魏綺珊展覽推介。
魏綺珊提及自己差點做空姐,相比之下,她在大台時期的同事王春媚就曾離開大台大半年做空姐,然後回巢大台一年多才去有線做主播。
黃珊做過港龍空姐,則較多人知。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士都喜歡睇我呢個影片 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel h...
港龍空姐 在 金成 Facebook 的最佳解答
【二十平方呎】
上星期跟年輕小朋友碰面,他大概看多了《鏗鏘集》開始關心社會民生,吃飯時問我,香港人住最少的房大概有多大。想起德國回來暫住的老友,他在尖沙嘴租了個七十平方呎的劏房,月租約七千,我給了他這個答案。誰知道周末再播出《鏗鏘集之失業潮》,我竟然有需要對小朋友更新答案至二十平方呎床位。截至去年底全港失業人數超過二十四萬,達6.3巴仙,非常迫貼2003年沙士。《鏗鏘集》採訪的失業對象包括被國泰裁員的港龍空姐Mon,資深的導遊阿君,也有餐飲業主管Terry。他們的共同點都是業界資深人員,在相關行業有豐富工作經驗,好大程度是因為環境因素讓他們失去工作,相對而言Terry的狀況最堪虞。這兩年我們的絕望感覺正在急速地卑微化,由爭取自由到對抗疫情,到今天只能顧慮吃飯和睡覺的生計問題。
Terry從事餐飲業多年,是主管級,因為疫情飲食界首當其衝,至今失業超過一年。他本來一直跟母親同住一百呎劏房,房租七千餘,後來業主加租他再沒能力負擔,唯有轉租少於二十平方呎的床位,然後把媽媽交往大陸的親人照顧。去年因為疫情全世界都經歷沉重折磨,香港因為人禍比任何地方都要多吃一年苦頭,來到2021年,民間的真正疾苦開始陸續湧現,是真正的冇飯開冇工作。時事節目開始陸續探討香港的失業,其中飲食業固然是重災區,至今年頭超過三成從業員被裁,接近五成需要放無薪假期。
Terry曾經是餐飲業管理階層,以前他是負責面試的人。如今一年來見了三十多份工,統統音訊全無,稍為見過他過往的薪金職位,即使他願意下調薪酬也沒有人相信。這個我能明白,例如曾經當過總編輯,一旦失去職位,即使在另一個單位願意紆尊降貴,想當過編輯也難免讓人棹忌。會有人叫Terry回家等消息,甚至他聽過有人叫他「過住」;阿君則因為連本地旅遊團都消聲匿跡,每晚都以杯麪充飢。我跟身邊同事和朋友提及這些事,可能他們的少年運不差,幾乎異口同聲說沒有真正經歷過失業,目前可能要減薪或放無薪假的狀況,已經是人生最大考驗。更有些年輕朋友,說明今天網絡世代流行創業自僱,根本沒顧慮過所謂失業。其實我不知道,是不是每個人都適合當老闆,又或者人人當上等接job的小老闆,整個經濟生態究竟會變成那種模樣。
同樣地今天的老闆,也愈來愈沒興趣背負員工生活,一切短期合約形式,一件來一件往。不得不承認,撇開政治環境,香港已經不會再是從前的香港,我們過往的優勢急速崩潰,經濟動能一直只會在消耗老本,從前的貧富懸殊只會更劇烈。還有大量我們不熟悉的基層,就像這集失業潮的三位主角,他們一直習慣上班工作,在自己的崗位掙扎多年,中年失業後再得到工作的機會只會愈來愈小,當中阿Mon和她的同事有些運氣,遇上本來就喜歡國泰服務的老闆,願意開設咖啡店讓她們有位置重新站起來,再有機會施展從前積累下來的優秀和功架。
自己出身低下家庭,比較了解長期失業的墮落心情,自己經歷過,也看過中學同學因為長期找不到工作而自信低迷到無以復加,甚至發展到精神失常胡言亂語,我也沒心情向不會明白的人再多加說明。看見阿君和Terry,只能愈住愈迫狹,愈吃愈死慳死抵,自己的心是會酸入骨的。忘了說像Terry這樣活在難民級的香港市民為數不少,而且一張不會超過六乘四呎的床位每月租二千多,租金呎價冠絕全宇宙,這個奇點,千言萬語也不容易跟小朋友交待清楚。
#港台截圖
港龍空姐 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
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#SmartTravel #空姐爆料 #航空界連環殺人案 #衝上雲霄 #空姐機師 #真人真事 #海外旅遊 #單身女客 #注意事項 #保護自己 #恐怖頻道 #性本善 #性本惡
今日講的事,
非一般我平日講的娛樂八卦,平價美食的影片
而是一單十幾年前已經發生在航空公司的真人真事,
但過程嘔心足以拍成一套電影,所以容許我今日的語氣,
有些不同,今日嚴肅少少,因為以下我講的事件,
曾經轟動香港的航空業界,但你們千萬不要問我那邊間行公司,
我不知事件的當事人仍在飛,不過我曾經真的接觸過她,
覺得她樣子真的喵嘴喵舌,說回今日要講的事件。
或許有好多行外人不知道究竟空姐飛去外國會做些什麼呢?
......................你們聽完這個事件之後,希望可以警惕下次不要隨便跟人返家
我還有很多這類型的事件跟大家分享,
希望你們可以透過掃描銀幕上面的PayMe打相給我,
幫我分享訂閱和like,我們下一條影片再傾過,驚爆雲霄。
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港龍空姐 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
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#一居板燒外送 #在家燒肉 #速遞 #帆立貝 #阿豬媽
4人套餐包括:
安格斯牛小排 200G 及 安格斯西冷 250G
或 +$120升級為
安格斯肉眼 250G 及 西班牙黑毛豬鞍 250G
或 +$380升級為
澳洲M7和牛西冷 250G x 2件
安格斯牛肩胛 400G
安格斯一口牛200G
美國豬梅肉片 400G
鹽醬五花肉 150G
韓式辣醬五花肉 150G
鹽醬雞翼4隻
燒汁雞腿肉 200G
磯燒飽魚4隻
芝心蝦餅1塊
※食物圖片及克數重量只供參考,實際重量可能有所偏差 ±10%
※各款食品介紹可於單點項目瀏覽
蔬菜盛盒 2份
洋蔥圈、翠玉瓜、精選菇類、生菜、泡菜
調味料
牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒
餐具
食物夾、剪刀、油掃、筷子、碗、枱布
請支持環保,下單備註輸入「支持環保」,我們將不提供整套餐具組合
爐具組合
鐡板燒爐(大) 38cm x 19cm
燃料4個、滅火蓋、火槍、牛油紙、隔熱夾
!!使用爐具組合注意事項!!
-燃料 每罐燃燒時間約45分鐘
-遵守香港消防建議安全環境下使用
-防止兒童接近
電燒烤爐 適合4至6人用
※7天內非人為損壞包換新
※電線長約一米可能需自備拖板
※490 x 230 x 90mm
Hello大家好我叫阿Tsar, 大家都知我最近有幾忙呀
幾乎冇時間吃飯, 更加不好説約人出街食啦
正當我不知怎分配時間的時候, 就收到一居板燒外送網店的贊助
大家有看過我的影片都知道吧
但凡有贊助商找我拍影片, 我一定會要求有否優惠給我的網友和觀眾
有好西當然要跟人開心share啦, 我專誠叫了我弟和Angel上來
以前就我serve得人多, 現在就讓他兩輪流燒給我吃
我youtube頻道的會員都好喜歡這兩位嘉賓喎
大家如果喜歡兩位嘉賓上我的節目,
記得幫我分享影片兼留言叫他們多點上我節目
一居板燒外送是全港首創鐵板燒懶人包外送
説是懶人包,當然方便至上啦,這裏是一個四人套餐
套餐以外加了帆立貝和帶子都是來自北海道㗎
現在又限聚令、又不可以去旅行、下個月聖誕還可能天氣轉冷
懶人包調味料、工具、牛豬雞齊備
快call三五知己, 叫一居鐵板燒返屋企
獨食易肥, 個個食完encore因為勁好味!!!
單説調味料都有幾種,牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒
跟餐會有兩盒沙律 ,
裏面各自有 洋蔥圈 、翠玉瓜、菇類、生菜, 另外兩盒泡菜kimchi
在燒烤肉類過程中 ,放些蔬菜去燒烤, 可以吸收肉類的油份
除了吸油之外 ,蔬菜菇類吸取肉汁精華,令蔬菜都好味到飛起
至於餐具方面,有油掃,可以將肉類油份在鐵板上面掃得均勻
燒出來特別香特別靚特別好味
食物夾可以用作夾生的食物,放在燒烤盤上
衛生又方便,鉸剪可以剪細食物,再放落包生菜裏
不說,你還以為我去了韓國,以上講的餐具都可重用,안녕하세요,
你看這個鐵板燒爐幾靚,下次燒烤不用出去跟姐姐爭霸爐啦,
附送四個燃料、火槍、滅火蓋、 牛油紙,
這個隔熱夾是換燃料時,用來夾起個鐵板
當然你亦可以遲些用來夾起飯煲裏的蒸餸啦,
筷子、碗、枱布, 食完包去揼不用洗碗抹枱呀, 我覺得最厲害是個袋
我昨天去維修電腦 ,就把整部電腦放了入一個袋去維修
除了實用之外 ,我覺得它的設計好有東洋feel ,こんにちは
好過你用條麻繩紮住部電腦行出街啦, 大閘蟹咩
今集當然有我最擅長的十大必吃, are u ready?
第一必吃, 韓式辣醬五香肉
我弟所用一種燒法是學習韓國街市阿豬媽的
首先將肉燒到金黃,Yam 些燒汁,
才包住生菜吃, 入面仍然保持肉汁,맛있어요
韓式辣醬五香肉,細佬扮阿豬媽好純熟
Angel食到嘴喐喐 ,暖男細佬係我哋嘅男僕
燒完五花腩,即刻放些蔬菜落去,吸收油份,香噴噴
令到洋蔥更加甜, 這種食法的蔬菜就不會燒到乾爭爭啦
第二必吃,鹽燒雞翼
燒雞翼 ,燒到金香至食
但係你見到佢入面冇燶
肉嫩多汁認真好吃、快領啲拖馬齊齊來食
入面夠多汁,肉味又夠香
認真好吃,食過返尋味,
第三必吃 ,一口牛
燒的時候 ,技巧就是要每一面慢慢煎 ,不要常返來返去
這樣就可以做到外面脆香口 ,入面多汁juicy好鬆化
冇筋、冇渣,阿婆都食得,好好食、個個食、你食我又食
第四必吃,北海道帆立貝、帶子3L
什麼叫3L呢,其實就是刺身帶子尺碼
3L 即每公斤約 11至15隻,
嘩你看帶子幾大粒,還大過Angel 隻拳頭呀
顏色閲目,產自北海道的帆立貝和帶子厚實彈牙,
無論燒烤或刺身生食都一樣鮮甜美味,
北海道帶子帆立貝夠大粒,肉質鮮甜又結實
海水鹹香係我嘅favorite,咁識食冇人夠膽話我笨檸7
第五必吃,磯燒鮑魚
一早已經煮熟了,燒完之後都不會縮水呀
非常入味,我弟還將其剪得靚靚仔仔
放上鮑魚殼,磯燒鮑魚汁味濃、燒得啱啱好唔會燶
燒完剪埋請慢用, 溫馨友誼親情在心中
第六必吃,安格斯牛肩胛, 呈現大理石花紋,
脂肪分佈均勻,燒的時候要留意,因為好快熟,
入口濃郁、柔軟而且多汁,
入口細緻香甜多汁的肉質, 加上持久不散的回韻
滋味油香滴滴仔,入口即溶最盞鬼
四人套餐唔係貴,招朋喚友,先生幾多位
第七必吃 ,澳洲M7和牛西冷 250G x 2件,
澳洲和牛3大特點:帶有甜香的牛油味道。
口感嫩滑,牛肉結構肥瘦相間,沒有筋膜,入口即溶。
肉汁充足,簡單煎烤後油花開始融化,帶出香濃牛味。
牛扒厚切薄切也有學問。厚度這個剛剛好
燒烤的時候,高溫就將牛扒面煎封,能夠將肉汁鎖住
肉味濃郁 ,油花平均, 我三人都喜歡食敕生,
所以就將扒烤到三成熟
令到肉質更加豐富 , 入口更加juicy
工作忙碌做到殘,輕鬆自在食澳洲和牛西冷,
一居外送鐵板燒確係盞, 色香味齊食到個個眼眨眨
第八必吃,美國豬梅肉片
豬肉肥瘦均勻,由於豬肉是一定要熟透的,
豬肉切得比較薄片,這樣就比較容易燒熟
調味得非常之好,油香四射,
擔擔肉好滋味、入口唔覺肥膩
嫩滑肉汁好質地,家中燒烤日日holiday
第九必吃 , 芝心蝦餅
第十必吃 ,沙律
生菜包豬腩夠好味 、姑類沾肉汁好味到出奇
翠玉瓜咁食唔怕肥, 洋蔥燒過突顯甜味
多謝一居板燒外送贊助,全港首創外賣鐵板燒係一哥
套餐、單叫款式多羅羅,食完個個要encore
家中燒烤抵食兼自助,阿Tsar介紹優惠碼咪錯過
預告下一集星期六晚上九點直播,
送出另外兩間公司三件禮物給網友
當中一件禮品過千元,費用全免,詳情請訂閱和按通知制
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