❤️7/29(四)晚場美人霜來個囤貨價~許願的兩款咖啡都到貨嚕‼
💜1450-韓國Pretty skin江南美人霜50g
"江南美人貴婦面霜"氨基酸的山藥提取物成分及鑽石粉末,
舒缓敏感肌膚的同時,提亮膚色,緊鎖肌膚水分鎖水,增强肌膚彈性。
糖粉們家裡必備的彈力面霜~不只是擦臉上的~還很多水水拿它來保養脖子跟胸部肌膚
豐潤Q彈~長期使用的水水~還分享皮膚變白晰(大推大推‼)
____________________________
💜2516-韓國 MASIL 沙龍級12 Scalp Spa頭皮清潔乳(水水許願款)
{下午沒有補到貨的~晚上還有補到一批貨喔}
商品規格:15ML*4隻
我們都知道要定期洗頭,但真的有洗到重點嗎?
🚨明明都有洗頭怎還是頭皮癢、油頭味、頭皮屑產生;那就是你的頭皮發生警告囉~
若是沒有把頭皮照顧好,洗在多次頭髮都沒用!頭皮才是養成健康柔韌頭髮的根源;
頭皮健康了,汙垢、油垢自然退散~
讓頭髮自然蓬鬆柔亮!想要當仙女就要對找對根源~
「MASIL」全新產品,讓頭皮清潔溜溜、AHA BHA 水溶性x脂溶性成分,
輕鬆滲入頭皮毛孔;溶解頭皮內多餘的油脂與老廢角質,淨化頭皮毛孔
♦從植物纖維中萃取維他命B/C/E
藉由按摩滋養活化頭皮;同時改善頭皮健康狀態,清潔、調理一次完成
✔去除老廢角質,讓毛孔通暢
✔預防頭皮發癢、調整油脂分泌
✔鎮靜舒緩
✔深層解決,頭皮問題
👉【使用方法】
1、洗髮後,將頭髮撥開,將清潔養護乳塗抹於頭皮
2、使用指腹輕揉按摩頭皮(不要用指甲),再以清水沖洗乾淨即可
____________________________
💜1778-韓國CHAKAN蛋白蠶絲90%護髮精華100ml(高回購率)
功效: 改善毛躁 保溼 脆弱開叉護理
適合髮質:適合任何髮質,尤其燙染髮質
主要成分:高分子蛋白質,蠶絲精華
產品功效: 無硅油,孕婦兒童可使用,濃縮精華,不油膩,滋養保溼,改善乾枯,亮澤柔順,改善靜電,高效護髮。
(硅油是一種化學物質,傳說可能會導致脫髮)
@溼髮用:洗髮後按壓2~3次精油與掌心,均勻塗抹在6~7分乾的頭發上,特別是髮梢部位,等待一分鐘至精油完全吸收。
使用吹風機吹乾效果更佳,然後在乾髮上再使用1~2滴,秀髮顯得輕盈潤澤。
@乾髮用:將頭髮梳理通順,按壓2~3次精油與掌心,均勻塗抹於乾髮上,隨身使用,迅速吸收,瞬間滋潤順滑,撫平毛躁
和靜電,嚴重乾枯部分可加強。
_____________________________________
💜2499-韓國LOOKAS9 雙倍濃縮拿鐵30入
瘋狂許願~還沒買到的...收到超喜歡要補貨的~今晚記得上來搶!
♦韓國代表頂級咖啡
♦LOOKAS9泡出來的咖啡奶泡就像專人現泡拿鐵咖啡那樣的綿密口感完美柔順
♦使用九段式蒸汽壓力工法 將原豆最精華的咖啡液提煉出來
♦奶粉採用1A特級脫脂牛奶,由韓國口碑保證「南陽乳業」生產
沖泡方法:將一包咖啡粉倒入杯子中,然後加入100~120ml水。攪拌直至完全溶解即可飲用。
_____________________________________
💜2498-韓國KANU美式中焙咖啡100入+漸層保溫杯
瘋狂許願~還沒買到的...收到超喜歡要補貨的~今晚記得上來搶!
_____________________________________
💜1301-韓國21種穀物米果捲(許願款)
超級好吃~記得要補貨的水水~上來搶購喔!!
_____________________________________
💜2511-韓國 BLACK 巧克力奶油吉拿棒(12入)
今年夏天韓國最樂門的零食來嚕!
此款吉拿棒是用烤的~ 而非油炸的喔!
外層韓國米 和獨特可可粉黑色結合
再撒上些肉桂,內餡甜鹹甜鹹的奶油起司
爆炸好吃 衝擊味蕾😋
和一般吉拿棒不同的地方此款是用烤的而非油炸
吃過的都說大讚
真的超級好吃😋
外包裝和他本體都是黑色的
包裝真的非常非常有高級感
不知道的還以為是什麼高級甜點店出品
_____________________________________
💜2464-韓國MYNI檸檬維他命C錠(108錠)
韓國營養補充品品牌,本土老牌子日東MyNI(My Nutrition Information)榮獲HACCP認證🏆
全新推出與國民卡通角色Kakao Friends合作的包裝,有別於傳統既維他命補充品,
非常可愛喔!男女老幼都適合,一錠一個包裝設計方便攜帶
每錠含100mg的維他命C,沒有添加色素,不含蔗糖,安全放心,不用擔心有蛀牙!
小朋友也可以吃! 每天1~2顆,隨時隨地補充維他命C!
✅每天一包增加免疫力💪
✅維他命🉑️美白😍
✅男女老幼都適合👏
✅一錠一個包裝方便攜帶💯
✅不愛吃青菜水果的人一定要試試🙌
✅讓小孩子在學校也能補充維他命C❗️
✅完全沒有添加色素👍
✅超可愛韓國KAKAO FRIENDS包裝❤️
_____________________________________
⭐️社團網址~歡迎加入糖罐子社團!!
https://www.facebook.com/groups/384805385569597
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
⭐️追蹤搶先看~獲得第一手資訊^^
深層攪拌工法 在 王獅子 Facebook 的最讚貼文
三年前的回顧
或許當時的我太過負面,才會一直死呀死的....
但三年過去了,這篇文章依舊適用於這個圈子
不管是沖煮端或是上游的生豆與烘焙,
我們與消費者的距離有更近一步嗎?
依舊是個充滿玄學的產業,仍舊在商言商,勾心鬥角?
消費者的接觸的變多了,懂的人變多了,但踏進來的更多,這世界的選擇也更多,但這產業的前景變多了嗎?
還是要思考吧,精品咖啡的走向
我是不懂,也不知道方向,說實在我也沒開店阿..
但總還是要有個擔憂,是吧...
咖啡到底怎麼喝?
隨著咖啡的推廣再加上咖啡本質上的演進,越來越多人懂得去咖啡館點一杯對他們來說是精品的手沖咖啡。點了杯咖啡,菜單上說是精品咖啡,價格收個百來元甚至是幾百多一杯
但這手沖精品咖啡肯定只能是阿拉比卡品種,非阿拉比卡的是毒藥,喝了一定會吐。產地的話藍山,柯納早已不流行,曼巴!? 你在開玩笑嗎
XXX藝妓才好,原生種,第幾批次最好,競標微微批次,微微微批次更是可遇不可求的超級神豆,不只是豆子要好,還得標上莊園,處理廠,處理法。最好名字不能太短,那個只標著非洲美洲亞洲都去死,這樣寫才標準--真南美洲哥倫比亞共和國 聖徒阿里歐 Finca Santuario 愛情不是靈藥是毒藥 NO.78微量批此,半日曬水洗處理法
只寫產區哪行,不夠專業,再標個風味描述肯定心滿意足,心安理得,不管新手老手皆大歡喜,管它上面是烏梅,酸梅,覆盆莓,藍莓,草莓,野草莓,蔓越莓,小紅莓,最後附上風味輪肯定圖文並茂,創作俱佳可以給87分不能在高了。反正寫就是有,沒有就是你鼻塞,感冒,心情不好,舌頭爛喝不到。
設備一定要好,磨豆機不管鬼齒,平刀,錐刀,平錐刀,非平刀非錐刀都好,越大台越好,用上NEXT G,小富士,NICE CUT,那叫簡樸,用大飛馬,大富士,大KALITA,那叫識相,如果是EK那才叫誠意,單頭的不夠誠意要雙頭 ,兩頭的不夠看還要會變速才叫有禮數,最好還會打檔。如果是小飛鷹小飛馬肯定是老闆跟你開玩笑,他在嘲笑你,然後咖啡煮得不好喝肯定是用小飛鷹小飛馬關係。至於手動磨豆機不再此討論範圍內。
磨完一定要篩細粉,手工篩完一次通常還要手工再篩一次,才符合手工咖啡的品質,那個不篩細粉的肯定咖啡亂七八糟,偷用細粉是則邪魔歪道。
濾杯要好,肋骨要特殊,排氣要對才會有虹吸效應,毛細效應,重力加速度才會準確,外型要特殊,塑酯的不行,騙小孩用的,陶作木作才有大人的味道,黏土的,南美洲火山灰做得更好,品牌的話沒看過最好,m開頭,K開頭,H開頭勉強,t開頭的去死。至於聰明濾杯,那本來就死了提這幹嘛。
濾紙比較少人討論,k的h的c的都好,反正大家都喝得出有沒有濾紙味道,有就去死,有一個人說出濾紙味,肯定大家會質疑你沒有洗濾紙,哪怕你其實用的是金屬濾杯。
手沖壺要好,壺身重量要平衡,壺嘴要尖,水流要細,太小台不行,那不專業,你有看過攝影師拿手機拍照嗎?沒有吧! 不鏽鋼不夠看,銅的才保溫,最好外層還包滿滿以免失溫,然後下壺一定要光爐加熱保溫才專業,說到溫度測量,指針式的哪行,用水銀溫度計那才叫專業
煮咖啡的水也要講究,一定要背得出水的tds,要用上礦泉水,山泉水,地下水,高山湖泊水,海底深層水,太軟不行,太硬不行,用自來水的用咖啡機的水的去死。
煮的方法最好是十八道工法,刻度要準,溫度要準,咖啡豆重量要準,不能只有公克,要0.幾公克,比例要準確,一定要一比幾一比幾,下水要準確,繞圈要準確,時間要準確,煮2分三十秒跟2分三十一秒一定有差。
然後一定要悶蒸,講到悶蒸一定要澎似大海,高度超過五公分,沒膨起就去死,注水一定要の不能@,沖到邊邊就去死。
至於沖煮派別,過於高深我不會,耳聞斷水法,不斷水法,斷一次法,斷五次法,金澤法,點滴法,手動攪拌法,電動攪拌法,神棍派,外來派,自在派,沖中間派,沖硬幣大小派,沖邊邊派都好,反正一定要講得出萃取理論,金杯理論,最好拿出神器tds測量儀,符合標準才能入口,要不然就去死,這杯是垃圾。
喝的時候一定要啜吸,沒這動作就是外行,吸入口一定要8.7cc然後發出87分貝,不能在高才叫高手,啜吸高手,通常啜吸高手會自備湯匙,金湯匙。
至於喝完後,這杯到底好不好喝,別人說的算
--THE END
其實說那麼多只是想說,喝咖啡可以認真,可以專業,也可以輕鬆自在舒服暢快,太認真就不是在喝咖啡了,然後喝咖啡別人云亦云,別過於專牛角尖,多喝多看找自己要的一杯才是。
深層攪拌工法 在 全國食材廣場 Facebook 的最佳解答
🔥武子靖師傅 系統化完整學堂4月登場!!!
吐司x甜麵包🍞🍞 帶你循序漸進學得更紮實💪💪
以示範為主、實作整行分割為輔的教學
CP值超高超划算~千萬別錯過啦😍
📍線上報名傳送門:https://goo.gl/ExTwi3
本系列專修班針對想從頭學起的朋友而設計,從第一堂開始上完整期課程收獲更多、學得更紮實!
課程採示範為主、實作為輔的教學,麵糰統一老師打並統一烤焙,學生進行中間整型、分割等動作
歡迎對吐司及甜麵包相當喜愛的朋友,並想從基本工法至進階工法,完成較系統化學習者的人!
💓💓💓| 初階課程 |💓💓💓
初階課程讓初學者對於基礎的麵糰有入門的認識
包含奶油餐包甜麵糰,以及直接法製程的吐司
在不添加任何麵種的情況下,從麵糰不同的攪拌與發酵方式,可衍生出各項產品不同的味道和口感
►難易度:★☆☆
►性質:半實作教學
►時間:108/4/15(一)10:00-16:30
►內容:
奶油餐包BR麵糰「紅豆麵包、日式美濃麵包、辮子麵包、洋蔥吐司」
「白吐司、巧克力吐司、抹茶紅豆吐司」
------------------------------------------------
💓💓💓| 中階課程 |💓💓💓
中階課程為進階一些的甜麵糰介紹
因日式的菓子麵糰較為柔軟,非常符合台灣消費者對於口感追求軟嫩的喜好
法式的布里歐麵糰完整呈現奶油風味,奶油含量相當高,因此攪拌的部份和溫度控制顯得格外重要
此次麵糰當中開始加入少許麵種,增添甜麵糰與吐司更深層的風味
►難易度:★★☆
►性質:半實作教學
►時間:108/4/16(二)10:00-16:30
►內容:
示範菓子甜麵糰「豆豆先生、芋頭麵包、黃芥末脆腸麵包」
示範布里歐餐包「奶油埃及麵包、布里歐吐司」
示範「咖啡吐司、紅酒葡萄吐司」
------------------------------------------------
💓💓💓| 高階課程 |💓💓💓
高階課程包含較高難度的甜麵糰製程
如何表現出甜麵包的美味?
除了甜味和奶油風味之外,增進發酵作用更能製作出迷人的風味
利用不同時間發酵而成的中種,對於甜麵糰的味道有著不同的效果
吐司也以柔軟細緻為口感上追求的目標,因此在麵種的使用上也更加複雜,但這也是高階麵糰之所以更有深度的原因。
►難易度:★★★
►性質:半實作教學
►時間:108/4/17(三)10:00-16:30
►內容:
示範隔夜布里歐「芝麻布里歐麵包、覆盆子埃及麵包、柳橙布里歐吐司」
示範「中種奶油葡萄麵包、檸檬伏特加麵包、超柔軟黑糖吐司、蜂蜜吐司」
💓💓💓武子靖師傅《吐司x甜麵包專修班》💓💓💓
►師資:武子靖/Just in Bakery經營者/莎士比亞創辦人/世界麵包大賽特別獎得主
►費用(附午餐):需全期報名>>武子靖師傅三堂合報價惠價$7500元(為確保開課品質,全期優惠不退費、轉課,無法到班可轉讓他人上課)
►武子靖師傅三期課程每班滿12人後開放單堂選課:單堂$3000
►每場限額:20人
►地點:南崁長興店/桃園市蘆竹區長興路四段338號 /附設汽機停車場
🆕💫全國全國食材廚藝交流討論區>>https://goo.gl/shzaCQ
📍LINE線上洽詢報名>>https://line.me/R/ti/p/%40iid9204s
📍FB私訊我
📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985