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和姐妹期待已久的聚會
就要約在口袋名單之一的餐廳🍴
Ombré古典美歐式餐廳
可選擇早午餐、下午茶、晚餐、酒水
古典歐風的裝潢配上水晶燈超美
採光也很好 非常好拍照
重要的是餐點超好吃 完全沒有踩雷💯
🍲法式北海道干貝濃湯 $280
🥗黑松露大蝦炒蘑菇 $420
🍛海膽嫩煎干貝燉飯 $480
🍛主廚炙燒龍蝦燉飯 $580
🍧Mojito 特調冰沙（含酒精）$350
🍹玉荷包茉莉白桃蘇打 $180
🍰焦糖肉桂蘋果蛋糕 $180
真心非常推薦姐妹聚餐 、朋友聚會
情侶約會或者帶長輩吃飯
一定要來Ombré 超好吃👍🏻👍🏻👍🏻
Ombré
電話：02 2707 8884
地址：台北市大安區復興南路二段130號2樓
營業時間：(平日)11:30~22:00 (五六)11:30~23:00
#台北美食 #大安美食 #大安區美食 #大安早午餐 #台北早午餐 #台北餐酒館 #大安餐酒館 #科技大樓美食 #Ombré #ombré_restaurant #姐妹約會 #聚會 #台北下午茶 #大安區 #大安區下午茶
想吃早午餐、下午茶、燭光晚餐的話，就到Ombre一次滿足你所有的願望吧！
昨日中午前往用餐，店員帶位安排我們坐到了靠窗靠孔雀包廂的沙發座位，目前因為有加裝超大隔板所以有種隱密感還挺不錯的~
我們點了
🔹️法式北海道干貝濃湯
🔹️加利西亞風味小卷
🔹️主廚炙燒龍蝦燉飯
🔹️海膽嫩煎干貝燉飯
🔹️香芒百香果冰沙
🔹️玉荷包茉莉白桃冰沙
先上的是開胃濃湯“法式北海道干貝濃湯”有一顆干貝和些許的蛤蜊用一點生薑絲做了點綴和去腥味，湯頭喝起來很濃郁但又不失海鮮本身的鮮甜。
前菜“加利西亞風味小卷”醬汁入味，如果和我一樣喜歡微酸帶甜的話也可擠一點萊姆汁來點新風味新層次也不賴~
“海膽嫩煎干貝燉飯”是我的口袋推薦餐
干貝看起來飽滿好吃的樣子令我印象深刻，而男友也很懂吃的點了招牌“主廚炙燒龍蝦燉飯”😆(畢竟龍蝦給人感覺就很氣派嘛！
米粒圓潤飽滿口感嫩Q吃完會很飽👍
干貝燉飯有著奶香、吃起來濃濃起司感
干貝肉質肥美、龍蝦肉感厚實鮮甜佐醬也搭配的剛好💕簡直意猶未盡
Ombre也可以使用網路訂餐、現在外帶自取還能享85折優惠呦！
店家最新消息➡️ https://www.facebook.com/1600457326899008/posts/3117804458497613/
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[台北•大安區-Ombré @ombre_restaurant]
燈光美氣氛佳的Ombré實在太適合約會或慶生啦🎂歐式裝潢以及店內浮誇和擺設絕對會讓網美們狂拍照📷不僅裝潢很有特色食材部分也很不錯！！
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🔺青蘋果乳酪煎干貝$420
🔺法式干貝濃湯$280
🔺海膽嫩煎干貝燉飯$480
🔺蒜味香辣炭烤海鮮麵$420
🔺北義時蔬烤鮭魚佐水波蛋$420
🔺紅絲絨蛋糕$180
干貝好大顆好好吃，鮮甜美味 擺盤很高級！！一份五顆，魚子醬點綴更提味，最愛這道😍
干貝濃湯喝起來清爽帶有蔬菜味，非常喜歡👌海膽干貝燉飯整盤超過癮，滿🈵海鮮味在口中，米飯部分偏硬口感，上面吸覆著微甜奶醬🍼搭上干貝/海膽/鮭魚卵，一個人嗑掉一盤很讚🙆
鮭魚也是烤得很剛好，肉食主義的我看了心花怒放🌸還有半熟水波蛋🍳蛋白質多 澱粉少許，正中我的心❤
來Ombré一定要點他們紅絲絨蛋糕，吃起來濕潤和紮實口感，中間Cream Cheese也不會死甜🙌是台灣人比較能接受的口味👌
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W/@ella0056 @___lion.w___
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🔎餐點：#jimmy吃義大利麵 #jimmy吃燉飯 #jimmy吃早午餐
🔎地區：#jimmy吃台北 #jimmy吃大安區
🔎捷運：#jimmy吃大安站
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🏡台北市大安區復興南路二段130號2樓
🕰週日至週四11:30-22:00/週五、六11:30-23:00
📞0227078884
🚇捷運大安站5號出口👣6分鐘
💡酌收10%服務費/用餐2小時半
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#台灣#台北#台北美食#台北餐廳#台北早午餐#台北餐酒館#台北美食地圖🌍#台北下午茶推薦#台北餐酒館推薦#台北大安區美食#大安站美食#台北大安區下午茶#大安站餐酒館#台北義式餐廳#taiwan#taipeifood#vsco#foodie#4foodieforfoodie˙
小資族最愛！紅到台中CP值高到破表，吃N次也不膩的人氣美式餐廳！
►訂閱 #愛吃教主Erica 頻道：https://goo.gl/B6DmZy
★別忘了開鈴鐺🔔，可以搶先看到最新影片！
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📍 CAMPUS-CAFE(台中廣三SOGO店)
👉 https://goo.gl/FAcNQw
🏠 地址：台中市西區臺灣大道二段459號
🍽 推薦必點：費城起司牛肉帕尼尼、奶油明太子海鮮扁麵、提拉米蘇
📖 精彩報導：http://www.ipeen.com.tw/shop/1232714/media
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💬
✦羅勒青醬總匯海鮮燉飯✦
以大量羅勒熬煮出的純青醬，青醬堅持使用新鮮九層塔，不添加任何香料。以台灣新鮮蘿勒現打。
✦費城起司牛肉帕尼尼✦
肉質飽滿紮實、鮮嫩多汁，內餡是原味清炒過的牛肉份量十足，加入蜂蜜芥茉醬，口感不膩清爽。裡面加入2片白起司和很多3色起司。超滿足！
✦奶油明太子海鮮扁麵✦
大量海鮮如明太子、海膽、干貝、淡菜、蝦仁等與香濃奶油熬煮，特別嚴選的寬扁麵，能吸附醬汁，奶油白醬加了明太子醬不膩。
沒想到第一口我就被征服了，可以要求「加辣」就是越吃越上癮的感覺，奶油＋明太子原來是如此濃郁鹹香，層次相當豐富！
✦烤雞腿凱薩沙拉✦
人氣代表！『木盆沙拉』也不忘發揮美式精神，料多且新鮮實在，以蘿蔓、番茄、彩椒、小黃瓜、花椰菜等多種生菜，搭配堅果。花生菜就180公克夠4人吃。你可以選全部是蘿蔓，也可以是一般生菜。雞腿煎過再烤，祕密武器是這一大球南瓜泥：很多人以為是地瓜，很甜，新鮮南瓜打成泥。自製特調凱薩醬：清爽不膩。創下單日超過500盆銷售紀錄！
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►精華版直播影片：https://goo.gl/Sd1RV8
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FB粉專►https://www.facebook.com/ipeen/
Instagram►https://www.instagram.com/ipeen.food/
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🏠 地址：台中市西區臺灣大道二段459號
🍽 推薦必點：費城起司牛肉帕尼尼、奶油明太子海鮮扁麵、提拉米蘇
📖 精彩報導：http://www.ipeen.com.tw/shop/1232714/media
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✦羅勒青醬總匯海鮮燉飯✦
以大量羅勒熬煮出的純青醬，青醬堅持使用新鮮九層塔，不添加任何香料。以台灣新鮮蘿勒現打。
✦費城起司牛肉帕尼尼✦
肉質飽滿紮實、鮮嫩多汁，內餡是原味清炒過的牛肉份量十足，加入蜂蜜芥茉醬，口感不膩清爽。裡面加入2片白起司和很多3色起司。超滿足！
✦奶油明太子海鮮扁麵✦
大量海鮮如明太子、海膽、干貝、淡菜、蝦仁等與香濃奶油熬煮，特別嚴選的寬扁麵，能吸附醬汁，奶油白醬加了明太子醬不膩。
沒想到第一口我就被征服了，可以要求「加辣」就是越吃越上癮的感覺，奶油＋明太子原來是如此濃郁鹹香，層次相當豐富！
✦烤雞腿凱薩沙拉✦
人氣代表！『木盆沙拉』也不忘發揮美式精神，料多且新鮮實在，以蘿蔓、番茄、彩椒、小黃瓜、花椰菜等多種生菜，搭配堅果。花生菜就180公克夠4人吃。你可以選全部是蘿蔓，也可以是一般生菜。雞腿煎過再烤，祕密武器是這一大球南瓜泥：很多人以為是地瓜，很甜，新鮮南瓜打成泥。自製特調凱薩醬：清爽不膩。創下單日超過500盆銷售紀錄！
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►完整版直播影片：https://goo.gl/F2RHxK
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海膽嫩煎干貝燉飯 在 [食記] 台北松山Allez Bistro 美麗的海膽燉飯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：ALLEZ BISTRO來酒館
消費時間：2020年3月
地址：台北市松山區敦化北路155巷117號
電話：(02)2545-5035
營業時間：1130-1430，1730-2130(周日周一公休)
網誌版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/218620119
被網路上美麗的海膽干貝燉飯所吸引，
著迷地在周六晚間走進小巷裡，
尋找ALLEZ BISTRO。
位於松山區的小巷內，
捷運小巨蛋站走路大約5分鐘。
店內座位不多，
頂多20-30人吧，
小小的店更顯溫馨，
布置給人一種溫馨的舒適感。
Chef Menu有兩套，
一次可以吃到多種餐點，
看起來很誘人，但不包含飲料。
今天想留點胃給酒，
因此今日都是單點。
店內沒有供應水，
另外點了瓶1000ml的礦泉水，150元。
貓頭鷹粉紅蘋果酒/250元
餐未上酒先上。
粉紅色的蘋果酒，
喝起來酸香甜潤，
充滿水果清爽風味，還不錯！
後來又加點了貓頭鷹栗香蘋果酒(250元)
蘋果酒酸甜清爽風味之餘，
多了一份焦香苦韻，
但也不太像栗子風味，
挺特別的就是了。
ALLEZ招牌沙拉/280元
繽紛的沙拉盤，
新鮮爽脆的蔬菜，
點綴了半熟蛋、堅果、培根、果乾，
醬汁是油蔥風味，
吃起來多了分油潤鹹香。
不得不說，
這煎培根真是好吃得不得了，
煎得又酥又香又嫩，
雖然肥卻不膩口，
不小心就吃了好幾塊啊啊啊啊啊~
酒紅色的番茄果乾口感很好，
軟韌酸甜，
半熟水煮蛋也是極美味，
水準之上的沙拉。
剝皮辣椒炒中卷與白蝦‧自製手工麵包兩片/290元
裝在小鐵鍋內盛上，小心燙。
香氣四溢的醬汁上頭是肥美的中卷與白蝦，
中卷非常肥美彈嫩，
完全不會太老太柴難咀嚼；
白蝦已經剝好皮，吃來很方便。
尤其要稱讚的是下面的醬汁，
濃郁鹹香充滿海鮮馥郁香氣、
焦糖化的洋蔥絲帶出甜潤，
蘸著烤得酥脆的麵包真是享受，
餘下的醬汁讓我都想點上一碗飯了XD
Allez特調(250元)
基酒是琴酒，
鳳梨風味喝起來偏甜，
對我來說有點太甜了。
Sangria
著名西班牙香料紅酒，
喝起來還可以。
喜歡它很大杯XD
海膽燉飯與香煎北海道干貝/450元
當初就是被這黃澄澄的美麗色澤吸引而來，
這一道端上桌時簡直心癢難耐。
拌炒了海膽醬汁的燉飯色澤澄黃鮮明，
上頭鋪著些許馬糞海膽、
與3塊煎的金黃美麗的干貝。
這畫面太誘人。
燉飯質地偏向義大利的rissoto，
保留米芯彈韌卻不硬口，好吃！
海膽醬汁濃甜溫潤，
海膽香氣在入口後甦醒，
在舌尖溫婉的綻放開來，
值得細細品嘗。
喝一口水清新胃覺，
香煎干貝火侯拿捏得當，
外層微酥、裏頭彈嫩細滑，
入口咀嚼間是豐沛的海洋滋味，
又嫩又甜。
好一道完美的燉飯，
今晚因它完美。
炭烤風乾薩索雞腿‧筍乾‧白花椰/680元
服務生說他們的雞腿來自法國，
沒有一般台灣雞肉常見的腥臊味，
肉質結實彈嫩，
因此特地點來一嘗。
這道主菜上桌時有些嚇到，
嗯......
很少看到雞腿如此寫實的詮釋啊XD
完全提醒了我在吃一隻雞腿，
幾乎都要從盤中爬起來跑走了。
撇開有些驚人的視覺不談，
肉質果真是沒話說，
相當結實有彈性，
咀嚼起來甚至有些費力；
切開時泊泊肉汁雞油一同流出，
在口中是豐沛雞肉香甜，好吃！
但在最後一道上有些過膩，可惜。
一旁的筍乾與白花椰吃來脆甜，
調味很台式，
就是醃製筍乾酸香風味。
舒芙蕾與自製冰淇淋/280元
即便再飽也要來份甜點:)
香草舒芙蕾搭配炭焙烏龍冰淇淋，
舒芙蕾上桌時發得蓬鬆高挺，
相當誘人。
趁熱一匙挖下，
內裡仍是半液態的質地，
搭配上頭軟綿蛋糕一同入口，
This is so called Souffle.
不過私心覺得舒芙蕾內裡太濕潤了，
幾乎變成液態的泡沫糖霜水，
若是能偏向蛋奶醬般滑順濃郁口感會更為適宜。
一旁的炭焙烏龍冰淇淋倒是相當優異，
一匙挖下濃潤稠厚、絲滑細緻，
烏龍香氣溫婉動人，
茶香盈滿口中，
好吃呢。
若不是真的太飽了，
真想單點個2球冰淇淋來嘗嘗。
旁邊的Cocktail是上海香，
也是以琴酒為基底，
但是荔枝風味，
仍舊覺得太甜，
又沒有酸味點綴，
不大合胃口。
顏色很不Mojito的Mojito~
多了一些柳橙的嬌黃鮮豔，
喝起來比一般的Mojito少了點薄荷清新香氣，
卻滋味上添了一份清新酸香，
甜度不高，頗喜歡的。
ALLEZ BISTRO限時兩小時，
但後面若沒人訂位倒也不會趕人，
我們這天就坐了三小時，
邊聊天邊細細享用了餐食與甜點，
酒過三巡，空氣都變得甜滋滋的。
喜歡ALLEZ BISTRO，
食物處理得用心，
服務態度迅速良好，
氣氛也溫馨雅致，
整體感覺很舒適。會想再訪。
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