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新鮮的海味直送嘴裡｜#高雄餐廳推薦
三民區的 #知高壽司，食材為前鎮漁港直送的新鮮海味，菜單豐富多元，其中烤秋刀魚定食不用兩百元，就有主餐搭配兩樣配菜、茶碗蒸跟一碗湯。白飯煮得剛剛好，魚也烤得恰到好處；另一樣是炙燒握壽司，經過炙烤後的海鮮，會散發出一股濃郁獨特的氣息，豐腴的油脂帶出香甜的滋味，讓人回味再三......一起來看→
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#特別企劃【🍲在地風土上菜，北中南東餐廳推薦一次看！】
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(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間就能無限寬闊。
店家資訊:
陶甕百合春天
地址：花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
電話：03-878-1683
(00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
花蓮有一家食堂，店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的，因為一個品項，不是大好就是大壞，而且，看起來越簡單的事情，做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理，是因為沒有人手幫忙，沒想到專心一意烹煮出來的味道，受到顧客喜愛，每天還沒營業，客人就已經等在門口。
店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話：0938-129-826
地址：花蓮市中美路67-2號
(00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
一般的麵店，小菜多半是海帶豆干滷蛋，花蓮這一家店卻很不一樣，小菜全都是新鮮的海魚和生魚片，原來老闆很愛釣魚，還買了漁船方便隨時出海，剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完，後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜， 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說，工作結合興趣，真的是越做越起勁。
店家資訊:
欣欣麵店
970花蓮縣花蓮市民國路125號
03-833-6147
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一起跟著原住民食神，來到山林中尋找大自然中的美味吧!
陶甕百合春天
地址: 花蓮縣豐濱鄉3鄰138號
電話：03-8781683
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▎喜歡釣魚的你:
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▎愛養寵物的你:
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▎愛吃美食的你:
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▎各種海鮮的捕捉和烹飪:
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▎小資族的聰明旅遊:
平常我不吃海鮮，但其實不是因為過敏。
早年我曾經有跑過船，真的除了海鮮也不能吃什麼。
有天我要處理營養午餐的食材，菜單是蟹肉棒，
但是上一秒還在的螃蟹卻不見了。
我幾乎把船上所有的地方翻了遍，但就是找不到。
每個看到我的船員，全部用恐怖的眼光看著我。
在他們的眼裡我跟中邪沒什麼兩樣，全部跟我保持距離。
三年後我下了船，我辭去了跑船的工作。
每當午夜夢迴的時候，我反覆做著一樣的惡夢。
夢裡總有一個看不清楚臉的人對我說...
「欸！你知道Fred找蟹嗎？」
這就是我不吃海鮮的真實原因。
(真實故事改編)
#螃蟹 #海鮮
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