三個男人在長濱的小鎮生活
店家資訊
花蓮包車 花蓮隊長台灣旅遊
地址: 花蓮縣吉安鄉南昌路173號
電話: 0923 523 966
預約: captainliu.tw
(如果要去太魯閣,千萬不能錯過隊長!除了司機還兼導覽呢!
而且除了花東,全台隊長都可以跑喔!)
Sinasera 24 法式餐廳
地點: 畫日風尚Sinasera Resort
地址: 台東縣長濱鄉南竹湖26-3號
電話: 08 983 2558
(要去花東的朋友千萬不要錯過!以套餐的方式出餐,大多為魚類的料理喔,熱愛海鮮的,來這準沒錯!它的view更是沒話說呢!)
永福野店
地址:台東縣長濱鄉竹湖村永福5號
電話: 0975 414 890
(爺爺有接團體的導覽體驗喔,有興趣的快去找爺爺,他的海鹽咖啡超好喝!但如果想訂金字塔海鹽,先說那是可遇不可求的喔~)
長濱暉哥生魚片
地址:台東縣長濱鄉8鄰74號
電話: 08 983 1222
(長濱鬧區的夯店啦!沒有內用都是外帶生魚片,到附近海邊吃的啦!只分小份$200大份$300超級新鮮,沒話說!)
阿桃姐的魚干魯肉飯
地址: 台東縣成功鎮港邊路21號
電話: 0933 371 392
(就在成功新港漁港外面 炒魚雜+魚干滷肉飯 這是必點套餐阿~記得要趁吃喔!)
余水知歡民宿
地址:台東縣長濱鄉三間村真柄47-28號
電話: 0988 566 788
(很適合包棟的環境!書香氣息重,超適合文青的你!沒有電視,就是讓你好好享受台東的寧靜!面向太平洋,坐向金剛山,美好~)
#就是這味玖浩吃 #玖浩吃什麼
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,其他的我不敢說!吃的我可是專家啊💪 推薦好吃的甜點🍮各位相信我吧❤️ 新口味來囉! #焦糖海鹽生乳捲 #焦糖海鹽咖啡生乳捲 #提拉米蘇生乳捲 (另外還有還沒拍到就被小編吃完的😒) 75%真芋泥滿滿盒(真的很芋頭) 雪覆輕乳酪蛋糕(這顆超美😘) 我跟各位說!好吃到我不知道該怎麼介紹(已推薦過N次...
「海鹽咖啡」的推薦目錄:
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海鹽咖啡 在 LoveLife皮蛋/育兒/生活/精油氛享誌 Facebook 的精選貼文
#真材實料送禮最真心 #邪惡療癒曲奇開箱來啦 #網友聲援非常好吃
中秋表心意-人氣伴手禮鴻鼎菓子開團啦
今年中秋,很不一樣!
疫情拉開了我們的距離,卻擋不了祝福的心意
各位,我精挑細選的中秋禮盒來啦
直接下單請>>>https://l99.to/tNQOh
大家逢年過節會送禮嗎?
其實我年輕的時候不會送
覺得好無聊喔送來送去的不麻煩嗎?
可是隨著年紀增長,結婚生子後
很多生活瑣碎的事情,讓我跟家人不能常相聚
這次疫情更是如此,防疫新生活,我超久沒看到我媽
所以我開始會買些好吃的寄給我媽
之前的發現茶也是寄了一堆
現在正開團的凍洋海鮮也寄過
而三不五時,我也會收到朋友們寄來的包裹
拆包裹,是我育兒生活中的幸福時光
而且只要是吃的我都超開心(對我本人吃貨)
那天去收包裹,拿到我老弟送我的中秋禮盒
拆開包裹的那一剎那,我真的超開心!
立刻就開箱享用
接著物色要回寄好吃的給我弟他們,對!不能只有我肥
開學過後的九月,正逢中秋好日子
也許你跟我一樣,努力防疫暫緩跟家人的相聚
那麼,至少我們也要把心意,傳遞出去!
從我懷孕之後,對吃就很講究
我不一定要吃最貴的
但盡可能吃最天然的
這樣身體才會好啊,化學製品真的母湯
中秋禮品百百種,我幫家人挑選的是
鴻鼎菓子-繽紛三色曲奇/鳳凰呈祥禮盒
鴻鼎果子的經營理念我很喜歡
創辦人相信著聖修伯里在小王子一書裡所提及的「真正重要的東西,用眼睛是看不見的」。食品的價值在「營養成分」,不在其他任何地方,#所以堅持使用天然的食材與原料,#不添加看不懂的成分
要吃就要吃天然無添加,這是我很在意的事情
而鴻鼎果子的內容物就是你看得懂的那些
雞蛋,奶油,麵粉,不用擔心把看不懂的化學吃進肚
天然的東西,你怕不好吃嗎?皮蛋的雙重把關,讓你安心下單
1.在我自己買之前我就先找過評價
人氣伴手禮,得獎不斷
2015獲得台中市伴手禮人氣獎
2019年獲選第十一屆臺中十大伴手禮首獎
2020年榮獲比利時iTi絕佳風味評鑑1星
2021年A.A Taste Awards 全球絕佳風味純粹評鑑 2星殊榮、最高 3星殊榮。
2.網路好評不斷,回購率高
其實我是看到某名人開團才發現這間
底下網友紛紛留言給正面評價
#這間好吃 #回購N次 #真的好吃 #從小吃到大
就是這樣一句句好吃!,讓我直接下訂三盒帶回家,哈哈
3.周遭好友見證,這間回購N次
我照片一放,好幾個朋友說這間真的好吃
有的還說已經回購好多次,讓我信心大增
這次開團的品項有
#繽紛三色曲奇375g/盒(經典原味/海鹽咖啡/黑巧克力)
兩款鐵盒隨機出貨
你有選擇障礙嗎?一盒三種口味一次滿足
完全不用糾結,打開吃就對了,剛剛好的幸福
很適合買來自己享用,也可以跟好姐妹分享
這次買繽紛三色曲奇有個特別優惠
#三盒999免運
#三盒999免運
#三盒999免運!!
一盒自己吃,兩盒送朋友,這個最划算啦
另外也有超值組合
#鳳凰呈祥禮盒728g/盒(繽紛三色曲奇*1、綜合堅果塔*2、鳳凰酥*3)(附高質感精美禮盒、兩款鐵盒隨機出貨)
送禮是最好表達心意的方式,禮盒設計適合送給平日對你照顧有加的朋友或家人
皮蛋這次也拍了開箱文給大家看一下吧
團購最重要的事,一定要認真看
✅ 團購時間:2021/09/1~2021/09/7,9/8 PM12:00關單
✅ 出貨時間: #將於9月14日(二) 開始依「付款完成」依序出貨。(例假日不出貨)*由於疫情期間,物流不能指定到貨日期,請見諒。
✅ 運費說明:
1.本團每筆訂單未滿$999,運費酌收$100
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外
療癒曲奇開箱影片:https://youtu.be/8nKazWqCRV
海鹽咖啡 在 甯甯媽咪Verna的育兒日常 Facebook 的最讚貼文
甯媽咪又要來推坑團購人氣點心了😂
#人氣曲奇餅 吃了會停不下來 還有超可愛台灣黑熊鐵盒❤️
中秋禮盒就選他✨ https://pse.is/3m4slk
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鴻鼎菓子大有來頭 獲獎無數
👉2015年 台中市十大伴手禮現場人氣獎
👉2019年 台中市十大伴手禮首獎
👉2020年 榮獲比利時iTQi風味絕佳獎一星級殊榮
👉2021年 榮獲世紀最高美食大獎A.A TASTE AWARDS無添加純粹風味品鑑
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看到上面這些榮譽事蹟 吃著曲奇餅也更要帶著敬佩的心🙏
不只獲獎無數 還有許多的媒體報導過👍
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#繽紛三色曲奇餅
口感酥脆、綿密 還有細緻奶香🥰
內有經典原味、海鹽咖啡、黑巧克力 每一種都好好吃🤤
減油、減糖、無添加化學添加物 每一種食材都經過嚴格把關
更創下3年熱銷30萬盒的佳績✨
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#小時肉鬆
對於愛吃肉鬆的甯媽咪來說 這款也是讓我非常感興趣的😆
能吃到肉鬆系列的餅乾 應該也只有台灣才有?
身在台灣真的太幸福了😘
小時肉鬆鹹甜的口感 太讓人欲罷不能
嚴選台灣豬後腿肉製作的幼兒肉鬆 以植物油及黑豆壺底醬油低溫翻炒
加上紐西蘭天然草飼奶油 才能造就如此美味的曲奇餅😍
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中秋送禮沒頭緒?
甯媽咪推薦用心實在的🌟鴻鼎菓子🌟
送禮自用兩相宜 超可愛的鐵盒送禮超有面子❤️
甯媽咪想敲碗高雄開分店 這麼好吃的曲奇餅快來高雄吧🥺🥺🥺
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鴻鼎菓子
官網:https://www.idodo.com.tw/
粉專:https://www.facebook.com/idodo.com.tw
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Line@▶@idodo
電話訂購▶(04)25131188
門市地址▶台中市豐原區圓環東路624號
海鹽咖啡 在 黃聖凱 Youtube 的最佳貼文
其他的我不敢說!吃的我可是專家啊💪
推薦好吃的甜點🍮各位相信我吧❤️
新口味來囉!
#焦糖海鹽生乳捲
#焦糖海鹽咖啡生乳捲
#提拉米蘇生乳捲
(另外還有還沒拍到就被小編吃完的😒)
75%真芋泥滿滿盒(真的很芋頭)
雪覆輕乳酪蛋糕(這顆超美😘)
我跟各位說!好吃到我不知道該怎麼介紹(已推薦過N次了)
我只能說...吃就對了🤣🤣
他的蛋糕體都是減糖配方
口感上會清爽許多也比較不會也罪惡感🎉🎉
雲兒工坊的蛋糕!
推推:https://www.cloudcakemania.com/cake
我一直都很喜歡雲兒工坊的產品
之前看師傅發過一篇文章
他說食材選用的好壞對於真的在吃甜點的人
一吃就感受得到
騙不了人的
所以他對他的食材要求一直都很高
這句話我感受真的很深
我一路上也是這樣的理念
或許對有的人來說很傻
做出簡單又低價的產品消費者買單就好了啊
但我知道原則是不能被犧牲的
縱使路上會很辛苦跌跌撞撞
但我們的理念終究會開花結果的😊
疫情期間大家也都辛苦了
雖然不能出門
但在家也要好好的愛自己喔!
也不要因為忙小孩就放棄了自己的放鬆時刻
買個喜歡的甜點陪小朋友一起吃(塞住他的嘴至少可以安靜三分鐘
或者是自己獨享(我知道很難
讓甜點陪你度過難熬的防疫期間吧
購買:https://www.cloudcakemania.com/cake
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/X0sZYdXb5J0/hqdefault.jpg)
海鹽咖啡 在 alex lam Youtube 的精選貼文
中上環美食攻略 半價 人均 $130 下午茶架 優惠!Fast Gourmet AFRERNOON TEA SET 流心牛角包 慢煮焦糖燉蛋 黃藍 享慢煮意 all day breakfast
上環中環美食攻略
半價下午茶優惠,即刻同你介紹~
有四款咸點四款甜品
另包飲品2杯,可選茶或咖啡或果汁
另可加錢選特飲
仲可以追加試埋佢既招牌流心牛角包
(龍蝦湯,抹茶朱古力,海鹽咖啡)
分三層,頂層放了一客煎黑松露珍寶帶子
煎得香口,加上松露醬味道更香
中層係西班牙黑毛豬腩,蟹肉牛油果三文治
慢煮雞沙律卷 咸點就四款,份量剛好
下午茶架限量供應,最好先問定餐廳
甜品四款
招牌真空慢煮焦糖燉蛋
白松露芝士蛋糕,鮮草莓酥餅
焦糖爆谷咖啡
先由白松露芝士蛋糕食起,味最輕
一口份量,淡淡白松露香味,不太甜
再食草莓酥餅,酥條上放滿朱古力醬
最後加上草莓藍莓果粒,味道清新
第三次序品嚐 燉蛋
脆脆既焦糖加上香滑既燉蛋
口感軟滑,加上焦糖微苦既糖蜜,味道豐富
最後食帶微苦既濃郁咖啡焦糖爆谷
有咸有甜有苦,層次豐富,平平地百幾蚊一位
同朋友小聚亦唔錯既選擇
中環善慶街9號地舖
G/F, 9 Shin Hing Street, Central
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海鹽咖啡 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
連名廚都爭相搶購!台東古法手炒「金字塔鹽」會回甘,DIY體驗還能喝特製海鹽咖啡
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327576
本集完整版內容👉https://youtu.be/3j57TrdT4Sg
本集完整店家資訊看👉https://reurl.cc/v1Lp8A
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海鹽咖啡 在 [推薦] 85的海鹽系列- 看板Barista - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我非常非常喜歡喝85的海鹽系列
不管是海鹽咖啡,海鹽綠茶,還是海鹽青茶我都非常非常的愛!
有注意到嗎?我用「非常非常」兩個非常喔!!!
表示我真的很愛啦!!!
而且我冰的,去冰的,熱的,全糖的,半糖的,微糖的,無糖的全部都有喝過!!!
這樣我很有研究精神吧!哈哈哈。。。
我自己個人的口味是:
海鹽咖啡:我覺得還是熱的好喝,冰的感覺不是那麼優,而且甜度我覺得半糖剛剛好!
海鹽綠茶跟青茶:我覺得冰的比較好喝,不要完全去冰,還是要有一點冰塊會比較棒!
而且全糖到無糖都很好呵!!!我個人比較喜歡有點冰塊,半糖的喝法!!!
這是雜誌的報導
也可以學英文唷!!!
您的咖啡要加鹽嗎?台灣最夯的熱飲
Some Salt with Your Coffee? Taiwan's Hot Drink
記者/竺瑞娟 2009.01.15
By Natalie Tso / Taipei Thursday, Jan. 15, 2009
台灣咖啡店將海鹽加入咖啡上的奶泡中國人喜歡吃些西方人覺的奇怪的東西,
像是豬血糕跟雞屁股串等等,所以”鹹咖啡”也就不是奇怪的事了。
但在你早上喝的咖啡中加些鹽,到底會有什麼不同呢?
台灣連鎖咖啡業者85度C在思索了半年後,
便決定開始販賣海鹽咖啡了。自從在十二月推出新品上市活動後,
馬上變成店裡熱賣的飲品之一。
Chinese people like to eat foods that Westerners consider unusual,
things like pig-blood cake and chicken-butt kebab,
to name just a few popular snacks.
So the introduction of salty coffee shouldn't be such a shocker.
What difference, after all,
can a few sprinkles of salt make to your morning cup of joe?
The chefs at Taiwan's top coffeehouse,
85°C Bakery Cafe,
pondered that question for six months before they started
serving sea-salt coffee, which became their best-selling drink
following its December debut.
85度C的店名取自於泡咖啡最佳的溫度。
五年前創辦人吳政學以開設茶坊起家,
至今85度C已經超過星巴克成為全台最大的咖啡連鎖店;
目前全台共有325家分店,並且正擴展到中國、澳洲及美國。
為尋找品質良好的咖啡豆,
他先找到星巴克2004年最受歡迎咖啡豆在瓜地馬拉的供應商,
並說服供應商提供所有的阿拉比卡咖啡豆。
他同時聘請五星級飯店的主廚來製作出美味的飲品及甜點,
並以比低於新星巴克一半的價格銷售。
That's no small feat considering that 85°C
(which is named for the ideal temperature at which to brew coffee)
has surpassed Starbucks to become the biggest coffee chain in Taiwan.
Founded five years ago by tea-shop owner Wu Cheng-hsueh,
85°C now has 325 stores in Taiwan and is expanding into China,
Australia and the U.S.
Wu first built the business by finding good beans:
in 2004, he went to the source of Starbucks' most popular beans
and persuaded the Guatemalan supplier to sell him virtually all its
arabicas (sorry, megachain).
Then he hired five-star hotel chefs to conduct fancy drinks and desserts
that sell for about half the price of Starbucks'.
(See the top 10 food trends of 2008.)
是什麼激發出那些主廚創造出海鹽咖啡呢?
根據發言人鐘靜如表示,台灣人習慣灑點鹽在鳳梨及西瓜等水果上,
藉以帶出甜味。另外也有些店家會在在剉冰上頭灑玉米和麵包上頭塗上
糖霜和些許豬肉。既然如此,那麼咖啡店賣鹹咖啡也是可行的。
一位王姓平面設計師在試喝過鹹咖啡時表示”台灣人是很貪心的,
想要一口就將所有的口味喝到。”
What inspired those chefs to come up with sea-salt coffee?
According to spokeswoman Kathy Chung,
it was the Taiwanese habit of sprinkling salt
on fruits like pineapple and watermelon to bring out their sweetness.
Salty coffee also makes sense in a place
where shaved-ice desserts are topped with corn kernels
and breads get slathered with sugary frosting and bits of pork.
"Taiwanese are greedy," explains graphic designer Xena Wang,
one of six friends who recently tried the drink for the first time.
"We like to get all the tastes we can in one bite."
豐富的口味及質地一直都是中國佳餚的迷人之處,
例如酸辣湯等,而這樣的本性也帶入了時尚飲品之中。
在台灣到處都充滿著賣珍珠奶茶的手搖飲料攤,
而一些受到歡迎的飲料之中也加了珍珠、椰果、百香綠茶等等,
這也能幫助解釋為什麼85度C未來的正研發咖啡加奶酪及新鮮水果了。
A striking palette of tastes and textures has long been a
hallmark of Chinese cuisine (think sweet-and-sour soup),
and this affinity for taste-bud workouts has carried over to trendy drinks.
The countless drink stands that line Taiwanese streets flood
the thirsty soul with endless variations of bubble teas, a.k.a. hot or
cold teas with chewy tapioca balls and tropical juice blends.
One popular combo, green tea with passion fruit,
tapioca pearls and chewy coconut cubes,
helps explain why 85°C's next coffee innovations
will use panna cotta and fresh fruit.
鹹咖啡或許聽起來奇怪,但它的賣點並不是大家所習慣的鹹味。
喝的人應該先啜飲鹹的奶泡來提升味覺,之後再享受有奶味的香甜咖啡。
一位喝過鹹咖啡的建築師如此說著:”透過對比的口感,
你能在不同的時間體驗的它的鹹味及咖啡香,它是多重味覺的新體驗”
Salty coffee may sound strange,
but it isn't so much an acquired taste as it is sequential tasting.
You're supposed to lick the salty foam to arouse your senses,
then savor the sweet, creamy coffee.
"Through the contrast of textures,
you experience the saltiness and coffee at different times,"
says architect Jeff Lu of his first encounter with the drink.
"It's a multi-sensual experience that works."
在台灣各地開賣的海鹽咖啡在上市促銷期間熱賣,
接下來85度C也將推廣至中國的分店。
若在中國能大賣,那麼這來自台灣最夯的飲料也應該能在西方國家熱起來,
相信下個鹹卡布奇諾應該也也不遠囉!
After sea-salt coffee spent two weeks as the best-selling
drink at 85°C outlets in Taiwan, the company is sending the flavor
combo to its China branches. If it's a hit there,
Chung says, this cup of Taiwanese sophistication may be exported to
the West too. Could salty Frappuccinos be far behind?
翻譯自時代雜誌網路版(TIME .COM)
附註:本文章刊出後成為時代雜誌轉寄率
第六名的文章
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https://www.wretch.cc/blog/yellowjia/
Jenny喜歡搜尋全世界的美食,
更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理,
希望大家喜歡我的食記,
也從我的食記中得到靈感唷~歡迎來我這裡搜尋美食~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.40.151
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