e7eat8。一起吃吧! #中西區
📍#e7eat台南|一家咖啡 1+ Coffee & Art
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#宅配美食 #文末優惠
#文末抽獎 #e7抽獎
好幾天沒發文~
當然要帶給大家好康的啊😌
今天要跟大家分享台南好喝的咖啡店 @1pluscoffee 的宅配商品
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🧀️ 6吋巴斯可乳酪蛋糕 $680
超喜歡它濃濃的乳酪香和有層次的口感
外層綿密、吃到中間居然有濕潤的流心感!
除了每一口都吃得到它的濃醇香,口感也不會太甜膩!
超適合拿來當早午餐或是飯後甜點!
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🥨 可頌核桃肉桂捲 $400/4顆
他們的肉桂捲也超特別!
外皮是經過層層的堆疊包覆碾製而成的酥脆可頌口感!
再搭配特製配方內餡與香氣味蕾十足的中藥肉桂
整體吃起來外酥內軟~
每一口都可以吃到滿滿的核桃粒,好香好好吃😋
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☕️ 衣索比亞日曬冷萃咖啡包 $300/8入
🔸淺焙 熱帶果香 水蜜桃
這款冷萃咖啡真的是懶人救星!
一包配上300ml的常溫水
放入冰箱再冷藏12小時
就有好喝的黑咖啡可以飲用!
我都是一次直接泡兩包,就算沒有把咖啡包拿出來,泡個兩三天一樣順口好喝!
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🎁 這次抽獎要請大家吃巴斯克蛋糕
💁🏻♀️活動辦法:
1⃣️ 追蹤 @1pluscoffee 跟 @e7eat8
2⃣️ 「標記兩位朋友」並留言「一起來抽巴斯克蛋糕」
3⃣️ 分享此貼文並保留20小時以上之限時動態紀錄
☑️ 您獲得抽獎資格啦!
抽獎時間:9/25-10/1(隔日抽出)
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還有還有!!!!
🔗即日起至10/1只要在一家官網
https://1pluscoffee.waca.tw/
購買甜點,結帳輸入折扣碼「e7eat8 」即享甜點9折優惠唷!
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🏷️店家資訊 @1pluscoffee
📍台南市中西區武英街6巷11號
🚷 週二三公休
⌚️ 營業時間:12:00-18:00
✅ 外帶 ✅內用 ✅宅配
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,今次去咗旺角「Lamlamli Bakery」,試咗佢哋5件蛋糕!分別係「朱古力流心千層蛋糕 $35」、「抹茶流心千層蛋糕 $35」、「伯爵茶千層蛋糕 $35」、「焦糖牛乳千層蛋糕 $35」同「巴斯克芝士蛋糕 $40」,仲嗌咗2杯飲品試下?,餐廳無需加一收費,等我哋試下質素如何啦~ ?Poor t...
流心 巴 斯克 在 wty_food Facebook 的最佳貼文
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👉:#日央
💰:往左滑看菜單
🌿:有素食的選擇
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✍️:超級喜歡這家巴斯克蛋糕
除了小編喜歡的抹茶口味
還有焦糖也是一級棒!
完全退到冷藏可以吃到流心口感
真的讚讚🥰🥰
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🔆#濃抹茶玄米-800(6吋)
這是最近推出的新品
這款抹茶味超級濃厚
而且灑上玄米之後
整體香氣更加濃郁
把它完全退冰之後
還可以吃到另外一種流心的風味
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🔆#焦糖巴斯克 四寸-580
這個也是店家的熱銷款
最上面還有付焦糖脆片
搭配巴斯克一起吃
整個被濃濃焦糖味佔領
會想一片接著一片吃下去!
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
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流心 巴 斯克 在 Double Official Facebook 的最讚貼文
#double👧🏽👧🏻吃在元朗
【二訪| 元朗日式甜品店💛】
//來不及post 小店已經結業了😢//
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#🥭👧🏻
好耐之前介紹過嘅元朗甜品店 👧🏻為咗佢嘅卷蛋而去 可惜當日可能太早 尚未準備好 冇得食好失望😭😭於是叫咗都幾出名嘅葛餅 🍡巴斯克蛋糕🍰同抹茶牛奶🍵🥛
🔸葛餅<雙拼>($28)
有黃豆粉(原味)同抹茶兩種口味 沾上煉奶及黑糖 質感QQ 甜甜的
🔸巴斯克芝士蛋糕($45)
中間流心 芝士味好香🤤食晒成件都唔會好滯 邊位較實 有啲似New York cheesecake🧀
🔸日本茶道·抹茶鮮奶🍵🥛($68)
可以玩嘅抹茶牛奶🤪打發好嘅牛奶 有綿密幼滑嘅奶泡😍抹茶味好香!嫌佢不夠甜的話仲可以加煉奶 自行調校 唯一挑剔係份量太少 感覺不值🥺
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🍴食物:3.5/5
🏝環境:3.5/5
🛋服務:3/5
💲價錢:3/5
💥翻兜指數:3.5/5
✨CP值:3/5
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🍴餐廳:旮旯 (元朗)
📍地址:元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下16號舖
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🔎相關餐廳👉🏼#double_旮旯
🔎食物選擇👉🏼#double_甜品
🔎口味選擇👉🏼#double_甜
流心 巴 斯克 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
今次去咗旺角「Lamlamli Bakery」,試咗佢哋5件蛋糕!分別係「朱古力流心千層蛋糕 $35」、「抹茶流心千層蛋糕 $35」、「伯爵茶千層蛋糕 $35」、「焦糖牛乳千層蛋糕 $35」同「巴斯克芝士蛋糕 $40」,仲嗌咗2杯飲品試下?,餐廳無需加一收費,等我哋試下質素如何啦~
?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能~
加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?:https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join
✨?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!?
---Music---
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?たまには散歩でも written by zmino (https://dova-s.jp/bgm/play14386.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
---推薦影片---
?$12蚊起!壽司郎5月期間限定!試食10款新壽司+熱食!
https://youtu.be/BnzN8_xtTto
?$86蚊起!午市定量火鍋半放題!任食前菜熟食火鍋配料蔬菜主食飲品!
https://youtu.be/R-p-JsX1ZJY
?$78蚊!土瓜灣滷水拼盤!試食9款滷水!
https://youtu.be/zVKg1IM266o
?$178蚊!12吋藍芝士蘋果薄餅!送紅酒或白酒!
https://youtu.be/PvMHuYjJvQg
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☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品:https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
---有關資料---
?Lamlam脷 Lamlamli Bakery
?地址:旺角彌敦道691-697號永如大廈3樓697室
?電話:62117531
?營業時間:
星期一:全日休息
星期二至日:12:00 - 20:00
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#旺角 #下午茶 #流心千層蛋糕
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流心 巴 斯克 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|巴斯克芝士蛋糕—人氣流心芝士蛋糕表面燒焦被稱醜蛋糕 食物造型師3個心得即場變打卡甜品
近年有一款網絡大熱甜品,本來好好的一個芝士蛋糕,卻要故意燒焦表面,弄得外貌「黑炆炆」,單看外貌也未必認得出是芝士蛋糕。走在街上問問途人,有人以為是朱古力冬甩,亦有人以為是梳乎厘;直到有人猜出是芝士蛋糕,但又不明白為何蛋糕面全是燒焦的,寧願去掉焦黑的表皮才吃,因為彷彿燒焦般的焦黑外型,也被稱作「焦黑醜蛋糕」。
這款燒焦芝士蛋糕正是近年網絡大熱的巴斯克蛋糕,起源於西班牙與法國邊境的巴斯克地區,在2019年被美國《紐約時報》選為年度甜品後,有日本著名芝士蛋糕連鎖店都分別推出自家版本的巴斯克蛋糕。熱潮吹到香港,不少咖啡店都出現了這款燶燶的芝士蛋糕,人氣咖啡室The Cupping Room更創立了自家蛋糕品牌La Viña,主打巴斯克芝士蛋糕。蛋糕的材料和做法跟紐約芝士蛋糕相似,以忌廉芝士、鮮忌廉、雞蛋及麵粉製成,蛋糕質感幼滑,切開中間有流心效果,軟心質感加上濃厚的芝士味,燒焦部份則帶點焦糖風味,難怪大受歡迎!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210321/B4HXLW7E2NFZLKKMINXOR2GPOM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#巴斯克芝士蛋糕 #流心芝士蛋糕 #紐約芝士蛋糕 #打卡 #甜品
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流心 巴 斯克 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
吃完年夜飯正式進入年假模式~
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它,有一種手做恰到好處的文青風啊!滑潤入口即化的口感更是迷人,而且做法不是普通的簡單,相信就算新手都能隨便做隨便成功,是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn
📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層,讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實,也感覺不到流心,不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯,蛋糕烤完常溫放涼1小時,就可以分割,中心明顯流心,流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,再放冰箱冷藏1小時以內,此為中度流心版。(目前統計最多人喜歡)
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,放冰箱冷藏隔夜,此為不流心版。
👩🏻🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆(不加也可)
白砂糖90g(最少80克)
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉{流心版注意事項}
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #巴斯克蛋糕 #乳酪蛋糕 #蛋糕
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