😍 恭喜開新店! 燒雞同乳豬超級好吃!
🇺🇸 餐廳: #Flames
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🍽菜式介紹:
❝ 葡式香辣燒春雞 $238 ❞🔸4.5/5
❝ 安格斯肉眼扒 $318/12oz ❞🔸2.5/5
❝ 香煎帶子三文魚子龍蝦忌廉汁扁意粉 $168 ❞🔸4.5/5
❝ 香草白酒煮青口多士 $128/半份 ❞🔸4/5
❝ 蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉 $128 ❞🔸4.5/5
❝ 脆皮乳豬 $318 ❞🔸5/5
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📍餐廳地址:
#紅磡 時尚坊第二期G10B號舖
#觀塘 海濱道77號海濱匯1樓2號舖
#鰂魚涌 海灣街25號海灣大廈地下A2號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanhunghom
#foodieyanyankwuntong
#foodieyanyanquarrybay
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🔴Yanyan食評:
恭喜 Flames.hk 開新分店啦😍! 品牌首次進駐黄埔區,比起鰂魚涌和觀塘的分店更近我,以後想食就更加方便啦! FLAMES雖然主打燒雞😛,但其實店內的菜式非常多元化,意粉、肉類、沙律、甜品,全部都有供應,適合一家大細來品嚐哦~
有別於鰂魚涌店的簡約户外風裝潢😆,也有別於觀塘店的優閑風裝潢,新店的裝修走型格路線設計,感覺和氣氛截然不同。
餐單中英對照🥳,相信會吸引到外國家庭來店內光顧。由於剛剛開業,沒有酒牌,想喝酒的朋友要忍一忍啦。
葡式香辣燒春雞 ◢
招牌的葡式香辣燒春雞🍗,不能不試! 呈上時傳來香噴噴的香料和烤雞香,非常吸引呢~
聽聞葡式燒雞的烹調方法沿自非洲,後來被葡萄牙🇵🇹殖民者發揚光大。雞肉散發著異國風味的混合醬料味,肉質軟熟,充滿汁水,配上香脆薯條🍟,值得一試呀!
安格斯肉眼扒 ◢
安格斯肉眼扒🥩,兩面烤上格仔紋,賣相更吸引。大大片薄身牛扒,烤得有點過熟,肉質略靭。附上的薯蓉幼滑可口,深得朋友們的歡心哦~
香煎帶子三文魚子龍蝦忌廉汁扁意粉 ◢
厚肉的帶子配上亮晶晶的三文魚子😍,令意粉更加吸引! 扁意粉煮至剛剛好的熟度,每條意粉裏滿忌廉汁👅,鹹香惹味,不錯唷~
香草白酒煮青口多士 ◢
半份香草白酒煮青口😋,份量不少,滿滿一盆,足夠三人分享。附旁的多士帶有炭烤香氣,沾上醬汁會較好吃。
蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉 ◢
相較之下,這碟蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉🥳,味道更得我歡心。粗管通粉比扁意粉更加煙靭,配上蟹肉和巴馬臣芝士脆脆,口感層次豐富😏,真想吃多一碟呀。
脆皮乳豬 ◢
值得大大力推介的脆皮乳豬✌🏻,有出乎預期般的美味! 乳豬皮超級香脆,皮下充滿甘香的脂肪🤤,而豬肉則嫩腍無比,每一口都充滿幸福感,太好吃啦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanFlames
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🍗 招牌香噴噴燒雞! 劈價大優惠!
🇺🇸 餐廳: #Flames #FlamesGilledChicken
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🍽菜式介紹:
❝ Whole Peri Peri Chicken Set $150❞🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#觀塘 海濱道77號海濱匯1樓2號舖
#鰂魚涌 海灣街25號海灣大廈地下A2號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyankwuntong
#foodieyanyanquarrybay
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🔴Yanyan食評:
位於鰂魚涌的 Flames🔸,是一間燒雞專門店。Peri Peri Chicken即是葡式燒雞,聽聞烹調方法沿自非洲,後來被葡萄牙殖民者發揚光大。雞肉塗滿異國風味的混合醬料醃製,然後燒烤,散發出引人香氣~
餐廳最近推出抗疫優惠價,燒雞套餐由$267減至$150😆,價格超值,即刻買回家做晚餐啦! 套餐包括✨:全隻葡式燒雞、蕃茄飯🍅、沙律🥬和薯條🍟。兩隻大雞髀非常吸引🍗,在家豪邁地大咬雞髀,好過癮呀!
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanFlames
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