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新冠肺炎男性重症、死亡率高於女性？研究分析「重男輕女」的差別💡
醫師點出不少國家的新冠肺炎男性患者重症、死亡人數是女性的2倍，除了性別特性影響，近期研究也指出，「㊙㊙㊙㊙㊙」會增加男性患者轉重症的風險。
📌資料來源：《美國醫學會期刊》
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白綠苦瓜功效大不同！吃不了苦、想補維生素C要這樣選
【內行人將苦味小撇步😫】#苦瓜 是清熱解毒、祛溼止癢的好食材，不僅熱量低，還富含膳食纖維、維生素C、B1、B2、葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物❤️！內文教你，只要3步驟可以幫忙降低苦味！
📌資料來源：台灣營養基金會董事長的 黃青真
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腳底按摩不求人！3分鐘按對反射區，養心又活腦
養生先養腳，養腳永不老👣！雙腳是人體的第二心臟，同時也是全身健康的「根」🌳；全身健康的「放大鏡」。今天就讓專家教你「3分鐘按對反射區✨」好好地藉由腳底按摩護理並消除疲勞，感受身心的變化吧！
📌資料來源：日本都立駒込醫院腦神經外科主任 篠浦伸禎
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夏日在廚房裡不狼狽，新手也能輕鬆做的料理！
具有豐富營養素的鮭魚，是減脂瘦身最佳食材
紙包料理不只低油更濃縮了所有食材的原味精華，美味又營養
料理小技巧：
1.這道料理名為「紙包」鮭魚排，因此在料理中最重要的部分就是把烘培紙折好，不要讓蒸氣漏出，風味才能鎖進魚肉裡噢！
2. 魚排下方一定要鋪上食材，目的是當魚油在烘烤期間流出時，魚肉不會浸泡在油脂內，口感可以保持清爽
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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Ingredients
1 salmon
A small bunch of asparagus
Proper amount of onion
Proper amount of small tomato
2 slices lemon
1/2 lemon juice
15~20ml white wine
Proper amount of black pepper
Proper amount of salt
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食材
鮭魚1片
蘆筍1小把
洋蔥適量
小蕃茄適量
檸檬2片
調味料
鹽適量
檸檬汁半顆
白酒15~20ml
黑胡椒適量
1.將紅蘿蔔切條、洋蔥切絲、小番茄切半、檸檬切片
2.將鮭魚洗淨擦乾，用鹽及黑胡椒調味
3.將鮭魚、洋蔥、蘆筍放在烘培紙上
4.三文魚上放上檸檬片及白酒，將鮭魚用烘焙紙包好
5.放入預熱好200度的烤箱 烤8-10分鐘
#懶人料理 #鮭魚 #減脂料理
#在家煮的好
＃防疫時期在家煮飯
#在家煮的好
#白酒 #燉牛肉
這陣子天氣已經逐漸變熱，似乎不適合做紅酒燉牛肉那種太濃郁的料理...但如果又想吃燉鍋又想清爽一點，這道靈感取自名廚Wolfgang Puck的白酒燉牛肉就非常適合～～底部鋪酪梨泥整個就是令人感受濃濃春天氣息啊！
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簡單清爽又營養滿分的下飯料理
❚韭菜花炒絞肉（蒼蠅頭）❚
一份熱量約 大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物）
✎準備材料
蒜頭 1-2 瓣
辣椒 1 根
韭菜花 100 公克
瘦絞肉 50 公克
豆豉 10 公克
醬油 5 毫升
油 5 毫升
鹽 適量
✎少油健康做法
➊ 蒜頭切末、韭菜花切丁、辣椒切片備用
➋ 豆豉泡水、醬油加入瘦絞肉抓醃去腥
➌ 起鍋熱油，加入絞肉爆香炒散
➍ 加入蒜末、豆豉、韭菜花拌炒
➎ 最後適量加入鹽巴及辣椒拌炒，完成☀
✎一些小撇步
✔ 豆豉泡水後記得把水分用手用力抓瀝乾方丟入拌炒哦
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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