關於 涼麵店老闆娘 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

真鶴牛肉麵在左營大路上已經營業超過30年，第二代經營後品項選擇也更豐富，牛肉麵是經典外，火燒蝦仁蛋炒飯也是招牌喔👍除了紅燒湯頭外，真鶴的川味麻辣湯頭也讓人喜愛，吃辣的還可以叫老闆娘提高辣度

🔸紅燒牛肉麵$120
真鶴的紅燒湯頭屬於溫潤那種，淡淡中藥香喝起來十分順口，牛肉是用滷至熟透的牛腱肉，肉質紮實不乾柴，搭配著清爽的紅燒相當合適，會回甘哦～

🔸川味麻辣牛三寶麵$170
重口味的我們真的超愛真鶴的麻辣湯頭，屬於花椒味香氣比較重的那種，正常大概小辣至微辣之間，想要提升辣度可以特別告訴店家～
特別喜歡他們的牛肚Q彈度剛剛好，牛肚油脂那一面滷的很透，香氣十足

🔸川味麻辣肥腸麵$100
肥腸的量給得很大方，腸子處理得乾淨，如果點這款建議大家可以再加辣，除了肥腸外還有鴨血，一碗100元物超所值

✔️以上品項麵條可以選擇細麵或粗麵哦

🔸大塊牛肉燴飯$100
燴飯相較麵類口味略顯清淡，燴飯屬於半蔥爆大火熱炒型，勾芡的部分不會讓人覺得膩口，牛肉使用牛腱肉和一般牛肉片的完全不一樣～

🔸火燒蝦仁蛋炒飯$90
米飯粒粒分明油亮油亮，火燒蝦濃郁的蝦味是整個炒飯重點，也讓人非常意外牛肉麵店能炒出這麼有水準的炒飯～

🔸紅油抄手$60
這個必點！抄手飽滿又大顆皮薄潤滑的吸附了香麻夠味度的紅油，抄手的豬肉餡料相當新鮮，整體辣度相當得宜

🔸柴魚皮蛋豆腐$40
夏天來盤冰涼的皮蛋豆腐真的很適合，清爽又開胃

🔸蒜爆泰國蝦$120
泰國蝦也讓人意外！很多饕客超愛，蝦子尖銳的頭店家用心的剔除，帶著濃郁蒜香的飽滿蝦肉讓人

🔸鮮奶茶$25/柳丁汁$20

‼️加入店家官方line 即贈麻辣鴨血一份‼️

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🔎 真鶴牛肉拉麵
07-5828648
高雄市左營區左營大路461-1號
11:00～14:30、17:00～20:00

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#高雄牛肉麵 #左營美食 #左營牛肉麵 #平價美食 #高雄小吃 #左營區 #高雄 #高雄美食 #kaohsiung #GOMAJI懂吃懂玩很可以
本篇為店家合作文

「撐店家，助民眾」愛心待用餐計畫，感謝八里站熱心商家－長虹自助餐！

孟楷與國民黨委員共同推出愛心待用餐計畫，在八里站再添熱心商家響應！這間 #八里區中山路二段，是在地有口譽，也滿足每一位返鄉出外遊子口腹的「#長虹自助餐」，加入愛心共享商家的行列，並支援因疫情需要幫助民眾，我也邀請大家不吝嗇的替長虹自助餐來按讚！

在疫情影響下，不少民眾真的陷入了溫飽的難題，這一點讓孟楷與愛心商家一起挺您！先吃飽再繼續拚！這間長虹自助餐的老闆娘，大家的最有印象的就是親切的態度，以及用料的實在，是各年齡層的民眾用餐的好夥伴，最後一口吃完都還暖在溫飽的心頭！

八里區有需要的朋友請見以下資訊：
供餐店家：長虹自助餐（八里區中山路二段390號）
待用餐供應時間，每日中午11點~下午1點；週日與颱風天休息。

特別感謝，來自 #晨達企業股份有限公司 對這次計畫的善心贊助，以下是「撐店家，助民眾！」新北六區愛心待用餐計畫地點、時間總資訊，請大家告訴需要的人。

＊林口 （週日店休）
供餐店家：上の野烤肉飯（中山路7號）
供餐時間：上午10點~下午2點 晚間4點~8點

＊八里 （週日颱風天店休）
供餐店家１：長虹自助餐（中山路二段390號）
供餐時間：中午11點~1點

供餐店家２：八里香涼麵（中山路二段219號5）
供餐時間，每日早上10點~傍晚間5點；週六至下午3點。

#領取方式：
1. 取餐無條件限制，拜託各位請留給真正需要的人。
2. 請告訴老闆要領取「待用餐」即可免費取用。
3. 每人限領一份請勿重複取餐。
4. 即日起至7/31日，份數有限領完為止。

＊泰山 （無休）【#待用餐份數已發放完畢！】
供餐店家：麗麗豬腳飯（同義街1號）

＊淡水 （六日店休）【#待用餐份數已發放完畢！】
供餐店家：咕咚羹2.0 （中山北路一段207巷37弄4號）
供餐時間：中午12點~2點、晚間5點~7點
＊三芝 (每周一公休) 【#待用餐份數已發放完畢！】
供餐店家：三芝智成肉羹（智成街16號）
＊石門 （無固定店休日）【#待用餐份數已發放完畢！】
供餐店家：原味麵店（中央路25號之5）

「撐店家、助民眾」愛心待用餐八里站！「#八里香涼麵店」與孟楷一同為大家加油打氣！

#愛心待用餐計畫即日起至7_31 止！為您加油！

八里區的「八里香涼麵」也加入愛心待用餐的行列啦！位於 #八里區中山路二段219號5 的麵店 ，老闆娘在臉書上看到孟楷發起待用餐的活動，立刻就私訊我們希望能夠一起幫忙，今天中午我也到現場表示誠摯的感謝。

老闆娘原本不是八里人，但是住在八里10多年之後，對這片土地、人都產生了很深的情感，所以這次一看到愛心待用餐就立刻響應，希望能夠盡一己之力幫助更多有需要的人。

今天中午孟楷也購買了涼麵、味噌湯、紅茶給辦公室同仁一飽口福！每位都讚不絕口，尤其在夏天炎熱的日頭下，清爽的涼麵從喉頭直達腸胃，真的很解暑。一吃就知道是用心煮出來。八里香涼麵用料實在好吃、老闆娘愛心滿滿，不論是有需要愛心待用餐的鄉親，或者想來嚐鮮、飽餐一頓的朋友們，相信都能獲得大大滿足。

在疫情期間，各行各業受到衝擊！響應蔣萬安發起的 【安心挺你 × 用愛餐一咖！】#愛心用餐串聯計畫，希望在艱難時刻，能用我們的力量稱店家也助民眾，拋磚引玉讓更多力量加入「#愛心待用餐」活動，幫助社會上需要的人，一同度過難關！

孟楷的六個選區（林口、泰山、八里、淡水、石門、三芝）「愛心待用餐」活動相關的資訊也會不斷更新，希望更多人能關注並響應，疫情期間大家辛苦了，再撐一下！我們一定可以找回熟悉的日常，加油！

「#撐店家 #助民眾！」新北六區愛心待用餐計畫地點、時間（即日起至7/31日止）：
＊八里 （週日颱風天店休）
供餐店家：八里香涼麵 （中山路2段219號）
供餐時間：早上10點~晚間5點 (週六至晚間3點)

＊林口 （週日店休）
供餐店家：上の野烤肉飯（中山路7號）
供餐時間：上午10點~下午2點 晚間4點~8點

＊八里 （週日颱風天店休）
供餐店家：長虹自助餐（中山路二段390號）
供餐時間：中午11點~1點

#領取方式：
1. 取餐無條件限制，拜託各位請留給真正需要的人。
2. 請告訴老闆要領取「待用餐」即可免費取用。
3. 每人限領一份請勿重複取餐。
4. 即日起至7/31日，份數有限領完為止。

＊泰山 【待用餐份數已發放完畢，提醒鄉親別撲空唷！】
供餐店家：麗麗豬腳飯（同義街1號）
＊淡水 【待用餐份數已發放完畢，提醒鄉親別撲空唷！】
供餐店家：咕咚羹2.0 （中山北路一段207巷37弄4號）
供餐時間：中午12點~2點、晚間5點~7點
＊三芝 (每周一公休) 【#待用餐份數已發放完畢！】
供餐店家：三芝智成肉羹（智成街16號）
＊石門 （無固定店休日）【#待用餐份數已發放完畢！】
供餐店家：原味麵店（中央路25號之5）

【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘：現在只為家庭樂
https://bit.ly/2XxdZl8

太安樓美食林立，其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。

林記車仔麵
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪
營業時間：11am-3am
電話：2535 8829
人均消費：$50以下
詳情： http://bit.ly/2MiEo32

【大圍老字號】32年屋邨車仔麵店 父被黑幫索保護費捱斬 囡囡不捨結業接手：無車仔麵檔就無我 https://bit.ly/2XyjGjm

木頭車與麵便是車仔麵的緣起，其早於香城上世紀六十年代已興起，當年大批內地移民來港，人浮於事，為了餬口，惟有從事無牌流動熟食小販謀生。其中有部份小販，用木製的流動車改裝成上有金屬做的煮食格子、下有加熱爐的移動「小廚房」，並在煮食格裏分別配上麵條和配料售賣麵，因此便有了車仔麵之稱。一輛木頭車大概有八格，供應不下於六款配料，最常見的不外乎魚蛋、豬皮、豬紅、蘿蔔、魷魚、甜酸齋等平民配料。

顯徑車仔麵
地址：大圍上徑口村105號地下
電話：2697 4488
營業時間：12nn-2am
詳情： https://bit.ly/2yDLY2q

石硤尾老牌車仔麵 凌晨炮製配料 寸嘴老闆真材實料吸客：要食嘅自然會嚟
https://bit.ly/3oE7XdD

牛腩切塊；豬大腸要逐條清洗；豬手去毛；鳳爪洗淨、雞翼醃好，他強調，這裏非潮州打冷鋪，不能一個滷汁走天涯，要逐款以不同醬汁製作，慢慢燜入味，放涼後置入雪櫃，明早再煮。除了燜物，還有醬汁，當然少不了小店的招牌辣汁，先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料，再加入各種調味料煮出味，日日鮮製，聞來格外醒神。

肥哥車仔麵
地址：石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話：2777 3089
營業時間：8am-7pm
詳情： http://bit.ly/2NvGlFn

荃灣美食撈麵｜荃豐中心26年撈麵店 師奶由賣雪糕做到賣印尼撈麵 學生畢咗業都嚟買 https://bit.ly/3o1xBJA

荃灣荃豐中心以往是賣遊戲碟的重地，一直是區內中小學生的聚腳熱點，在地下角落就有間荃豐撈麵，專賣營多印尼撈麵，當年首創車仔麵做法，學生可選不同配菜，價錢又便宜，$10已吃到一餐，深受區內學生歡迎，老闆娘可算看着區內學生成長。

荃豐撈麵
地址：荃灣青山道144-172號荃豐中心地下GA28-34號舖
電話：2405 6275
營業時間：星期一至日7am-12mn

【西貢車仔麵】日做12小時 堅強師奶代離世兄長開車仔麵店：把想念放在招牌下
https://bit.ly/3rbM6vz

西貢福民路的轉角路口，是乘車進入西貢市中心的必經之處，未下車，便看到堅記車仔麵的橙色大招牌。堅記，一個平凡名字，配上與名字不相襯的新店裝潢，這份格格不入，吸引了我的眼球。坐在收銀前台的是老闆娘玲姐，她告訴我，這裏有九位老闆，卻沒有一位叫阿堅。

堅記車仔麵
地址：西貢福民路42-56號西貢大廈地下1號鋪
電話：2884 4869
營業時間：星期一至日11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2RdwllX

【一麵泯恩仇】青衣老字號車仔麵 兄弟不和遭街坊誤解 第二代憑秘製魷魚雞翼拼出一片天
https://bit.ly/3rivYbX

青衣涌美老屋村，有一老字號，招牌明明寫着小食店，但人所共知，它專賣車仔麵。一碗麵，淋上沸滾的熱湯，配幾款簡簡單單、實而不華的餸菜，已是香氣四溢，人間美食。一碗麵，不單單是香，更隨着年紀而變醇，51年間，深耕細作，苦苦經營。華記1968年開業，從木頭車起家，做街坊生意。直到如今，靠着廿年陳皮滷水膽，炆出獨門豬腸牛腩；堅持只選上等的水魷，浸泡?花，通通人手做，不惜工本。

華記小食店
地址：青衣涌美老屋村90號地下
營業時間：星期二至日 7:00am-3:00pm
營業時間：7am-3pm
詳情： http://bit.ly/2IA3NSP


街市半世紀車仔麵 第二代堅持用新鮮牛雜：啲客移咗民都返嚟食
https://bit.ly/2YzrCAX

晨光熹微，鵝頸熟食中心一樓處，已傳來利落的剪刀開合聲。印上「九記牛什粉麵」的招牌底下，一個熊大的身影正站在明檔前，把滾燙的牛雜於湯碗上剪成小塊，再擱放到跟前的高枱。一個中年女人緊接舀起一羹炸蒜、半勺辣椒渣撒到碗內，端到桌上津津慢嚥，一碗牛雜車仔麵，竟成了早晨之糧。

九記牛什粉麵
地址：灣仔寶靈頓道21號鵝頸熟食中心8號舖
電話：2988 8960
營業時間：7am-4pm




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日本蛋の謎3：玉子燒秘笈 熱食唔係最好味？築地名店老闆：煮好放30分鐘先好食(果籽)
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