講到肺魚,被討論最多的就是野生鯨頭鸛最愛的非洲的肺魚,但在南美洲和澳洲也都各有一種肺魚,目前現生共有六種。搜尋肺魚介紹就會噴出很多關於肺魚的超能力,能離開水用肺呼吸、在土中休眠多久、是肉鰭魚活化石多厲害什麼的。
「活化石」聽起來很威,但真有點被濫用了(*´Д`)つ))´∀`)到底活化石一詞是哪來的,怎麼樣能算活化石,大家可以看看 台大 古脊椎 - Fossil Lab 508 蔡老師寫的這篇文章來認識一下~
https://e-info.org.tw/node/202076
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港的老粥店,經營困難。工夫多,利錢少,才賣廿多元一碗的生滾粥,扣除食材、人工、燈油火蠟,哪有錢賺?另一大問題是沒新人入行,年輕人如果做飲食業,都去做café泡咖啡,哪會在粥店洗米煮粥執碗清潔?濕手濕腳又辛苦! 在旺角的妹記生滾粥同樣面對類似的問題,沒太多年輕人入行,開了40多年,只靠一班老兵工作...
活 肺魚 在 吉爾家 Facebook 的最讚貼文
在這人心惶恐的時機,突然發現若要解憂,唯有欣賞澳洲小萌獸了。
最近昆士蘭的各式動物園好不容易在疫情稍稍減緩後陸續開放參觀,我們昨日便驅車前往距家40分車程外的生態中心。
孩子們不僅享受了氣球藝術及臉部彩繪,更又幸聽牛仔阿公解說。整整一個小時近距離接觸了世上體型最大的科莫多龍/蜥蜴(我們看到的是最迷你的。否則大概要全場失聲尖叫,一哄而散);常被誤認為貓頭鷹而很厭世的茶色蟆口鴟;以及世上對排便形狀最講究(正方體)的超萌袋熊。
在和萌獸們的近距離接觸後,中午又接著參觀了生態中心中奇異的蛇類、肺魚,以及淡水鱷。
參觀完後,只能不住讚嘆我們何其有幸身在醞釀奇獸珍寶的美麗大陸。
更讓人吃驚的是,以上這些活動全部免費。而孩子們卻滿載了豐富的體驗與回憶而歸。
(題外話:平常最愛自己作臉部彩繪的Lara,今天我陪她排了半小時才輪到讓專業的阿姨作畫。原本期待她會像其他孩子,讓阿姨在臉上細細雕琢一隻美麗動人的蝴蝶,或栩栩如生的老虎;誰知道Lara最後居然選了一顆「寶貝球」在手上,阿姨不到兩分鐘就完工。讓我差點連照都來不及拍……好在彩繪免費,否則摳門的媽媽恐要請阿姨多畫十顆寶貝球才感覺划算啊!)
活 肺魚 在 兔兒毛毛姊妹花 Facebook 的最讚貼文
從前來 #海科館 就是往一樓「兒童廳」衝,現在兔兒毛毛大了,越來越覺得『海科館』的展覽好精彩!!
最近兔兒毛毛來到『海科館』看了【海科館X故宮 海錯奇珍生物特展】和【登陸。作戰 - 兩棲爬蟲動物特展】兩個有趣的特展。
【海科館X故宮 海錯奇珍生物特展】
「海錯」是古時候對難以分類、命名的海洋生物的統稱。明末清初時,聶璜四處遊歷觀察並依據漁民的描述繪製了《海錯圖》一書,這本《海錯圖》堪稱是當時的「海鮮大全」啊!!
而這次由海科館和故宮聯手展出的《海錯奇珍生物特展》便是將這 300 多年前的「海鮮大全」與現實生物做比對,讓參觀的名種可以一窺古畫裡奇異水族圖像的真實面貌。
看了這個展覽之後發現古代對於海洋生物真的是充滿想像,每張圖都奇特怪異但又像是藝術品。小朋友們則是對於海洋生物超有興趣~海馬、八爪章魚、大型寄居蟹、背著盔甲的鱟、長得像珊瑚礁的躄魚...真的大開眼界
⭕️特展日期|108/7/5-108/11/4
⭕️展覽亮點
1️⃣看看 300 多年前憑著想像繪製出的「海怪」有多特別
2️⃣經比對後,這些「海怪」其實是哪些生物,現場展出好多特別的海洋生物,小朋友們超愛
3️⃣畫出自己心目中的海洋生物,透過 AR 技術放進魚缸裡游泳
4️⃣讓小朋友玩翻天的高科技「沈浸式互動劇場」,拿著探照燈讓神秘的海洋生物現形
【登陸。作戰 - 兩棲爬蟲動物特展】
看看古時代的「魚」怎麼爬上陸地,怎麼長出腳,怎麼演化成兩棲類、爬蟲類,透過圖說、攝影作品、化石、標本和活生生的動物,帶給大小朋友一段精彩的演化生態之旅。
⭕️特展日期|108/7/5-108/10/27
⭕️展覽亮點
1️⃣親眼看看活化石「肺魚」
2️⃣35 種世界各地之珍稀兩棲與爬蟲類動物展示~牛蛙、樹蛙、綠鬣蜥、變色龍、綠蠵龜...讓小朋友大開眼界
3️⃣有恐龍骨骼、恐龍的後代們~愛恐龍的小朋友絕對不能錯過
兩個特展都還有一個多月的展出時間,趕快安排的基隆海科館一日遊~看展覽、欣賞3D電影、兒童廳放電~悠閒過一天!!
#國立海洋科技博物館
#海科館X故宮海錯奇珍生物特展
#登陸作戰兩棲爬蟲動物特展
活 肺魚 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
香港的老粥店,經營困難。工夫多,利錢少,才賣廿多元一碗的生滾粥,扣除食材、人工、燈油火蠟,哪有錢賺?另一大問題是沒新人入行,年輕人如果做飲食業,都去做café泡咖啡,哪會在粥店洗米煮粥執碗清潔?濕手濕腳又辛苦!
在旺角的妹記生滾粥同樣面對類似的問題,沒太多年輕人入行,開了40多年,只靠一班老兵工作,第三代老闆蔡覺東(阿東)有感老人家工作辛苦,希望聘請後生仔女幫手,他喜歡年輕人的魄力,覺得能幫老店注入新的力量。
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工,由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊,希望Peter能以他的活力幫助老店,而妹記又可有新血加入。
可惜,第一日上班。Peter已經遲到,本來早上七時開始工作,Peter卻遲到了半小時。奇怪是老闆阿東竟然沒罵他,還叫他先吃碗粥才開工!阿東說,做粥店,要習慣早起,也一定要吃早餐,因為體力勞動多,要吃飽才有足夠氣力。
接下來,Peter要到樓下魚檔取鯇魚,回來清洗,切豬腸豬肺。魚腥味再加豬臊味,不是人人受得了!Peter雖然刀功不好,甚至連拿刀的手勢都有問題,但他勝在不怕臭味,及格有餘!不過刀功真的很差,到需要切鯇魚片時,因要把魚肉切得極薄,他完全失手!阿東都說初學者做不來,要慢慢學的。
早餐時段多人,Peter開始要在樓面幫手,做侍應。這部分,他卻做得不錯,一來他懂英語、普通話、日文,妹記近年多了遊客來,懂多國語言的Peter完全幫到手!又因阿東最近想減輕老人家落單的工作,新增設了用app落單,慣用高科技的Peter當然駕輕就熟。
到了午飯時間,因為客人愈來愈多,妹記一向用銅煲爆香鯇魚再煮粥,要保持銅煲清潔,才不致粥有燶味,午市時,Peter就一直蹲在廚房後面洗煲,想不到樣子弱弱的他,沒何怨言,而且洗得乾乾淨淨。
不過,當他要幫手煮粥時,就出現大問題了。向來沒煮食經驗的他,用銅煲爆香材料時,因為油燒得不夠熱,一點火和「鑊氣」都沒有。煮粥的分量亦掌握得不好,每每要師傅出手幫助,廚藝零分。
經過一天辛勞後,老闆阿東覺得Peter工作及格但不高分,優點是不怕魚腥、不怕濕水,而且肯學肯捱,任何崗位都肯接受。但缺點呢?「是遲到,守時很重要。遲到是當飲食業的一大忌。」阿東說。但為何又沒有罵他呢?阿東解釋,他會盡量給年輕人機會,他覺得從前那種不斷罵人的方法,套用在現代管理中,是很不通的,他寧願慢慢解釋給年輕人知,讓他們明白守時的重要,這樣更貼近年輕人的想法。
至於Peter,一天工作最辛苦還是在廚房時,始終經驗不足。對於遲到,他也感到內疚,並承諾會檢討。將來會否做飲食業?或者會,或者不會。說不定。不過其實飲食業的確需要他們,起碼可令老店更添活力。
採訪:呂嘉俊
拍攝:馮逸家、王瑋彤
妹記生滾粥品
地址:旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話:2789 0198
營業時間:星期三至一7am-3pm(星期二休息)
詳情: http://bit.ly/2CYO4Ke
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