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現在台灣也有10家分店了,老實說還是有落差,如果期待有米其林一星的水準,是會失望的,而且台灣需要付10%服務費,價格與香港相比偏貴,CP值不高!
倒是蠻推薦網購蘿蔔糕,是在台灣少數吃到的正統港式蘿蔔糕👍 價格相較之下較合理,現在還有提供許多優惠,喜歡港式蘿蔔糕的絕不可錯過!
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[今日只睇一單新聞]創辦人譚氏家族近年在賣盤之後,就如不少香港家族,成賺得第一桶金之後,就紛紛將資金「買磚頭」,轉為購買九龍塘洋房、市區豪宅。
同場加映:點解當年LTCM爆煲搞到聯儲局都要開會書都寫幾本,而家韓仔爆煲明明史上最大損失勁過LTCM,大家一個星期已經唔記得?
經濟原文:【譚仔上市】創辦人譚氏家族賣盤後 套現「買磚頭」掃九龍塘洋房、億元豪宅 (https://bityl.co/6XZ1)
TLDR:香港精神,唱歌好搞Startup好賣點心好賣米線好做雞都好,搵到錢,梗係買樓買樓再買樓啦。姜B都睇樓啦喂,話夢想買樓收租呀,新一代唔重視物質呀可?
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1. 正如我舊文講過,香港人十分擅長聽一半唔聽一半,甚至聽一成唔聽九成,只揀啱嗰一成出嚟無限放大。記唔記得曹仁超作古,好多人回帶講嗰句「唔好畀500呎綁住青春」,被人理解為勉勵年青人追夢,唔好只係追求財富,唔好做樓奴云云
2. 有片有真相,自己睇當時曹仁超講乜(https://youtu.be/e5oiaB4TuqI)。3:20秒,曹仁超冇錯係叫你唔好買500呎樓,不過佢係講「唔該你地志願大少少」「成條街掃晒佢」。See?都話你睇嘅,好多都係人云亦云嘅垃圾,基本FC下都唔會
3. 正如舊文講,香港地嘅嘢,行行出狀元,但殊途同歸,搵到錢後,全部係買樓買樓再買樓,Issey Miyake個朋友,一生三宅。搵到錢有乜留畀個仔?蘇依時,留返三個太古城單位畀佢,一個住一個炒一個收租。「咁佢就可以去追夢搞Start Up 做 YouTuber Pornhuber 電子雞啦」
4. 你見真係咁架喎,藝人固然係咁,光頭佬阿Bob 又話買十層樓,Beyond呀家強都係多得又寫字樓又幾個單位收租先可以日日「我是憤怒」。由Ben Sir到莊太量都係話你知,買樓買樓再買樓,有辣稅就用埋老婆老母人頭,用晒就買外國樓,英國日本緬甸柬埔寨。你老母我連保加利亞樓盤都見過!在坐邊位去過保加利亞?(我就去過啦!)。
5. 即係,馬榮成固然有才華,但,佢同黃玉郎最大分別係乜?就係馬榮成一早買山頂,而家咪上等人。黃玉郎就幾廿歲人仲要又加密幣又NFT 又天子傳奇
6. 咁你話,high tech 揩嘢 low tech 撈嘢。咖啡兄弟(部機搞成點?)固然拎咗你啲錢去買樓。正經生意人,一樣係咁。添好運點心師傅搵到錢一樣買樓,咁譚仔嘅譚生買樓,合理不過。
7. 呢,你睇,北角單雙屍案,大家最關心,真係人間悲劇—個單位變兇宅!仲要兩條命添,應該折讓再折讓(亦有研究做過!我舊文都寫過!)
8. 本人就冇投資物業,自住單位一個(*),但,說好了的外資切尼人人沽貨呢?Where is the crash?唔好忘記而家仲要係限制晒外地人(essentially 大陸人)買樓,本地人嘅炒賣成本都已經加大咗好多。
9. 不過,有冇人話你知,聯儲局嘅資產負債表,就快突破8萬億美金?咩概念呀?2008年,所謂開水喉,「伯南克水淹七軍」,都只係放咗1萬億美金,資產負債美由9000億加大到2萬億。即使唔計後來嘅咩QE2 QE3,只係計疫情期間,都已經放咗4萬億美金—「仲未計之後全民派錢」
10. 亦都係咁,你見啲咩金融危機,咩瑞信野村韓仔基金Archegos爆煲史上最大Trading loss(是真的),係當年咩LTCM 爆煲嘅一個開。但當年搞到要緊急會議又乜,而家?一個星期已經冇人講。點解?因為個金融系統大咗好多,好多,好撚多。
11. 所以有問題嘛?印錢咪解決到。咁但凡事總有代價,咩人埋單?你話呢?
12. 呢啲,真係Patreon成日講咯。咁買樓你又話戇鳩,買港股又話唔升,買美股又話貴,咁想點?
(*)當然唔可以話冇受惠,首先唔使交租,二來,賣咗佢你咪搬去馬達加斯加日日食云呢拿咯。所以唔好信咩「自住樓千萬富豪只係紙上富貴」,大佬呀,你可以賣咗層樓去台東,人地成世都搵唔到咁多錢。
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出沒地點:屯門、天水圍、元朗
【90後大戰老粥店】煮粥執碗清潔樣樣做齊 可惜返工遲到!老闆竟然咁樣講
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我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工,由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊,希望Peter能以他的活力幫助老店,而妹記又可有新血加入。
妹記生滾粥品
地址:旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話:2789 0198
營業時間:星期三至一7am-3pm(星期二休息)
詳情: http://bit.ly/2CYO4Ke
【90後大戰傳統點心】人工萬八蚊起跳 凌晨開工搓皮包料切蒸炸企足一日 培哥:缺乏新人入行
https://bit.ly/3hlxIx0
這天找來九十後Wesley來拜師學藝,從事設計相關行業的他,美學知識會否令他在製作點心時更易上手?還是失敗告終?到底做點心這行業是做甚麼?為何曾經的香餑餑,現在卻變成冷門行業?一起去片看看吧!
添好運點心專門店
地址:深水埗福榮街9-11號地鋪
電話:2788 1226
營業時間:10am-10pm
詳情: http://bit.ly/2nFJVBV
【90後大戰魚檔】飛機維修員挑戰濕身劏魚叫賣 老闆呻:千幾蚊一日都無人做
https://bit.ly/3fck52z
作為九十後、本職是飛機維修員的Ken,決定要接受挑戰,試試一日魚檔打工體驗。到底Ken是否應付得來,能否堅持工作一天,還是會半途而廢?去片看看吧!
公興祥鮮魚
地址:灣仔石水渠街20號金勝大廈地下
電話:5407 7789
營業時間:7am-7:30pm
【00後大戰花生糖店】19歲女特技人整香蕉糕花生糖 搬貨切糖慢幾拍:辛苦過打十個後空翻
https://bit.ly/3vYRXqI
作為00後女特技人的芷晴,今天特別到元朗享負盛名的花生糖店其奧,向第二代老闆Jason拜師學藝。由搬貨搓糕切糖炒糖都要幫忙,有特技人底子的她,又能否勝任這份工作?
其奧
地址:元朗大馬路36號F及G鋪(又新街)
電話:2479 8951
營業時間:星期一至日10am-11pm
詳情: http://bit.ly/2NpbzPO
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添好運點心 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【最強酥皮叉燒包】日賣過千個!米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的? https://bit.ly/3nvhLqz
切開金黃外皮,叉燒內餡傾瀉而出,外酥鬆,內香軟, 一家大小飲茶,必叫上一籠,添好運這家老字號點心店,被評為最平價的米芝蓮,把港式點心衝出國際,打響名堂的,正是這款經典的港式叉燒包。
添好運點心專門店
地址:深水埗福榮街9-11號地鋪
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營業時間:星期一至五10am-9:30pm
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【最強灌湯餃】正宗餃子灌湯 $48/隻 皮薄爆湯灌湯餃是如何煉成的?
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灌湯餃,顧名思義就是一隻包裹着滿滿湯汁及餡料的餃子,然而因為功序繁複,加上一個不留神麵皮便會穿破流出湯汁,前功盡廢,因此不少酒樓都已改變做法,以湯浸餃,就算餃子穿了,因為泡在湯中,可「遮醜」。習非成是,年輕一輩以為灌湯餃本就是這樣。由食家劉健威及其子劉晉所開,位於銅鑼灣的留家廚房,就堅持保留傳統,每日中午推出傳統灌湯餃。
留家廚房
地址:灣仔軒尼詩道314-324號WSquare5樓全層
電話:2571 0913
營業時間:星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2LkQHIv
【最強流沙包】新鮮越南鹹蛋製 定形發酵再分兩次蒸 名人飯堂$55/籠 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的?
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流沙包,十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物,而是廣州一款懷舊點心,五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包,內餡流沙,油潤豐盈,只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩,加上餡料甜膩,受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點,因而絕迹。沉寂多時,流沙包再度蠢蠢欲動,有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界,繼而締造一股流沙奶黃包風潮。
福臨門
地址:灣仔莊士敦道35-45號
電話:2866 0663
營業時間:11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2PQOxSD
【最強蛋黃千層糕】月賣300籠 一底用足一斤鹹蛋黃製 鬆軟富蛋黃香 懷舊蛋黃千層糕是如何煉成的?
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黃白相間,鹹蛋香中帶甜,這款的骰可愛的蛋黃千層糕,於香港七、八十年代盛行於茶樓,但由於工序繁複,現在已買少見少,想吃也只能尋尋覓覓,銅鑼灣這家粵菜,卻難得堅持傳統、以繁複的工序做蛋黃千層糕,獲得不少客人歡心。
大三圓酒家
地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown8樓
營業時間:星期一至日11am-3:30pm/6pm-11pm
電話:2983 9899
詳情: http://bit.ly/2n0L7CG
【最強粉果】鮮蝦鮮豬肉製 自家製乾葱油 $48/籠 傳統皮薄餡靚蒸粉果是如何煉成的?
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外皮吹彈可破,熱騰騰內餡鮮味無窮,這道傳統點心「娥姐蒸粉果」,由上世紀30年代廣州傳入,如今在香港,除了一些傳統茶樓還有提供外,其他食店已十分罕見,灣仔這家屹立超過八十年的酒店中菜廳,仍堅持製作,獲不少食客大讚。
粵軒
地址:灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間:星期一至五11:30am-3pm,6pm-11pm;星期六日10:30am-3pm,6pm-11pm
電話:2866 3806
價錢:娥姐蒸粉果 $48/籠
詳情:https://bit.ly/2EJ0KaE
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添好運點心 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳貼文
最新消息: 第2062成交(堅) SOLD 1.08億。感覺7分。寶光實業(經營眼鏡88, eGG 眼鏡,時間廊的母公司) 剛沽出彌敦道231號金陵大廈地下ABC舖。1.08億售出。
時間廊,地舖建築面積1600呎,門闊約26呎,深59呎。原業主於1992年以5800萬買入。 根據上市公司公佈,此舖應該收益 是9500萬 (我唔清楚條數點計?)。市傳買家是永倫集團 (confirmed)。
(Note: 永倫集團是一個非常「另類」的買家, 你睇睇他們的銅鑼灣伊利沙伯大廈商場就明白? 2005年以14.8億買入持貨至今,有啲嘢唔係我級數睇得明。 創辦人倫志炎兩公婆生前我也有認識,非常非常好人, 對後輩非常好。I miss them! )
今時今日,感覺這間舖約市值平少少成交,由高峰期應該已經跌了近一半。 彌敦道以我所知無乜舖賣, 這段每13呎面 x 2,成交約五千萬 x 2,差唔多啦。
但始終這段是鐘錶珠寶, 如果目標是3%回報,租金只是月租27萬就足夠,近港鐵/高鐵站, 遊客回港的時候應該唔難 。感覺7分位,極罕有。
市較旺的時候,這間舖分分鐘租50萬以上, 回報 easily can go beyond 5%。
最近好多做零售/飲食的沽舖,I'm sure you know why?。我知的就有以下:
凱斯餅店 (筲箕灣道 OK 便利店約3050萬)
卓悅化妝品(金魚街寵物店約7800萬)
太興餐廳(金魚街敏華冰室約4900萬/北角七姊妹道健身室舖約5000萬/中環威靈頓街雞飯舖約3850萬)
東亞銀行(長沙灣道吉舖約3510萬及屯門鄉事會路吉舖約1.34億)
麥當勞 (屯門鄉事會路創興銀行約4300萬)
北角強記飯店 (北角書局街自用舖約7600萬)
富邦銀行 (青山道吉舖約4300萬)
龍豐藥業 (粉嶺聯發街車房約1380萬)
以上(除了銀行)多數是背後的老闆所持的舖,不是間公司持有。
相反,現在好多出來買舖用家有: 佳寶/祥興食品/添好運點心/位元堂/Bar Pacific/ 優品360 (林子峰,當半個啦,背後有另一段故事! )。
每一浪之後,通常都是資產大轉移, 希望有份轉落你道啦!
。。。。。。
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李根興 Edwin
添好運點心 在 添好運點心專門店,曾獲米芝蓮一星級,你試過未 - YouTube 的推薦與評價
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