💯💯活凍中小卷🦑🦑
重量:900-1000g
數量:約8-10隻
售價:$300/包
捕撈後立即急速冷凍透抽
擁有極佳的鮮度品質
鮮Q彈牙滑嫩肉質鮮甜軟脆
味道鮮美口感十足
透抽熱量低含脂量不到2%
享受清甜美味又無負擔
是您絕對不能錯過的海鮮美味
汆燙、清蒸、沾五味醬、美乃滋
透抽拌炒韭菜、西洋芹等
隨您喜好變化各種料理方式
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5,340的網紅TripMoment 時刻旅行,也在其Youtube影片中提到,乾爹!我不想努力了(小編吶喊中!!!) 有爹的感覺真好~ 疫情澆不息老闆的熱情與廚藝 讓 Liz 有機會吃到全台最鮮的漁會料理! 從本島到離島一次通通吃到 吃在嘴裡 好像真的瞬間到達這些地方~ 太滿足了~ #天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球 影片章節👇 00:00 精采...
清蒸小卷料理 在 部落客愛旅行 Facebook 的最讚貼文
疫情發燒改變台灣人生活圈,現今點水樓已開放內用,防疫措施都有做,請大家安心來用餐,推薦交通便捷的忠孝復興站美食,點水樓SOGO復興店11樓😍😍,以江南美食聞名,堅持嚴選當令、當地新鮮食材,傳承江浙道地慢工細活的烹調方式,必點店內招牌七彩小籠包、點水樓烤方(搭配荷葉夾)、松露炒飯、砂鍋黑蒜頭排骨湯、銀絲蜇皮、清蒸蔥油澎湖抱卵小卷、杏仁豆腐,米其林必比登推介美食🎉🎉,台北東區聚會推薦,防疫美食內用外帶外送服務。
👍來內用:https://upssmile.com/148335/dianshuilou-2021sogo
🎉點水樓復興店dianshuilou Fuxing 。電話: 02 8772 5089。地址:台北市大安區忠孝東路三段300號11樓。(捷運忠孝復興站2號出口,步行約5分鐘)營業時間:週一~週日11:00-22:00。
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清蒸小卷料理 在 Facebook 的最讚貼文
疫情發燒改變台灣人生活圈,現今點水樓已開放內用,防疫措施都有做,請大家安心來用餐,推薦交通便捷的忠孝復興站美食,點水樓SOGO復興店11樓😍😍,以江南美食聞名,堅持嚴選當令、當地新鮮食材,傳承江浙道地慢工細活的烹調方式,必點店內招牌七彩小籠包、點水樓烤方(搭配荷葉夾)、松露炒飯、砂鍋黑蒜頭排骨湯、銀絲蜇皮、清蒸蔥油澎湖抱卵小卷、杏仁豆腐,米其林必比登推介美食🎉🎉,台北東區聚會推薦,防疫美食內用外帶外送服務。
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清蒸小卷料理 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的精選貼文
乾爹!我不想努力了(小編吶喊中!!!)
有爹的感覺真好~
疫情澆不息老闆的熱情與廚藝
讓 Liz 有機會吃到全台最鮮的漁會料理!
從本島到離島一次通通吃到
吃在嘴裡
好像真的瞬間到達這些地方~
太滿足了~
#天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球
影片章節👇
00:00 精采時刻
00:30 乾爹—曾師傅登場!
00:45 全台漁貨報到
02:34 基隆漁會 - 清蒸小卷
03:10 基隆漁會 - 白帶魚米粉湯
04:49 彰化漁會 - 虱目魚粥
05:57 彰化漁會 - 松鼠鱸魚
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚鬆米糕
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚羹
10:30 天邊的家有這些好康?!
想要知道更多資訊請往這邊👇
Liz 😘
臉書:https://pse.is/3h5caf
IG:https://pse.is/3gzd5g
🌟特別感謝乾爹愛的手藝🌟FB 🔍『天邊的家』
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採訪、合作來信:service@tripmoment.com
清蒸小卷料理 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
#防疫在家也要澎湃吃
#超鮮鮮魚箱🦑🐟🦐🐠🐙
小編今天開箱的是…
桃園區漁會與全國漁會合作推出的「鮮魚箱🐟」
魚類富有滿滿的蛋白質,還有DHA及多種健康營養素。現有提供訂購與宅配服務,讓你在家吃的安心又健康
🌊🌊🌊🌊🌊🌊
「鮮魚箱」共推出了4款。而我們要介紹的是A組,裡面有午仔魚、去刺虱目魚肚、蒲燒鰻、生凍小卷、龍虎石斑,1500元/箱📦
一桌豐富的海鮮料理,乾煎午仔魚、清蒸龍虎石斑、香煎虱目魚、蒲燒鰻魚飯、三杯小卷,整個食慾大開,口水都快流出來了,今晚!就決定來一桌海鮮大餐🤤
🌊🌊🌊🌊🌊🌊
元氣箱訂購網址:
https://forms.gle/SMx92CxHEiML5CNY9
聯絡方式:週一至週五0800-1700
聯絡窗口:03-3835601 或03-3830993 桃園區漁會 張小姐
#豐富的海鮮大餐 #又要痛風啦XD
#FUN假趣旅行 #旅人誌
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清蒸小卷料理 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
有了這3招你一定也能做出超有水準的清蒸魚
今天真的是好冷的天喔~
回家想要飯桌上
有熱熱的菜、有暖暖的心在等著
這樣就算再冷的天
也可以順利渡過吧!
其實今天一整天都窩在廚房拍攝
而鍋中熱熱的煮著小卷米粉
還有了溫暖的好友來串門子
雖然廚房外面的溫度只有8度
但還是一點都不覺得冷
我想這就是人跟人之間的溫度吧!
-
我喜歡看著朋友、家人吃著我做的菜
我喜歡自己可以為她/他們做菜
我喜歡跟她/他們一面聊天一面吃飯
不要怕雖然天氣很冷
但是記得只要我們的心是熱熱的
再冷的天氣都可以讓我們的溫暖笑容融化
今天的這一集小卷米粉
老劉會努力剪接然後放在過年左右播出
敬請期待特別來賓喔!當然不是小卷啦!
但是是一樣有著小卷米粉頭的可愛影后喔~
*今天用日本土鍋做小卷米粉真的好有質感喔~
而且這樣冷冷的天有土鍋整個幸福感都提升了!
*日本土鍋+橄欖油、醋開團的連結可以參考這裡喔👉https://www.facebook.com/veryred2011/posts/41385451761580
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先來做做蒸魚吧~
今天影片中的清蒸紅條石斑魚
是我這段時間經常在家中做給嬌爸跟嬌媽吃的
連很不愛吃魚的老劉都說
這樣的清蒸方式很可以也很好吃他可以接受
所以他提議希望可以拍攝成影片
我想只要將影片中的這些蒸魚小技巧記下來
這樣不管你下次清蒸什麼樣的魚
都會做出有如餐廳一般的水準喔!
況且過年也快到了
就一起先來複習一下吧~
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【清蒸紅鰷石斑魚 食材】
紅鰷魚300g
薑片7片
米酒1大匙
薑絲適量
青蔥1支
冰開水少許
紅辣椒適量
板豆腐2大塊
米酒1.5大匙
醬油1.5大匙
味醂1大匙
香油2大匙
*清蒸魚必學3招
去腥、大火蒸、燜一下
這大概是蒸魚比較重要的三個小技巧
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#清蒸紅鰷石斑魚
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