#幕後便當 是 #吃光食堂 的新品牌，
位置在、忠明南路靠近向上南路口
外觀是木造的戲院售票亭
不得不說老闆真的很有創意
以前我們就很喜歡吃光食堂
防疫期間不能現場用餐真的很可惜
聽到開了間便當專賣店
而且都是他們家的招牌菜一定要來嚐鮮。
便當光看外型就很吸晴
有二個厚紙作的掀蓋便當
一個裝主菜、一個裝飯跟配菜
配菜搭配的相當用心
有高麗菜、小芥菜、花椰菜、蕃茄、
秋葵、滷蛋、肉燥、洋葱跟炸丸子等
還可以選白飯穀飯相當用心
可以先使用Line線上點餐，
在指定時間抵達取餐。
經典黃悶雞 $160(小辣）
黃燜雞裡面有雞肉、青椒、
香菇和各種香料
雞肉燉得很軟嫩，
湯汁也非常下飯，
配菜的肉燥跟嵐肉燥一樣鹹香，
還可以選擇辣度。
番茄牛腩煲 $200
牛腩多又大塊燉得軟嫩入味，
把紅蘿蔔跟番茄的酸甜，
都融入湯汁裡
也是一道下飯的便當。
外婆羊肉煲 $260
帶點辣度的羊肉煲不騷
不過有淡淡的羊肉味
羊排燉得很軟很好吃
連薑葱一起入口香氣十足很好吃。
這間便當可以說是下飯又無雷
會讓人想吃了又想再吃
除了便當還有魯味、飯料販售
菜單上還有粉蒸肉、酸菜魚、水煮牛想吃
找時間再來報到。
台中市西區忠明南路327號
11:00–14:00；16:30–19:30 (週二公休)
04-23010228
line平台訂餐自取:
https://reurl.cc/Ak4EeK
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淡路洋葱 在 [心得] 世界唯一夾洋蔥機・絕景餐廳・淡路島- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：渦之丘大鳴門橋記念館・絕景餐廳渦之丘
地 址：兵庫県南あわじ市福良丙936-3
官 網：https://kinen.uzunokuni.com/
圖文網誌:https://kendogirl.pixnet.net/blog/post/61342462
就在前幾天看到晨間新聞節目介紹，淡路島的休息站做了一台世界首創的夾洋蔥機，
完全激發我追尋無腦事物的熊熊熱火!!
看得我在電視前燃燒啊!當週的週末立馬驅車前往。
說到兜風直接聯想到的就是淡路島，兜風就是要好天氣啊!!
但是6月的梅雨季，沒能如我們的願，
來了個雨要下不下的陰天，但還是阻擋不了我要夾洋蔥的堅定意志，
因為我想當第一個夾洋蔥的台灣人啊~~！
雖然說同在關西，從京都開車到淡路島還是花了兩個多小時，
目的地的渦之丘大鳴門橋記念館更是在淡路跟德島的交界，
整個是橫斷淡路島。窗外飄著細雨，天空灰的海也是灰的，
但是目標明確一路上狂飆，下車時有種恍如隔世的時空交錯感。
一進到渦之丘大鳴門橋記念館正門口就看到傳說中的夾洋蔥機，
有如見到大明星一般的感動，不過多虧雨不停壞天氣，即
使連日的電視報導人並沒有想像中的多，畢竟是兜風行程，
要不是有這麼強烈的動機，也不會這麼強行出門。
到達時間剛好是中午，所以上二樓吃飯先。
淡路島是山川壯麗物產豐隆的農漁業重鎮，提供關西地區新鮮蔬菜水果，
漁獲。二樓的「絕景餐廳渦之丘」用淡路島產食材提供海鮮為主的餐點，
雖然說用餐的環境就真的是休息站的二樓，
但是可以眺望鳴門大橋(先撇開當天天氣不好) ，餐點的設計也很有巧思。
因為我對吃海鮮有很大的障礙，好在這裡有賣另一項淡路名產「淡路牛」做的牛排丼，
讓不愛吃海鮮又愛吃肉的我非常開心。
使用的是淡路牛赤身的部位，五分熟的牛排肉淋上蛋黃醬油，
肉質非常軟，配上襯在飯上的淡路洋蔥，
牛肉本身的甜配上微辣的洋蔥，好吃到我都忘了是因為夾洋蔥機而來的。
另外還點了鯛魚茶泡飯跟淡路島海膽散壽司，但是我一口都沒碰，所以就不方便評論了!
順道一提散壽司有三種吃法，第一種是品嘗原味，然後淋上海膽醬油，
最後加入高湯做成茶泡飯。
單點了一份名物炸章魚，感覺到這一帶就該吃一下章魚，
日本的章魚口感比較軟，所以炸起來剛剛好完全不會像是在嚼口香糖難咬。
終於，重頭戲來了，我以非常隆重的心態來迎接這世界唯一的夾~洋~蔥~機
規矩很簡單，就是投100日幣就跟一般夾娃娃機一樣，機器手臂就出動啦!
夾到一顆可以去櫃檯兌換一袋1.5公斤價值500日幣的淡路島產的潮風洋蔥。
但是事情絕對不是憨人想得這麼簡單，洋蔥的形狀跟光滑的表皮，
用鬆到不行的機器手臂想夾起來根本跟登天一樣難。
不過我們還是殺紅了眼花了可以買兩袋的錢換來一場空，
不過夾洋蔥時的歡樂氣氛無價，看電視採訪聽說一天大概開出5顆。
絕景餐廳渦之丘還有很多看起來氣勢十足的餐點，
像是階梯生魚片定食，海膽定食，淡路島型狀咖哩等等，
這次人太少沒辦法點來看一看，借幾張官網的照片分享一下。
下次到淡路島不只有夢舞台，再多開個30分鐘車就能吃到淡路島的山珍海味
還有，夾夾洋蔥(笑)
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※ 編輯: Rukawakaede (125.9.33.163), 08/01/2015 00:49:59
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