【資源連結|魚你相遇好幸運! 南方澳鯖魚設計行動】
好山好水的 #宜蘭 是許多人選擇島內移民的縣市之一,但移居宜蘭單靠個人與單一領域的推動,不僅辛苦也難以永續發展,宜蘭縣政府與5% Design Action社會設計平台合作,展開「跨世代流動創生」。以「宜蘭漁業轉型與創生」為題,並以宜蘭南方澳獨有的鯖魚產業與文化為方向,推出「魚你一起好幸運!南方澳鯖魚設計行動」,希望邀集跨領域、跨城市、跨世代的人才共創,為地方議題找到轉型與創生的方向。報名去👉https://pse.is/3nmmlq
🔸報名時間
1⃣報名時間:即日起~2021/09/17(五)
2⃣預計將錄取30名跨領域夥伴加入,活動報名後會以不同設計挑戰分為3~5組別。
🔸計畫時程
📌線上共創工作坊I:2021/10/2(六)。半天,13:30-17:30
📌線上共創工作坊II:2021/10/30(六)。半天,13:30-17:30
📌線上共創工作坊III:2021/11/20(六)。半天,13:30-17:30
📌成果發表會:2021/12/18(六)。半天,13:30-17:30
👉藉傳播之力,建構互助共好社區,支持 #社區記者培力計劃:mustard.org.tw/tab/547/id/181
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#地方創生 #宜蘭創業 #南方澳 #漁業 #島內移民
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「一起到綠色餐廳吃頓飯!——在地友善食材×溫暖節令料理,跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹 訪問作者:番紅花 內容簡介: 台灣第一本綠色餐廳尋味之旅! 跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳, 穿行於豐盛滋味與在地食材之間, 一口一口,尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故...
海洋永續定義 在 BeautiMode創意生活風格網 Facebook 的最讚貼文
【Story Wear X 齊柏林基金會】
身為永續時尚品牌,Story Wear的創辦人常常被問到的問題就是,「什麼是永續?」
創辦人分享了她的想法:
在市場詞彙中,沒有人可以給予(永續)最標準的定義,但我可以肯定的說明給您聽:永續,代表著你的任何行為、動作,若是帶給未來的孩子一個安全的家,安全的生命,這便是永續。
而在看了齊柏林空間的「逐岸」展覽後,Story Wear的創辦人有了更多希望為我們自己生活的環境做些什麼的想法,也因此漸漸形成這次的合作。
齊柏林導演已於2017年離開了我們,下一個能感動台灣人的影像記錄者又在哪裡?透過零廢棄時尚品牌Story Wear與看見.齊柏林基金會的合作,你我或許能幫助培育出另一個屬於台灣人的環境記錄者。
⭐穿上《為海洋發聲的故事衣》>>https://bit.ly/38tuCDJ
⭐了解與支持募資計畫>>https://bit.ly/3BA1fw9
#BeautiMode #永續時尚 #零廢棄時尚 #齊柏林 Story Wear
海洋永續定義 在 桃園在地聯盟 Facebook 的最佳貼文
邱文彥 - 海洋空間規劃與環境正義
[講座簡介]
海洋提供許許多多功能和利益,攸關人類永續發展至鉅。依據聯合國教科文組織(UNESCO)和政府間海洋學委員會(IOC)之定義,海洋空間規劃(Marine Spatial Planning)是「分析和分配海域人類活動的空間與時間分佈的公共過程,以實現通過政治程序所決定之生態的、經濟的和社會的目標」。
歐盟於2014年間公布《海洋空間規劃指令》(Directive 2014/89/EU),海洋空間規劃係以生態和科學為基礎,強調權益相關各方(stakeholders)的充分協商和願景形塑,並提出全盤規劃的使用分區(Zoning),因此被聯合國認為是促成海域合宜利用及永續發展的重要依據。據估計,全球有超過70個國家或地區完成或正進行海洋空間規劃。
本次分享,將介紹海洋空間規劃的源起、原則、發展和實例,並延伸討論多年來臺灣在海洋與海岸的開發利用的「環境正義」問題,寄望能激發參與者對於當前環境議題有更多的關注、思考和互動。
[邱文彥 講師經歷]
國立臺灣海洋大學、國立中山大學 榮譽講座教授
環保署前副署長
海洋永續定義 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「一起到綠色餐廳吃頓飯!——在地友善食材×溫暖節令料理,跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹
訪問作者:番紅花
內容簡介:
台灣第一本綠色餐廳尋味之旅!
跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳,
穿行於豐盛滋味與在地食材之間,
一口一口,尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故事!
★ 首本深入介紹、引薦台灣在地「綠色餐廳」的飲食專書。
★ 融合料理職人精神、台灣自然風土、店家經營故事、食材烹調與餐點特色。
★ 綠色餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」。餐點葷、素皆有,選用對土壤與生態相對友善的有機食材。此外,綠色餐廳需遵守並承諾六項「綠食宣言」:優先採用當地當令食材、優先採用有機友善食材、遵循永續生態及海洋原則、減少添加物使用、提供蔬食餐點選項、減少資源耗損與浪費,且於網路平台揭露食材來源,並接受不定期訪談與稽核。
作者簡介:番紅花
台北人,日常專注於家庭料理研究,也是業餘的文學讀者。
人生在廚房的啟蒙,從七八歲學炸豬油開始,對於台灣風土當令食材,特有偏愛。近幾年致力於推動孩子的食農教育,與水牛書店共同策畫的「菜市場的文學課」、「漁港的文學課」,獲得廣大迴響。
最大的心願,就是有一天,問起台灣孩子最愛吃什麼魚,第一名的答案不再是鮭魚和鱈魚,而是鬼頭刀、鯖魚、午仔或虱目魚。持續關注海洋永續、動物福利、土地倫理等議題,希望透過書寫,邀起大小讀者一起來支持台灣的綠色農漁畜牧業。
曾獲全國學生文學獎、時報文學獎,著有《廚房小情歌》、《教室外的視野》、《你可以跟孩子聊些什麼》等書。
作者粉絲頁: 番桌·番桌
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