答應要寫的《涼拌西瓜皮》食譜來了~
前幾天提到我做了涼拌西瓜皮,有網友說西瓜皮拿來煮排骨湯很好喝,跟大黃瓜的味道很像。
接著有人問西瓜皮要不要切掉綠色外皮的部分?
本來這篇食譜的開場白我想寫:「我把西瓜徹底物盡其用,我絕對是勤儉主婦界的扛霸子,如果我說我第二,絕對沒人敢跳出來搶第一!」
可惡!人外有人天外有天,我太自信了,我都把西瓜外皮綠色的部分切掉,打心眼裡沒有想過綠色皮有不用切掉的可能。
雖然只能暫居第二,但我依然要大聲說:「我節儉,我驕傲凹凹凹凹.....」
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