Fun Kitchen 初春、初夏分享活動,即將在第二個家跟您見面。
三月31日更新課程名額:
四月十日(週日)尚有三個名額
五月八日(週日母親節) 尚有一個名額
五月十三日(週五)加開一班義式料理 尚有三個名額
五月十五(週日)尚有一個名額
五月二十二日(週日)尚有名額
五月二十七日(週五)尚有名額
如果您也喜歡料理,歡迎一起來廚房玩樂喔!
請您參考2016 玩樂廚房四月、五月分享課程內容:
四月份,用一桌清爽料理歡迎春天的到臨!!
貓兒的春日餐桌,以中式和義式料理 展開春天的期待!
每堂課程NT2400-
*四、五月開幕活動:任選兩堂課程,將贈送您Olivier & Co 義大利莊園特級初榨橄欖油一瓶(市價1890) ,(四堂課兩瓶,六堂課三瓶,依此類推)
新教室地址(預計四月開幕):
新北市永和區中正路129巷2號一樓
電話:02-8943-4497 (四月啟用)
每一堂分享活動參加為八位,採取E-mail通訊報名,若有不便之處,還請見諒。
五月四月義式料理部分 4/9日、4/10、4/20
時間:13:30-17:00
初春義式料理
香醋蜂蜜漬蔬菜
義式淡菜湯佐麵包
輕烤春高麗米肉捲
蘭姆柑橙風味米布丁
*(含餐酒、咖啡、茶、麵包)
江浙中式料理 4月29日、30日、五月1日(週日)
時間13:30~17:00
油燜鮮春筍
蔥油拌雞絲
苔菜小方(豬肉)
千張炒豆苗
*(含餐酒、咖啡、茶、銀川有機米或手工麵條)
五月初夏輕料理
中式有爽口涼拌菜、義式有低卡、低GI的輕美味。
還有中文一級棒的義籍老師教您道地的拿波里pizza!!! (Pizza 課程已額滿,六月繼續跟大家見面!)
每一堂分享活動參加為八位,採取E-mail通訊報名,若有不便之處,還請見諒。
五月輕夏義式好料理
5/ 7額滿(週六), 8(週日),11,14(週六,尚有一個名額),15,18, 21,22
時間13:00~17:00
義式小麥輕沙拉
香草大蒜醋味雞
手作貓耳朵麵(鮮蔬、蛤蜊與烏魚子風味) 實作貓耳朵麵(兩人一組)
西西里島檸檬蛋糕
*(含餐酒、咖啡、茶、麵包)
江浙美味小菜 5/25(週三),27(週五),28(六)
時間13:30~17:00
涼拌椒麻風味牛腱
紹興梅菜肉丸
海帶黃豆排骨湯
寧波火靠小棠菜(火靠--音:同靠)
*(含餐酒、咖啡、茶、銀川有機米或手工麵條)
5/29(日) 義大利籍講師 Giancarlo 江書宏 (*以中文授課)
講師簡介:
Giancarlo Zecchino(江書宏)
1984年出生於南義的普利亞省。
1999年開始在披薩店、飯店、餐廳、咖啡廳工作。
2007年北義杜林大學中文系畢業。
2010年開始在台灣全省開設義大利料理烹飪課。
2014年台灣師範大學華語文教學研究所畢業,專長為外語教學課程與教材設計。
**(Pizza課程已額滿!Sorry,請期待六月份!!)
時間13:00~17:00
拿波里Pizza (實作)
蕃茄水牛馬自拉起司
提拉米蘇
*(含餐酒、咖啡、茶、麵包)
如何報名?
請Copy以下資訊,填寫好後e-mail到[email protected]
四、五月份玩樂廚房分享活動:
報名人數共 ___ 位
報名者姓名:1.
報名者姓名:2.
聯繫:E-mail:
聯絡電話:
欲上課時間:
■ 4月 ___ 日 星期 ___
□初春義式料理
4/9日(星期六)、4/10(星期日)、4/20(星期三)
■ 4月___ 日 星期 ___
□江浙中式料理
日期:4月29日(週五)、30日(週六)、五月1日(週日)
■ 5月 ___ 日 星期 ___
□五月輕夏義式好料理
日期:5/ 7(六), 8(日),11(三),14(六),15(日),18(三),
21(六),22(日)
■ 5月 ___ 日 星期 ___
□五月輕夏江浙美味小菜
日期:5/25(三), 5/27(五)、28(六)
貓兒會於24小時內與您聯繫報名事宜,報名成功後,會提供帳號以及相關上課資訊給您。
*如有包班需求,也請您同樣寫信至[email protected]
貓兒會盡快與您聯繫。
謝謝您!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai,也在其Youtube影片中提到,黃豆海帶排骨湯&五香排骨 用料: 黃豆海帶排骨湯:排骨2根,黃豆50克,海帶結適量,玉米半根,姜五片,鹽 料酒適量 五香排骨:煲湯的2根排骨,五香粉6克,鹽5克,洋蔥、青椒、紅椒各50克,蒜末20克 註意事項:這裏煲過湯的排骨再煎時不要煎的太幹,煎香即可,煎太幹吃著會比較柴 很適合夏天的排骨兩...
海帶黃豆排骨湯 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的精選貼文
黃豆海帶排骨湯&五香排骨
用料:
黃豆海帶排骨湯:排骨2根,黃豆50克,海帶結適量,玉米半根,姜五片,鹽 料酒適量
五香排骨:煲湯的2根排骨,五香粉6克,鹽5克,洋蔥、青椒、紅椒各50克,蒜末20克
註意事項:這裏煲過湯的排骨再煎時不要煎的太幹,煎香即可,煎太幹吃著會比較柴
很適合夏天的排骨兩吃,有肉有菜還有靚湯喝,很實用的家常菜【我是馬小壞】
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
喜歡的趕緊訂閱我吧! ! !
#排骨湯#排骨#海帶湯

海帶黃豆排骨湯 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
除了壓力,飲食也是影響受孕的因素之一,
而且爸爸的飲食也很重要!!
究竟要如何擇食好孕呢,我們這就告訴妳/你!
☞ 週六週日孕好孕滿食譜懶人包(食譜附在影片後頭):
https://tw.osparks.com/player/245/6868
☞ 純食譜菜單List在此,點連結有做法影片:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxHsfW34P_fCO59BafRmxRuEHGllH4pJS
💑洋蔥烤鯖魚+紅蘿蔔炒蛋+毛豆香菇穀飯
🍱鱸魚蕈菇豆乳鍋+紫米糙米飯
🤰🏻豆腐鮮蚵+涼拌四季豆+枸杞山藥雞湯
👶🏻鮭魚蛋包穀飯+金針菇炒絲瓜+黃豆芽海帶排骨湯
☞美麗的Brownie也是寶寶手語老師喔(粉絲團):
https://www.facebook.com/lifewithbabym/
☞其他愛撥營養小知識
你真的是難受孕體質嗎?
https://youtu.be/GpsmBAadUg4
葡萄皮蘋果蠟有農藥?可以吃嗎?
https://youtu.be/RHbihluMM9Q
✍參考文獻:
[1] 補充說明--DHA、EPA也是omega-3油脂喔
[2] 脂肪選擇、牛奶、豆製品、咖啡、酒精、葉酸、抗氧化物、健康飲食
助不助孕都在這篇review!
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002937817309456
[3] 葉酸在review中比較複雜,因此額外中文補充在此:
葉酸可能助孕也可能阻孕,助孕與阻孕的劑量皆從400-800微克都有文獻。
現今,較新的文獻統整(2016)認為備孕期攝取綜合維他命(包含葉酸)是可能助孕的,
因此還是一樣,飲食中攝取,且均衡飲食
若要服用維他命記得購買孕期可吃的孕婦綜合維他命即可:)
[4] 備孕懷孕期間每週吃三次魚,一次1個小手掌(i.e.不含指節)
https://www.health.harvard.edu/blog/make-smart-seafood-choices-minimize-mercury-intake-201404307130
[5] 什麼魚永續DHA含量又高?
https://medium.com/星星與雨/一張圖搞懂-該吃什麼魚-2172305245da
[6] 鱈魚、油魚、大比目魚在台灣都叫鱈魚?必須搞懂!油魚汞高傷智力!
https://learneating.pse.is/GWSMU
[7] 葉酸高的食物?綠綠的大多葉酸高!
全穀類(糙米飯全麥麵包)、豆類(青豆、長豆)、
白肉蛋白質(雞鴨魚海鮮)、柳橙大多葉酸也高喔!
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/#h3
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #孕媽咪

海帶黃豆排骨湯 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
最近週週聚餐day佔滿你的行事曆嗎?
難道人緣好、聚餐多就註定與減肥無緣?
☞愛撥營養師教你聚餐開心吃不長肉妙招,平安度過12月! :
https://youtu.be/eznydBxxo28
❚黃豆芽海帶排骨湯❚
一份熱量約263大卡
(21g蛋白質/ 13g脂肪/ 15g碳水化合物)
✎準備材料
排骨 100 公克
黃豆芽 200 公克
海帶芽 10公克
薑 兩片
鹽 適量
✎超簡單清爽健康做法
➊ 排骨汆燙後備用。
➋ 燉鍋水煮滾放入薑片、海帶芽、排骨燉煮30分鐘
➌ 最後將黃豆芽放入,加鹽,再煮十分鐘,完成☀
✎一些好煮意
✔ 亦可用海帶,“不要”預先泡水,
預泡把海帶的天然褐藻膠及鮮味泡出來,湯就少了營養與美味
✔ 也可加入少許洋蔥炒排骨提味
✔ 也可作為生酮飲食
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
