前幾天又出現萬年生育率吵架,說真的啦,正格的人口學者講的都沒人聽。絕大多數提出「見解」的人,其實只是在忠實反映自己的「慾望」,沒想要解決問題。
我也沒想要參戰,只是這幾天跟前輩請益的時候,聊到液態社會這個話題,工業國家都會走到這條路,只不過在台灣講這個喔,都會被那些想要炒熱話題的政黨極化與簡化問題。
以下兩張圖是我用PPT大致做的,只是想要表達幾個概念,還有順便解釋一下液態化的社會,跟很多人想像的會不大一樣。
我儘量用中學理化可以譬喻的方式去說,讓大多數人可以快速上手,跟學理當然會有落差,請想補充的人自行開樓。
當我們促成社會改革,認為既有的制度是在階級複製,為何總有人說,你們只是自己不甘願在下層,想要翻上去而已?因為擾動社會,改革就得要添柴火,沒有能量加持下,固態結構不到熔點,只會加速原子間的移動,但不至於變成液態。
持續加熱下去,維持社會的熱度,才會形成快速的對流。但問題來了,你不可能永續社運,總有停下的一天,停下的過程,社會中的每一個人,都有自己的價值觀,總會形成一個新的結構。時間久了,每個人的差異又會促使內部分化,感覺又好像壓抑了個體意見。
所以才說太陽下沒新鮮事
只不過,如果這個社會是一鍋湯,那麼你加熱(社會改革運動)跟加入其他調味料(制度變化),最終會出現什麼新的湯品?
天知道
這道理,就跟你在煮一鍋傳統蘿蔔排骨湯,白蘿蔔換成紅蘿蔔、豬骨換成雞骨,味精跟鹽的加量調整,你多少還可以預期這是一鍋蘿蔔排骨湯。但有人高喊加香菜!!!加芋頭!!!可能就會有人覺得不爽,如果留法的說當然要加羅勒,去南美的說要加馬鈴薯還有辣椒,留其他地方的,這個說要加魚片,那個說要放麵粉,又跑來一個素食家說湯怎麼能放肉,全部撈掉換素肉....
這是黑暗火鍋吧?你會煮出什麼鬼,誰曉得。或許會出現嶄新的組合,但你要試試看嗎?
以上這段算是很簡單的當今進步跟保守派思維差異,看不懂的我也沒辦法。
若我們把角度放到個人,每個人都有不同的價值觀(密度、比熱不一樣),有的人比熱很小,被稍微加熱就開始到處亂衝,有的比熱超大,鍋子邊緣都快燒焦了,他不動就是不動。
我們又怎麼能說,那個密度大的沉下去就該死,浮上來的就比較好?這要看你煮哪一種湯吧,清湯不撈掉浮沫會清嗎?當然就以那個要被撈掉的浮沫來說,心情肯定不會好。
液態社會對於比熱小的人來說是很有利的,容易得到能量、聚集群眾,這也是社會運動者都想要解構既有組織的理由,不解構怎麼會有新血加入。
這一定不好嗎?也未必。
一鍋湯沒有油不會好喝,越油的就越好喝,但比例不能太過,不然會變成喝油而不是喝湯,整鍋油加熱雖很快,喝熱油是酷刑而非享受。天天喝清湯會淡而無味,每餐都喝濃湯久了健康會出問題,若把人體跟社會譬喻成這個例子,我們要的是平衡。
所以回到生育率這件事,價值觀為何無解?這就跟圖片的例子是類似的,固態的社會要變動很難,越後進的就越難佔有優勢,想要改變是合理的。而液態化變動雖快,卻很難穩定下來,一旦能量耗盡,總會回到比較穩定的狀態,就算依然是液體,還是會根據內容物性質分層分區。
一種米養百樣人,每個人想的都不一樣,你怎麼能說自己的價值鐵定代表最好,其他人不服你的都該死?
你怎麼確定?
談論社會改變,第一個要做的,是認清自己到底是油還是水,比熱密度到底多少,我自己真的希望加熱到沸騰嗎,會不會溫度太高,瞬間脫離表面變成氣體分子,永遠離開這個社會?變成氣態漂到他處,那裏的狀態就真是你要的?
人都是想要找一塊自己舒適的地方待,覺得自己現在的際遇不好,但又沒有能量改變,會想要讓整體社會去改變(沸騰)的想法也是合理。只不過,你確定隨著強大對流(革命)走,最後自己會落在你想要的地方?
我想說的是,人只有過著適合的生活,沒有最佳的日子。只要科技進步,人類的生活水準,平均就是向上,只有更好沒有最好。而對我們每一個人來說,怎樣才適合你?這是要問自己的。
學戰略的第一條會說重視情報,說白了就是你要掌握自己可動用的資源,身邊的地理條件,找出最適合的辦法。
也就是「認清現狀運作的邏輯」
如果你只是把自身慾望投射到社會改革,你不會得到改革成果,只會隨波逐流。多數人都是雙標,既想要留住傳統價值的優勢,又要靠向進步價值的便利,然後認為自己同時具備雙方的利益。
可能嗎?
人類數千年來的歷史,都告訴我們天底下沒有那麼好康的事情,你總要付出代價。只不過,多數人對於代價的認知,傾向於可以轉嫁,自己不用負責任。
講這麼多,我只是想說...
社會有很多人,工業社會走到後面,社會開始液態化後,會讓你有錯覺,認為自己屬於多數人,畢竟身邊的人無論密度比熱都差不多。
而那些留洋的同學,總會以為橫向移植作法有效,畢竟把排骨湯的排骨撈掉、蘿蔔丟掉,不要香菜也不要芋頭,多加一些水,然後放入大量的玉米粒跟奶油,就可以做出「台灣版的蘿蔔排骨湯」!!
【幹,這不就是玉米濃湯嗎?】
「不!!!這是改良版的蘿蔔排骨湯!!!」
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過907的網紅典藏ARTouch,也在其Youtube影片中提到,隨著社群軟體Clubhouse 近期引領風潮,房間內的聲響傳播再度成了人際互動中的熱議選項。而早在該平台與所謂的「#Podcast元年」席捲而來之前,立方計劃空間早已致力在網路上以「#話鼓電台」嘗試復興廣播媒介。 「話鼓電台」與「#聲經絡:台灣、菲律賓、新加坡、馬來西亞的聲響文化製圖」、「#液態之...
液態社會 在 典藏ARTouch Youtube 的精選貼文
隨著社群軟體Clubhouse 近期引領風潮,房間內的聲響傳播再度成了人際互動中的熱議選項。而早在該平台與所謂的「#Podcast元年」席捲而來之前,立方計劃空間早已致力在網路上以「#話鼓電台」嘗試復興廣播媒介。
「話鼓電台」與「#聲經絡:台灣、菲律賓、新加坡、馬來西亞的聲響文化製圖」、「#液態之愛」,甫於台北當代藝術館 MOCA Taipei展出,合體為立方廣獲好評的「未來回憶錄三部曲」。本次的「V-Touch展覽」帶領大家進入剛跨越十週年的立方宇宙,檢視本次的三部曲,如何延續「造音翻土——戰後台灣聲響文化的探索」,以及「#現實秘境」等策展研究實踐,持續針對「#聲響」、「#現代性」、「#媒介與技術」、「#亞洲異地共時」等層面進行思辨,引領時下策展、藝術創作、理論思想顯學趨勢。
其中,隨著聲響愈發為視覺藝術領域重視與探索,回望立方超前的長年耕耘,亦可進一步提問:聲響究竟該被視作藝術類型、媒介,或 #文化現象?而當立方持續以聲響,切入探討訊息與網路社會之際,本次左借中醫的「#經絡」概念,右引 #包曼(Zugmunt Bauman)的「#液態現代性」,又是如何在過去、現在、未來交疊的時態中,走出一條介於在科技樂觀與悲觀主義之間,藝術得以介入之取徑?
VR展場線上看:https://bit.ly/2YTlAv9
「立方計劃空間」策展研究與「造音翻土」、「現實秘境」出版資訊:https://thecubespace.com
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〈建構差異的光譜,談立方計劃空間十年成長軌跡與平台化實踐〉:https://bit.ly/36N5Myj
〈話鼓電台:創造回應時代當下的聲音〉:https://bit.ly/3jqUfK9
〈跨越北緯38度線的咫尺之間:「現實秘境」首爾報告〉:https://bit.ly/3jqUfK9
〈現實祕境中的歷史潛流 記吉隆坡「雙束現實」論壇〉:https://bit.ly/3p2p0WO
〈「聲音是戰場」聲軌.台灣現代聲響文化資料庫建置〉:https://bit.ly/36PoTrC
〈「造音翻土─ 戰後台灣聲響文化的探索」〉:https://bit.ly/2N80ia9
〈第13屆台新藝術獎年度大獎 : 立方計劃空間「造音翻土—戰後台灣聲響文化的探索」〉:https://bit.ly/3p0q9y4
〈「聲音想怎樣」綜評:當代展覽「第二性」、文件視角、美學焦慮〉:https://bit.ly/2N5TBWo
〈面對「聲音想怎樣」的五個問題意識〉:https://bit.ly/3jzIjpp
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出品 Presented by|典藏ARTouch
企劃 Director|童詠瑋Tung Yung-Wei、張玉音 Chang Yu-Yin
翻譯 Translator|童詠瑋 Tung Yung-Wei
攝影 Photographer|王士源 Wang Shih-Yuan、蘇家弘 Su Chia-Hung
製片 Producer|陳昕妤 Chen Hsin-Yu
剪輯 Editor|王士源 Wang Shih-Yuan
剪輯助理 Assistant Editor|蔡念栩 Tsai Nien-Hsu、劉禮瑜 Liu Li-Yu、陳美如 Chen Mei-Ju
調光 Colorist|王士源 Wang Shih-Yuan
混音 Re-Recording Mixer|鄭曉駿 Cheng Hsiao-Chun
音樂Music|
台呼 Jingo of Talking Drums Raido|楊政 Cevo Yang
Elevator Music Generator#2 - Muzak Radio|紀柏豪 Chi Po-Hao
雨夜花 Rainy Night Flowers|
曲 Composer|鄧雨賢 Teng Yu-Hsien
詞 Lyric|周添旺 Chou Tian-Wang
唱 Performer |純純 Sun-Sun
Mamula moon|Geraldo and His Orchestra
特別感謝 Special Thanks|鄭慧華 Amy Chamg、羅悅全 Jeph Lo、立方計劃空間The Cube Project Space、台北當代藝術館 MoCA Taipei
液態社會 在 有口福 Youtube 的最佳解答
櫻桃香蕉果凍蛋糕 — KiBa在歐洲非常受歡迎的一種果汁,它是櫻桃汁和香蕉汁的混合物。在90年代,KiBa在俱樂部或酒吧中廣為社會接受,是無酒精飲料的第一選擇。這兩種果汁完美地互補,香蕉的甜度和櫻桃的酸度帶來獨特的味道。因此,這邊要介紹KiBa蛋糕。多虧了櫻桃軟糖,我們得到了兩種不同顏色的果凍,讓這個蛋糕看起來更特別。如果你切開它,那麼驚喜正等著你。至於什麼驚喜呢,請自己看看!
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/kiba-cake
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所需食材:
紅色果凍部分:
一袋 櫻桃軟糖(只需紅色部分,約200克)
150 ml 水
150 ml 檸檬汁
35g 浸泡的吉利丁
50g 糖
綠色果凍:
一袋 櫻桃軟糖(只需綠色部分,約100克)
100 ml 檸檬汁
9 g 浸泡的吉利丁
蛋糕部分:
105 g 全麥餅乾
55 g 液態無鹽奶油
10 g 糖
奶油乳酪部分:
400 g 奶油乳酪
55 g 天然優格
3 根 生香蕉
75 ml 水
90 g 糖
25 g 浸泡的吉利丁
1/2 湯匙 檸檬汁
3 ml 香草精
300 g 新鮮奶油
其它:
18 x 5.5 cm 圓形蛋糕模具
作法:
1. 用剪刀將櫻桃軟糖剪成兩半,以便收集到100g 綠色部分軟糖,以及20g紅色部分軟糖。
2. 將紅色軟糖放入鍋中,加水、糖、檸檬汁和浸泡的吉利丁。小火加熱所有食材,直到軟糖和吉利丁溶解。將仍然溫暖的果凍倒入圓形的盤子裡,使其冷卻至少2個小時。
3. 對綠色軟糖做同樣的作法,但省略糖。最後,將綠色果凍倒入圓形盤子裡,並放入冰箱中至少2小時。
4. 現在,將全麥餅乾粉碎並將其與融化的奶油和糖混合在一起,以形成麵團。將麵團放入蛋糕模具裡,然後將其按到底部。並放在冷凍裡至少1小時。
5. 對於奶油乳酪部分,首先奶油乳酪和天然優格加糖攪打。然後將香蕉切碎,接著用水和糖煮沸約5至10分鐘。用攪拌器將所有食材攪成泥,然後將冷卻的香蕉混合物添加到奶油乳酪混合物中。
6. 現在,在微波爐將浸泡過的吉利丁與部分奶油乳酪混合物一起加熱,並攪拌至均勻。將此混合物添加到其餘的奶油乳酪混合物裡。輕輕攪打新鮮奶油,然後將其加入奶油混合物裡攪拌混合。接著加入香草精和檸檬汁,並將其裝進擠花袋裡。
7. 使用小型餅乾模具,從紅色果凍中切出小塊果凍。將剩下的果凍放回鍋中加入融化,稍後會用到。
8. 將裝有蛋糕底座的蛋糕模具從冰箱中取出,並在底座上撒上一層薄薄的奶油乳酪。然後將紅色果凍塊放在奶油上兩圈(請見圖片)。在兩個紅色圓圈間的空間裡,注入更多的奶油乳酪,該奶油乳酪必須以尖銳的形狀突出在紅色果凍的頂部。
9. 使用較大的圓形餅乾切刀,從果凍的中心切出一個圓圈並將其移除。現在,用剩下的外環覆蓋兩個紅色果凍環間的奶油乳酪混合物。請確保綠色果凍的兩邊都有碰到紅色果凍。
10. 小心的用剩餘的奶油乳酪混合物填充模具,並使其平滑。將所有食材放進冰箱中約45分鐘。當奶油乳酪混合物足夠堅硬時,倒入步驟7的紅色果凍。然後將蛋糕再次放入冰箱中並過夜。
第二天,將蛋糕取出,然後 用先新鮮櫻桃和薄荷葉裝飾蛋糕。一開始的食譜似乎有些挑戰,但這是值得的。
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液態社會 在 偽學術 Youtube 的最佳解答
亂亂愛,愛亂亂。我們今天來談談「#現代人的愛情」~ 從愛情小說的刻骨銘心,到交友軟體的隨性隨意,再到全球化下的CCR、遠距戀愛、全球家庭。愛情,就是當代人的信仰啊。在啟蒙時代之後,與主體自由連結在一起的戀愛,成為人們邁向個人修養與社會實踐的「修煉」。這是林俊傑的「修煉愛情的悲歡,我們這些努力不簡單」,也是蔡健雅的「如果說我愛著你,而你卻比較愛自己」,那就是當代人的愛情。
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■ #個人主義化的當代愛情
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今天的《偽學術 | 認真聽》邀請到臺灣通傳智庫的 #采瑛老師,跟長潔一起談談「當代亂愛」。一起通過《藍色大門》(2002)打開當代台灣人的愛情場景,再透過婚禮歌曲的「#幻想主題分析」,呼應愛情社會學裡描述的「個人主義化趨勢」。並穿越《親密關係的轉變》、《液態之愛》、《全球熱戀》三本愛情社會學經典的討論,關照戀人與自我。
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■ #被遺忘的愛神
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最後,讓我們回憶起愛神的模樣!在希臘神話中,愛神Eros,與被遺忘在藝術史中的愛神Anteros,發揮著能動的作用,同為愛神、個性互補的兩兄弟在遊戲般的競爭對抗中,一同成長了起來。這個神話的探索,告訴戀人們,親密關係應是「垂直階層/平等互惠之愛」、「神聖/世俗之愛」、「發射/回應愛」等多層次心靈意涵與溝通需求。
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如果想要學習更多、瞭解更多,可以加入黃采瑛老師的「#愛情共學課程」,瞭解性別互動,練習性別溝通。#課程連結參考下面哦~~
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📌 #今天的節目有:
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▶ 華語愛情電影
▶ 華語情歌裡的愛情觀變遷
▶ 紀登斯的民主之愛
▶ 包曼的液態之愛
▶ 貝克的全球之愛
▶ 希臘神話裡的戀愛心靈
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📣 #firstory 聽這裡:https://open.firstory.me/story/ckd5fo8c9995o0856oykynp4v?ref=android
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📣 #spotify 聽這裡:https://open.spotify.com/episode/7zj216nbAz7api2bCmf2YW?si=882DTL6VSZ-KNRJiFrzDXA
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