關於 清潔爐台更省事 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

開學第一天的早餐
辣味chorizo、杜蘭熱狗麵包夾蔥蛋、小番茄跟蘋果
佐：阿里山有機金萱
原本以為頹廢兩個多月的孩子們，今天會賴床賴到爆，沒想到連賴床王小羽都一聽到鬧鐘就跳下床，看來他們也跟老母一樣，等不及開學日的到來。

上星期帶去zipline戶外烤的熱狗跟麵包都還有剩，趁到期前，排列組合一下吃法，chorizo單吃，熱狗麵包夾他們愛的蔥蛋。這款熱狗麵包，是用杜蘭麵粉酸麵糰做的，口感和風味都特別好，單吃我也喜歡。尤其用節能板稍微炙燒過後，麵體香味更足，咬起來也比較軟Ｑ。我跟孩子們還是喜歡吃熱熱軟軟的麵包，像是熱狗麵包、漢堡，或是厚片吐司....烤麵包機放不下的麵包，我就會放節能板加熱。

另外再補充一下，要直接加熱食物的，請選大片26cm的這塊節能板唷！

快速重點整理一下節能板的優點
#保護鍋具烹調更安全
#持續保溫導熱均勻
＃清潔爐台更省事
＃快速解凍
#適用多尺寸器皿：
#翻面變身鐵板煎盤：
#節省瓦斯費
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節能板也能當鐵板煎盤？
有粉絲朋友問我，老師，我記得你說節能板能當煎盤，那拿它來煎餅或烙餅會有紋路嗎？

是的，之前有分享過拿它來烙pita口袋餅，製作早餐時也會拿來回烤麵包餐包。或是很常在外野餐時會拿來烤熱狗（昨天的湖邊午餐就是烤熱狗、加熱瑞典肉丸跟我烙的芝麻花生餅），只要把節能板跟瓦斯爐一起收在原來的箱子裡，就能輕鬆攜帶外出。

第二個紋路的問題，如果你想要你的餅有紋路，那就請拿大的，26公分的那個，有一面是有深紋路的，就能烙出有紋路的餅囉！為了讓大家更清楚，我也用肉夾饃烙餅麵糰，包了韭菜做成韭菜餅，烙給大家看。烙的餅就是外酥香內軟Ｑ，吃得到麵香又不油膩，真的很棒。

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＃留言可抽獎
＃精打細算主婦必備
＃保護美鍋必備
在13年出第一本食譜書時，有幸被邀請去上美人姐主持的料理節目（比比那時只有四歲多，她要我倆一同示範小朋友愛的親子料理），那時在節目中第一次用到瑞康屋一系列商品，當時就對現在分享的這款節能板印象深刻。這也是美人姐從過去到現在一直都很推薦的商品（那時就超想入手，但哪有現在這種甜甜的團購優惠價啊！）。

到底，這樣一塊板子，到底有甚麼神奇之處，厲害在哪呢？

#保護鍋具、烹調更安全： 鑄鐵鍋、琺瑯鍋、銅鍋、不沾鍋、陶鍋…等鍋具底部，不怕被瓦斯爐刮花燒黑。台灣瓦斯爐的火力都很大，鍋身鍋把也不會被直火燒到（我在台灣用的fika系列就因此遭殃，壓力鍋的把手還有次燒到有臭味），有了節能板火力全開也能安心使用鍋具。因此鍋子能長保如新，也不用費力刷洗鍋底（是不是光這點就超值得）。

#持續保溫、導熱均勻： 加熱過後，節能板有聚熱保溫的功用，鍋子、水壺在熄火後還可以持續沸騰一段時間，也能有保溫作用。而且節能板導熱均勻，可免除鍋中心食物過熟但邊邊卻還偏生的問題。像煎鬆餅時特別有感顏色可均勻一致。

＃清潔爐台更省事
可當爐台的安全防線，不怕噗鍋弄髒了爐台，爐心火不會被淋熄，少了清潔跟安全的麻煩及顧慮。

＃快速解凍
冷凍海鮮肉品只要放在上面就能夠快速解凍，不用泡水或微波，不怕食材因退冰脫水失去鮮度。

#適用多尺寸器皿：
較小的器皿，例如琺瑯盒、不鏽鋼便當盒、牛奶鍋、摩卡壺、煮水壺、鋼杯等要加熱，也可以利用節能板， 適合多尺寸平底器皿，露營用非常方便。

#翻面變身鐵板煎盤：
另一面有螺旋狀溝槽， 可直接煎烤肉類、蛋、海鮮、蔬菜， 我會拿來做烙餅或加熱小孩們的早餐麵包，使用後可以菜瓜布或鋼刷清潔。

還有以下兩個優點
•節省瓦斯費，只需開中小火，儲熱性佳，關火後可對鍋子持續加熱（有人分享一年可省下近一萬元的瓦斯費）
• 專利防滑溝槽，湯汁外溢時，鍋子不會滑動，使用上很安全

現廠商給了一個買大（26cm）送小(24cm)再加送刨刀器，還可以分期的優惠，上次買過的朋友們都很『歐露』，很多都回來謝謝我推薦這款廚房好物
聰明主婦優惠連結：https://bit.ly/3zTpIMb

另外廠商也準備了兩份抽獎禮給蘿粉
只要你
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2.留言 『我要當聰明主婦，用瑞康屋神奇節能板，省時節能好安全』
結團後會在8/20抽出幸運得獎粉絲
贈送『李錦記蠔鮮醬油』一瓶