【有種立場叫明哥】
全球紛紛封關,搭飛機是高危行為。為此,我多了時間宅在家,終於完成了宿願:去深水埗搵明哥派飯盒。
作為一個資深電車男,我很快找到北河街市附近的「北河同行」餐廳。下午五點同十位義工集合,先洗手戴手套口罩。廚師捧出熱騰騰的飯菜,義工熟練地分工舀飯、在飯盒中加三餸。今天菜單是味菜、蒸肉餅或蒸水蛋、豆腐肉碎,最後綁橡筋,放進發泡膠箱。我負責每個飯盒放一塊蒸肉餅,放完了,轉放蒸水蛋,最後換成三文魚扒,不停重複這個動作三百次。香噴噴美食當前一個小時,完成時肚皮打鼓。明哥十分照顧義工,完成三百個飯盒入箱後,我們有十分鐘時間,試食飯盒的剩餘物資。雖然是免費飯,有幾十年大廚經驗的明哥手勢沒有令我失望,狼吞虎嚥之後,就要整理物資放上車仔出發了!
這次我朋友捐了三百個外科口罩、搓手液及消毒紙巾,連同飯盒,一同派發給深水埗的露宿街坊。走去通洲街公園的途中,明哥和我分享,每周派四至五日,一次派三百個飯盒,連續派了十年。這種堅持令我敬佩。明哥不理顏色立場,建制民主黃藍都不是問題,在此社會分裂之時,這種良知更顯珍貴。他感深水埗獲不少機構派飯、資源太多,想擴展派飯至觀塘、黃大仙等,總之每區都有一個免費飯堂,人人有飯食!
如果你做一件事,堅持十年如一日,一定樂在其中。現在有了「西環明哥」、「女版明哥」,因為當你真心渴望完成這件事,整個宇宙都會聯合起來幫助你完成。
今日 @頭條日報 專欄:https://hd.stheadline.com/news/columns/221/20200327/844005/專欄-非誠勿遊-有種立場叫明哥
#頭條日報 #非誠勿遊 #項明生 #義工 #深水埗明哥 #派飯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅港。故 kongguhk,也在其Youtube影片中提到,這間餐廳坐落在油麻地「旺區」的唐二樓,推門走進,偌大的進餐區一片死寂,是現時疫情中飲食業的寫照,但在廚房卻是繁忙依舊,廚工們正為稍後的派飯活動做準備。 派飯在兩年多前已經開始,社企餐廳「銀杏館」行政總裁麥敏媚說,起初派飯的對象只是餐廳附近的弱勢社群,如獨居長者及露宿者等,然而近日經濟轉差,多了不少...
深水埗明哥派飯 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的最佳貼文
【#HKET好人好事】80 後女生徐靜雯受深水埗明哥派飯啟發,開始長達 6 年探訪無家者的義工生涯,今年 1 月更成立非牟利團體「無名共行」,希望更能幫助無家者及弱勢社群。
全文:https://paper.hket.com/article/2289522/?r=mcsdfb2
#義工 #無家者 #好人好事 #徐靜雯 #無名共行 #香港經濟日報
深水埗明哥派飯 在 楊偲泳 Renci Yeung Facebook 的最佳解答
Happyjecarnival 市集 Vo.1 芒種市場
第一擊將會在2-4 June 2017,為你帶來一個芒種週末。
芒種是二十四節氣其中一個,指此時稻子已經結成「種」,是迎接「炎熱」的天氣。把舊的元素和新的潮流集結,讓大家為炎熱天氣做好熱身!
芒種市集包羅萬有,除了各個攤檔售賣不同類別的產品外,還設有慈善區,內包括barber shop (剪髮)和明星義賣活動,全部收入扣除成本後除會捐給深水埗明哥派飯活動。
希望大家為社會慈善和環保出一分力。
深水埗明哥派飯 在 港。故 kongguhk Youtube 的最讚貼文
這間餐廳坐落在油麻地「旺區」的唐二樓,推門走進,偌大的進餐區一片死寂,是現時疫情中飲食業的寫照,但在廚房卻是繁忙依舊,廚工們正為稍後的派飯活動做準備。
派飯在兩年多前已經開始,社企餐廳「銀杏館」行政總裁麥敏媚說,起初派飯的對象只是餐廳附近的弱勢社群,如獨居長者及露宿者等,然而近日經濟轉差,多了不少新面孔前來。「有好多隱形需要,有批朋友可能面對失業已經幾個月」,而從他們的外表中其實難以辨認,「你睇到佢哋乾淨企理,點解會揹背嚢嚟拎呢?其實個個案係我早幾日見,佢最近係露宿者嚟。」
餐廳派的飯不是一式一樣,而是每天都有肉有素,總共三款供選擇,「人有選擇都好重要」,意念的背後是尊嚴。麥姑娘又指,其實部分受助朋友可能過往都沒有拿社會津貼,而他們的需要在今天可能更大。因此,她希望來拿飯盒的朋友都是很隨意的,無損人的尊嚴。
活動中,麥姑娘碰到不少令人難忘的個案,如有位中年男人每天堅持來拿兩個飯盒,原來他與傷殘的爸爸住在一個非常破爛的地方。他從荔枝角走到佐敦,每天來回兩次,拿過午飯回家跟爸爸吃,又再出發來拿晚餐,「佢每日來回就係因為呢兩個飯盒。」
麥姑娘感嘆每人背後其實都有故事,「能夠有一日三餐嘅人,未必明白由青衣坐兩蚊車,就為咗拎一個飯盒,因為佢唔使再為點果腹擔憂。」
面對更多的需要,同時餐廳跟其他同業一樣也抵受經營壓力,麥姑娘估計生意下跌了七至八成。餐廳於二月時曾停了一星期的晚市,晚上的派發活動亦因而被叫停。豈料麥姑娘很快便收到消息說很多露宿者反映,坊間不少社福機構都因疫情而暫停服務。她才恍然大悟︰「唔派好容易,但原來個飯咁重要!」
麥姑娘隨即在疫市中恢復派飯,甚至增加飯盒的數量,現時五間分店每日共派900個飯盒,與去年下半年比較多了一倍。麥姑娘強調行動只是回應社會需要,「依家經濟最艱難嘅時候,佢要嘅係一個真心煮出嚟嘅飯,你要用心做好佢」,她又指派飯可以繼續為長者員工提供工作機會,也是十分鼓舞。
現實的帳還是要算,她不諱言派飯是依靠市民捐贈支持,「喺困難嘅時候,如果我哋見到自己有,會唔會願意付出少少畀冇嘅人呢?呢個係我哋最想用呢個飯盒表達」。她也親手收過市民捐贈,感覺愛在流轉。因此她對有心人充滿信心,也視之為鼓勵,「有人話你知呢件事係啱嘅話,即使辛苦都要做。」
活動將派出去的飯盒命名為「福飯」,「喺呢個時刻有份參與,我諗都係福氣嚟嘅」,除了希望疫情快點過,麥姑娘也盼望來拿福飯的人滿載祝福,「佢今日諗起『福飯』,他朝佢可能靠自己去祝福其他人。」
銀杏館五間分店而家每日大概派900個飯盒,有興趣將呢份溫暖延續嘅朋友,可以去佢哋網站睇吓:
www.love.org.hk
除咗可以出錢認購飯盒,都可以捐抗疫物資或者出力做義工架??????

深水埗明哥派飯 在 北河同行 的推薦與評價
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