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2020許兒四福袋來啦
這幾天也是私訊多多的詢問
大家都在期待嗎?
共有4個神秘lucky袋
#涼美搭配 #入手款袋 #美秋福袋 #行家收藏
年節前賭一把就是這種感覺嗎?(搓手笑)
原來你們都喜歡這種刺激感
每年的福袋收到大家的正面回饋
是許許兒持續努力的動力之一
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同時也有664部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅Astor,也在其Youtube影片中提到,#訂閱 #開啟小鈴鐺 #追蹤IG:heyheyastor 談工作▍[email protected] 想聊天/看貓去IG ▍https://goo.gl/HZhvP3 FB●https://goo.gl/JRmIum 小紅書●http://goo.gl/3571Ul B站●https:/...
涼美搭配 在 Astor Youtube 的最佳貼文
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談工作▍lordrings107@gmail.com
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涼美搭配 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
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涼美搭配 在 心甜 Christy Youtube 的最讚貼文
耶!大家期待的洋裝穿搭來囉
這次挑戰看看類似一鏡到底的穿搭拍攝
希望大家會喜歡🥰
除了夏日洋裝,也有準備了一些外套
可以在天氣轉涼或是冷氣房搭配的造型!
這次的服裝都是 Love, Bonito: https://bit.ly/3EuwElM
有特別給大家的專屬折扣碼【LBS21XCH-15】
可以享有三件打85折的優惠,使用期限到10月底為止
有喜歡的話可以趁這個時候買起來😘
折扣碼不適用於部分系列商品
(不適用於 “&REA” 系列、“STUDIO” 系列、“Lifestyle”、“Accessories” 、禮物卡以及特價商品)
使用的時候要再注意一下唷!
💁♀️心甜的身高是168cm
底下附上穿搭資訊給大家參考:
🍒內搭白色小背心
https://bit.ly/3lGsY7T
有厚度又是挺版的小可愛,我是穿M號
合身但不會過度貼身,單穿內搭都很有質感!
🍒LOOK 01
卡其色洋裝 / Beige / S
https://bit.ly/2XsJNuF
白色西裝外套 / White / S
https://bit.ly/3nTysPs
🍒LOOK 02
白色V領洋裝/White / S
https://bit.ly/3CArfIj
紫色西裝外套/Lilac / S
https://bit.ly/3nTysPs
🍒LOOK 03
蛋糕裙洋裝 / Periwinkle / S
https://bit.ly/2XNZUmW
🍒LOOK 04
紫色V領休閒洋裝 / Lavender / S
https://bit.ly/2VZXSzq
🍒LOOK 05
黑色方領合身剪裁洋裝/Black / S
https://bit.ly/3zpm6Az
🍒LOOK 06
簡約露背洋裝 / Oat / S
https://bit.ly/3Awfm5A
基本必備襯衫 / Khaki / S
https://bit.ly/3tWxFhC
開襟針織外套 / Black / S
https://bit.ly/3nQV2br
🍒LOOK 07
白色羽毛露背洋裝/White / S
https://bit.ly/3ksIWDu
🍒LOOK 08
黑色鏤空渡假洋裝/Black / S
https://bit.ly/3EzPAj3
白色西裝外套 / White / S
https://bit.ly/3nTysPs
紫色西裝外套/Lilac / S
https://bit.ly/3nTysPs
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訂閱心甜囉▻▻ https://goo.gl/T8y9gi
心甜IG▻▻ https://goo.gl/GDaFu9
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✔更多影片
【穿搭】https://reurl.cc/Y1Vb9L
【飲食控制】https://youtu.be/EFhkA8PfAGU
【運動習慣】https://youtu.be/V8wDmIVdmYw
【吃貨】https://reurl.cc/kdr2L9
【旅遊】https://reurl.cc/E74ypg
【美髮】https://reurl.cc/z8lLMk
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☺ 使用相機 / SONY a7c
✂ 剪輯軟體 / Adobe Premiere
♫ BGM / 大多來自YouTube創作者工具
▶ 場地 / The Milk's Studio
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