天氣再熱，火鍋永遠是許多人最愛，也是最方便好友一起享用的菜式，因為它烹調方便，食材多樣，想吃啥放啥，自由度高。
但疫情期間，和親友在餐廳吃火鍋限制實在有點多啊！不如就選擇餐廳配好的外帶鍋物組合吧！
這個『火焰戰鎚秘牪牛膝鍋』組合，來自我之前推薦過的 @little_secret13118 小秘覓餐酒館，湯底非常特別，是以牛骨高湯為主，湯底裡就有兩支像棒鎚那麼大的澳洲帶骨牛膝以及多種蔬果藥材，把湯底倒入鍋中時，就能清楚感受到那湯頭的濃郁澎派，帶著微辣而富含膠質的風味，用來涮煮牛肉、海鮮、蔬菜都很美味！更別說吃到最後加入Q勁十足的手工麵條煮成的牛肉麵有多好吃了！
以下資訊來自小秘覓臉書：
限量嚐鮮價 $1799 元（原價 $2399 元）
湯底：2支牛膝+牛大骨高湯
🔸火鍋組合內容（適合3-4人享用）
菜盤：高麗菜、玉米筍、娃娃菜、牛番茄、玉米塊、三種菇類
火鍋料：花枝漿、魚豆腐、酥炸芋頭塊
海鮮：蛤蜊、大草蝦、帆立貝、九孔鮑
肉品：梅花豬肉、牛五花肉（牛膝鍋肉品擇1、黑蒜鍋可擇2）
麵類：寬麵、波菜麵（擇4）
醬料：川味椒麻醬、黑松露醬（擇1） 300ml
（※以上內容物除湯底外將因應時節更換，以實際內容物為主）
可加購：泰式酸辣醬、小菜、肉品、麵條
🔸湯底使用方法
1000cc高湯包加入牛膝包，煮滾後加入菜、肉、火鍋料或喜愛食物，即完成美味火鍋。
🔸拌麵吃法
寬麵或波菜麵均在火鍋裡煮2分半（可依個人口味調整），撈起後拌入醬料。
哪裡訂：
小覓秘Little Secret餐酒館
台北市大安區延吉街131巷18號
02－87725272
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海底撈火鍋組合三鮮 在 [心得] 冷冷的吃鍋日，海底撈三鮮口味鍋底- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱：海底撈火鍋組合(三鮮)
☆賣家名稱：carrefour
★拍賣網址：https://reurl.cc/q8QoR3
☆網誌心得：無
冬天火鍋都是大重點
火鍋的靈魂就是鍋底
防疫很久了，各大餐廳都出調理真空包
是說帶著一家去海底撈吃也不難，現場吃服務多
但家裡小孩不少，又下雨出去等停車位又煩
只好放家裡讓小孩看電視，大人備料
講真的海底撈是賣服務，火鍋並沒有比別間好吃
但我很喜歡他有點中藥味的三鮮湯
就直接上網訂海低撈湯底鍋物一箱來
東西不少，不只有湯頭還有一些海底撈的招牌食材
原本看到高湯也太小一包，原來要加2400CC的水
家樂福還有加送一包三鮮湯底
加進去配上火鍋料煮出的味道湯底就夠讓人中風了XD
煮起來也是還蠻彭湃的
在家自己煮的好處就是買食材不手軟，吃好吃滿
湯煮王子麵一連吃了好幾碗湯，下次沒小孩要買麻辣的來吃
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