關於 海帶 豬肉 湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

2535懷念在韓國的日子
來 奇化加韓國料理餐廳
吃台中純手工韓式料理
重溫韓國美食🇰🇷
正宗韓式風味
所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發
從醃料·沾醬到調味粉一氣呵成製作

連餐具都別有衛生🍴
店內有特別的透明罐裝人蔘擺飾👐🏻

吃韓國小菜 便知曉這間店好不好吃😋
一次上8道小菜 可以無限量添加！
推薦豆腐·海帶芽·毛豆·醃蘿蔔
其中一個口感像蛋白的是「綠豆粉」
新奇特別😳

🔥奇化加豬肉燒 268$
像壽喜燒 配飯剛好 這道有推～
煮透後 吃起來口口皆有料
算是大家接受度會很高的選項
火滾了記得要攪拌 不然會黏鍋喔🤗
🐷豬肉石鍋拌飯 238$
趁熱均勻攪拌 細料佐在其中
飯會呈現有點脆脆硬硬的鍋巴很香🤤
🐙海鮮煎餅 198$
沾特製芝麻醬 完美💯
海鮮有新鮮蝦仁及魷魚 煎餅香軟好入口
平易近人的韓國餐點🧡
🍗韓式炸雞（柚香辣醬）350$
柚香辣醬把韓式炸雞的味道突顯更豐富👍🏻
有年糕·肉塊·雞翅 第一口就藏有柚子香氣
小辣而不膩😙
🥣魚板湯 98$
似關東煮湯頭🍢除了魚板外放了蘿蔔片提味 極其道地好吃！😄
🥟炸水餃 78$
8顆 像迷你飽滿的小枕頭😍
餃子皮和一般水餃口感不同
高麗菜豬肉餡 建議熱熱吃喔～

想念韓式料理可以來回味😊
店裡也有不少素食餐點喔🌱

💌粉絲專屬優惠 出示最末張圖片
來店用餐 招待一份「韓式無骨炸雞」
即日起至11/30截止📆

🇰🇷溫馨提醒
☑️用餐時間90分鐘 加收1成服務費
☑️挑食的朋友先 提出不吃的食材
店家能先幫您挑出 避免不愛吃的食物～
☑️內用小菜、冰淇淋、飲品 無限量供應
☑️加入LINE會員 當日來店消費 可享
「人蔘雞冷凍即食包」85折優惠1份
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🔎 奇化加韓國料理
☎️ 04 2380 8405
📌 台中市南屯區大墩十一街597號
⏰ 週一～週四 11:30-14:00·17:00-21:00
週六、週日 11:30-21:00⁣
🚫 無公休
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▷店名：#燿壽司
●地址：屏東市興豐路19號
●營業時間：11:30–14:00/17:30–21:00
●公休：週二
●臉書粉絲專頁 燿壽司

———餐點分析———
⒈#日本山藥細切 NTD.80👌🏻
味道稍微偏酸，山藥黏稠感帶微微口感，芥末屬於提味，最後尾韻轉變成甜味

⒉#化骨綿掌鯖魚頭 NTD.50/顆👍
屬於冷盤，魚頭滷的超軟嫩，醬汁甜甜鹹鹹，尾韻帶點酸，底部生洋蔥則是甜味帶點辛辣感，最後表面撒上七味粉提味稍微增加辣度

⒊#軟殼蟹捲壽司 NTD.190❤️
建議儘早吃完，不然濕度會影響口感，內層美乃滋的酸味緩解油膩感，七味粉則是點綴稍微增加辣味

⒋#炸可樂餅 NTD.120👌🏻
外酥內軟，單吃奶味適中，帶點甜味，配角玉米跟豆子不多，沾上有番茄醬味的特製醬料，口味適中不會太酸

⒌#雞皮波卡 NTD.100❤️
好脆不油，只有胡椒香跟七味粉的香氣

⒍#生魚洋蔥蓋飯 NTD.100
有口感的白飯，鋪上不會辣的生洋蔥，在放上切碎的生魚肉和增加波波感的魚軟，最後擺上一顆溫泉蛋增加滑順感

⒎#鮮魚味增湯 NTD.40
湯料有兩塊魚、豆腐和海帶，湯頭跟蔬菜味增相同只是再多了一層魚味

⒏#蔬菜味增湯 NTD.40
湯料有洋蔥、香菇、豆腐、海帶和豬肉片，挺好喝只是湯頭口味偏鹹一些

———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/

林記重慶麻辣燙 (一中店) <台中 北區>
#牛肉精緻套餐 ɴᴛ.110 (王子麵)
#豬肉精緻鍋 ɴᴛ.100 (蒸煮麵)
肉片/豆腐/貢丸/蟹風味棒/高麗菜/玉米筍/海帶/豆包/燕餃/金針菇/鑫鑫腸/蛋餃

麻辣湯頭可以依照自己的喜好選擇不同辣度，所以就選了平常有在吃的微辣，咬起湯喝了一口，味道香辣好喝，感覺湯底在麻味與辣味平衡的恰到好處，既麻且辣又不會過於強烈，屬於讓人舒服的辣味。

每一鍋都可以選一個主食，所以就選了王子麵與蒸煮麵，蒸煮麵非常Q彈，而且帶有扁麵獨特的口感，整體味道很不錯。而王子麵的部分則是帶有炸麵的香氣，也就是一般泡麵會有的味道，不過在吸了滿滿的麻辣湯底後，變得非常好吃。

店家在外帶的部分頗為用心，將湯底和麵與火鍋料分開來裝，所以火鍋料與面並不會因為外帶而變的軟爛，這邊的火鍋料也非常豐富，可以感受到店家誠意，另外除了蔬菜新鮮以外，各類火鍋料的口感也都很不錯，尤其吸飽了湯之後又更加美味。

當然最重要的還是價格親民，而且滿150元就可以外送，真的很不錯。

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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市北區育才街6巷3之5號
⏰時間:2021.06.15
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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***請點開資訊欄***
🌱市場地址
https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
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🌱火腿購買
請聯繫廠商Line
@kgq5687j (要加@)
他們的官網
http://www.sedorsfarm.com/
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片

d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭

g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
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🔥 更多我們都在 Instagram
https://bit.ly/2lJMncF
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🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
📌交往5年情侶默契挑戰
https://bit.ly/3sDrDSp
📌 跟我一起清冰箱#1
https://bit.ly/3jVjV20
📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
https://bit.ly/3CnbGV0
📌板豆腐創意四吃
https://bit.ly/37h5kId
📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

烤花魚一夜干
https://bit.ly/3stLdzd

材料：
急凍花魚一夜干1條
日式料理酒1湯匙
薑片數片
海鹽適量

豆苗炒豚肉
https://bit.ly/3qZ1BY2

材料：
日本豆苗1包
豚肉片250g
麻油1茶匙
白芝麻適量
調味汁：
日本醬油2湯匙
味醂2湯匙
日本料理酒/清酒2湯匙
糖1茶匙
薑茸1湯匙

日式清酒芝士焗扇貝
https://bit.ly/3uzXxju

材料：
急凍日本扇貝 8隻
車打芝士碎適量
日本清酒2湯匙
無鹽牛油20g
海鹽適量
即磨黑椒適量
番荽碎 (裝飾用) 少許

野菌海帶味噌湯
https://bit.ly/3syU3Mj

材料：
杏鮑菇（大）1隻
鴻喜菇1包
海帶6克
味噌2湯匙
水1,000毫升
鹽適量

足本食譜： https://bit.ly/3uxaY3r

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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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我收到了我的年末禮物
#ALLDA全能料理鍋 (小歐)
這次用小歐來試試看，一次做4道菜

不曉得大家知道知道鹿兒島的蒸籠料理
用木製的方形蒸籠一層又一層地把食材放上去
上層的肉蒸熟後的鮮味會往下流
被下層的蔬菜吸收
每一層都吃得到食材原本的好味道

這次用這個概念來做這四道菜
看起來還蠻不錯的
試試看吧
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#姆士流 一鍋一桌澎湃餐

食材：
豬五花火鍋肉片1盒、白蝦10尾、蛤蜊10顆、綠豆芽菜1份、蒜頭2顆、薑片5片、蔥花、米酒、嫩豆腐、海帶芽、味噌、香油、柴魚片、醬油、味醂、蒜泥、薑泥、檸檬、辣椒
作法：
1.將白蘿蔔切塊後放入全能料理鍋中，加入適量清水打成蘿蔔泥，取出1/2量。
2.同上料理鍋放入豆腐塊、清水後用蒸氣模式蒸。
3.醬汁：步驟1蘿蔔泥用清水清洗過濾，加入醬油1大匙、味醂1大匙、檸檬汁少許、蔥花、辣椒末
4.料理鍋煮滾後放入海帶芽，上層鍋中放入白蝦，另一層再放入海帶芽與豬肉片，最上層放入蛤蜊、薑片、蔥花、米酒蓋起後續蒸25分鐘。
5.取出成盤，最底層的湯再加入味噌、柴魚片、蔥花、香油即完成。
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