< 麻糬布丁·黑芝麻豆沙茶餅 >
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雖然旮旯喺元朗開舖之後對我嚟講比較遠都甚少機會嚟,
但都算由網店只賣麥糯開始一直幫襯到實體店,
估唔到下個月就要告別始終有啲可惜( •᷄⌓•᷅)
舊post可以喺 # Voracious_旮旯 回顧,
希望好似當初西九店結業一樣係會有緣再會😭
一直以嚟佢哋不時都會推出新甜品,
依款麻糬布丁係其中一樣幾特別嘅款式,
不過只係供應過一段時間,
唔知結業前會唔會有機會考慮再出呢😭
當初見到好好奇麻糬同布丁合二為一會點,
原來麻糬布丁同布丁可以話係互不相干🤣
反而比較類似淡水名物鮮奶麻糬ヾ(・ω・*)ノ
店員教路先將麻糬布丁整個舀起倒落碟上,
均勻沾上黑芝麻同黃豆粉並分成小塊,
然後就可以配上紅豆一齊享用( ´▽`)
質感軟嫩而入口即化毫不黏膩,
但無鮮奶麻糬咁液態之餘奶味更加醇厚,
襯托出黃豆粉樸素嘅氛香深得我心,
不過紅豆偏稀而且甜度太高容易喧賓奪主(˶ ̇ ̵ ̇˶ )
上次po過抹茶豆沙茶餅,
呢款黑芝麻豆沙茶餅唔單止換上黑芝麻皮,
就連豆沙餡亦加入黑芝麻,
芝麻皮口感煙韌並滲出陣陣黑芝麻香,
而且當中更混有芝麻顆粒,
餡料豐富之餘黑芝麻味亦相當濃郁,
比起抹茶豆沙茶餅更勝一籌😍
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📍旮旯 (元朗)
裕榮徑11號好旺洋樓地下16號舖
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同時也有338部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Jordan到處走,也在其Youtube影片中提到,#九蛙疊像 #水蛙頭步道 #南投景點 #日月潭景點 🔑【副頻道「Jordan日常」】https://bit.ly/3hhOQDg 🔑【「Jordan到處走」粉絲頁】 https://bit.ly/2XaazF9 🔑【「Jordan到處走」】Instagram https://bit.ly/3la5m...
「淡水名物」的推薦目錄:
淡水名物 在 偽學術 Facebook 的精選貼文
〖冰的守則〗朝日夫婦 的四週年 | #超值組合刨冰便當 // 🍱
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看著朝日夫婦一路長大,有一種玩養成遊戲的快樂。從淡水朝日夫婦的第一碗冰開始,身為朋友的我們參與了每一碗刨冰的誕生與改良,他們會很認真反覆地追問:「這樣會太酸嗎?」、「這樣會太甜嗎?」、「這樣吃起來有口感嗎?」(可以有100種問句變形),問到你大聲說:「這 樣 已 經 很 好 吃 了 啦!」📣
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但你知道,他們還是會繼續纏著你問,直到真正完美的產品橫空臨現。就像這次的刨冰便當,夫婦不厭其煩地討論。從原型設計、形式、口味、口感、材料,6種口味就會討論 6×5=30次。最後,最後,最後,才是你們現在看到的樣子。🍨
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#冰的守則
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淡水名物 在 葉癮評饗 Facebook 的最佳貼文
排骨飯也算淡水名物吧
淡水人私房名單跟一般大家知道的不一樣,
這間隱藏版的排骨飯,想吃快把名單收起來!
淡水名物 在 Jordan到處走 Youtube 的最佳貼文
#九蛙疊像 #水蛙頭步道 #南投景點 #日月潭景點
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淡水名物 在 新北市議員鄭宇恩 Youtube 的最佳貼文
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