不用當消波塊也聽得到海哭的聲音~~
消波塊製作 在 癮科技 Facebook 的精選貼文
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過138萬的網紅STR Network，也在其Youtube影片中提到，博恩會跟鬧鐘一起被做成消波塊嗎？ 再啦幹 @含羞草 @含老闆 #草爺 #博恩 #老K ◤本影片於 2021.04.22 拍攝◢ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 本集影片由 仕高利達蘇格蘭威士忌 邀約製作 ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ ▌ 仕高利達 用心LEAD挺各種可能 ...
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消波塊製作 在 巫明如 Facebook 的最讚貼文
感謝台北吳小姐提供20190606的珍貴錄像
（第一年在北藝大上班的我身後還有令人懷念的白色公文封呢❤）
【關於粽の戰爭】
身在台灣正中央，生為南投人、死為南投姐的我，一定要說句公道話：
根據「台灣粽の史」第一章第一節就提到粽の歷史與淵源，不管時至今日粽子裡頭包著什麼秘密：
豆沙、綠豆、紅豆、眉豆、黃豆、臘腸、鹹鴨蛋、花生、栗子、玉米、冬菇、蝦米、豬肉、珍珠、皮蛋、鳳梨、香菜⋯⋯等等等
簡而言之，一直都只有中部粽、南部粽之分。
因為北部那個叫做油飯。
另外也奉勸廣大的民眾不要來挑戰中部粽的權威，畢竟那是消波塊的象徵、人生跑馬燈的詮釋與展現、是對生命最高的敬意。
#端午節快樂
#我最喜歡的還是午時水
下一段節目有請民俗大師 翁銓偉 為我們解說歷史淵源與製作方法
消波塊製作 在 好食課 Facebook 的最佳貼文
【#營養大百科】北部粽vs.南部粽vs.中部粽，製作方式、營養成分、沾醬一次解析
今年的端午節，準備吃粽子了嗎？你訂的是北部粽、南部粽還是比較少聽到的中部粽呢？（真的有中部粽！不是傳說中的消波塊😂），今天就從製作方式、特色還有營養上一起來看看吧！
👉各地區粽子的製作方式
✅南煮北蒸，中部3分熟！
我們常聽到「南煮北蒸」，南部粽大多是生米包完下去煮到熟，而北部粽則先將料炒熟，包起來後再拿去蒸，概念有點像是，「油飯」包到粽葉裡面蒸。而較少聽到的中部粽呢？中部粽結合了南北的概念，先將糯米泡水2-3小時，之後炒到約3分熟，再搭配其他的料包到粽葉裡，最後再蒸煮。
👉粽子熱量一顆就五六百大卡，到底高在哪？
✅熱量高低：北部粽>中部粽>南部粽
其實粽子的熱量跟1️⃣製作方式2️⃣餡料有很大的關聯，現在餡料五花八門各種都有（干貝、鮑魚、龍蝦都進去了😂），所以我們先以同樣餡料的狀況下比較。北部粽、中部粽因為會先🔥炒料，過程中加入了更多的烹調油，相對熱量較高；如果1顆粽子的餡料在爆香、炒料時加了2茶匙油，那熱量就直接多了快100大卡！而南部粽因為是用水煮的，相對用油量也比較少，外觀看起來也較白。
👉三大高熱量餡料：三層肉、蛋黃、油蔥
除了烹調方式之外，內餡也是決定熱量的一大因素！常見的餡料中，三層肉是最多油脂、最高熱量的食材，尤其它可以算是內餡主角，所以用量也會較多。同樣大小的三層肉與瘦肉相比，熱量可能會多了🔥2倍！除此之外，蛋黃、油蔥也是油脂、熱量含量較高的食材，如果想要控制熱量，可以挑選以瘦肉或者海鮮類為主的粽子，或者少吃一點三層肉的肥肉、蛋黃。
👉甜辣醬、辣椒醬、花生粉，你沾哪一種？
最後在沾醬上也會稍微影響到熱量，畢竟不管甜辣醬、辣椒醬、花生粉都會有油脂也可能會添加一些精緻糖，一匙大概就有15-20大卡。所以不管沾哪一種，適當調味就好，避免吃進太多熱量，就影響到能盡情吃粽子的扣打拉！
（最後小編很好奇...南部人真的會沾花生粉吃粽子嗎！？有沒有人可以現身說法一下🤣）
消波塊製作 在 STR Network Youtube 的最讚貼文
博恩會跟鬧鐘一起被做成消波塊嗎？
再啦幹
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◤本影片於 2021.04.22 拍攝◢
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本集影片由 仕高利達蘇格蘭威士忌 邀約製作
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消波塊製作 在 HahaTai 哈哈台 Youtube 的最讚貼文
在 #台中市街訪 （https://bit.ly/HaSep22 ）後，我們看到網友對於山海線的熱烈討論，因此 #哈哈台街訪 再次回到台中，訪問 #山海線 的朋友到底在激論什麼？意外發現其實是山線海線與市區的戰爭！
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#哈哈台街訪 #上班時間的閒人 前進「#台中市」，到底台中人吃不吃太陽餅？為什麼都吃東泉辣椒醬？消波塊跟慶記的傳聞到底是怎麼回事？抱持對台中滿滿的疑惑，來看看這裡有什麼閒人吧！然後最後拜託看完，金童的特效與詞曲創作世界第一好聽好看
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