「或許你會擔心,生吃海鮮時會不會感染寄生蟲?雖然生食或食用未煮熟之海鮮為人類感染海獸胃線蟲症的主要途徑,但海獸胃線蟲症是能夠自體痊癒的疾病,急性腹痛腹瀉的症狀大多可在2至3週後可自行消失,少部分人才會持續數月或數年。且因急速冷凍處理即可殺死蟲體,故只要遠洋漁業業者在捕撈後有落實冷凍程序,就能有效殺死寄生蟲、降低人類因食用而感染的風險。」
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2.症狀通常由蟲體侵犯腸胃道黏膜或組織所引起,包括腹痛、噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、糞便含血或黏液、輕微發燒。過敏反應常伴隨皮膚紅疹及發癢症狀,少有 ... ... <看更多>
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二、專家指出,海獸胃線蟲寄生在海洋生物體內,人類並非宿主,目前台灣僅有一例確診病例;此外,遠洋漁業捕撈漁獲,經由快速冷凍程序即可殺死蟲體,要吃 ... ... <看更多>
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有人要我整理食物感染寄生蟲的攻略
那就簡單整理一下好了@_@
1. 海鮮類(烏賊、魚、蝦、大型海洋動物:鯊魚、鯨魚)
a.生食有感染海獸胃線蟲之可能
第三期幼蟲(L3) 被人類食入則可能發生
1) 幼蟲鑽入胃壁 造成腹痛噁心 想吐
2) 鑽入腸壁 疼痛+腹瀉
應對方式→東西煮熟再吃或是少吃這類食物
2. 淡水動物
各種螺 蝦 蟹 青蛙 某些淡水魚
a.生吃有感染廣東血線蟲之虞 食入過量之後部分蟲體轉移到腦部、眼部
誘發腦脊髓膜炎或造成失明
因為這種寄生蟲最喜歡的宿主並不是人類 所以以上情形不是"慣例"
b.各種吸蟲之中間宿主
要例:衛氏肺吸蟲
推 F7:你在吃衛氏肺吸蟲對吧
此種蟲會寄生在蝦蟹類 用酒精跟鹽處理過的蝦蟹 仍然殺不死幼蟲
所以甚麼醉蝦啦 吃的時候要小心
症狀:非常威能 吃進去之後進入腸道 會穿越腸壁 進入腹腔 再穿越橫膈膜
進入肺部 造成肋膜炎、氣胸,皆有可能。
有些對你的身體不熟 還會迷路 跑去腦部 肝臟 皮膚
去腦部造成癲癇 致死率5%
跑到心臟則造成心肌炎
這種蟲跑去他不該寄生的地方(相對於正常寄生的地方) 稱為幼蟲移行症
(迴蟲也有這種情形 明明該在腸道安居樂業 卻往你的膽管鑽)
c.魚肉絛蟲
寄生在淡水鮭魚 感染性幼蟲很大 肉眼可辨識 處理生魚片看清楚即可
幼蟲被你吃下之後默默在你腸道長大 共生共存 沒甚麼症狀
會被發現感染是因為長得太長 在你大便的時候部分蟲體隨之排出
絛蟲長得像板條 可長到三公尺以上
3. 陸生螺 蝸牛等
a.廣東血線蟲(如上述)
4. 老鼠
a.廣東血線蟲(如上述)
5. 被糞便汙染 不乾淨的水
基本上這種水裡面甚麼寄生蟲的卵都可能有
最常見的就是蛔蟲 麥地那線蟲也是其中之一 另外還有鉤蟲
但在台灣應該99.99%的人都會喝煮沸過的水 因此不用太擔心
要說症狀...
就是蛔蟲可能會在你肚子裡亂鑽 讓你覺得疼痛難耐
或是吸收你的養分 造成營養不良
當然腹瀉等等的 也是很常見...
鉤蟲則是一直寄生在你腸道中 吸你的血
6. 土壤
含有蟲卵的糞便排至土中
幼蟲孵化可能藉機鑽入人體
要例
a.美洲鉤蟲
赤腳的農夫耕地時可能受到寄生蟲伺機鑽入皮膚而感染
症狀:皮膚炎 紅、腫、痛、癢
7. 蒼蠅
雖然沒甚麼人吃蒼蠅 但本板蛆蛆眾多 還是介紹一下
(反正感染方式也不是用吃的)
a.蒼蠅身上有東方眼蟲 遠東地區有分布 台灣應該也有
感染方式:
→ 蒼蠅找死 跑去叮你的眼睛
症狀: 幼蟲鑽入結膜部分 開始寄生
可能造成結膜炎 角膜穿孔 嚴重者失明
不過還沒看過蒼蠅跑去盯人眼睛的 不用太擔心
b.嗤嗤蠅(或稱采采蠅) 有傳播錐蟲之虞
分布在非洲 不用太擔心 但因為地理常會教到 所以介紹一下
通常是寄生在血液中 會造成宿主昏昏欲睡 睡眠病
8. 蚊子
a. 多種絲蟲
較有名的曰 班氏絲蟲
幼蟲會在蚊子吸血當下 從蚊子嘴部鑽入你的血管 開始寄生
此蟲在循環系統(血管 淋巴管)中遊走
尤其酷好男性睪丸附近
所以可能產生睪丸炎 陰囊水腫等
有名的象皮病亦與此蟲有關 主要是淋巴管遭到破壞
淋巴液堆積在陰囊部位 造成陰囊腫得像西瓜
b. 瘧原蟲
由瘧蚊散佈 不過台灣沒有瘧蚊 所以瘧疾病例都是境外移入
這種蟲很威能 不是寄生在你的體腔、器官 而是寄生在你的紅血球裡
所以紅血球的功能會被影響
症狀:組織缺氧 輸氧能力變差 貧血 腎衰竭(紅血球被破壞 血紅素塞住腎小管)
有可能再由孕婦經由胎盤傳染胎兒
c. 犬心絲蟲
主要是感染狗 上次有個狗心臟夾出一堆蟲的影片 就是這種蟲
影片:
https://www.youtube.com/watch?v=RdE83WPibL4
9. 螞蟻
a.槍狀肝吸蟲
人很少吃螞蟻 所以沒甚麼感染案例
若是感染了 會寄生在膽管 數量一多就會膽管阻塞 膽結石等等
(大部分肝吸蟲都如此)
10. 蟑螂
a.筒線蟲的宿主 如果打爆蟑螂 爆出來的蟲卵如果沾到餐具 餐桌
再被人體吃下就可能感染 主要寄生牙床 舌頭等
進食會變得很痛苦
11. 牛肉 豬肉
a.牛肉絛蟲
吃下牛肉中的幼蟲之後 他就默默在你的腸道發育成熟
跟魚肉絛蟲類似 可能要大便看到有蟲跑出來才會發現
b.豬肉絛蟲
吃到豬肉中的囊尾蟲(幼蟲其中一個階段)→演變成成蟲感染 通常無症狀 偶爾覺得噁心
吃到蟲卵(通常在被汙染的水中)→幼蟲感染→可能寄生腦部或肌肉(各種部位都有可能)
12. 挖完屁眼沒洗手就吃東西
可能再次感染自己的蟯蟲 於是又從你嘴巴進入你身體循環一次
好吧這個是來亂的 因為本來就已經感染了
這種行為在小孩比較常見
注意:性行為時不要亂舔肛
13. 性行為
可能感染陰道滴蟲
大部分無症狀
1) 若是感染嚴重 可能陰道有異常分泌物 灼熱感
2) 若是懷孕 可能造成早產
3) 提高HIV及其他性病的感染機率(因為陰道化學環境被改變 ex:pH值)
14.跑到戶外的池塘 湖泊游泳
這會感染到我目前學過的寄生蟲之王 不過例子不多
a.弗氏阿米巴
全世界淡水水體都有分布
由鼻腔鑽入 接著進入大腦
造成腦部出血 腦膜炎 水腫
對腦部傷害極大 致死率95%+
病程通常不超過15天
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打好久 該睡了 大家晚安= =
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.10.95
生科系的寄生蟲 學完大概忘得差不多
2. 台灣盛行率比較低
3. 生魚片比較不像日本那麼愛吃
※ 編輯: lucard1129 來自: 118.165.10.95 (06/06 02:13)
https://miaooooooo.blogspot.tw/2009/03/blog-post_14.html
因為這種蟲比較愛陰道
搞不好動物覺得有人類存在 他們也不能活了XD
You get it.
也可以來八卦板說嘴(?)
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