店 04/05 07:05. 11 F → starfile: 你到農會的超市找看 ... ... <看更多>
活菌豬昌吉 在 [問題] 昌吉街吉美和風的豬肉店- 看板Datong - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昌吉街紅燒鰻對面的豪宅開了一家肉品專賣店
好像是三久食品還是哪一家無毒豬肉的專賣店
不曉得有沒有版友知道他們家的營業時間呢
怕晚上下班過去就已經關門了
感謝大家
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