2021.09.23(四)
妹妹:哥,我有一個壞消息跟另一個更壞的消息要跟你說…
哥哥:先講比較不壞的那個吧!
妹妹:媽媽我跟你說,給你24小時回台中,不然下禮拜沒零用錢。
哥哥:...........那更壞的勒?
妹妹:是前天說的,但我忘了跟你說…😅
#清粥小菜
今天這一桌,15分鐘搞定…💃💃💃
怎麼辦到的呢?
很簡單...................
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前晚的晚餐多煮一點,然後少吃一點順便減肥😆,
早上剩菜電鍋蒸一下,剩飯煮成粥~就搞定嘍!
有夠簡單吧🤣🤣🤣🤣🤣🤣
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,今天介紹運用大同電鍋做台灣人常常吃的清粥。 在日本,我們做清粥的時候通常會放一個秘密武器,並且我們想吃美味的清粥通常用土鍋來煮。 雖然還是土鍋做出來最美味,但是用大同電鍋煮的話,不用顧爐火更適合忙碌的現代人。 為了引出清粥的鮮甜,我加入了「昆布」這項秘密武器,吸飽昆布鮮甜的清粥,非常美味,推薦你們試...
清 粥小菜 怎麼 煮 在 Facebook 的最佳貼文
太好喝惹不能不推!
DOJA 小仁泉極品豆漿 總部 #小仁泉極品豆漿 https://m.facebook.com/DOJA.HQ/
爆肝護士丸霸還笑我說:這四瓶怎麼可能喝得完,沒想到一試會驚訝,一大瓶快900ml,一下就喝半瓶。
先打開冰釀銀耳露搭配欣葉台菜清粥小菜(朋友林蓁醫師親送)
滿滿的滑嫩銀耳熬煮成膏狀,裡頭有我正需要的龍眼、紅棗、枸杞等香氣十足又溫潤的漢方食材,以冬瓜茶為底巧妙揉合所有味道。
要知道:龍眼、紅棗與枸杞都是自帶甜味的食材,想要入菜可要巧妙掌握糖份含量。
這一瓶真的不甜,只有濃濃香氣,充滿植物膠原蛋白(天然果膠)瓶身寫著熬煮12小時,用喝的就能輕鬆品嚐,不用湯匙的飲用,如果在加州華人圈開店肯定會爆紅!
但小仁泉豆漿不只會煮豆漿(還有很多種口味如杏仁、微糖、黑豆可選擇),小仁泉飲品也很厲害👍
冰釀銀耳露是甜品也是冰飲,夏天冰涼喝可以讓心情愉悅,忘記自己行動不自由的煩悶!
本來想馬上點芋頭牛奶,聽說現在不是芋頭產季,只能等我下回再回台灣喝個過癮!
豆漿還沒開來喝,但妹妹老早就推薦過小仁泉,中部以南才有門市,在北部很難想像有這樣好喝還很實惠的價格。(在北部開門市的成本也太高了啦
打卡故意選在我的出生地:佳里,下回再去佳里店買豆漿。
北部找不到分店的小仁泉豆漿,現在也冷藏配送到北部(9瓶免運直送)還有可以一次裝四瓶的保冷袋,我要帶回美國去!
清 粥小菜 怎麼 煮 在 Facebook 的最讚貼文
咪咪與我 Part 2 考驗
Part 1文章最後寫了:相遇,總是最騙人的浪漫、考驗,現在才開始
事實是,兩人正式在一起沒多久,考驗就接踵而來,當你以為走過了一個難關,下一個低潮又冷不防的來了,如果第一篇是浪漫偶像劇,這一篇應該是恐怖片了
101跨年煙火在一起後沒多久,當時意氣風發開的四五間店,都因為各種因素,一間接著一間都收了,剩下了唯一的一間拉麵店,當時還在押寶日本代理的正宗拉麵是未來流行,咬牙苦撐的同時,在一個最忙的週六早上,我拉開鐵門,發現收銀台上是所有員工的辭職信,同一天都被我們送去日本培訓的主廚帶走了,週六沒上班跟我去開門幫忙的咪(當時咪咪已經畢業去我朋友公司上班)忽然說
「我來負責廚房,我找我弟幫忙內場,我朋友跟你來處理外場」
是的,那個朋友就是當初在清粥小菜,很帥的離開女生朋友,超有義氣也來幫忙
通常餐飲業的定律是,只要那天員工少來,生意就會強強滾,那天從11:30開始營業,中間一路沒休息到晚上9點
那一天 ,咪整天站著煮了四百碗麵,然後,隔天賣了三百多碗,她沒喊一聲累
週一公休,但我們的豚骨高湯是要用像槳一樣的長鐵棍搗碎豬龍骨熬煮24小時,所以週一是要進廚房開爐的
我媽跟著我們去,那個商業用瓦斯爐很大,桶身100公分,咪探頭進去用點火器點火,碰的一聲,她額頭瀏海燒焦了
我媽生氣的說「朱先生!你讓一個小女生做這麼危險的事!你是個男人嗎?」
這一罵,罵醒了還有夢的我,把員工跟貨款所有的帳結清,也把當初相遇載她的保時捷賣了籌錢,領完錢戶頭剩下幾萬,茫然的我約了她去墾丁轉換心情,同時思考未來
我們住沒有窗戶一天一千出頭的民宿,租了機車漫無目的的在屏東墾丁跑,曬到頭皮脫皮,坐在靠近南灣的沙灘上吃早餐店的漢堡,看著海,我笑著跟她說「我們分手吧!」
那是第一次我跟她說分手⋯
摩羯座的浪漫就是,當我不確定能不能給妳好生活的時候,我會決定不要連累妳只讓自己辛苦
射手座的浪漫就是,我聽不懂你在說什麼
「白癡喔,你有別的女人喔?你敢我就揍死你哈哈哈」然後抹我頭一把沙
所以去年我帶著女兒們跟她,重回到那個沙灘,早餐買了同樣的漢堡,一起重溫回憶,那就是照片上全家人的樣子了
也許,面對低潮時,就是不把它當低潮,默默的,你就走出來了
那時好玩無心插柳的電視通告,回台北後慢慢變多了,慢慢的夠付日常所需了,我感覺人生慢慢要回到正軌了
然而事情永遠不是我們傻人想的一樣
因為長期開店應酬熬夜喝酒外食高油脂食物,我常年的痛風開始嚴重反覆發作,而且左腳發完右腳發,兩個月完全不能下床,跟個廢物一樣
甚至有一次在美人姐節目發作,當場脫掉鞋子,導致連好不容易起步的電視工作全停擺,連日常起居都有問題
當時我住八坪的夾層小套房,樓上是臥房,要下一個很陡很狹窄的樓梯才到一樓廁所,那兩個月,凌晨一兩點,我只要翻身,咪咪就會醒來問我你要上廁所嗎?
然後,一個40公斤左右的小女生就背著一個70公斤的大叔走下那窄小的樓梯,把我放在廁所馬桶,然後等我好了,再把70公斤的我背上樓
我們認識當晚妳抱著那個馬桶吐整晚,現在妳每天要背我上這個馬桶,我們倆到底欠它什麼?(好離題了但我很氣)
有天她回家,我坐在樓梯上,跟她說「我們分手吧!」
那是第二次我跟她說分手⋯
摩羯座的浪漫就是,不能讓一個女孩的青春浪費在照料一個病人身上
射手座的浪漫就是,我聽不懂你在說什麼
我一邊講我們怎麼不適合,還想把她罵走,不要讓她受苦,當時是夏天,她一邊哭,一邊脫衣服,我狐疑的說妳在幹嘛?她說等我罵完她可以去洗澡
她洗完澡,她說可以睡完再搬嗎?我說好,但是中間要隔東西免得越界,我們就在床中間鋪了枕頭當界線,但這種楚河漢界是擋不了咪咪意志的
倒是老男人經過歷過大風大浪,我無法接受自己被病痛打倒,買了每天要採血的尿酸儀,用科學方法紀錄辯證改進,終於半年後克服了痛風,至今沒再復發
慢慢的我們的生活上了軌道,日子也過的去了,我們小倆口一步步讓生活跟日子活的好了一些
命運就是很愛作弄人
有一天,忽然雨下很大,我們吃完路邊攤,牽手走騎樓回家的路上,她暈倒了
我背著她到我們家樓下的林正宗婦產科,我看著病床上的她打著點滴,牽著她的手,想著我們都走過這麼多了,拜託妳沒事
經過十幾分鐘後,咪眼睛睜開了,我正想要說些什麼,她卻先開口對我說
「對不起,讓你失望了」
她醒來的第一句,居然是怕我失望
「妳沒有讓我失望,我每天看到想到的只有第一天見到妳,愛上妳的那模樣,妳可以就此打住嗎?」
這是第三次我跟她說分手
這次,我不管射手座的妳,聽不聽的懂我在說什麼
我要跟妳結婚
這是我跟妳最後一次分手,因為,這一輩子
我再也不要跟妳分開,往後餘生都是妳
我沒辦法再離開這個傻女孩,一分一秒都沒辦法,唯一的辦法就是跟她分手男女朋友,變成老公老婆
誰能想到,單身前的考驗都不是考驗,浪漫都不算浪漫,我們婚後的點點滴滴,才是幸福浪漫的開始
(未完待續)
清 粥小菜 怎麼 煮 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
今天介紹運用大同電鍋做台灣人常常吃的清粥。
在日本,我們做清粥的時候通常會放一個秘密武器,並且我們想吃美味的清粥通常用土鍋來煮。
雖然還是土鍋做出來最美味,但是用大同電鍋煮的話,不用顧爐火更適合忙碌的現代人。
為了引出清粥的鮮甜,我加入了「昆布」這項秘密武器,吸飽昆布鮮甜的清粥,非常美味,推薦你們試試!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/qingzou/
★你需要準備的食材★
白米_1/2杯
水_600cc
昆布(有的話)_2-3cm
●外鍋
水---2杯
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#大同電鍋 #清粥小菜 #稀飯
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