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Maylily絕對是安撫舒眠寢具的翹楚,我女兒有一個Maylily的豆豆澎澎枕跟一條毯子,睡前喜歡狂搓啊!但上一胎還沒認識廠商就沒開團啦!
這胎接觸到更多Maylily的產品,這個牌子創始於2012年,採用友善環境的竹纖維,顏值特別高的原因是因為堅持原創花色,而且都是歐洲生產製造原裝進口喔!除了多款被毯、枕頭之外,我要大推非常適合新生兒的竹纖柔雲雙面睡窩,每一顆都是手工製的超精緻!
這個睡窩非常適合還不會翻身的新生兒,躺在睡窩裡面有滿滿安全感,而且睡窩就是可以移動的小床,出門外宿或是回娘家,只要帶著睡窩就超方便,放在沙發(會翻身就不能了喔)、地毯上,隨處都是舒適的小床,也可以放在嬰兒床裡當床中床!
雖然不建議嬰兒跟大人同床,但我懂有時候親餵完真的會睏到沒辦法第一時間把孩子放回嬰兒床裡,可將睡窩放於大床中央,與大人同床比較不擔心壓到寶寶。
睡窩的質料跟質感真的沒話說,旁邊床圍的部分一面為100%竹纖維布料,涼感細緻親膚(自然有一種涼爽感,不會太冰);一面為Lu xe 柔雲布料,絨毛觸感及長短纖維交錯的立體感可安撫寶寶情緒(baby都喜歡搓這面。)
底部墊片為3 D 透氣網格,有一點點彈性又超級排濕,可以水洗超級快乾。
另外,下擺繩結的設計也很貼心, 調整睡窩大小, 延長使用年限,baby大概五個月左右就可以打開讓腳伸出去了!
Maylily的織物大多是竹纖維,竹纖維是非常環保的一種面料,是從天然竹子中提取出的一種纖維素纖維,是繼棉、麻、毛、絲後的第五大天然纖維。竹纖維具有絕佳的涼感透氣性、吸水性、耐磨性和良好的染色性等,同時又具有天然抗菌、防蟎、抑臭和抗U V紫外線的功能,而且越洗會越軟喔!
特別推薦 #竹纖防蚊萬用巾,這個非常實用喔!是採用採用瑞士大廠山寧泰專業防蚊處理面料,可以有效防止蚊蟲侵擾,竹纖維的大巾子超級萬用啊!出門當作薄被、推車蓋毯或是哺乳巾都沒問題,蓋在推車上還可以防曬抗UV很讚啦!厲害的是經過實驗是可以有效防止蚊蟲停留、叮咬!
另外加映 itzy ritzy月齡毯 #成長月齡紀念毯,這個材質是澎澎紗喔!除了每個月拿來記錄孩子的成長之外,澎澎紗用途也很廣,平常還可以拿來當浴巾、包巾咧哈哈哈哈,我最喜歡多功能性的產品哩!
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過223的網紅筑筑老師的夢幻城堡,也在其Youtube影片中提到,女生穿對內衣不僅可以讓自己胸型變更好看,還可以讓胸部感到無負擔,筑筑平常就因為工作服裝,常穿著不同類型的內衣,所以很明顯的可以感受到最近姊妹們狂推薦的【KISSY如吻】無鋼圈內衣穿起來是多麼沒有異物感,很貼身、輕盈,跟沒穿內衣時一樣舒適(無鋼圈內衣能減少乳房諸多問題),雖然【KISSY如吻】內衣跟沒...
涼感紗薄被 在 Facebook 的精選貼文
#食況轉播 #祥雲龍吟九月菜單
稗田良平料理長,已經自由了。
當然不是說他人身曾被拘束,或者思想曾被禁錮。他的自由,是一種自信,廚藝上的如魚得水,任何食材、任何風味,都無法限制他,也都能為他所應用。出自其手的料理成果,掌握了食材的最佳狀態,訴說著對於味道的深刻理解;無論日式西式台式中式,任何「式」的初始設定,都能被他烙印上稗田良平,標記著祥雲龍吟。
一道酪梨就是這番昂揚宣言。在祥雲龍吟,食材向來無分貴賤,稗田料理長愛用的地瓜葉就是一例,不過看到酪梨,還是感覺新奇,且其構成是如此簡約:二塊厚切酪梨塊浸泡過煙燻醬油,上頭分別擺放新鮮的龍蝦肉、胭脂蝦肉,以及茗荷細絲。
以筷子夾起,彷彿品嚐握壽司一般,一口吞沒酪梨與蝦肉,竟也有壽司料在舌上散開的錯覺。好鮮!輕微咀嚼後瀰漫開的,是膏滑似奶油的酪梨油脂,蘊含醬香與鮮鹹,另有甜脆Q嫩在躍動,那是龍蝦肉、胭脂蝦肉,茗荷的薑香忽隱忽現,清亮高亢。換作家庭場景,這就是一道酪梨鮮蝦沙拉,但在祥雲龍吟,這是一道精準鋒利的開胃菜,徹底展現酪梨的美味。
會席料理必有的生魚片(造り),在祥雲龍吟也無拘無束了。稗田料理長早就擺脫生魚片的形制,以「魚料理」來看待生魚片,那麼我眼前這道以刺蔥和紫洋蔥點綴、淋上發酵番茄醬汁的冷盤,就像是西餐廳裡常見的「薄切生魚」(carpaccio)了,石斑、鯖魚、紅喉、鰹魚,切得偏厚,紅喉表皮經過火炙,飄散燻香。四種魚,單吃美味,和辛香料吃開胃,刺蔥捎來了台灣山林的野香,發酵番茄醬汁的亮鮮、手指檸檬嗶嗶波波的酸味,都偏離了日本料理原本的調味邏輯,然而出現在祥雲龍吟,仍一貫優美,合情合理。
鰻魚竟成了薯條一般的酥脆點心!好似夜市裡長長粗粗的脆薯,咬下去才知是細細嫩嫩的魚肉,外殼非常鬆脆,輕盈如薄紗,沾染鹹甜的鰻魚骨醬汁,勾起人對烤鰻魚的記憶,蘸上清新涼爽的小黃瓜醬汁吃,又是一道嶄新的料理。鰻魚變得非常討喜可人!
蒸刺鯧也令人驚喜--我嚐到了中菜的風味。小小隻的刺鯧,身上披滿了龍吟自家製酸白菜,底下清澈的高湯,是魚骨、金華火腿與馬告的傑作,自家製湯葉滑滑嫩嫩,飽吸鮮美。酸白菜、魚高湯,已有酸菜白肉鍋的調調,湯汁裡沉沉的鮮鹹,又訴說著時間的風乾,令人聯想到粵菜的上湯。這比上湯當然清淺多了,而正是這份清淡的優雅,保持著日本料理的本色,又這所有的聯想與轉換,也是如此自然。
主菜之前的清口料理,是花蓮來的西瓜,甜美多汁無庸置疑,卻是薄透的金華火腿,起了伊比利火腿的作用。又一次轉化。果甜與鹹鮮交織,不可能不好吃,另外添上的檸檬汁,更帶來香氛與酸味,這細節依舊很棒。
主菜是祥雲龍吟的招牌乳鴿,已經變換過不知多少種作法了,而這晚,是幾近完美的純粹。乳鴿的烹調非常好!熟度一流、質地超群!鴿胸炭烤,鴿腿酥炸,而我要特別講鴿胸,肉質真的太美了,精確的三分熟,血色均勻而不淌血,肉的每一根纖維都彈嫩多汁,皮又超級輕脆,每一口都是至高愉悅。調味僅僅是鹽,也不僅如此,令我感覺美味的要素,還有一上桌就冉冉飄香的迷迭香,在炭與鴿骨之間燻烤,直到我們完食這道菜都濃郁芬芳。
每每令人期待的釜飯,也有點出人意表:是滷豬五花、梅子與烏魚子的組合,滷好的豬五花切成薄片,拌開來就與飯融合,紅燒的醬汁帶點焦糖感,鹹鹹香香,非常涮嘴,也讓常吃紅燒肉配白飯的我,備感親切。
做出只有在台灣才能吃到的日本料理,祥雲龍吟與稗田料理長早就達成了,而疫情降級後的這餐,祥雲龍吟團隊展現的絕佳狀態,令人欣喜。這晚非常愉悅與滿足。
涼感紗薄被 在 竹亭聽雨 - 小咪媽咪三寶媽 Facebook 的最佳貼文
#開團 #GreatLiVing格蕾寢飾 #抽獎
炎熱天氣最需要超冰涼的涼被,柔軟天絲被、防水透氣保潔墊...
這牌CP值與回購率超高👉https://gbf.tw/4ojs8
格蕾寢飾是我某次跟團購買之後就被圈粉的寢具牌子,她家的兒童天絲被 #非常柔軟舒服、超COOL涼感涼被 #蓋上去真的超冰涼、防水保潔墊躺起來也很 #透氣不悶熱,與百貨公司專櫃購買的品質相當,因此每次看到有人開團就會補貨,這次終於輪到我來開啦🎉
❤️🧡💛💚💙
❄義大利La Belle《#超COOL超涼感涼被》❄
這個牌子不誇張,真的是我蓋過 #最冰涼的一款涼被!! 在冷氣房一蓋上去絕對會很幸福地喊著: 「好涼喔🥶」 即使是室溫摸起來也硬是比別的涼被要涼,真的很神奇! 他的原理是使用涼感調節紗,以天然水晶、礦物元素植入紗線中,加上奈米分散技術,發揮極佳的傳導效率,長保涼感度。
總之沒買過的超級建議先買一條來試試看,150x200cm的大尺寸,真的是太輕薄、太涼爽、太親膚了~原本我也是只買一條,結果小小咪熱愛超涼感被並占為己有,球寶跟我也想要,於是之後又陸續追加兩條😆
我最愛《花曜薔薇》正面是美麗的粉紅花樣,背面是淺粉色,兩面都好看
球寶的是《芙蘿拉》正面是白色花樣,背面是有點淺藍灰色,低調而沁涼
小小咪喜歡\綠色的《莎維娜》,正面有綠色葉子與紅色的小花,相當優雅
超涼感被搭配超涼感枕套,真的能讓盛夏時節多一分涼爽,感受到幸福的睡眠時光。
❤️🧡💛💚💙
🌸英國Abelia《#兒童天絲親膚涼被》🌸
團團的愛被 - 兒童天絲被! 這款天絲被尺寸比較小,對兩歲多的團團來說非常適合,價格又平實。表布是100%來賽爾纖維,摸起來真的 #很綿軟、#親膚、#超舒服,很適合嬰幼兒稚嫩的肌膚,因此除了一開始買一條外,後來又加買了兩條帶去學校跟替換清洗用。
我家的花色是《小白熊森林-粉》、《森林寶貝-粉》、《森林寶貝-藍》,團團都很愛,有時候早上想賴床就會抱著被被去上學XD
❤️🧡💛💚💙
🌼義大利Fancy Belle《#防蹣抗菌透氣防水平面式保潔墊》🌼
家有嬰幼兒真的真的非常需要鋪在床墊上的防水保潔墊! 經歷了戒尿布的球寶忘記自己沒包尿布而大尿濕之後,新床墊被滲透得很徹底,才後悔沒鋪保潔墊。
格蕾寢飾的保潔墊真的一分錢一分貨,摸起來柔軟舒服,表層是100%純棉觸感,中間是高透氣聚脂纖維布,最底層才是防水透氣薄膜,我自己試躺過感覺真的沒有明顯悶熱的感受,比之前網路買一條三百多塊像塑膠布的保潔墊好睡多了,背面還有彈性繩帶可以固定在床墊上,比起床罩式的好安裝,很適合容易尿濕的嬰幼兒家庭XD
因為小孩們睡覺會滾來滾去,只有一塊保潔墊不夠,於是後來又買了一塊來把兩張床鋪好鋪滿。這家的防水保潔墊 #圖案選擇多又很可愛,小孩們都超喜歡,鋪了以後就很喜歡在床上滾還會挑圖案躺。三寶們躺在保潔墊上喝奶或換尿布時,大人也比較不怕弄髒床墊,心理壓力真的小很多~
❤️🧡💛💚💙
以上三款都是我家自購後又再回購過的,品質真的很棒很推薦,趕快趁團購優惠買起來試試看,尤其最好第一天買,這樣還有機會結團前再回購,因為用過的都說讚啦~早知道就多買幾條了🤣
【格蕾寢飾 x 專櫃寢具團】
■ 團購日期: 9/22 ~ 9/30
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涼感紗薄被 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最讚貼文
女生穿對內衣不僅可以讓自己胸型變更好看,還可以讓胸部感到無負擔,筑筑平常就因為工作服裝,常穿著不同類型的內衣,所以很明顯的可以感受到最近姊妹們狂推薦的【KISSY如吻】無鋼圈內衣穿起來是多麼沒有異物感,很貼身、輕盈,跟沒穿內衣時一樣舒適(無鋼圈內衣能減少乳房諸多問題),雖然【KISSY如吻】內衣跟沒穿內衣時一樣舒服,但讓胸部集中、托高等效果該有的都有,還能hold的住罩杯比較大的女生,大奶奶一樣能穩定胸型及減少移位。
那麼筑筑就來分享我這兩件內衣的心得:
☆【KISSY如吻鉑金款內衣】:
摸起來的觸感相當柔軟,原來是運用了100支棉紗莫代爾加上古代貴族衣服才會用上的超細桑蠶絲(絲綢)!超高級的~
花邊上的設計也是十分獨特、典雅誘人,筑筑穿至現在已經兩個多月,用手洗了數次都沒有起毛球,果然真材實料。
其中最厲害的胸墊部分是國際首創直立棉結合泰國乳膠,搭配三明治工藝面料,十分透氣,穿著運動也不會悶悶的,天然纖維的材料不易變形發黃,使內衣壽命可以延長,對小資女筑筑來說CP值很高。
下厚上薄的設計幫住胸部往上推、支撐住,讓我穿起來胸部很飽滿。
這款還是微調型內衣,副乳收覆效果很好,我的胸型看起來更美了。
☆【KISSY如吻限量吊帶款內衣】:
夏天女生的穿著一般較涼爽,但像是我就不太喜歡被其他人一直注視,因此我就選了裸色的這款內衣,裸色加上日本點膠技術,無痕效果絕佳;
想運動,卻不知道穿什麼內衣?【KISSY如吻限量吊帶款內衣】材質是錦康紗,吸濕排汗,濕黏感不明顯,不容易有異味和產生黴菌;筑筑穿著運動很服貼、無束縛感,即使動作再大,胸部也不太會移位,
穿上這套內衣常有胸部很溫暖的感覺(不是悶熱感),原來胸墊部分也下了不少工夫,有按摩顆粒和量子芯片設計,供胸部血液循環更好,產生熱),胸墊裡放的也不是一般海綿,是精品棉加德國恆溫纖維球(擁有調節溫度功能,讓新陳代謝可以正常),透氣性良好也不容易發黃、生菌。
下厚上薄的設計讓筑筑穿起來很集中,視覺效果不錯。
☆內褲:包覆妹妹的部分是運用最高級的好藻棉,不容易滋生細菌,質感也很軟,穿上不會悶熱也不容易摸擦。
還在空杯?副乳?勒痕?內衣肩帶一直滑落?分享【KISSY如吻】內衣,不只幫你解決上面問題,伸縮度佳、觸感也很好,穿著不只透氣,還能讓胸型更好看。
官方網站https://www.borntobeyours.com.tw
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/lml5twCHxEQ/hqdefault.jpg)
涼感紗薄被 在 null Youtube 的最讚貼文
【資訊欄ALWAYS認真,閱畢再發問】
🔊全片任何提及人事物皆非業配、置入、販售等商業行為
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Hi 晚上好
又是一個在平凡日子裡,心血來潮記錄我日常護髮過程的分享~
現階段人生中嘗試過三次大變成白金髮的時間:
第一次是18年四月、第二次是19年四月、第三次則是今年二月。
第一次是自己因為以前有多次DIY染髮的經驗,自作聰明去買美材行買漂粉和雙氧水自己漂,結果因為材料品質不明、停留時間掌控不佳,充其量就是個金髮,整頭還完全斷光像狗啃。當時不得不去把頭髮剪超短重新養頭髮、頭皮還嚴重潰爛,心裡真的陰影極大(18年春妝影片時期),但完全就是活該。
第二次是給ORA漂的,看著乾淨的成品心想著,術業有專攻,我這種無知愚民真的不要亂搞。但因為用過很多矯色或補色產品都很激烈,會直接蓋掉金髮,所以後來也放任頭髮變很煌也不管它,等之後又換色。
最後一次就是今年二月,積累了很長很長很長到下巴長的頭髮,想把原生髮長回來更多給ORA執行,讓成品更乾淨漂亮,結果出來就是非常令我感動跟滿意😭😭😭靠著自己爬文、爬影片,加上自己的護髮習慣,誕生了這支短而細節滿的分享影片!
透過自己的經驗我最想說的,如果你跟我一樣只是個喜歡漂染特別的顏色的民眾,千千萬萬十十百百絕對不要像我之前那樣亂搞,搞到頭皮受傷流膿、頭髮斷光。身為過來人,不是後悔來不及,而是長回來以前都只有悔恨二字。這就是為何我一直說人要懂得認命,自己閃開,讓專業的來,不要硬弄真的。
但shownu要硬弄我......%&*/%#)!,沒事。
謝謝你/妳看資訊欄跟正片
下面也是記錄滿滿,筆記準備好哦,希望你們會喜歡
❤❤❤
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#護髮推薦 #資訊欄長心得嚴選 #對白金髮莫名執著癡迷的我
#久病成了良民而非良醫
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▌產品清單
除巴黎卡詩以外,全部產品皆在ORA那的髮廊自行購入
都不是被推銷才買,ORA弄頭髮時就是跟你幽默喇賽不推銷,
都是我用完覺得「哦好爽有FU有喔有喔」,就主動說要買了。
✅0:18
𝙆𝙀𝙍𝘼𝙎𝙏𝘼𝙎𝙀
巴黎卡詩 燦金絕色髮浴 (250ml)
Blond Bain Ultra Violet
巴黎卡詩是偶然在BEAUTY美人圈文章看到推薦介紹的品牌,白金髮的before/after對比真的燒到我,所以在IG分享自己的髮色紀錄的時候,有提到我很想買。隔天意外收到卡詩家公關的信件說我願不願意收公關品,真心嚇死,完全不知道原來卡詩也是LOREAL旗下。你們也很清楚老濕的個性,我不是為了拿公關品就發許願池文的人,真的想要的東西大不了自己買,我真的really DGAF;收公關品前都會特別跟對方說:你可以寄、但我沒義務推薦,要看我心情跟用起來覺得如何再說。結果膽戰心驚地先試用這罐在一搓頭髮上(因為我真的不想要我的白金色直接再變成藍紫色掛),效果超、級、好。
我的追求是,如果漂成白金色,不要它變成任何別色系,但我之前使用不論萊肯、La focus、矯色還是補色,效果都太激烈了。畢竟漂的那麼乾淨,可以視為一張白紙,沾什麼顏色就變什麼色。但這罐不一樣,就是很盡忠職守的針對「氧化變黃的地方」,去黃白淨,又不會讓我整頭金色感消失殆盡。這罐用完絕對會回購,願望是希望我可以一輩子都是白金髮。
✅0:34
𝙍𝙊𝙑𝙀𝙉𝘿𝙄𝙎
羅凡迪詩 控油洗髮精 (1000ml)
Oil Control Shampoo
ROVENDIS這罐是去年夏天購入的。草本風格、不會有激烈的酷涼薄荷味,洗後的涼爽感也是適度、有感而不過度的。我不是洗髮精用量特大的人,加上頭皮不會出太多油,所以目前還剩半罐。夏天用感受尤其強烈,對於夏日汗桶的我,洗它就是頭、鼻一起的雙重享受。
✅0:58
𝙍𝙀𝙉𝘼𝙏𝘼
蕾娜塔 彩染補色劑 # 雪紡紗灰 (250ml)
Rock Revolution of Color # Chiffon Grey
這罐【補色】洗髮精效果很顯著,比【矯色】的色素更多,以我的白金髮色來說,就算用量只有一咪咪,或是混一般洗髮精使用,顏色都會直接跑到另一個世界。
如果你是產品相對應的髮色去使用,可以無期限不斷回歸成原來的髮色,再慢慢退色,然後洗一洗又輪迴。不過對於現在我的需求「不要它變成任何別色系」來說,它有點太激烈。這就是我上面前文為什麼會說,去年漂金後期我根本沒在用這罐,因為我寧願黃掉我也不想洗補色而捨棄金色haha。
順便推薦一個頻道,是youtube推播在我首頁的「光在髮藝」,覺得老闆設計師Ray在講解問題時的的用詞跟口吻,有讓我們平民老百姓get到重點,覺得學到很多小知識。
✅1:10
𝘿𝙀𝙇𝙄𝙁
頭皮養護水 (150ml)
這個牌子我覺得就比較迷一點了。網路上資訊激少,也不知道到底是髮廊公司自產?還是跟BELIF有什麼關係?還是怎樣?反正我是不在乎hahahahaha我用起來沒出事就好。補充片中,漂染後我頭皮雖然沒有流膿受傷,但會比較緊繃敏感覺得乾癢,所以當週用的時候是最有感的:氣味清涼、噴完拍打後,乾癢狀況會舒緩並消失。日常的話我就是想到才會噴,因為似乎是有藥用成分的產品,怕會依賴(?)。有疑慮可以不要下手。
✅1:45
𝙆𝙈𝙎
極致復活素 (125ml)
MoistRepair Revival Creme
這條我真的真的真的離不開它了。以前用過潘婷護髮乳、魅尚萱和巴黎萊雅的棕色罐護髮油、摩洛哥油,我都覺得可以,但用了KMS這條之後就是驚艷。除了潤絲順滑瞬間有感以外,吹乾後的頭髮不會乾燥,或是抹油後多多少少殘留的油膜感。以臉部保養品舉例,就是個補水超給力、又不黏膩的精華!!!!!!!!!我這條用量還頗兇的,手邊最少會囤個兩條未開封的備著。氣味是那種,某種奶香乳香味,不知道確切怎麼講但我超愛這條味道🤤🤤🤤
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▌MY SKIN TYPE
📌混合偏乾
Combination Skin
➤夏天時鼻頭微泛油光、冬天時臉頰和鼻翼容易乾裂脫皮
➤極極少冒痘痘,基本都是隔天自然消
➤瑕疵以雀斑、黑眼圈為主,嘴角有不具名暗沉 (暗瘡)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/fSMYOuGFrYk/hqdefault.jpg)
涼感紗薄被 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等,向來受香港人歡迎,近年更有不少新糖水店出現,以傳統材料,賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪,也許地點不太方便,卻能嘗到老派好滋味。
何賢記甜品世家
地址:西環堅尼地城爹核士街11號地下4號鋪
營業時間:2pm-12am
電話:6891 9818
詳情: http://bit.ly/2TUHUni
西環是老區,向來有不少舊式糖水鋪。剛開業的何賢記就一反近年主流的日韓西風格,賣20多款傳統糖水。老闆希望以正宗中式糖水作賣點,每日新鮮製作,標榜懷舊糖水的營養價值,如養生、養顔、健康等。
何賢記選擇不算多,卻都是熟悉的糖水名字。經典之作的芝麻糊、紅豆沙、番薯糖水、喳咋等;清涼散熱的腐竹雞蛋糖水、腐竹白果薏米糖水;滋補養顏的雪耳杏仁茶、蓮子百合雞蛋;養生健體有桑寄生紅棗茶;另外亦有燉鮮奶、燉蛋。
味道不錯。推薦桑寄生蓮子紅棗蛋茶。桑寄生茶茶色通透,入口甘苦微甜,帶點回甘甜味蓮子化身,還有紅棗、蛋等,材料豐富。始創金銀燉鮮奶亦有驚喜。燉奶內加入吉士,增加香味,有新意又不失傳統。至於合桃糊、芝麻糊、椰汁西米露等則味道偏淡。不過西環一帶的中式糖水鋪向來不便宜,何賢記最便宜$20才有交易,在西環地段已算很相宜。
茂一茂
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下13號鋪
電話:5596 5836
營業時間:星期一至六11:30am-7pm,星期日12nn-8:30pm
詳情: http://bit.ly/2R6on2v
名字有趣的「茂一茂」,是九龍城老字號甜品店「地茂館」的分支,最近於活化了的荃灣南豐紗廠開業。新店保留了舊店招牌的懷舊甜品如杏仁茶湯圓,但佈置清爽得如Café,又加入手繒畫佈置,感覺很舒服。
招牌甜品生磨蛋白杏仁茶保持水準,杏仁味香濃,口感細滑。擂沙湯圓是自家手搓的黑芝麻湯圓,加上砂糖、白芝麻、花生,非常有咬口,甜度得宜。又有合桃露、芝麻糯等選擇。茂一茂亦賣健康飲品的豆奶系列,加入紅豆、芝麻、綠豆等不同配料,入口飽滿;又有薑母茶、紅棗茶等供應。
來這兒除了吃,還有展品可欣賞。因店子與本地藝術家合作,定期展出不同本地藝術家的作品。與南豐紗廠的活化概念相呼應。
佳佳 (二姐) 甜品
地址:土瓜灣北帝街57號地鋪
電話:從缺
營業時間:星期一至日 12nn-1am
詳情: http://bit.ly/2zTKPkQ
佐敦佳佳糖水向來人氣十足,晚飯時間往往大排長龍。去年創辦人招生的妹妹二姐就在土瓜灣開了家分支店。二姐之前一直是哥哥的左右手,加上其兒子和丈夫也曾到佐敦店學習糖水製法,所以這分支的出品,與本店並無異。
甜品餐牌和佳佳甜品一樣,發哥大愛的寧波薑汁湯圓,湯圓皮厚薄適中,芝麻味夠香,配老薑攪拌成薑汁後再煮的糖水,香辣又暖胃。芝麻糊和合桃糊等招牌甜品和佐敦佳佳甜品一樣,通通生磨,合桃必先烘焗,好香合桃味;芝麻用生鐵鑊反覆炒香備用,味濃滑溜,必吃!最後有招牌作番薯糖水,每碗都有四塊很大的金黃色番薯,入口鬆化,煮得透心入味。最重要是地點不算就腳,不會像佐敦佳佳甜品一般排得人山人海。
合桃緣
地址:旺角廣華街1號仁安大廈32D號鋪
電話:3895 9922
營業時間:星期一至日2pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2TI7BmA
合桃緣本由上水彩園邨專賣糖水走鬼檔伯伯所開,不過現時伯伯現已退出,幸好合桃糊仍沿用以往食譜,水準有保證。
合桃緣賣十多款傳統糖水,如杏仁糯、杏仁茶、結豆沙、西米露等。合桃糊是皇牌,炸香的合桃攪成糊狀加入米漿,特別之處是加入了鮮奶,更香滑,刻意不加入花生,令合松糊味道更純正;杏仁糊不太甜,尾韻沒有苦澀,而且回甘。芝麻糊夠滑,但略嫌香味不夠。另外也有湯圓,但外皮又厚,煮得又太糊爛,不建議點。
合桃緣於旺角邊緣地帶開業,位於不當眼的橫巷盡處,所以客人不算多。
源記甜品專家
地址:西營盤正街32號地下
電話:2548 8687
營業時間:12nn-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2UVN9QJ
數中式甜品,少不了源記這家百年老店。裝潢老套但乾淨整齊。糖水沒花巧,來去都是紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁露。鎮店之寶非桑寄生蛋茶莫屬。做法考究,蓮子是去芯的湘蓮,鬆化爽口,雞蛋用桑寄生煲至變深色,桑寄生茶味道香濃,滋補養顏。還有坊間罕有的雞蛋糕,坦白說質感非個人喜好,嫌乾硬,但帶清香蛋味,是現時少有的原始風味。
福元湯圓
地址︰炮台山福元街7號利都樓地下
電話:3106 0129
營業時間:4pm-12:30am
詳情: http://bit.ly/2T8qCzs
湯圓要做得好,還是老鋪來得有信心,炮台山福元湯圓就是心水了。藏身炮台山橫巷中,有傳統糖水如綠豆沙芝麻糊,也賣西米露涼粉之類,加起來共30多款。不過那些通通不重要,主角是每日手搓的湯圓,皮薄餡流沙,日賣數千粒,過年前夕等閒賣萬五粒之多。
湯圓口味只得芝麻及花生兩款。餡料用心粵北珠豆花生炒得香脆,三比一的砂糖與花生碎比例,不過甜。芝麻炒香後再用磨米機磨碎,香氣澎湃。兩種餡均混合了豬油調味,零舍香。糯米粉與水的比例恰到好處,外皮厚薄均勻,入口煙韌不黐牙,配辣味薑糖水一絕。
澳門杏香園甜品店
地址:香港九龍城衙前圍道74號地下
電話:2382 8288
營業時間:星期一至日3pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2THOWHT
杏香園在澳門向來有名氣,早前在香港開的分店,裝修雖然新派,但味道仍然是傳統老店的風格。杏香派招牌甜品是蛋白杏仁茶,入口幼滑,燉奶、椰汁白果雪耳等真材實料,一直備受好評。另一名物是馬蹄沙,磨得細碎甜香,不加椰汁白果蛋白,吃來像新鮮馬蹄磨成的幼沙,再加粒粒馬蹄,入口清、潤、鮮、爽。還有合桃、椰汁等口味。
蘇記流心燉蛋專門店
地址:元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪
電話:9072 9135
營業時間:星期一至日3:30pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2UtipXo
蘇記流心燉蛋專門店獨沽一味賣流心燉蛋,但就憑燉蛋已人氣十足,每次開鋪都大排長龍,甚至登上今年的米芝蓮街頭小吃推介,人氣十足。
店名的蘇記,就是老闆蘇生,本已退休,因熱愛吃燉蛋白而開店。「配方來自我母親,她製作燉蛋很出色,不過那時窮,不會加牛奶,只是淨雞蛋。我把配方改良了一點,用牛奶代替水,並只用蛋白製作。」蘇記老闆蘇先生說。
蘇記流心燉奶堅持有客人柯打後,才會把燉蛋白蒸熟,每次少量蒸六碗,每碗蒸六至七分鐘。客人來到要吃熱的,就必須等待,人多時,平均要等30分鐘才吃得到。「翻蒸蛋白會變老,不好吃又浪費食材。即使保暖都會令蛋白變得硬實及粗糙。這樣不滑溜不流心的品質不能給人客吃,會被人客罵。所以有些人客等不了,都沒辦法。」蘇生說。
燉蛋白除了熱吃還有凍吃,但為了保鮮,凍吃的只保存12小時,放久了就要通通丟掉。因為這樣的堅持,不論熱或凍,都能吃到滿滿奶香,質地嫩滑,吮一下已經入了喉嚨。非常值得一去。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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