這是疫情之後第一次拜訪舊金山巧克力工廠內的 Palette Tea House 彩籠
由鯉魚門集團開的新穎飲茶餐廳
後來又開了另外一家分店在 Hillsdale 購物中心 Palette Tea Garden 彩苑
疫情之後就一直都跑去半島的彩苑。
這次跟朋友相約就來到 Palette Tea House 彩籠
現在拜訪會需要查看疫苗卡並核對 ID
才能進入餐廳座位區。
選在吧檯區的高腳座位
採光非常好。
兩個人點了滿滿一大桌還可以打包帶回去當晚餐。
香片繡球 $6
這次點了這壺綠茶
每人 $3
茶味有點偏淡不過很清新。
彩籠小籠包 $13
五種不同口味的小龍包顏色超級繽紛
分別是羽衣甘藍小籠包、上海小籠包、蟹粉小籠包、牛肉小籠包以及黑松露小籠包。
旁邊搭配薑絲醬油。
龍蝦皇蝦餃 $10
三塊晶瑩剔透的龍蝦餃上面插了一根蟹味醬汁
可以擠進蝦餃內。
黑天鵝芋角 $10
這次又在點了一次黑天鵝芋角
外觀超級吸睛!
酥脆的外皮包著豬肉與芋泥
不過芋頭的香味不足
口感偏淡。
香芋蒸排骨 $7
搭配芋頭的蒸排骨。
南瓜豆汁蒸鳳爪 $7
每次我必點的鳳爪
喜歡現在不會把鳳爪切開
吃起來比較過癮。
黃金流沙包 $7
一盤有三顆流沙包
鹹鹹的口感
要熱的時候吃才好吃。
XO 煎腸粉 $15
本來想點彩虹大蝦腸粉
不過沒有只好點 XO 煎腸粉
口味相當不錯。
手拍黃瓜 $6
想點一道蔬菜就選了手拍黃瓜
清爽很適合夏天。
Palette Tea House & Dim Sum 彩籠
Yelp: https://www.yelp.com/biz/palette-tea-house-san-francisco-2
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,耶誕節又到了!莎莎和愷樂要帶大家在大台北享用各國耶誕大餐,再到新北耶誕歡樂城玩樂have fun! 店家資訊:http://bit.ly/2hPyAub ★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q 每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播 隔日中午 YouTube官...
流沙包 工廠 在 Facebook 的最讚貼文
💜香港🇭🇰復古茶樓港式點心💜
.
.
📍元朗。老馮茶居
.
在香港特色美食除了咖啡魚蛋 西多士之外
當然就是『港式點心』啦💕
.
這間位於元朗小有名氣 的『老馮茶居』
店面裝修的 古色古香有六七年代老香港的特色
在懷舊老香港風情中 吃著傳統香港的港式點心
蝦餃、鳳爪、燒賣、馬拉糕、叉燒包、流沙包
特別有番滋味😋
.
餐廳的點心 每天都是由師傅 用心製作👨🏻🍳
絕非外面一般有些餐廳 是工廠機器製作
食物美味而且價錢也很窩心價💕
很值得 大家收藏 去試試唷✨
古法鵪鶉蛋燒賣、金牌炸芋角 ㄧ定要試試 😋👍🏻
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#香港好去處 #香港美食 #香港景點 #香港 #hkfoodie #hkfood #hlfoodblogger #hklifestyleblogger #hkblogger #hkkol #hkmodel #hktravelblogger #飲茶 #港式飲茶 #hkbeautyblogger #hkig #twgirl #台灣女生日常 #香港生活 #台灣人在香港 #元朗美食 #元朗
流沙包 工廠 在 JJ5色廚 Facebook 的精選貼文
#壽滿趣港式點心團購 #爸爸最愛叉燒包奶黃包 #父親節在家飲茶 #ISO認證最安心 #無添加港點 #可氣炸港式點心 #一個人也可以吃港點 #香港人愛吃的傳統風味
團購日期:2021/7/26~ 2021/8/1
團購表單:https://groupbuy.somuch.tw/4ezhd
JJ特別趕在爸爸節及七夕情人節前,安排第二團的壽滿趣港式點心團購,讓大家與最愛的家人,不用隔著壓克力板在家裡好好慶祝!
16款JJ特別挑選的港式點心(3款上一團沒有的),都是經過我們家試吃後,認同他的水準特別精選出來的,確保大家吃得到正宗香港的口味。
#ISO22000食品安全衛生認證
壽滿趣就是威港式點心,主廚是來自香港的顏立明師傅,有30年點心經驗。顏師傅30年來堅持不使用人工香料、調味劑,用在地食材做出最道地、最美味健康又好吃的風味。除了得到法國藍帶餐飲學院的證書肯定之外,更擔任過華泰王子大飯店、華漾大飯店的總主廚、行政主廚。
👍點心定期檢測品質,有安全認證!
與其他網路銷售的港式點心比較,壽滿趣點心的工廠有通過ISO22000認證,對食品安全衛生比其他品牌多一份安心。
我選的16款點心,蝦子吃的出新鮮,豬肉的彈性很好,麵團的手法高超,調味非常精準,皮與餡的比例精準。團購是下單後手工現作,無添加防腐劑,可保存九十天左右,保證新鮮。
還有2星期父親節,還是在家慶祝最安全。不用擔心人與人接觸,不用隔著壓克力板! #現在訂會在爸爸節前送到 。
那3款這次團購入圍呢?
🆕鳳凰流沙包 (熊貓廣告提醒,不要讓爸媽為了搶叉燒包及流沙包生氣,哈,我馬上加)
🆕厚切海鮮蝦餅 (小孩很愛吃,爸爸下酒非常搭)
🆕黃金馬蹄糕 (千張外皮,裡面用海藻糖的低醣甜點,放心給愛吃甜的爸爸吃)
再次公開哪幾款點心,徹底打破我一直認為冷凍點心比不上茶樓點心的刻板印象。
❤1.豉汁蒸排骨~雖然我也很會做豉汁排骨,但這道的味道跟所用的豬肉部位,真的讓我驚豔到。一盒的份量很多,除了當成一道菜或一道點心,還可以放在放飯上面一起蒸,或煲仔飯都可以,也非常適合帶便當。
❤2.蝦餃~蝦餃的皮是很難做的,團購的蝦餃絕對不輸外面餐廳賣的。
❤3.鮮蝦腐皮卷~顏師傅的腐皮做法跟一般吃到的不同,他特別研發的皮,可以讓一點點油氣炸出來也脆得不行,就算炸完冷掉,也會脆!
❤4.豆沙芝麻球~尤其是我用氣炸鍋做的,一點不油,那個糯米皮,很有彈性,與豆沙的比例完美,芝麻香氣很新鮮的,我自己不停回購。
❤5.叉燒包~老麵做的皮,質地很細緻,口感有彈性,有麵粉的自然香氣,內餡叉燒的味道非常正宗, 鹹甜度抓的完美,豬肉肥瘦剛好。尺寸屬於小型的,不會吃一顆就飽吃不下其他點心。
我把每一種的介紹會放在照片旁。
怕大家有選擇困難症,我這次 #精選四種推薦組合 給大家。
1️⃣點心推車經典組
魚子燒賣
雙喜珍珠丸
家鄉竹葉粿
老麵叉燒包
鳳凰流沙包
鮮蝦腐皮捲
紙包荷葉飯
蠔油炆鳳爪
豉汁蒸排骨
豆沙芝麻球
黃金馬蹄糕
最經典的基本款,共有11款!! 含蒸的、炸的、有飽足感包子及甜點。8-10人份可一次吃完。如果是四個人吃的話,你可以蒸跟氣炸同時進行,連水加熱的時間, 15分鐘可以所有點心同時上桌,不需要解凍喔。
2️⃣老爸最愛點心組
極品水晶蝦餃
魚子燒賣
韮菜海鮮餃
豉汁蒸排骨
鮮蝦腐皮捲
老麵叉燒包
紙包荷葉飯
鳳凰流沙包
豆沙芝麻球
這個9款的組合最適合老爸的胃!特別有飽足感!
3️⃣小孩搶吃美味組
魚子燒賣
雙喜珍珠丸
老麵叉燒包
芝麻海鮮捲
厚切海鮮蝦餅
鳳凰流沙包
豆沙芝麻球
媽媽連續在家煮到不知道煮什麼的時候,就讓孩子換個口味吧!
4️⃣二人下酒甜蜜組
雙喜珍珠丸
韮菜海鮮餃
蠔油炆鳳爪
豉汁蒸排骨
紙包荷葉飯
厚切海鮮蝦餅
家鄉竹葉粿
點心變身下酒菜,二人放鬆聊天,每天都是情人節。
詳細的成分及做法,在表單你按進去每一個點心都可以看到。
吃完點心可以來個紐芝蘭樂活冰淇淋 100ml,5款口味,大推外面少見的摩卡可可!
新贈品:
單筆訂單結帳金額滿$1250元(不含運費),隨機贈送水晶冰粽2顆。
購買【點心推車經典組】贈簡易保冷袋-紅/黑1只(隨機出貨)。
團購表單:https://groupbuy.somuch.tw/4ezhd
流沙包 工廠 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
耶誕節又到了!莎莎和愷樂要帶大家在大台北享用各國耶誕大餐,再到新北耶誕歡樂城玩樂have fun!
店家資訊:http://bit.ly/2hPyAub
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到:http://bit.ly/2gaWX4r
●按讚粉絲頁:http://bit.ly/2fX2IUg
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/0kaBq8ClmNo/hqdefault.jpg)
流沙包 工廠 在 【流沙包Salted Egg Custard Buns】详解制作手法/餐馆酒楼 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
【 流沙包 Salted Egg Custard Buns】详解制作手法/餐馆酒楼配方/广式早茶点心/潘师傅美食 工厂. 79K views · 2 years ago ...more ... ... <看更多>
流沙包 工廠 在 號外! 珍菇流沙包🤙... - 鈞鐤食品有限公司(專業代工、冷凍 ... 的推薦與評價
... 工廠直營!不但好吃也絕對是您最佳伴手禮!內陷為純黑芝麻,蛋奶素 奶黃流沙 跟養生芝麻流沙兩種口味有喜歡可以私訊粉專!... ... <看更多>