氣候變遷就像吃垃圾食物,等你累積到身體發出警訊已經為時已晚。
上禮拜六是第二屆青年抗暖大遊行,因為疫情的關係改在西門町舉辦定點活動,為高碳排產業舉辦一場畢業典禮,地球公民作為共同籌備團體之一,也一起站上了肥皂箱為氣候發聲。
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氣侯變遷不只發生在未來或在遠方,不只是亞馬遜森林大火、北極冰山融化、太平洋上的海島要被淹沒了,氣候變遷真真實實的發生在你我身邊,從去年的中部缺水,到今年南部淹水蔬果漲價,還有從五月一路以來的高溫。
面對這些衝擊,有些人會說我只要不吃漲價的幾樣蔬果就好,但是對於戶外工作者來說,他別無選擇,只能承受氣候變遷帶來的高溫。
我們面對的是一個犧牲的體系,當企業排出超過全國一半以上的碳排,卻要全國人民要一起承擔排碳所帶來的氣候變遷,當電廠附近的人要概括承受用電所帶來的空污碳排,當行人要承受燃油汽機車使用者所帶來的空污碳排,這顯示,氣候變遷不只是環境問題,更是公平正義的問題。
面對氣候變遷,每個人都應該站出來,呼籲政府和企業做出更積極的行動來因應氣候變遷。
速修《氣候法》,並提出2050淨零碳排的具體作法,更務實的面對減碳政策當中的各種爭議,以及照顧低碳轉型下受影響的利害關係人。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅天下雜誌video,也在其Youtube影片中提到,水利署署長 賴建信說到:當我看完《如何避免氣候災難》一書,我對第12章「人人都可以做的事」最有感,這也是我最近的想法:與其花時間去批評不贊同的理念,我們更應該多花時間與心力支持贊同的理念與作法。 《天下雜誌》成立「天下永續會」,針對企業面對當前經營的需求與痛點,針對公司治理、企業承諾、社會參與、環...
淨零碳排作法 在 外貿協會 TAITRA Facebook 的最佳貼文
減碳救地球!減碳救地球!
這句老掉牙的標語大家都聽過~ 🤷
但溫室氣體這麼多
為什麼「#碳」總是第一個被拿出來檢討呢?
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「#淨零碳排、#碳中和、#負碳排」
這些東西你是不是也好像聽過,但又傻傻分不清楚呢?
全球任意門幫你把複雜的碳知識變簡單!
帶你穿梭各國掌握碳經濟發展趨勢與作法~
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淨零碳排作法 在 今周刊 Facebook 的最讚貼文
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淨零碳排作法 在 天下雜誌video Youtube 的精選貼文
水利署署長 賴建信說到:當我看完《如何避免氣候災難》一書,我對第12章「人人都可以做的事」最有感,這也是我最近的想法:與其花時間去批評不贊同的理念,我們更應該多花時間與心力支持贊同的理念與作法。
《天下雜誌》成立「天下永續會」,針對企業面對當前經營的需求與痛點,針對公司治理、企業承諾、社會參與、環境永續四大構面,從CSR100強企業永續最佳案例,並組建永續教練帶領討論激盪,打造一個優化企業永續的交流、共享、共學平台。
天下永續會網址:https://reurl.cc/v5ROdo
比爾蓋茲新書《如何避免氣候災難》https://reurl.cc/XeKaxE
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淨零碳排作法 在 天下雜誌video Youtube 的精選貼文
2050 淨零碳排放,是全球面對氣候緊急時代的新目標!是企業競爭的壓力,也是創新的新機會。微軟共同創辦人比爾蓋茲教你如何在新一波競爭中創造成長,解答:該如何了解身處產業在淨零碳面對的挑戰?如何訂定目標、如何規劃企業的減排路徑?有什麼新的作法與技術?
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淨零碳排作法 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
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==========文字食譜==========
🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜
■作法
漢堡排退冰後,煎至兩面微焦,夾入蒸好的刈包皮,再加上其他配料即可。
🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉
■作法
1.青江菜洗淨後,每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多),放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時,取出後
用清水洗淨,就做好了雪菜
2.將所有料切碎,高麗菜記得加兩匙鹽巴,揉一揉讓他出水,加水稍微沖淡鹹味,把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻,冰入冰箱30分鐘,
3.取出冰好的餡料,包入水餃皮,如沒有馬上下鍋煮,放進冷凍庫急速冷凍,之後取出時,就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水,將水餃下入鍋內,水滾後轉小火,煮5-6分鐘即可起鍋。
🔻獅子頭(4-5顆):
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴
■食材B
菠菜100克
薑片少許
■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙
■作法:
1.將食材A備好拌勻,捏出球狀,放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油,放入蒸好的獅子頭,將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後,盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A,薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒,最後起鍋延鍋邊加入米酒,
滴入幾滴黑醋,即可起鍋。淋在獅子頭上,完成。
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