【夏日任性篇】你喜歡「掃街」嗎?
#魚蛋燒賣碗仔翅芋圓水果茶
#少吃多滋味多吃壞肚皮
#星期六放輕鬆
夏季「掃街」指南
說起街頭小吃,香港的年輕人個個都是專家,不但便宜而且滋味多多,很多時為了方便就選擇「掃街」而不吃正餐!左手一串魚蛋,右手一杯珍珠奶茶,再來一碗麻辣小食,任性卻又幸福!不過常言道「少食多滋味,多吃壞肚皮」,這類街頭小食多為辛辣、重口味、甜膩及偏熱性食物,一下子吃太多肥甘厚味的街頭小食容易令胃腸積熱,濕熱內蘊,濕熱體質的人會出現大便不爽(排不清的感覺)或大便稀爛、質黏稠,女性白帶多或偏黃,體味如狐臭及口臭也會加重,皮膚油脂分泌旺盛及暗瘡問題!如何享受「掃街」樂趣又減少對身體帶來傷害?試試以下方法吧!但最重要還是要多吃新鮮有益食物,不要不吃正餐只吃小食呀!
1/忌眼闊肚窄
太高興容易買太多份量小食,為免食滯導致消化不良,不妨與朋友開心Share吧!
2/吃原味不加汁:
盡量少添加醬汁或調味如豉油、辣椒油、甜醬、椒鹽,以免加重脾胃負擔。
3/飲品宜少甜少冰
一下子戒凍飲很難,不妨由少冰開始,常溫去冰更好!可選擇夏季當造瓜果如西瓜、菠蘿、冬瓜及酸味食材如奇異果、山楂、檸檬等的飲品。
4/企定定進食
不要邊走邊吃,以免加重脾胃負擔,不利消化。
5/掃街要節制
街頭小食不可取代正餐,建議一星期只吃一次。
6/夏日要清熱袪濕
夏天要掃街?平時也多進食清熱利濕食物如綠豆、薏米等,有助清熱並排走濕氣。
Summer street food guide
Young people are experts with Hong Kong Street food. Street food is not only cheap but also tasty, so younger people always choose to have street food instead of eating a proper meal! A bunch of fish balls on one hand, a cup of pearl milk tea on the other. Then top with one more spicy snacks. How naughty and happy! However, it is often said that eating too much will hurt the stomach. These street foods are mostly spicy, heavy tasting, sweet and hot-like foods. It is easy to have dampness and heat in the stomach when eating too much oily and fatty foods at once. Those with damp heat body type often experience symptoms such as difficulty passing stool, loose stool or sticky stool, extra or yellowish vaginal discharge for ladies, body odor, bad breath or acne caused by stronger oil excretion! How can you enjoy the fun of having street food and reduce the harm to the body? Try the following guide! But the most important thing is to eat more fresh and delicious food, do not skip a meal and replace it with street food !
1 / Avoid ordering too much
You may over indulge and order too much. In order to avoid stagnation leading to indigestion, you can share with your friends.
2/ Enjoy the original taste of food without sauce
Try to add less sauce or seasoning such as soy sauce, chili oil, sweet sauce, salt and pepper, so as not to increase the burden on the spleen and stomach.
3/ Drinks should be less sweet with less ice
It is hard to stop drinking cold drinks completely. It is better to start with less ice or room temperature! You can choose to drink juice with summer fruits or melons such as watermelon, pineapple, melon and sour ingredients such as kiwi, Chinese hawthorn and lemon.
4/ Stand still to eat
Do not eat when walking, so as not to increase the burden on the spleen and stomach and affect digestion.
5/ Beware of the frequency
Street food can not replace a meal, and it is recommended to eat only once a week.
6/ Clear heat and dispel dampness in summer
Do you want to have street food in summer? Then always eat more food that can clear heat and dispel dampness such as mung beans, coix seed etc.
#男 #女 #我煩躁 #我疲憊 #濕熱 #痰濕 #暗瘡 #口瘡 #暗瘡
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,立夏這個節氣代表開始踏入夏天,天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出,中醫認為夏天屬於火,與心相應,心主神明,情緒較為波動,出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況,嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕,人們很多時候會進食一些生冷食物,例如雪糕、沙律、魚生,令脾陽受損,容易令濕邪進一步傷害人體,引致一些...
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【炎夏困擾No.1】與臭汗人共處一室好想鼻塞
#夏天密室恐懼症
#汗臭嚴重影響身心健康
#星期一BlueMonday
吃對食物免做臭汗人
炎炎夏日,流汗是正常生理現象,正常汗水應該是無味無臭及易乾的,適當地排汗可以調節體溫、改善循環及祛除病邪,但當汗水淋漓不止且有異味,坐在隔離的人忍不住以手掩鼻並露出不悅神色,情況就很尷尬。
汗臭問題的人,多數屬於濕熱體質,汗跡偏黃,體味重,伴隨症狀多是大便不爽或較黏、女性白帶顏色偏黃、有口氣。想解決汗臭問題,噴香水掩蓋只會令問題雪上加霜,應該由內調理。少吃辛辣、重口味、甜膩、滋補及偏熱性食物,這些食物容易令胃腸積熱,濕熱內蘊。多進食清熱利濕食物,有助清熱,排走濕氣。
汗水飲食YES or NO
NO:咖喱、麻辣火鍋、芒果、荔枝、龍眼、榴槤、奶茶、咖啡、蒜頭、洋蔥
YES:西瓜、苦瓜、青瓜、綠豆、赤小豆、生熟薏米
Eat right to avoid being stinky
During summer, sweating is normal. Normal sweat should be odorless and dry quickly. Sweating appropriately can help to regulate temperature, improve metabolism, and dispel pathogens. But when you can't stop sweating and smell bad, those near you can't help but need to cover their nose and it is quite embarrassing.
Those with body odor issues usually have damp heat body constitution and the sweat is yellowish. Usually accompanied by symptoms such as difficulty passing stool or sticky stool, yellowish vaginal discharge for ladies, and bad breath. Using perfume to cover the smell usually just makes it worse so try to fix the issue from within. Avoid spicy foods, things that are heavy flavored, sweet and heavy, tonic, or hot in nature as these things can lead to heat accumulation in the stomach. Have foods that can clear heat and dispel dampness.
Sweating diet Yes or No
NO: curry, spicy hot pot, mango, lychee, longan, durian, milk tea, coffee, garlic, onion
YES: watermelon, bitter melon, cucumber, mung beans, rice beans, coix seeds
#男 #女 #我疲憊 #濕熱 #痰濕
清熱利濕食物 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
立夏這個節氣代表開始踏入夏天,天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出,中醫認為夏天屬於火,與心相應,心主神明,情緒較為波動,出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況,嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕,人們很多時候會進食一些生冷食物,例如雪糕、沙律、魚生,令脾陽受損,容易令濕邪進一步傷害人體,引致一些脾胃問題,包括胃口差、消化不良、腹痛、腹瀉等。另外,香港人喜歡進愛吃食煎炸、辛辣食品,都容易耗氣傷津,加重心煩、氣短乏力、口渴或者胸悶情況。
何醫師推介在踏入夏天時飲用2款清熱利濕湯水和泡茶,更建議多進食蔬果補充身體的體液,例如冬瓜、青瓜、西瓜、絲瓜等,亦可以進食一些清潤多汁的水果例如雪梨、西瓜和火龍果等。
清熱利濕湯水
節瓜綠豆薏米湯
材料:
節瓜 1斤
生薏米20克
荷葉 1片
綠豆20克
瘦肉 400克
做法:
所有材料洗淨,節瓜去皮切件。瘦肉汆水備用。加入所有材料和清水,水滾後轉小火煲大約1小時即可飲用。一個星期飲用二至三次。
節瓜清熱解暑,生薏米清熱利水,荷葉可有解暑解熱煩渴功效,綠豆則祛暑益氣、 生津止渴。這個湯比較平和,老少都適宜飲用,但不適合孕婦。
清熱利濕泡茶
淡竹葉茶
材料:
淡竹葉 5克
做法:
用熱水沖洗淡竹葉,加入熱水焗15分鐘即可飲用。一星期可以飲用二至三次。
這個茶清熱利濕,亦有利尿功效,將身體熱氣從小便排出。孕婦和容易尿頻人士不宜飲用。
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清熱利濕食物 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
天氣炎熱,冬瓜湯是夏天必煲的湯水,它有「消暑第一瓜」的美譽,消暑祛濕、清熱利尿的功效卓越。冬瓜性質微寒,九成以上都是水分,夏天出汗多,在戶外工作或者玩完戶外活動,都可以喝冬瓜湯補充水分和預防中暑。正因為水分多,所以冬瓜的清熱利尿效果顯著,它亦含有大量膳食纖維,可以將積在腸內很久的廢物及毒素排走,幫你改善便秘、去水腫及減肥......
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清熱利濕食物 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
材料:4人份量
1)無花果 半磅
健脾、滋潤、清熱潤腸
註:每種無花果的味道、滋潤度、效果會有少許不同,所以水分可以略調。亦可以用紫色無花果,但滋潤度低少許
2)青欖 10-12粒
利咽消腫、生津止渴、醒酒安神
3)桔餅 2-3個
潤肺、開胃,有助口乾、舒緩肺熱(需按身體狀況配合食材),沒有桔皮的苦味
4)淮山 2両
有助養陰、補脾肺腎、脾虛食少、舒緩肺虛
5)南北杏 2両
止咳平喘、潤肺
6)陳皮 2角(可以不加)
理氣、化痰濕、舒緩腸胃氣
7)虎乳靈芝 1 両(需要經常用聲、熬夜、轉天氣或較熱氣,可視乎情況使用)
補肺益氣、提高免疫力、舒緩氣管敏感,特別適合肺弱的人
8)非洲海底椰 五錢或1両
舒緩氣管敏感、清痰 、處理肺虛勞
註:非洲海底椰不是透明的棕櫚果或椰子片
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