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#艾芮吃台南
#先收藏起來疫情過後再去𓊼
前幾天整理電腦裡的照片時 發現這家一樣早在試營運就來報到但又被我遺忘的美店𓅪
看著照片上的日期 竟然是去年七月的時候拍的 一年前的照片還可以派上用場 真的是太感動了(˶ˊᵕˋ˵)
還記得那時候還不到營業時間就在外頭等候 一旁就是水交社文化園區可以先逛逛~
門面與內裝滿滿的異國風 環境真的美得沒話說!
比較特別的是這裡販售的正餐充滿台灣味 看著菜單一時之間不知道該如何下手
還好甜點與飲品完全配得上這個美美空間˗ˋˏ♡ˎˊ˗
目前店家配合防疫自主歇業 不要撲空囉!
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🍱秘製浦燒魚蓋飯餐盒 $200
🍞手作三色抹醬吐司 $100
🍹綜合果香果粒茶 $150
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ℹ️店家資訊
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#度時光
📍台南市南區水交社路80巷46號
🕰11:00~18:00/周三定休
☎️06-2640016
🅕🅑:度時光 Wonderful Stay
ⒾⒼ:@france_corner.46
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#tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南下午茶 #台南美食地圖 #台南景點 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南旅遊 #南區美食 #台南甜點 #台南早午餐 #水交社文化園區
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,演藝圈最會放閃,最會增產報國的銀色夫妻,阿BEN和徐小可大駕光臨美味生活啦!艾力克斯不僅會考驗兩人製作年菜的廚藝功力,還會考驗夫妻兩人的默契喔~趕快來留言請教兩位閃光夫妻,如何婚後也能維持談戀愛的甜蜜吧! /紅燒獅子頭粉絲煲/ 材料 【獅子頭肉餡】 豬絞肉……..150g 板豆腐……..150g ...
浦燒魚 在 元氣媽的育兒日常 Facebook 的最佳貼文
【一不小心太多道der晚餐】
*家樂福現成浦燒魚排
*全聯現成排骨
*熱炒店A菜
*浦燒魚排玉子燒
*嫩煎雞蛋豆腐
*全聯現成聖凱師西打滷肉
*大薏仁甜湯
*藍莓
只有兩大兩小吃飯啊 好像有點浮誇
浦燒魚 在 啾啾老闆!來一份雞屁股! Facebook 的最讚貼文
台南東區便當推薦 無名便當店
我爸超級熱愛的便當店 剛開2個月
自從去吃了之後 幾乎天天報到
有時還會一天吃二次
誇獎這家的白飯和配菜都很合口味
價格非常便宜 50元便當附3菜涼飲
有雞肉飯/燒肉飯/浦燒魚排飯等
想要省錢 又想要吃到我爸心目中NO1的便當
可以來吃吃看
台南市東區東寧路18-3號
0975-312-988
11:00~14:30 17:00~20:30
http://little15.pixnet.net/blog/post/48666012
浦燒魚 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
演藝圈最會放閃,最會增產報國的銀色夫妻,阿BEN和徐小可大駕光臨美味生活啦!艾力克斯不僅會考驗兩人製作年菜的廚藝功力,還會考驗夫妻兩人的默契喔~趕快來留言請教兩位閃光夫妻,如何婚後也能維持談戀愛的甜蜜吧!
/紅燒獅子頭粉絲煲/
材料
【獅子頭肉餡】
豬絞肉……..150g
板豆腐……..150g
蔥……..1根
薑末……..半小匙
蛋……..1顆
鹽……..1/4小匙
醬油……..半大匙
香油……..1大匙
糖……..1小匙
紹興酒……..2大匙
太白粉……..半大匙
白胡椒粉……..適量
【粉絲煲】
大白菜……..2~3片
蒜頭……..2顆
蝦米……..1小匙
香菇……..3朵
寬粉絲……..1小把
【調味高湯】
高湯……..半杯
醬油……..1大匙
蠔油……..1大匙
米酒……..1大匙
【裝飾】
香菜……..1小匙
準備工作
1. 蔥切小段,薑去皮、切成小塊。
2. 蝦米加水泡開,寬粉絲加熱水泡軟。
3. 預熱烤箱 250度C,烤盤鋪烘焙紙備用。
作法
1. 將豬絞肉、豆腐、蔥、薑、蛋、鹽、醬油、香油、糖、紹興酒、太白粉、白胡椒粉放入調理機打碎、拌勻。
2. 用冰淇淋勺將肉餡挖到烤盤上,以250度C烤15分鐘。
3. 將大白菜舖在砂鍋內,加上粉絲、蒜頭、蝦米、香菇、獅子頭,再淋上高湯、醬油、蠔油、米酒。
4. 放入電鍋,外鍋加2杯水,隔水蒸至跳起。
小訣竅:
.獅子頭加上豆腐會更加滑嫩富有水分,也會取代肥油降低熱量。
.冰淇淋勺可將肉餡分成均勻圓球狀,不沾手也非常方便迅速。
/浦燒魚酪梨捲/
材料
鯛魚排……….1片
酪梨……….1/4顆
【醃魚料】
鹽……….1/4小匙
白胡椒……….適量
米酒……….半大匙
【浦燒醬】
柴魚醬油……….半杯
味霖……….半杯
黑糖……….1/4杯
麵粉……….2小匙
【裝飾】
白芝麻……….少許
白飯……….1大碗
準備工作
1. 預熱烤箱 250度C,烤盤鋪烘焙紙備用。
2. 將2片竹簾包保鮮膜備用。
作法
1. 將魚排切成斜薄片,將鹽、白胡椒、米酒混合,塗抹在魚片上靜置1~2分鐘。
2. 將魚排放入烤盤,以鋁箔紙覆蓋,放入烤箱以250度C烤約3分鐘。
3. 將柴魚醬油、味霖、黑糖、麵粉拌勻,煮滾後轉中小火煮至濃稠。
4. 取出魚排,除掉鋁箔紙,塗上浦燒醬後放回烤箱續烤8分鐘至表面微微焦香。
5. 在竹簾上放一片海苔,在海苔2/3處均勻鋪上白飯,撒少許白芝麻。
6. 將另一片竹簾放在飯上,翻轉竹簾將白飯面朝下放在竹簾上,在海苔尾端1/3處鋪上白飯。
7. 將酪梨切開、去籽、取出果肉、切成約1公分的條狀後放在飯的中心,將海苔捲起。
8. 在檯面上鋪一張保鮮膜,依序疊上海苔捲、浦燒魚,滾緊保鮮膜塑形後即可切片。
【小訣竅】
.食用前可依喜好刷上少許浦燒醬、撒少許白芝麻。
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浦燒魚 在 悟饕粉絲團- 【蒲燒鯛魚飯包】... | Facebook 的推薦與評價
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浦燒魚 在 [無言] 蒲燒魚是什麼魚- 看板StupidClown - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
就在剛剛,和A,B兩人去吃晚餐一邊聊天
我選了蒲燒魚便當興高采烈的去座位大吃特吃
A很驚訝我居然會選蒲燒魚
他說:蒲燒魚不是魚漿做的嗎?
我超傻眼的跟他說:蒲燒魚就是蒲燒魚啊!他是一種魚啦!
A也驚訝一波:真的假的,那蒲燒魚是什麼魚啊?
我崩潰的把飯吞下去大聲的嚷嚷:蒲燒魚就是蒲燒魚啊!!
雞同鴨講了一下,A一臉疑惑的說:
不是吧?蒲燒是一種料理方式吧?日式料理店通常都是蒲燒鰻魚捏
。。。
!!真假啊!我從小到大一直以為蒲燒魚就是一種魚耶!!(立馬估狗)
換A傻眼
這個時候B默默的搜尋資訊,一邊說他也以為蒲燒魚是一種魚
我完全不敢環顧四周因為我們剛剛講話hen大聲
嗚嗚有人跟我一樣覺得蒲燒魚是一種魚的嗎?
後來我們看了牆上的菜單,老闆寫的一清二楚是蒲燒“鯛”魚
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