🍩#深夜甜點店🍫#消夜馬卡龍🍮#半夜布朗尼🍪
JustIn 入吧是一間開很晚的甜點店,
這個是壽司羊對於JustIn 入吧的第一印象,
因為真的很少有甜點店會開到半夜一點的。
JustIn 入吧開在五福路上,
平常的時候鹽埕區五福路這個區段的車位還滿不好找的,
但是既然都到了十點十一點了,車位自然就是隨處可見,
這一點也許是開比較晚的優勢的吧~~~
JustIn 入吧的特別來自於其在時間上的稀有性,
而這樣的稀有性也使得價格上也會相對地比較高一些,
畢竟在一個人潮比較少的時間之中,
希望可以吃到不一樣的東西總是要付出比較多的代價。
因為營業的成本就在哪裡,
如果來客量比較少,轉換下來的人事成本跟租金,
反映在商品上的墊價就會比較高一些。
就像是十件商品跟一百件商品都要賺1000元,
兩者的墊價(100元跟10元)差十倍一樣。
如果以甜點店的角度來說,
當天在JustIn 入吧看到的甜點不算多,
不過幾款吃下來之後感覺是還不錯的,
如果之後都是新款的布朗尼,
說不定之後如果消夜想吃點甜食的話,
還有機會再過去晃晃。
店名:JustIn 入吧
地址:高雄市鹽埕區五福四路84號
電話:0928 730 633
營業時間:14:00~01:00(週三週四公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353143402
#高雄 #壽司羊 #甜點 #布朗尼 #馬卡龍 #可麗露 #鹽埕區 #JustIn入吧 #五福路 #好吃 #紓壓 #舒壓
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,很多人都說在京都不小心玩得晚了,到了晚上9、10時,已經不知道可以去哪裏吃東西。其實京都有不少食店都開至凌晨,而且都位於酒店林立的鬧市。例如位於錦市場附近的Spring Valley Brewery Kyoto,主打手工啤,啤酒都是在店裏面新鮮釀製。6款手工啤各有特色,包括柚子山椒味、桑莓味、牛奶咖...
消夜馬卡龍 在 袁晞.Love's Style Facebook 的最佳貼文
小日常,
謝謝大家參與活動,
來得及送出表單的人不多,幾乎人人有奬,
名單會在週末公佈,
同時也考慮再舉辦一個新活動。
#消夜馬卡龍
#新稿主角是小汪有人還記得嗎XDD
消夜馬卡龍 在 袁晞.Love's Style Facebook 的最讚貼文
小日常,
謝謝大家參與活動,
來得及送出表單的人不多,幾乎人人有奬,
名單會在週末公佈,
同時也考慮再舉辦一個新活動。
#消夜馬卡龍
#新稿主角是小汪有人還記得嗎XDD
消夜馬卡龍 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
很多人都說在京都不小心玩得晚了,到了晚上9、10時,已經不知道可以去哪裏吃東西。其實京都有不少食店都開至凌晨,而且都位於酒店林立的鬧市。例如位於錦市場附近的Spring Valley Brewery Kyoto,主打手工啤,啤酒都是在店裏面新鮮釀製。6款手工啤各有特色,包括柚子山椒味、桑莓味、牛奶咖啡味等等,餐牌還有配搭菜式建議,非常細心。想貪心點多試幾種口味,則可以選Tasting Set,每款啤酒配搭合適的下酒菜,例如馬卡龍、橄欖、芝士等,用以凸顯啤酒的味道。其他食物的配搭亦相當新潁,生薑八爪魚pizza不單香噴噴,味道還出奇地夾。黑麻麻的炸雞,原來是用啤酒渣烹調,雖然啤酒味不算濃,但口感非常香脆,一口咬下,裏面熱到出煙,肉汁豐富。至於焙茶Tiramisu則茶香濃郁,口感還非常軟滑,令人驚喜。
如果嫌這間手工啤餐廳只營業到11時,仍未算太晚的話,附近還有一間開到凌晨5時的燒烤店,一定能滿足你的要求。所有食物都是¥280,即港幣20元,自命大胃王的話還可以選¥3000的120分鐘放題,即港幣212元。雞的選擇特別多,還細分為胸肉、腿肉、內臟等不同部位,也提供雞刺身。醬燒雞頸背,香港比較難吃到此部位,爽口又彈牙,記得試試。另有「一手捉大蜆」,看看一手能捉到多少隻,都是¥280。雖然容器很窄,不能拿很多,不過勝在新鮮又大隻。另有炸魷魚鬚和炸芝士條等下酒小菜,加上居酒屋格局氣氛輕鬆,令人開懷,最適合半夜想吃點東西或者想吃消夜的朋友。
有些人習慣飯後來一碗拉麵。四條河原町附近有一間主打辣拉麵的店,開到早上6時。打開餐牌,有京辛麵、番茄京辛麵及咖喱京辛麵三種選擇。辣度有25種,店員解釋正常是3辣,能吃辣可以選5、6、7級辣,而8已經非常辣,11以上是超級辣,我們按照店員的介紹選了7級,結果不太辣,再一次證明日本人真的非常不能吃辣! 其辣湯底用了自家調配的辣椒秘方,京都產雞蛋、蒜頭、韭菜、九州甜醬油和肉等烹調而成,其實味道不錯。無辣不歡的話,可以無視店員的勸告,大膽挑戰10級辣以上。餐廳還會提供圍裙,不怕弄污衣服,吃得更暢快。
Spring Valley Brewery京都
地址:京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2
電話:075-231-4960
營業時間:11am-11pm
前往方法:從市營地下鐵四条站步行約7分鐘即可到達。
とり焼きんぐ
地址:京都市中京区富小路四条上ル西大文字町605 松風第2ビル 1F
電話:050-5594-6018
營業時間:6:30pm-5:00am
前往方法:從阪急電車烏丸站步行約6分鐘即可到達。
京辛麺 KYO-KARA木屋町店
地址:京都市中京区河原町六角東入山崎町258-24
電話:075-252-0186
營業時間:星期一至五6:00pm – 6:00am;星期六及公眾假期前夕11:30am-2:30pm、6:00pm – 6:00am;星期日及公眾假期11:30am-2:30pm、6:00pm – 0:00am;逢星期三休息
採訪:傅蕊雯
拍攝:賴柏瑜
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消夜馬卡龍 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
上個周末在這裡是陰雨綿綿的冷天氣,氣溫又從零上幾度掉到零下幾度,窩在沙發上翻閱者一本介紹法國鄉居風格的設計書,突然間看到一張讓我不得不細細端詳它的照片,滿滿的蛋糕盤靜靜的被陳列在一張,相當後工業風格或是說現代鄉村風格的鑄鐵平台桌上,玻璃盅旁還有以粉紅色、白色、淡紫色馬卡龍,所堆疊出來的法式甜點尖塔,這真是一幅讓人心神嚮往的情境,這也讓不萊嗯去猜想這間房子的主人會不會是一位甜點大廚,或熱愛烘培的法國女士呢?
這張照片突然讓我想到搬家後,一些散落在房子裡不同角落的蛋糕盤,這些自己心愛的收藏不對等於我的烘培技術,因為距離甜點達人或被稱為老師,其實還有很長的一段技藝需要磨練精進,但每次買下些這些讓不萊嗯心動不已的蛋糕盤時,則是一種對於自己日後烘培成品,能相得益彰的與她們匹配所擁有的期盼與嚮往。
今天起了個大早,把這些散落在四處的蛋糕盤集中到廚房中島上,細細地擦拭她們,也謝謝一部分的她們曾經陪伴我在咖啡館裡的時光。不過也才在此時發現,自己失心瘋的症狀的確不輕。問問自己未來還會開一間小小烘培店讓她們登上自己的舞台嗎?我想可能性微乎其微,因為過去那段在廚房裡忙到午餐、晚餐一起當消夜吃的日子應該已經足夠了,我也不太想重拾它們,但不萊嗯還是想繼續追求生活裡擁有甜點的幸福與美好,如果哪一天有機會回到台灣與大家分享我的甜點,我一定會通知大家的!
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