【茉莉麻育兒學習活動記錄】
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今年(2021 年)因為疫情的關係,兩個孩子從五月中就開始停課,所以幾乎孩子所有想學的才藝都是由媽媽一手包辦自己教😂 其中兩個孩子最愛的就是畫畫活動,其實茉莉麻自己也不太會畫畫,不過網路上其實滿多畫畫教學的影片,像是教你怎麼畫出可愛的小動物、蔬菜、蛋糕...,雖然茉莉麻不是很喜歡這種填鴨式的教學,不過防疫在家偶爾這樣看著影片學畫畫我覺得也是消磨孩子精力的好方式 而且雖然看的是同一張畫,但這個方式兩個孩子畫出來的作品有時候很搞笑、有時候也很像,也是有不少樂趣。
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後來茉莉麻才逐漸開始走「主題式教學」,每一次畫畫我會找一個主題,依照主題去找相關有趣的故事或影片,讓孩子更了解主題內容,再跟孩子討論這個主題可能會出現的物品、人物或是景象... 藉由這樣的教學與討論之後,通常孩子都會對於這個主題有一些想像空間,再開始去畫出他們所想像的內容,再從中去教他們畫畫的技巧(如:構圖、描線、上色、漸層、物體前後與遠近的關係...等)這樣子的教學模式孩子都覺得很有趣,而且呈現出來的作品大多都很到位呢!
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是說沒想到因為疫情的關係還有意外收穫,讓沒有美術天份的茉莉麻帶著孩子畫畫邊帶邊摸索,到後來也都還教出心得來了🤣 兩隻現在都很喜歡媽媽的畫畫教學時間,都覺得比在外面的畫室上課更自在有趣呢!如果在家不知道帶著孩子畫什麼,可以參考這篇喔~😉
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《【育兒記錄】防疫在家自己帶孩子繪畫教學全記錄(不定期持續更新)》
https://molimammy.pixnet.net/blog/post/354190669
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,17道有趣的創意造型料理,好看又好吃! — 食物不僅要吃起來很美味,而且也要很好看。就如同大家都知道的,視覺上的饗宴也很重要。 這就是為什麼我們今天要介紹17道有創意造型料理的原因了。無論是鹹的,還是甜的,從熱狗到布丁,從果凍再到蛋糕,應有儘有。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收...
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【#茉莉麻手作烘焙】
麵團排好隊準備包餡惹🥰 如果沒有突如其來的急單的話應該是中秋前最後一批蛋黃酥了~ 要休息耍廢一週了啊啊啊(揮汗)
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派對點心 鹹 在 Facebook 的最佳貼文
【#茉莉麻手作烘焙】
誰說中秋節一定要送月餅禮盒,茉莉麻的豪華宮廷禮盒搭配了經典磅蛋糕與兩種餅乾也很豪邁,除了原本就熱銷的瓦片外,新推出的黑糖核桃餅乾也好好吃(一出爐就忍不住偷吃了幾片😆😆😆)
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派對點心 鹹 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
17道有趣的創意造型料理,好看又好吃! — 食物不僅要吃起來很美味,而且也要很好看。就如同大家都知道的,視覺上的饗宴也很重要。 這就是為什麼我們今天要介紹17道有創意造型料理的原因了。無論是鹹的,還是甜的,從熱狗到布丁,從果凍再到蛋糕,應有儘有。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/17-simple-and-cute-recipes/
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1.) 圈圈圓圓布丁蛋糕
布丁是兒時的最愛,也是經典之作,但由於某些原因,長大後似乎很少吃了。這情況將改變,因為這個搖擺不定的甜點既有趣又好吃!有了這個食譜的幫助,我們可以大膽的說:布丁風潮肯定會捲土重來。
圈圈圓圓布丁蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/polka-dot-pudding/
2.) 起司熱狗棒
熱狗是非常適合用來當點心零食的食物。不管是在外面還是在家裡。因此,如果你是熱狗的忠實擁護者,那麼你一定要嘗試這個食譜。這個食譜將熱狗和起司用麵團包裹著並油炸。最終的榮耀是它的外觀-像在吐口水的小章魚。
起司熱狗棒食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/hotdog-on-a-stick/
3.) 軟糖果凍蛋糕
有些人愛吃它,有人討厭吃它:它就是果凍。對於許多人來說,這種軟Q軟Q的甜點意味著最重要的回憶:單純的兒時。記得小時候的生日,幼稚園的聚會或與奶奶共進下午茶。這個食譜證明了,果凍甜點是非常容易製作的。即使是袋子裡普通的軟熊也可以做出。
軟糖果凍蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pudding-cake/
4.-8.) 杯子蛋糕裝飾點子
誰不喜歡杯子蛋糕呢? 份量適中、造型可愛、上手簡單,網路上都可以找到許多各式各樣的杯子蛋糕食譜,不管是經典的原味還是口味變種。這裡是要提供你一些創意靈感,下次小孩生日或是主題聚會時,可以這樣玩!
5種杯子蛋糕裝飾點子詳細作法在這裡。https://www.yokofu.tw/5-cupcake-decorations/
9.-11.) 3個可愛造型的吸睛麵包
德國是出名愛吃麵包的國家,根據估計,德國約有3,200種麵包品種。這邊要提供三個,讓這個數字繼續增加下去。
3個可愛造型的吸睛麵包食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/three-crazy-breads/
12.-15.) 4個童趣造型食譜
派對點心各式各樣,但你得承認,看久了每個都有點無聊。這裡提供你一些造型誘人的新點子。
4個童趣造型食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/animal-delicious/
16.) 接吻魚
每個喜歡出海的人都知道美味的海鮮三明治的優點。以下食譜將向你介紹另一種特別的方式準備“海鮮三明治”。你可以使用披薩麵團代替麵包。如果你也喜歡煙燻鮭魚、奶油乳酪和菠菜,則絕對要做這一道“接吻魚”。
接吻魚造型的煙燻鮭魚餡的披薩包食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/smoked-salmon-pockets-taschen-mit-raucherlachs/
17.) 彩虹果凍
超市架上有許多不同新鮮的零食,果凍似乎不再那樣的受到歡迎,但回想起童年時代,誰不喜歡果凍呢?透過今天的食譜,不僅將簡單單色的果凍,變成令人眼花繚亂彩虹般的藝術品。
彩虹果凍食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/rainbow-jelly/
你現在想吃香脆的熱狗、柔軟的布丁、水果果凍、香味十足的麵包,還是可口的蛋糕呢?希望這17道食譜可以陪伴你進入廚房,之後也會隨著成果進入你的胃裡。
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派對點心 鹹 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3種口味的創意炸吐司串 - 想要酪梨醬、培根還是歐姆蛋,都任你隨意選啦! — 對於吐司,我們永遠有創新的吃法。這種美味、鬆軟的白麵包用途相當廣泛,有的人甚至可以每週7天,天天吃吐司也不會膩。除了三明治、三明治蛋糕或法式吐司等,這些我們已經試過的方法外。現在,我們還有3種新的吐司食譜。甜甜鹹鹹,又快又好吃。如果你喜歡酪梨醬、布里起司、培根和歐姆蛋,那麼這3種吃法就非常適合你。這些炸吐司串也非常適合拿來當作派對上的美食唷!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/fried-toast-skewers/
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三種口味所需共同材料:
5 顆蛋
250 g 玉米片
油炸用油
長竹籤
1.) 酪梨雞肉吐司串
所需材料:
5 片全麥吐司
約 200 g 酪梨醬
8 片雞胸肉片
4 片切達起司
1 顆紅甜椒
作法:
1.1) 先將5片全麥吐司烤過。在烤好的一片吐司上抺上酪梨醬,然後在上面放2片雞胸肉片、1片切達起司和2片紅甜椒。
1.2) 然後放上另一片全麥吐司,也在上面抺上酪梨醬,然後放上2片雞胸肉片、1片切達起司和2片紅甜椒,將其餘的全麥吐司和食材依序堆放,直到所有食材用完為止。
1.3) 將4根長竹籤插入吐司塔中,並將吐司塔切成4等份。
小秘訣:將吐司串冷凍一下,在下一個步驟炸吐司時會比較容易。
1.4) 先將吐司串沾上蛋液,然後沾上壓碎的玉米片,再放入熱油中油炸。
2.) 西洋梨培根布里起司串
所需材料:
5 片吐司
12 片布里起司
150 g 小紅莓果醬
12 片培根
1 顆西洋梨
作法:
2.1) 先將5片吐司烤過。在烤好的一片吐司上抺上小紅莓果醬。然後在上面放3片布里起司、3片煎過的培根和2片西洋梨。重覆上面步驟,直到所有食材用完為止。
2.2) 將4根長竹籤插入吐司塔中,並將吐司塔切成4等份。將吐司串沾上蛋液,然後沾上壓碎的玉米片,再放入熱油中油炸。
3.) 火腿蛋起司吐司串
所需材料:
8 顆蛋 (4份歐姆蛋)
4 片火腿
4 片起司 (切達起司、埃德姆起司或類似的起司)
約 200 g 香草奶油乳酪
作法:
3.1) 首先煎4個歐姆蛋,並將吐司烤過。
3.2) 在一片烤好的吐司上抺一層香草奶油乳酪,然後放上1片火腿、1份歐姆蛋和1片起司。再放上另一片吐司和其它食材,並重覆上面步驟,直到所有食材用完為止。
3.3) 將4根長竹籤插入吐司塔中,並將吐司塔切成4等份。將吐司串沾上蛋液,然後沾上壓碎的玉米片,再放入熱油中油炸。
有什麼比這三種炸吐司串還要好吃呢?壓碎的玉米片讓炸吐司串更脆。當然,你可以發揮創意使用不同的食材。例如:番茄、莫札瑞拉起司和青醬如何?或者是搭配山羊起司和無花果?嗯,我們超愛吐司麵包。這種白麵包永遠不會讓人感到無聊。
在這裡,可以找到第二段影片中的4種口味的派對小點食譜。https://www.yokofu.tw/party-sheet/
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派對點心 鹹 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
16種享用吐司的料理方法,你一定沒想過吐司可以這樣吃! — 吐司全世界走到哪都很受歡迎,只要放進烤麵包機裡,塗上果醬就可以替代周末的早餐。話雖這麼說,但有時還是吃膩。因此,這邊要提供16道食譜,讓大家知道吐司也可以變成創意的料理。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/toast-bread-recipes
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1.-3.) 3種無敵美味的白吐司食譜
這個美味的食譜,主要食材應該是最常見的食材之一吧:白土司。影片有三種食譜,你可以依照個人喜好挑選。有一件事情是確定的:起司和吐司的愛好者將會欣喜若狂!3種無敵美味的白吐司食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/surprise-bread/
4.)鮪魚三明治卷
鮪魚罐頭是個很方便的食物,對吧?無論是做沙拉、三明治還是乾麵 ,鮪魚罐頭都可以增添其美味。以下的食譜是各創意的做法:用鮪魚沙拉做成的鮪魚三明治卷。試一試!https://www.yokofu.tw/tuna-roll/
5.-8.) 4道美味易上手的吐司圈
你是否也有這樣的煩惱過,買了一條吐司但總是吃不完!別浪費,白吐司可以非常輕鬆的大變身!這裡就要提供四種不同的吐司圈食譜。https://www.yokofu.tw/toast-ring/
9.) 4種口味的派對小點
如果不需要麻煩討厭的前置準備工作,那麼與朋友或家人的社交之夜,實際上意味著純粹的期待與快樂。畢竟,身為主人有義務為賓客提供美食。與其像往常一樣在廚房裡弄得一團糟,以盡可能地提供不同的菜餚,不如試試看今天的派對點心:只需一條白麵包和不同的配料,就可以變出四種不同的料理。食譜請看4種口味的派對小點。https://www.yokofu.tw/party-sheet/
10.-11.) 豐盛的吐司圈
好吧,必須承認,每個人都有過,早午餐不知要吃什麼的時候?炒蛋、鮭魚和三明治似乎有點無聊。嘗試這個烤吐司圈食譜,鹹的或甜的都隨你。https://www.yokofu.tw/stuffed-brunch-bundts/
12.) 英國皇室三明治
這道三明治,可能只能在英國皇室菜單裡找到了:兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為,這道簡易的佳餚,若只有皇室能享受,太可惜了,所以決定將此食譜公佈於眾:英國皇室三明治。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
13.) 吐司雞肉鮮蔬起司派蛋糕
說到蛋糕,應該不會有人聯想到吐司!若要你將這兩種食物聯想在一起,你腦袋可能不會出現「美味」這個形容詞。真的嗎?嘗試這個結合了雞胸肉、嫩蔬菜和各種起司的食譜,你將會有不同的看法... 吐司雞肉鮮蔬起司派蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cake/
14.-16.) 3道創意吐司
一片新鮮的吐司放進烤麵包機當早餐,然後讓一點點奶油融化在仍然溫暖的吐司上......嗯!但是每天早上都一樣?不,那太無聊了。吐司是可以創造多樣化的,下面三道吐司變化食譜證明了這一點。3道創意吐司請參考這裡。https://www.yokofu.tw/three-toast-snacks/
下次購物時,多買一條白吐司,然後嘗試我們的食譜。這麼多創意的吐司料理方式,可以滿足每一位吐司迷的胃。
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派對點心 鹹 在 蘇菲的法國小廚房(法式甜點/翻糖造型蛋糕/寵物蛋糕) 的推薦與評價
大家應該都很好奇法國人都怎麼吃法式鹹派,其實鹹派對法國人來說某種程度像麵包在台灣人心中的地位,可以當早餐,可以當午餐,也可以當晚餐,宵夜,點心,沒錯! ... <看更多>
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派對點心 鹹 在 [閒聊] 好吃的鹹點或烘焙點心- 看板TaichungBun - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
月底想在工作室辦生日派對
人數約30人
本來想叫外匯
但是外匯開的菜單覺得還好
想說還是直接找好吃的店家跟他定
想請大家推薦好吃的鹹點或是甜點的店家
例如三明治我會想到洪瑞珍三明治
亞尼克的蛋糕捲
或是閣樓上的鹹派
之類的
我可能會分開買
雖然有點麻煩
但至少每一道都好吃
但是平常很少吃小點心
想問看看大家有沒有
心目中推薦的小點心或是烘焙的店
希望在市區
西屯 西區附近 或是店家願意外送也可以
單品項盡量不要超過50 60
會叫很多不同的品項
謝謝大家
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