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深溝村的在地刊物「深溝家」
首刊主題｛米｝的米食課程來了！
一簞食邀請你來品嚐宜蘭新米！
關於如何煮出一鍋好米飯，
讓我們來告訴你其中秘訣。
米飯課程今年只有一檔，請勿錯過呀～
🍙報名這邊請 https://reurl.cc/oxDNgQ
◤ 本堂課會學到
▫️深溝村米文化
▫️主題人物－任永旭古品種米復育分享
▫️米的種類分辨與試吃
▫️米食烹煮技術
▫️拌飯料公式大公開
▫️手捏飯糰眉角
▫️深溝食材的季節常備菜
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◤ 三個新米品種品嚐 + 深溝季節常備菜
品嚐今年的宜蘭新米之外，特別列入複育成功的古品種吉野一號米，現場煮給大家吃!
主辦單位：#一簞食 #慢島生活
指導單位：#國家發展委員會
#深溝家 #手作料理 #風土 #美食
#在地食材 #蔬食 #宜蘭 #深溝
剛剛一不小心就談成的合作案
糧心史上最大企劃！#深溝家 參戰
買糧心的無敵無麩純米中秋禮盒
就搭配 深溝家創刊號：新米的華麗轉身-米式甜點
專訪 被種稻耽誤的米甜點稻農 任永旭 我們家
一邊吃米甜點 一邊看米甜點背後的故事吧
欲訂購的朋友請手刀在下面連結訂購喔！
https://reurl.cc/qgMM13
四位稻農與六位烘焙師的夢幻組合，創造出八格純米無麩烘焙逸品，數量即稀少，訂購要手刀速速喔！
其中包含 ¶米可麗露（9/17限定一入）
是由身兼農夫與米烘焙師的永旭製作。
永旭是村出了名的認真魔人，他的認真與細膩也反映在米可麗露的層次，外表焦香內層濕潤軟彈，是本禮盒最大亮點！
大家周一愉快，我是推坑 一簞食 - 蔬食x生活 做刊物、目前擔任慢島公司執行長的若甄。今天是來跟大家說，紀錄深溝飲食風土的刊物 #深溝家，可以在線上訂購了。廢話不多說，購買連結先下: https://reurl.cc/O0Zx5r
說是刊物，但其實相當輕薄短小，版面2張B4，總共4頁的內容，收錄獨家米鬆餅食譜、夏筍炊飯食譜、米穀粉特性揭密、與深溝小農「 我們家」 任永旭的米料理會專訪、深溝即時報等。
另外，有那麼一點食通信的意思，主題好物箱同步販售中，把我手邊有的好東西，交給你。這次包含了自然栽培米鬆餅粉、季節食材料理包、無麩質米甜點、百年古品種米等，是生產者與料理家令人期待的合作組合。
這個搭配，也是看可不可以靠這個食物箱走遠一些，讓刊物細水長流，綿延記錄深溝社群眾多才華各異的農友夥伴，與專屬深溝的飲食文化。
我們都知道刊物就是個坑，如果這次不是 國發會 的支持，我們可能也會想想再想想，感謝感謝。也謝謝 旅人書店 的助拳，讓沒有辦刊物經驗的我們不至於瞎搞。
最後，其實我沒有問 一簞食 - 蔬食x生活 夫婦要不要做刊物，是問他們有沒有想做什麼可以一起弄，是他們自己選了刊物這個坑的。不能怪我。
未來的一年內還有4刊會推出，下一位主角會是誰呢，敬請期待。
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來聽聽美合和小羅的分享，
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►更多 #綠島 影片：
綠島哪裡好玩？美食景點潛水，全私房推薦！ https://youtu.be/-WBErU1BNs0
綠島潛水｜世界最深海底郵筒寄明信片：https://youtu.be/DNsgtwVGknQ
►影片時間軸：
00:00 精彩預告
00:23 終於來綠島啦～
01:24 綠島必吃漢堡～【野浪也浪】
02:27 住宿開箱【星月屋】
03:31 乾爹時間～
05:53 來跳水囉～
06:14 大街上的車輪餅【遇島】
07:45 午餐【大叔夏麵】
08:57 颱風來襲～船票改了......
09:33 夕陽time
09:48 宵夜場taco【RGOGSH島嶼塔可餅】
10:38 新開的貨櫃酒吧【懶泥】
11:26 日出time
13:03 終於可以潛水啦～
14:00 感謝綠島💙💙💙
剪輯師：宏彬
IG：https://www.instagram.com/hungcha23/
此影片是商業合作影片。
This is a sponsored video.
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(為了提升溝通效率，來信請附上：產品名稱及內容、合作檔期、預算範圍)
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►拍攝器材：
Canon m50
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►剪輯軟體：
Adobe Premiere
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影片關鍵字：
Greenisland 綠島旅遊 綠島住宿 綠島美食 打工換宿 Vlog
頻道關鍵字：
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音樂來源：Epidemic Sound
不過在宜蘭員山鄉的 深溝 ，有一群人似乎找到了解方，他們原先並非全職農夫，卻因為嚮往田園生活，移居到宜蘭當小農，多年來他們在 深溝 推行友善耕作，也 ... ... <看更多>
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